Anleitung „Erdbeer-Rose“ Das brauchen Sie: - frische Erdbeeren - eine Handvoll frische Basilikumblätter - Holzstäbchen, zum Beispiel Schaschlikspieße - scharfes Messer So gelingt Sie Ihre Erdbeer-Rose: 1. Stecken Sie zwei Basilikumblätter auf einen Holzspieß, so, dass sie sich gegenüberliegen. 2. Befreien Sie die Erdbeere vom Grün und stecken Sie sie ebenfalls auf den Holzspieß. 3. Schneiden Sie die Erdbeere nach unten hin ein und drücken Sie den eingeschnittenen Teil leicht nach Außen. 4. Schneiden Sie den unteren Teil der Erdbeere auf diese Weise noch drei weitere Male ein. 5. Nun folgt der obere Teil der Erdbeere – ebenfalls mit vier Einschnitten. 6. Zum Schluss die „Erdbeerspitze“ einmal einschneiden – fertig ist die Erdbeer-Rose! © Robert Bosch Hausgeräte GmbH
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