Die Offizin - Interview deutsch

10 medizin & pharma
die offizin 4 / 2013
Better by Nature
Bio-Colostrum in höchster Qualität. Mehr als 80 Nähr- und Vitalstoffe in einer naturbelassenen,
ausgewogenen Rezeptur machen Colostrum zu einem einzigartigen Lebensmittelrohstoff.
Interview mit Sven Altorfer; CEO und Inhaber der Firma SWISSBEAST.
Das Gespräch führte
unsere Mitarbeiterin
Christa von Lübke
Was ist BEASTER?
BEASTER ist eine Marke der Schweizer Firma
SWISSBEAST. Unter dem Label BEASTER stellen
wir getreu unserem Motto „BETTER BY NATURE“
Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel aus
natürlichen Rohstoffen auf die schonendste Art
und Weise her. Das Kernprodukt aller BEASTER
Produkte ist unser Bio-Colostrum, welches in
der Qualität, in der wir es anbieten, weltweit
einzigartig ist. All unsere Produkte unterstehen
strengsten Qualitätskontrollen und können absolut unbedenklich konsumiert werden.
Worin unterscheidet sich Ihr Colostrum zu
anderen auf dem Markt angebotenen Produkten?
Das Ziel war es, die bioaktiven Elemente unseres Colostrums bis ins Endprodukt zu „retten“.
Wir verzichten daher beim Herstellungsprozess auf schädigende Pasteurisierung oder eine
strapaziöse Sprühgefriertrocknung. Es erfolgt
eine patentierte Kalt-Filtration, um unser Colostrum von ungewünschten Keimen zu befreien.
Die Lebensmittelsicherheit wird durch insgesamt fünf mikrobiologische Tests während des
Produktionsprozesses gewährleistet.
Welche Inhaltsstoffe finden sich in Ihrem
Colostrum?
Mehr als 80 Nähr- und Vitalstoffe in einer naturbelassenen, ausgewogenen Rezeptur machen
Colostrum zu einem einzigartigen Lebensmittelrohstoff. Eine gesamte Auflistung würde wohl
den Rahmen dieses Interviews sprengen. Die
Wichtigsten sind:
Immunregulatoren: Lactoferrin, Lactoperoxidase-Thiocyanate, Xanthine Oxidase Enzyme,
Thymosin alpha 1 und beta-4, Insulin, Lysozyme, Lactalbumin, Glykoproteine, Trypsin Inhibitoren, Prolinreiche Polypeptide, Orotsäure, Polysaccharide, Leukozyten, Zytokine, Interleukin
10, Interferon γ, Lymphokine Immunglobuline:
IgG (IgG1/IgG2), IgM, IgA, IgD, IgE
Natürliche Wachstumsfaktoren: GH, IGF-1,
IGF-2, TGF-β, TGF-α, FGF, GnRH, NgF, EGF
Mineralien: Selen (Se), Phosphor (P), Chrom (Cr),
Zink (Zn), Natrium (Na), Kalium (K), Kalzium (Ca),
Magnesium (Mg), Eisen (Fe), Kupfer (Cu)
Vitamine: Vitamin A, Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pyrodoxin (B6), Cobalamin, Folsäure,
Vitamin C, Cholecalciferol (D3), Tocopherol (E),
Ubichinon (Q10)
Aminosäuren: Alanin, Arginin, Asparginsäure,
β-Alanin, β-Aminoisobuttersäure, Citrullin, Cystin, Glutamin, Glutaminsäure, Glycin, Histidin,
Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Ornithin,
Phenylalanin, Phosphoserin, Prolin, Serin, Taurin, Threonin, Tryptophan, Tyrosin, Valin.
Geht die Gewinnung von BEASTER-Colostrum
auf Kosten des neugeborenen Kalbes?
Selbstverständlich nicht. Einerseits ist die Gewinnung von Colostrum für wirtschaftliche
Zwecke gesetzlich geregelt. Die ersten 4 Liter
Colostrum sind dem neugeborenen Kalb vorbehalten. Wir gehen da aber noch einen Schritt
weiter. Unsere Bauern sind verpflichtet mindestens die ersten 6 Liter für das Kalb zu reservieren. So ist sichergestellt, dass auch ein schwächeres Kalb ausreichend Colostrum bekommt.
Was kann BEASTER-Colostrum bewirken?
Colostrum wirkt gegen Bakterien, Keime und
Pilze, was zahlreiche internationale Studien belegen. Die erste positive Wirkung, die von den
meisten Konsumenten bemerkt wird, ist die Regulierung des Magen-Darmtraktes. Colostrum
vermag in grossem Ausmass die Schleimhäute
zu regenerieren und zu stärken. Das Zentrum
des äusserst komplexen Immunsystems kann
somit optimal stabilisiert werden.
Wo wird BEASTER-Colostrum eingesetzt?
Folgende Einsatzgebiete werden von Ärzten
empfohlen:
Allergien • Arthrose • Augenleiden • Blähbauch •
Bronchitis • Burnout-Syndrom • Chronische Entzündungen • Chronische Schmerzen • Colitis • Depressionen • Durchblutungsstörungen • Erschöpfungszustand • Fettverbrennung • Gelenk- und
Sehnenentzündungen • Gewichtsverlust • Gliederschmerzen • Grippeschutz • Hautprobleme • Herzinfarkt • Herzrhythmusstörungen • hoher Blutdruck
• Infekt der Atemwege • Krebstherapie • Leistungsschwäche • Lungenentzündung • Magenschleimhaut-Entzündung • Migräne • Morbus Alzheimer •
Müdigkeit • Muskelaufbau • Muskelverletzung • Pubertätsakne • Rheumatische Erkrankungen • Schlafstörungen • Sinusitis • Sodbrennen • Übergewicht
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medizin & pharma 11
Worin liegt Ihrer Meinung nach der grösste
Vorteil Ihres Produktes?
Colostrum kann unbedenklich konsumiert werden und es gibt keine Kontraindikationen. Es belastet auf keinste Weise den Organismus und es
sind bis heute keine Nebenwirkungen bekannt.
Welcher medizinische Bereich interessiert Sie für
den Einsatz Ihres Produktes am meisten?
Es sind für mich alle Bereiche gleichermassen
wichtig, und ich beobachte mit grossem Interesse die Erfolge, die wir mit unserem BEASTER-Colostrum verzeichnen. Ein spezieller Fokus liegt
für mich auf dem Thema „Colostrum zur Therapiebegleitung bei Krebs“. Es werden seit vielen
Jahren Studien zu diesem Thema durchgeführt,
allen voran an der Universität Köln mit Prof. Dr.
Josef Beuth. Der Burghauser Humanmediziner
Dr. Dr. Franz Starflinger stellt in einer Pilotstudie
fest, dass ein Grossteil der Patienten nicht mehr
erbrechen musste und es in 75% der Fälle zu
keinem Haarausfall kam. Viel bemerkenswerter
war und ist allerdings die Tatsache, dass sich die
Patienten, die das Colostrum während der Therapien nahmen, deutlich wohler und auch agiler
fühlten. Mit der Einnahme von Colostrum erhält
der Geschwächte die optimale Mixtur aller lebenswichtigen Zellbausteine. Es enthält mehr
als 80 bekannte Nähr- und Mineralstoffe, die in
einem natürlichen Verhältnis zueinanderstehen.
Wer arbeitet mit BEASTER, wo kann man
Ihre Produkte kaufen?
Das Spektrum ist logischerweise aufgrund der
diversen Einsatzmöglichkeiten fast unbegrenzt.
Ärzte aus den unterschiedlichsten Fachgebieten,
vom Allgemeinmediziner über den Gastroenterologen bis zum Onkologen und Immunologen,
sowie Apotheker, Ernährungswissenschaftler,
etc..
Was freut Sie an Ihrer Arbeit mit
Colostrum am meisten?
All die konstruktiven Kontakte zu vielen aufgeschlossenen Ärzten, die es verstehen, die westliche Schulmedizin optimal mit alternativen
Möglichkeiten, zugunsten ihrer Patienten, zu
kombinieren.
Was sind die grössten Schwierigkeiten die Sie beim
Verkauf von Colostrum erleben?
Da es sich per Definition um ein Lebensmittel
bzw. um eine Nahrungsergänzung handelt, darf
man aufgrund der Healthclaim-Verordnung keine heilversprechenden Aussagen machen. Lediglich medizinische Fachpersonen darf man mit
Studien und Informationen zur Wirkungsweise
beliefern.
Sven Altorfer
Wo können sich medizinische Fachpersonen
melden, wenn sie sich für BEASTER-Colostrum
interessieren?
Mediziner, Apotheker und weiteres medizinisches Fachpersonal aus der Schweiz, Österreich
und Deutschland können sich direkt an mich
wenden. [email protected]
Sven Altorfer, SWISSBEAST, Thurbruggstrasse 4,
CH-9215 Schönenberg
Beratung in der Schweiz für Drogerien, Apotheken und Reformhäuser: Cizen Inc. sports&health,
Monbijoustrasse 22, CH-3011 Bern,
[email protected]
Vertrieb: Amedis-UE oder direkt bei
Cizen Inc. sports&health, Monbijoustrasse 22,
CH-3011 Bern
Herr Altorfer, ich bedanke mich
für das interessante Interview.