Verehrte Gäste, liebe Freunde, es gibt wieder etwas zu feiern "55 Jahre" am Kamin, und wir möchten, dass Sie mitfeiern! Nachdem meine Eltern Helga und Friedrich Waschik eine Knobelkneipe übernommen hatten und dieses in ein Restaurant umgebaut hatten, ist mittlerweile mit meinem Sohn, Sven Nöthel, die dritte Generation mit in der Verantwortung und setzt die Tradition "einfach delikat" fort. Vom 15. Juni bis 31. Juli bieten wir Ihnen folgendes Jubiläumsmenü in 4-Gänge an: Geschmortes Bäckchen vom Durocschwein im eigenen Jus, Kohlrabi und Zwiebeln / Jakobsmuschel mit gepickeltem Beetesalat und Fenchel / Entenbrust mit Sellerie, Kirsche und Pfifferlingen / Joghurt mit Blaubeere und Minze Menüpreis: EUR 55,- inkl. begleitender Weine 0208. 76 00 36 restaurant-amkamin.de facebook.com/amkaminmh Striepensweg 62 45473 Mülheim an der Ruhr Und auch sonst gibt es viele Neuigkeiten in unserem Haus. So verstärkt seit April mit Daniel Hendrichs ein weiterer Koch unser Team. Unsere grosse Sommerparty am 1. August ist bereits restlos ausverkauft, aber für alle Spätentschlossenen bieten wir noch ein Sommer-B-B-Q an. Jetzt wünschen wir Ihnen eine grossartige Sommerzeit und freuen uns auf Ihren Besuch Wir freuen uns auf Sie! Heike Nöthel-Stöckmann & Sven Nöthel Einfach Delikat. Kurier. Gartenzeit Unser wunderschöner Terrassengarten ist seit dem 1. Juni geöffnet. Unter uraltem Baumbestand können Sie die einige Stunden Urlaub "Zuhause" verbringen. DOEF Deutsch Österreichische Freundschaft 2015 Der Sommer ist die Zeit der intensiven Aromen. Sven Nöthel und sein Team zeigen Ihnen, was man alles mit Kräutern, Gemüsen, Beeren und Obst machen kann. Ergänzt mit Fisch von roh bis gegart versprechen wir Ihnen neue Eindrücke! Kochkurs „Sommerküche“ Wann: Samstag, den 18. Juli Von: 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr Preis: EUR 120,inkl. aller Getränke, Menü und Rezepturen Verkosten Sie in zwangloser Atmosphäre mehr als 60 verschiedene Weine unserer Lieblingswinzer und geniessen hierzu spannendes Fingerfood unseres Küchenteams. Wann: Sonntag, den 15. November Von: 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr Preis: EUR 30,inkl. aller Weine und Fingerfood Unvergorenes Unsere alkoholfreien Getränke Es gibt Tage, an denen einem nicht der Sinn nach Wein steht. Damit Sie auch dann spannende Getränke bei uns finden, haben wir eine ganz besondere Auswahl "Unvergorener" im Angebot. Von der Ingwer-Zitronenlimonade bis hin zur "geräucherten Blaubeerinfusion" sind viele davon hausgemacht. Die Entwicklungen unserer beiden Lieblingsländer im Wein ist gerade zu atemberaubend. Diese Neu- und Wiederentdeckungen möchten wir Ihnen in einer offenen Weinprobe am Sonntag, den 15. November vorstellen. Tobias Weyers - Patissier B-B-Q Party Es wird heiss bei uns. Geniessen Sie einen amerikanischen Grillabend mit Craft Beer und kalifornischen Weinen. Von Seafood bis chopped Pork, wir lassen es kräftig werden! Wann: Sa., den 22. August ab 19.00 Uhr Preis: EUR 75,00 inkl. aller Getränke und BBQ Mit Tobias, der nun genau 1 Jahr bei uns ist, haben wir einen absoluten Glücksgriff getan. Mit seinen 25 Jahren hat er schon in einigen Restaurants der deutschen Spitzengastronomie gearbeitet und ist nun erstmalig alleinverantwortlich für die Patisserie. Diese Verantwortung tut ihm sehr gut, da seine Desserts absolut aussergewöhnlich sind, extrem komplex, teilweise provozierend und doch immer sehr, sehr lecker. Mit seinem Patisseriekonzept "Beyond Sweetness" ist Tobias die ideale Ergänzung zu Sven Nöthels Küche. Natürlich wird es aber auch weiterhin das "halbflüssige Unser Team Schokoladentörtchen" geben!