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Weingut
Waldemar Braun
2015
DIE WEINE
VERANSTALTUNGEN3
PRICKELNDES / SOMMERLICHES
4
GUTSWEINE IN DER LITERFLASCHE
5
LAGENWEINE TROCKEN
6
LAGENWEINE FEINFRUCHTIG
7
GROSSE WEINE TROCKEN
8+9
ROTWEINE10
EDELSÜSSE KOSTBARKEITEN 11 + 12
EDELBRÄNDE13
PRÄSENTSERVICE13
WEINPROBE / WEINBAR WIEWALDIS14
»E s lohnt sich, den Wein dort zu suchen, wo er wächst
und den Menschen zu begegnen, die für ihn geradestehen.«
AUSGEZEICHNETES14
WEGBESCHREIBUNG15
VERKAUFS- + LIEFERBEDINGUNGEN15
2
Ve ra n s t a l t u n g e n
Weinausschank im Gutshof
Kunstausstellung im Gewölbekeller
Kochkurs im Küchenstudio
Kulinarische Weinproben
Weinpräsentationen
Weinverkostungen
Weinbergsführungen
Aktuelle Informationen und Veranstaltungen
entnehmen Sie bitte unserer H
omepage
www.weingut-waldemar-braun.de
oder erfragen Sie unter Tel. (09381) 90 61.
RZ= Restsüße
GS= Gesamtsäure
% vol = vorh. Alkohol
3
Pr i cke l n d es (1482)SECCO BLANC
Dt. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. Gute Laune-Macher,
von belebender Fruchtigkeit.
12,5 g/l RZ 5,8 g/l GS 11,5 % vol.
(1481) SECCO ROSA
Dt. Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure. Zarte Erdbeeraromen
tanzen auf der Zunge.
17,3 g/l RZ 6,2 g/l GS 11,0 % vol.
2012 FRANKENSEKT
(1272) SCHEUREBE - EXTRADRY -
4
€ 6,90
(9,20 €/l)
So m m e r l i ch es
2014 » ML«
(1411) Qualitätswein trocken
0,75 l
€ 5,00
(6,67 €/l)
Sommerlich leicht, feine Eisbonbon-Note,
anregende Frische.
4,9 g/l RZ 5,0 g/l GS 11,0 % vol.
€ 6,90
(9,20 €/l)
€ 14,50
2014 ROTLING
(1412)Qualitätswein
€ 5,50
(7,33 €/l)
…unser Sommer-Sonne-Dauerläufer,
mit Trinkspaßgarantie.
14,4 g/l RZ 5,5 g/l GS 11,0 % vol.
(19,33 €/l)
Klassische Flaschengärung.
Prickelndes Scheurebevergnügen
mit feiner Perlage, filigran und elegant.
15,0 g/l RZ 5,8 g/l GS 13,0 % vol.
2012 FRANKENSEKT
(1275) WEISSER BURGUNDER - BRUT -
0,75 l
€ 14,50
(19,33 €/l)
Klassische Flaschengärung.
Eleganter Franken-Cremant.
4,2 g/l RZ 5,6 g/l GS 13,5 % vol.
2015
GU T SWE I N E
i n d e r L i t e r f l a sch e 2014Nordheim
(1401) MÜLLER-THURGAU
Qualitätswein trocken
2,8 g/l RZ
6,6 g/l GS 11,5 % vol.
2014Nordheim
(1402)BACCHUS
Qualitätswein trocken
3,4 g/l RZ
0,5 g/l RZ
2014Volkach
(1404)MÜLLER-THURGAU
Qualitätswein
€ 5,90
6,0 g/l GS 11,5 % vol.
2014Nordheim
(1403)SILVANER
Qualitätswein trocken
€ 5,50
1 l
13,1 g/l RZ
6,6 g/l GS 11,0 % vol.
2014Nordheim
(1405)KERNER
Qualitätswein
9,5 g/l RZ
€ 5,70
€ 5,90
6,2 g/l GS 12,0 % vol.
€ 6,20
4,9 g/l GS 12,0 % vol.
Weingut Waldemar Braun
5
L AGE NWE I N E
t ro cke n 0,75 l
> JAHRGANG 2014
2014 Nordheimer Vögelein
(1423) SILVANER
Kabinett trocken
€ 8,50 (11,33 €/l)
€ 9,50
(12,67 €/l)
Filigraner Duft, substanzreich,
cremiger Burgundertyp mit Nachhall.
0,7 g/l RZ 5,4 g/l GS 12,5 % vol.
2014 Escherndorfer Lump
(1426) RIESLING
Kabinett trocken
Stoffiger Charaktertyp,
puristisch und spannend.
0,4 g/l RZ 5,0 g/l GS 12,0 % vol.
2014 Nordheimer Vögelein
(1421) GRAUER BURGUNDER
Kabinett trocken
2014 Nordheimer Vögelein
(1425)WEISSER BURGUNDER
Kabinett trocken
Zarter Duft von frischem grünen Apfel,
mineralisch, markant, knochentrocken.
0,1 g/l RZ
5,7 g/l GS 12,0 % vol.
2014 Escherndorfer Lump
(1428)SILVANER
Kabinett trocken
6
€ 7,50 (10,00 €/l)
€ 9,00
(12,00 €/l)
Exotisches Fruchtbukett,
kernig und mineralisch.
0,2 g/l RZ 6,9 g/l GS 12,0 % vol.
€ 8,50
(11,33€/l)
Zarter Auftakt, athletischer Charakter,
komplex und brillant, gute Länge.
0,3 g/l RZ 5,7 g/l GS 13,0% vol.
2015
L AGE NWE I N E
fe i n f r uch t i g 0,75 l
> JAHRGANG 2014
2014 Escherndorfer Lump
(1427)SCHEUREBE
Kabinett
€ 8,50
(11,33 €/l)
Verführerischer Duft von getrockneten Früchten,
ansprechende Eleganz, unterhaltsam.
14,4 g/l RZ
6,9 g/l GS 11,0 % vol.
2014 Nordheimer Kreuzberg
(1420)DOMINA WEISSHERBST
Kabinett
2014 Nordheimer Vögelein
(1422)RIESLING
Kabinett
€ 8,50
(11,33 €/l)
Feine Zitrusfrucht, anregende Frische,
facettenreich, kühler, animierender Typ.
11,3 g/l RZ 7,7 g/l GS 11,0 % vol.
€ 8,50
(11,33 €/l)
Feine Kirschnote, ein Hauch von Karamell,
extraktreich, stimulierende Balance.
8,0 g/l RZ 5,7 g/l GS 12,5 % vol.
Weingut Waldemar Braun
7
GROS SE WE I N E
»Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein
zu trinken!«
t ro cke n 0,75l
> JAHRGANG 2014
Verfügbar ab Jahresmitte
2014QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1433)SILVANER trocken
€ 15,00
2014QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1435)WEISSER BURGUNDER trocken
€ 16,50
(20,00 €/l)
Spitzen-Silvaner, duftet nach Mirabellen,
körperreiche Fülle, seidige Eleganz,
exotischer Touch,
im Gaumen dicht gewoben.
1,0 g/l RZ
7,2 g/l GS 13,5 % vol.
(22,00 €/l)
Satte Mangonote, viel Stoff und Eleganz,
gaumenfüllend, feine Röstaromen, wuchtig
und muskulös, fulminantes Geschmackserlebnis.
7,2 g/l RZ
6,9 g/l GS 13,5 % vol.
2014QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1439) CHARDONNAY trocken
8
€ 17,50
(23,33 €/l)
Verschwenderische Fruchtfülle,
Aromen von Orangen, Bananen und
Vanille, beeindruckender Körper,
exklusiv und edel.
2,2 g/l RZ 6,2 g/l GS 14,0 % vol.
2015
Entschleunigung
0,75l
> JAHRGANG 2012
2012 MANDELBRECHT
(1232) SILVANER
Spätlese trocken
€ 15,00
(20,00 €/l)
Im Bukett reife Banane, cremig,
substanzreich, wuchtig.
LUMP-Terroir ohne Starallüren.
0,4 g/l RZ 5,2 g/l GS 14,0 % vol.
2012 RÈSERVE
(1230)SILVANER trocken
€ 20,00
(26,67 €/l)
Sinnliche Perfektion!
24 Monate Fasslager,
großes Silvaner-Kino.
1,9 g/l RZ
5,8 g/l GS 14,0 % vol.
SILVANER WIRD »ORANGE«
2012 KREIDEN
(1238)SILVANER
Spätlese trocken
€ 15,00
(20,00 €/l)
Terroirgeprägter Edel-Silvaner
aus großer Lage.
2,0 g/l RZ 5,4 g/l GS 14,0 % vol.
2012 HOHE SETZ
(1235)WEISSER BURGUNDER
Spätlese trocken
Bilderbuch-Burgunder
aus dem Nordheimer Vögelein.
0,6 g/l RZ 5,9 g/l GS 15,0 % vol.
Weingut Waldemar Braun
2012 HEERWEG
(1290) SILVANER trocken
€ 20,00
(26,67 €/l)
Individualist,
geprägt von Schale und Fass,
einzigartig, spannend, außergewöhnlich.
1,7 g/l RZ
6,1 g/l GS 14,0 % vol.
€ 14,50
(19,33 €/l)
Gereifte Weine auf Anfrage!
9
ROT WE I N E 2013 RENDEZVOUS
(1316) Rotweincuvée Qualitätswein trocken
0,75 l
€ 9,00
(12,00 €/l)
Fruchtig, zartes Tannin.
Unser Sommerrotwein.
7,2 g/l RZ
5,5 g/l GS 13,0 % vol.
2012 AM STARKEN HOLZ
(1214) SPÄTBURGUNDER Spätlese trocken
2014 Nordheimer Kreuzberg
(1415) DOMINA Qualitätswein trocken
€ 9,50
(12,67 €/l)
verfügbar ab Jahresmitte
2013 Nordheimer Vögelein
(1314) SPÄTBURGUNDER Qualitätswein trocken
10
Edler Burgunder
für gehobene Ansprüche.
Auch in der 1,5 l-Magnumflasche erhältlich!
1,0 g/l RZ
5,0 g/l GS 13,5 % vol.
2009 AM LANGEN BERG
(0915)DOMINA Spätlese trocken
€ 25,00
(33,33 €/l)
€ 20,00
(26,67 €/l)
Konzentrierter Duft nach Schwarzkirschen,
Zartbitterschokolade, enorme Dichte
vermählt mit feinen Holzaromen.
0,8 g/l RZ 5,1 g/l GS 13,0 % vol.
€ 14,50
(19,33 €/l)
Feine Kirscharomen, weiches Tannin,
samtig, elegant.
1,0 g/l RZ
4,8 g/l GS 12,5 % vol.
2015
E D E L SÜ S SE KOS TBARKE I TE N
2004 »VAGABUND«
(492) Fränkische Antwort
auf den PORTWEIN.
Verführerischer Duft, mächtige Fülle,
Balsam für die Seele.
72,1 g/l RZ 4,2 g/l GS 18,0 % vol.
2014 Nordheimer Vögelein
(1444)RIESLANER
Auslese
€ 25,00
(50,00 €/l)
€ 19,50
(26,00 €/l)
€ 11,50
(15,33€/l)
Außergewöhnliche Fruchtfülle,
vielschichtig, saftig und elegant.
84,3 g/l RZ 7,4 g/l GS 11,0 % vol.
2011 Nordheimer Vögelein
(1144) RIESLANER
Auslese
Traumhaftes Spiel von Süße und Säure.
Wuchtig und opulent.
102,0 g/l RZ 9,6 g/l GS 11,0 % vol.
2012 Nordheimer Vögelein
(1266) RIESLING
Eiswein
2011 Escherndorfer Lump
(1137) SCHEUREBE Spätlese
€ 19,50
(26,00 €/l)
Duftet nach Passionsfrucht,
edle Süße und feine Säure
in perfekter Harmonie.
106,0 g/l RZ 9,6 g/l GS 10,0 % vol.
€ 65,00
(130,00 €/l)
Ultimative Krönung eines
herausragenden Jahrgangs.
Edel und konzentriert.
235,0 g/l RZ 11,2 g/l GS 9,5 % vol.
Weingut Waldemar Braun
11
E D E L SÜ S S E KOS TBAR KE I TE N
2004 Nordheimer Vögelein
(454) RIESLANER
Beerenauslese
€ 35,00
(46,67 €/l)
Unbeschreiblicher Vertreter
mit exklusiver Eleganz.
183,0 g/l RZ 11,7 g/l GS 9,0 % vol.
2007 Nordheimer Vögelein
(774) RIESLANER
Trockenbeerenauslese
2002 Nordheimer Vögelein
(266) RIESLING
Eiswein
12
Noble Trockenbeerenauslese
mit feiner Rasse und
edler Süße.
287,0 g/l RZ 13,8 g/l GS 6,5 % vol.
€ 40,00
(80,00 €/l)
Ein Geschenk der Natur. Konzentration
der hochreifen Riesling-Trauben.
Nobel, aristokratisch.
260,0 g/l RZ 12,5 g/l GS 7,5 % vol.
2002 Nordheimer Vögelein
(264) RIESLANER
Eiswein
€ 35,00
(70,00 €/l)
€ 50,00
(100,00 €/l)
Ein ganzer Strauß von exotischen Früchten.
Wuchtig und Edel. Von großer Eleganz.
323,1 g/l RZ 10,3 g/l GS 6,0 % vol.
2015
E D E LBR ÄN D E 0,5 l Fl.
HEFE
40% vol.
€ 11,50 Barrique
(23,00 €/l)
(555)
(666)
ZWETSCHGE
40% vol.
€ 11,50
(23,00 €/l)
(777)
BIRNE
40% vol.
€ 12,00
(24,00 €/l)
(888)
TRESTER
40% vol. € 14,50
vom Spätburgunder
(29,00 €/l)
WEINBRAND 40% vol.
€ 19,50
Barrique
(39,00 €/l)
(999)
Weingut Waldemar Braun
PR Ä S E NT S E RVI CE
Präsente… rund um den Wein.
Sprechen Sie mit uns, wenn Sie Wein auf
niveauvolle Art verschenken möchten.
Ganz individuell stellen wir dann nach Ihren
Wünschen ein
Weinpräsent für
Sie, Ihre F reunde,
Kunden oder
Geschäftspartner
zusammen.
So bleiben Sie in
bester Erinnerung!
13
We i n p ro b e
Pres ses t i m m en
Stilvoll und informativ gestaltete Weinproben
in unserem Gewölbekeller, im mediterranen
Gutshof oder inmitten der Weinberge – ein
Erlebnis der besonderen Art.
Rufen Sie uns an!
FEINSCHMECKER –
Die besten 300 Weingüter in Deutschland 2015(FF)
Gu t sa us sch a n k
Unser Weinausschank im mediterranen
Gutshof hat für Sie von April bis Oktober,
bei guter Witterung, geöffnet. Genießen Sie
unkompliziert ein Glas Wein.
Willkommen im Winzerhof bei guter Witterung:
Montag bis Samstag von 10.00 - 18.00 Uhr
Sonntag von 10.00 - 12.00 Uhr
>…
die 2013er Scheurebe Kabinett ist ein Schmeichler …
bietet süffigen Trinkfluss und rassige Mineralität …
> … am besten schnitt der durchgegorene, stahlige
Silvaner Kabinett ab, voller mineralischer Power,
ohne dabei mastig zu sein.
EICHELMANN – Deutschlands Weine 2015: (HH)
>…
sehr homogen präsentiert sich die neue Kollektion
… eine schöne Überraschung … der WeißburgunderSekt ist füllig, besitzt feine Frucht, Frische und Biss …
noch besser, der sortentypische Scheurebesekt, Cassis
im Bouquet, klar frisch und zupackend im Mund …
>…
der Liter- Silvaner, fruchtbetont, frisch, knackig …
>…
der Silvaner Kabinett, klar und geradlinig …
>…
die Scheurebe Kabinett wunderschön reintönig …
>…
eine Steigerung hinsichtlich Kraft und
Konzentration …
>…
der Silvaner »Am starken Holz« zeigt gelbe Früchte
und Birne im Bouqet, ist füllig und kraftvoll im Mund.
GAULT MILLAU: Wine Guide 2015 (1 Traube)
> … Das Gut steht für voluminöse Weine …
>…
die guten Kabinette des Hauses stehen den Spitzenweinen in puncto Trinkvergnügen kaum nach…
14
2015
Von der Autobahn A 7
Ausfahrt Würzburg/Estenfeld, weiter Richtung
Volkach, in Volkach weiter R
ichtung Kitzingen,
nach ca. 1 km rechts Richtung Nordheim.
Von der Autobahn A 3
Ausfahrt Kitzingen / Schwarzach, weiter Richtung
Volkach, kurz vor Volkach (nach ca. 7 km) links
abbiegen nach Nordheim.
Von der Autobahn A 70
Ausfahrt Gerolzhofen, weiter auf der B 286,
Ausfahrt Unterspießheim / Volkach,
in Volkach weiter Richtung Kitzingen,
nach ca. 2 km rechts abbiegen Richtung Nordheim.
Geschäftszeiten
Montag - Samstag
9.00 - 18.00 Uhr
Sonntag + Feiertag
10.00 - 12.00 Uhr
(Vom 1. 1. bis 31. 3. ist an Sonntagen geschlossen.)
Ve rkau f s- und Lie fe rbed i ngungen
Das Angebot der in unserer Preisliste aufgeführten
Produkte ist freibleibend. Der Besteller erkennt mit
der Auftragserteilung die Verkaufsbedingungen an.
Die Preise verstehen sich in Euro, einschließlich Glas
und Verpackung, ab Weingut und inklusive der
gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Versandkosten: Für den Postversand stehen 6er und
12er Kartons zur Verfügung. Bis 48 Flaschen erfolgt
der Versand per Post oder DHL. Hier fallen pro 6er
oder 12 er Paket Versandkosten in Höhe von 9,00 € an.
Ab einem Warenwert von 300,- € liefern wir frei Haus.
i Kassel
Mängelrügen erheben Sie bitte unmittelbar nach
Erhalt der Sendung. B
eanstandungen bei beschädigter oder nicht vollständiger Lieferung bitte sofort
bei unserem Chauffeur bzw. Spediteur anzeigen.
Bis zur vollständigen Bezahlung behalten wir uns das
E igentumsrecht an den gelieferten Weinen, einschließlich Verpackung vor. Inkassokosten trägt der Käufer.
Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen!
Weingut Waldemar Braun
Langgasse 10 · 97334 Nordheim
Bankverbindung
Raiffeisenbank Fränkisches Weinland eG
IBAN: DE 75 7916 1058 0001 8177 87
BIC: G E N O D E F1E R N
Telefon (0 93 81) 90 61 · Fax (0 93 81) 7 11 79
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www.weingut-waldemar-braun.de
Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Nordheim,
Gerichtsstand Kitzingen. Alle früheren Angebote und
Verkaufsbedingungen v
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MAIN
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Schweinfurt i
Prosselsheim
Volkach
NORDHEIM
A7
Sommerach
h
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Dettelbach Schwarzach
A3
15
Nürnberg
f
h
Frankfurt
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D-97334 Nordheim
Telefon (0 93 81) 90 61
Fax (0 93 81) 7 11 79
[email protected]
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