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Bio ist unser Leben –
Regionalität unser Ziel
Als regionaler Bio-Supermarkt bieten wir natürlich die Vielfalt der gesamten
Bio-Welt. Bio-Produkte aus der Region sind jedoch unsere erste Wahl.
Regionaler geht’s kaum!
Bio-Käse-Bratwurst
3 Stück
von Chiemgauer Naturfleisch
Bio-Schnittkäse aus dem Münsterland
von Söbbeke
1,99
99
2,
3,
AKTIONSPREIS
AKTIONSPREIS
100 g
2,2
180 g
würziger und rindengereifter Käse,
mit Rotwein affiniert, mind. 50 % Fett i. Tr.
g
100
AKTIONSPREIS
2€
99
0
10
Bio-Sommerjoghurts
feine Weißkohl-Paprika-Karotten-SprossenFüllung mit original Thai-Nudeln, mildscharfe Chilli-Koriander-Würze
Bratwurst aus 100 % Schweinefleisch, mit herzhaftem Bio-Bergkäse für Grill und Pfanne
Bei der Produktentwicklung wird auf Eigenständigkeit,
Unverwechselbarkeit und Angebotsergänzung im Markt
geachtet. Frühlings- und Gemüserollen werden sorgfältig von Hand gefertigt und auch der wunderbar
knusprige Rollenteig, ein Geheimnis der delikaten
SOTO-Rollen, wird täglich frisch hergestellt.
Blutorange, Waldfrucht-Mascarpone und Zitrone
von Schrozberger Milchbauern
Bio-BärlauchBratwurst
1,69
3 Stück
von Chiemgauer Naturfleisch
0,1
5P
fand
220 g
Le Bouton de Rose
Rezept auf Seite 2:
Spinatsalat mit
Steinchampignons
AKTIONSPREIS
500 g
cremige Fruchtjoghurts mit
mind. 3,5 % Fett i. Milchanteil
99
3,
Bio-Gelierzucker 2:1
€
von Naturata
AKTIONSPREIS
180 g
€+
2,2
2
Geschäftsführerin Maria Schramm
,38
1 kg 3
100
Bratwurst aus 100 % Schweinefleisch, mit würzigem
Bio-Bärlauch für Grill und Pfanne
2,49
AKTIONSPREIS
Bio-Spinat
Deutschland
von regionalen Bioland-,
Demeter- oder
Naturland-Gärtnereien
TAGESFRISCHE
AKTIONSPREISE
1k
g
500 g
4,9
8€
Alle Rohstoffe für die SOTO-Produkte stammen zu
100 % aus kontrolliert ökologischem Anbau. ,,Dies ist
für organic veggie food die Voraussetzung, um vitale
Lebensmittel in gleichbleibend hoher Qualität anbieten
zu können“, erklärt Geschäftsführerin Maria Schramm.
Überzeugung und Leidenschaft für die Sache, ebenso
wie solides Handwerk bilden die Grundlage für den Erfolg des SOTO-Sortiments.
g
Zahlreiche Rezepte weltbekannter Snacks werden im
Unternehmen für die Marke SOTO individuell vegan
oder vegetarisch neu interpretiert: thailändische und
chinesische Frühlingsrollen, orientalische Falafel, mexikanische Empañadas, indische Samosas, griechische
Spinatröllchen, provencalische Gemüsebällchen, italienische Toskana-Sticks, bodenständige Karotten-Kartoffel-Rösti und viele köstliche Produkte mehr…
2 Stück
von Soto
1,3
6€
Das Unternehmen wurde bereits 1993 unter dem Namen
SOTO-vegetarische Spezialitäten GmbH in Breitbrunn
gegründet und gehört damit durchaus noch zur ersten
Generation der Bio-Herstellerfirmen. Das Motto des
SOTO-Sortiments passt zu unserer biofair Sortimentspolitik: Regional handeln – international genießen!
Bio-Frühlingsrolle ,,Thai"
g
Mittendrin im Radius unserer biofair-Märkte stellt in
Bad Endorf der handwerkliche Lebensmittelbetrieb
organic veggie food GmbH eine ausgesuchte Palette
feiner vegetarischer und veganer Bio-ConvenienceProdukte her.
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In den biofair-Märkten sind nich unseres
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hier
Sie
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Diese find
aus Rohrzucker und reinem Apfelpektin,
ohne Konservierungsstoffe und Zitronensäure
Jetzt für den Newsletter anmelden: www.echt-bio.de
Sie wissen ja,
wo’s ECHT BIO gibt:
Bayernstraße 8 · 83308 Trostberg
Karl-Theodor-Platz 33 · 83278 Traunstein
Rosenheimer Straße 89 · 83064 Raubling
Chiemseestraße 5 · 83093 Bad Endorf
biofair GmbH
Hagenau 13
D-83308 Trostberg
Bei uns können Sie auch mit
dem Chiemgauer bezahlen!
Angebote, solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
Einzelne Artikel nicht in allen teilnehmenden Läden erhältlich.
Gedruckt mit mineralölfreien Farben auf 100 % Recyclingpapier.
Mo–Fr 8.30–19 Uhr · Sa 8.30–16 Uhr
www.biofair-chiemgau.de
7.6.
Angebote 4.6.– 1
frisch zurücklächeln
Bio-Fruchtschnitten
von Erntesegen
aus bestem Bio-Schweinefleisch, knackig, lecker und
klimaneutral
AKTIONSPREIS
AKTIONSPREIS
AKTIONSPREIS
AKTIONSPREIS
40 g
0
10
zum Verfeinern und Abschmecken von warmen
und kalten Gerichten
500 g
10
vollwertige Energieriegel aus aromatischen Trockenfrüchten und Nüssen, gut gegen den kleinen Hunger
0,5 l
1
1l
107 g
6,5
8€
3,99
€
3,29
kg
0
10
von Spielberger Mühle
2,2
3
g
250 g
Holunderblüte
von Voelkel
0,89
4€
1, 8
0€
AKTIONSPREIS
Bio-Sirup
2,29
2,1
4,49
Bio-Buchweizenflocken
Mango, Blaubeere, Dattel-Orange
von Allos
7,98
€
Bio-KräuterFlüssigwürze
von Ökoland
0g
Bio-Bratwurst
g
Spinatsalat mit
Steinchampignons
herrlich fruchtig und vielseitig einsetzbar
reich an Mineralstoffen und Vitamin E, für Bratlinge
oder Müslimischungen
Blütezeit
Bio-Leinöl
Bio-Quark
Bio-Apfelschorle
Aufschnitt
von Chiemgauer Naturfleisch
von Bio Planète
halbfett & Magerstufe
von Berchtesgadener Land
Schorle aus Direktsaft
von Beutelsbacher
4,49
ZUTATEN
300 g frischer Blattspinat
200 g Champignons
1 rote Zwiebel
1 Zitrone
extramild durch 3-D-Filtration, extrahoher Gehalt
an Linolensäure, ideal für Pellkartoffeln mit Quark
0,3
8€
4,4
AKTIONSPREIS
250 g
0
10
Basis für Kräuter- und Fruchtquarkmischungen
oder auch zum Backen, 20 % und 0,2 % Fett
AKTIONSPREIS
0,33 l
0g
0,25 l
0,79
10
€
39
1 l 2,
fruchtig und erfrischend, aus sonnengereiften
Äpfeln aus Demeter-Anbau
Der Klassiker
2 EL Birnendicksaft
5 EL Olivenöl
Pfeffer
und Salz
+
sind Pellkartoffeln mit Quark, zu dem für viele unbedingt auch Leinöl gehört. Das nussig-goldene Öl war lange Zeit fast in Vergessenheit geraten. Nun feiert es dank seines aromatischen
Geschmacks und vieler gesunder Eigenschaften ein Comeback – kaum ein anderes Öl enthält
so viele ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Hergestellt wird es aus den Samen des Saat-Leins,
der auch Flachs genannt wird. Durch ein besonderes Filtrationsverfahren wurden dem Öl von
Bio-Planète zusätzlich die Bitterstoffe entzogen, wodurch es besonders mild ist.
Bio-Früchtetee
Granatapfel-Orange & Sanddorn-Cranberry
von Lebensbaum
ZUBEREITUNG
Spinat waschen und wenn nötig die Stiele entfernen,
Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Spinat
auf eine Salatplatte geben, Champignons und Zwiebeln
darüberlegen. Restliche Zutaten zu einer Soße verrühren und den Salat damit begießen.
2,79
AKTIONSPREIS
20 x 2,5 g
g5
,58
€
traditionell hergestellter Kochschinken aus der
Putenbrust, leicht geräuchert
10
AKTIONSPREIS
0,95
ml
1,8
0€
80 g
0g
AKTIONSPREIS
9€
3,59
Fliederbeerbusch, Holunder, Holler oder Holder wird der
Schwarze Holunder je nach Region genannt. Ebenso vielfältig sind die Verarbeitungsmöglichkeiten der von Mai bis
Juli vielerorts blühenden und duftenden Blüten. Besonders
beliebte Klassiker sind Sirup, Gelee und Tee. Kenner backen
die Hollerblüten auch gern im Teig aus oder mixen sich aus
Wasser, Prosecco und Holunderblütensirup einen Hugo.
0,0
8P
fand
Bio-Putenschinken
10
0
hocharomatische Teemischungen,
auch als Eistee sehr erfrischend
Bio-Kohlrabi
Rezeptidee:
Doppelte Granate
Deutschland
von regionalen Bioland-, Demeteroder Naturland-Gärtnereien
1 l Granatapfel-Orange-Tee
zubereiten, 15 Min. ziehen
und anschließend ganz kalt
werden lassen. Mit ½ l VoelkelBioZisch-Limonade-Granatapfel
aufgießen und mit Eiswürfeln
servieren.
1,49
AKTIONSPREIS
1 St.
Alle angebotenen Lebensmittel entsprechen den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung.
www.echt-bio.de

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