Wochenmenüplan vom 7. bis 13. März 2016 Tagesmenü Vegetarisch Hit Montag 7. 3.16 Kalbspojarski (CH) an Champignonsauce mit Titlis-Hüetli und Saisonsalat Polenta-Gemüseschnitten mit Käse überbacken Tomatensauce Saisonsalat Nasi Goreng Asiatisches Reisgericht mit Gemüse und Pouletfleisch (CH) Dienstag 8.3.16 Buntbarschfilet an Dillsauce mit Pilawreis und Blattspinat Linsenbrätlinge an Kräutersauce mit Herzoginkartoffeln und Zucchetti Schweinsfilet (CH) an Waldpilzsauce mit Bärlauchspätzli und Karotten Gemüse-Frühlingsrollen mit gebratenem Reis und Dippsauce Saisonsalat Risotto mit grünen Spargeln und Parmesan Saisonsalat Gemüse-Tofuauflauf mit Gerste und Kräuterquarksauce Saisonsalat Älpler Makkaronen mit Speck (CH) und Apfelmus Mittwoch 9.3.16 Donnerstag 10.3.16 Paniertes Schweinsschnitzel mit Zitrone Kartoffelcuts und Kräutertomate Wiener Kalbsrahmgulasch mit Spätzli und Rotkraut (CH) (CH) Int: 11.50 Ext:15.50 Freitag 11.3.16 Fischknusperli mit Remouladensauce Salzkartoffeln und Brokkoli Gemüse-Agnolotti mit Pilzrahmsauce und Reibkäse Saisonsalat Hausgemachter RindsHamburger (CH) mit diversen Beilagen Thymiankartoffeln und Saisonsalat Samstag 12.3.16 Pouletoberschenkel (CH) an pikanter Sauce mit Basilikumrisotto und glasierten Karotten Pfannkuchen gefüllt mit Gemüseragout an toskanischer Sauce und assortierter Salat Preis: Montag bis Samstag Tagesmenu und Hit Mitarbeiter Fr. 8.90 Gäste Fr. 12.90 Rindsgeschnetzeltes (CH) Stroganow mit Griessgnocchi und Gartengemüse Quornschnitzel mit Apfelsauce Nudeln und grüne Bohnen Preis: Am Sonntag Tagesmenu Mitarbeiter Fr. 8.90 Gäste Fr. 14.90 Sonntag 13.3.16 Wir sind verpflichtet Sie darauf hinzuweisen, dass in unseren Gerichten folgende allergene Stoffe enthalten sein können: Gluten, Milch, Eier, Fisch, Krustenstiere, Soja, Erdnuss, Nüsse, Sesamsamen, Sellerie, und Senf.
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