ausserdem - ReformhausKurier

im August
das ist neu
Liebe Leserin, lieber Leser
V
egetarisch Leben – so heißt im ReformhausKurier die Kolumne vom Geschäftsführer
des Vebu (Vegetarierbund) Sebastian Zösch.
Vegetarisch leben ist aber auch seit 128 Jahren
das zentrale Motto der Reformhaus® Branche.
Deswegen möchte ich Ihnen dieses Mal ganz
besonders die Kolumne von Sebastian Zösch auf
Seite 35 ans Herz legen. Er beschreibt in wunderbarer Weise, worum es ihm persönlich, dem
Vebu und auch dem Reformhaus® geht. Nämlich
um eine nachhaltige und gesündere Lebensweise
– für uns Menschen und alle anderen Lebewesen. Und um die Akzeptanz der vielen individuellen Wege hin zu diesem Ziel.
Wie der Vebu unterstützen und begleiten auch wir im Reformhaus®
Menschen in ihren unterschiedlichen Lebensweisen auf dem Weg zu
diesem Ziel. So finden vegetarisch und vegan lebende Menschen schon
immer im Reformhaus® das Beste für diese Lebensstile. Aber auch
Menschen, die als Mischköstler an einer fleischreduzierten Lebensweise Interesse haben, werden im Reformhaus® bestens beraten und
versorgt in Ernährungsfragen, bei sinnvoller Nahrungsergänzung, in
Naturheilkundefragen und im Bereich natürlicher Körperpflege. Denn
nur wenn sehr viele von uns immer bewusster und ganzheitlicher mit
der eigenen Gesundheit, dem nachhaltigkeitsorientierten Verbrauch
der Ressourcen Erde, Wasser, Luft und der Achtung vor dem Leben
aller Lebewesen umgehen, schaffen wir die Wende hin zu einem besseren Leben für alle auf unserem Heimatplaneten Erde.
Und dass Massentierhaltung und eine industrielle Agro- und Lebensmittelindustrie auf Basis chemisch-synthetischer Stoffe und gentechnisch veränderter Substanzen der Weg in die Sackgasse ist, wissen
heute fast alle Menschen, und das wird auch von den Vereinten Nationen (FAO) so gesehen. Für diese Erkenntnisse gab es viele Vordenker,
gerade auch in der Lebensreformbewegung um 1900 herum.
Unser Interesse heute ist es, Ihnen im Reformhaus® bei der Entwicklung ihres individuell passenden, gesunden und nachhaltigen Lebensstils mit Rat und Tat zur Seite zu stehen, um in Zukunft gemeinsam
mit allen Lebewesen auf dieser Erde ein gutes Leben zu leben. Die
Reformhaus® InhaberInnen und Mitarbeitenden freuen sich darauf, Sie
dabei zu unterstützen.
Reformhaus® – wenn’s ganzheitlich gesund sein soll!
Herzlichst
Vorstand Reformhaus eG
4
Reformhaus Kurier l AUGUST 2015
EIN LOBLIED AUF DIE FREUNDSCHAFT – Der kleine Rabe Socke ist
ein ganz schöner Schlingel: Anstatt
wie alle anderen Waldbewohner bei
der Ernte zu helfen, fährt er lieber
Rennen mit seiner Seifenkiste. Als
ihm und seinem Freund Eddi Bär
durch ein Missgeschick die ganzen
Wintervorräte in den Fluss stürzen,
müssen sich die beiden Freunde
schnell etwas einfallen lassen. Der
Zufall will es, dass am Nachmittag ein großes Rennen startet. Das
Preisgeld: 100 Goldtaler. Können
Socke und seine Freunde gewinnen,
um das Überleben der Waldtiere im
Winter zu sichern? „Der kleine Rabe
Socke 2 – DAS große Rennen“ ist
ein humorvoller und lehrreicher Film
für die ganze Familie. Erwachsene
erkennen die prominenten Stimmen
von Anna und Katharina Thalbach,
Sportmoderator Gerhard Delling
(passenderweise als Rennleiter) und
von Musiker Jan Delay als Rabe Socke.
Kinostart: 20. August 2015
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MITMACHEN
UND GEWINNEN
Auf www.reformhaus.de verlosen wir drei Fan-Sets, bestehend
aus jeweils zwei Kinofreikarten,
einem Plakat und einem Buch
zum Film vom Thienemann Esslinger Verlag. Teilnahme vom
1. bis zum 20. August 2015.
Allergierisiko
bei Babys
Jedes dritte Neugeborene hat ein
erhöhtes Allergierisiko. Doch woher
wissen Eltern, ob ihr Kind dazugehört?
Eine aktuelle Umfrage ergab, dass
weniger als die Hälfte während der
Schwangerschaft über Allergierisiken
aufgeklärt wurden. Nach der Geburt
erfuhren knapp 55 Prozent der Eltern,
wie es um das Allergierisiko ihres Babys
steht. So wird eine wichtige Allergie
vorbeugende Maßnahme verschenkt:
Denn nach den aktuellen Leitlinien zur
Allergieprävention sollten allergiegefährdete Kinder in den ersten vier
Monaten ausschließlich mit Muttermilch
ernährt werden oder, wenn Stillen nicht
möglich ist, mit allergenreduzierter HA
(hypoallergen)-Säuglingsnahrung.
Mehr Infos: „Allergien vorbeugen – gesunde Entwicklung
fördern“, hrsg. von der Deutschen Haut- und Allergiehilfe. Die Broschüre kann im Internet kostenfrei angefordert
werden. www.dha-allergien-vorbeugen.de
BITTE VORMERKEN
Vom 28. – 30. August 2015 findet das 8. Vegane Sommerfest
in Berlin statt. Rund um den
Alexanderplatz warten Gastround Markstände mit veganen
Spezialitäten, veganer Kosmetik oder lederfreien Accessoires
auf die Besucher. Außerdem
gibt es ein Kinderprogramm,
Vorträge und Workshops für
Interessierte. Der Eintritt ist frei.
Mehr Infos finden Sie unter:
www.veganes-sommerfestberlin.de
Kugelrund gesund
Kleine Frucht, große Wirkung: Die Heidelbeere oder
Blaubeere ist die Frucht des
Jahres 2015. Zu Recht: Denn
Heidelbeeren gehören nicht
nur wegen ihrer Vitamine und
Mineralstoffe, sondern besonders wegen ihrer Farbstoffe –
den Anthocyanen – zu unserem
gesündesten heimischen Obst.
Die blauen Pflanzenfarbstoffe
haben eine antioxidative
und entzündungshemmende
Wirkung. Auch Verdauung und
Immunsystem profitieren vom
Genuss der Früchtchen. Von
Juli bis September haben sie
Saison. Greifen Sie zu. Ob im
Müsli, Smoothie, Muffin oder
pur: Naschen ist so gesund.
AUGUST 2015 l Reformhaus Kurier
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ReformhausKurier 6/2015
Im Juni-Heft haben mir zwei Dinge missfallen. Zum einen
der Hype, der in den letzten Ausgaben um die vegane
Ernährung gemacht wird. Als wäre dies nun der Stein
der Weisen und die alleinige Ernährungswahrheit. Und
was soll die Anbiederung an englische Ausdrücke: Clean
eating und Overnight Oats? Zugegeben, die deutschen
Wörter Haferbrei und naturbelassene Kost gibt es schon
seit ewigen Zeiten und das Rezept für Frischkornbrei ist
Ihnen vielleicht zu spießig. Mich nervt das Getue. Und es
ist ein Schmarrn.
Marianne M. per E-Mail
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NEU
Reformhaus Kurier l XXXXX 2015
ReformhausKurier 6/2015 – Kolumne von Sebastian
Zösch
Das von Ihnen herausgegebene Magazin ist ausgezeichnet. Besonders freuen wir uns über Ihr seit einigen Jahren
vermehrtes Engagement für eine vegetarisch-vegane
Lebensweise. Meine Frau und ich ernähren uns seit über
40 Jahren so. Dies beeinflusst positiv die Gesundheit –
und ist zudem förderlich für die Unversehrtheit von Leib
und Leben der Tiere. Also eine absolut geniale Konstellation – die Sebastian Zösch in seiner Juni-Kolumne „Top in
Form“ auf den Punkt gebracht hat. Denn es gilt: Fleisch,
das auf deinem Teller liegt, als Speckgürtel sich bald um
deine Hüften schmiegt.
Josefine und Ulrich D., Rockenhausen
�O-TON�
Im Reformhaus
Kurier 6/15 berichtete
Reformhaus® Online
Redakteurin Indra
Runge über einen
veganen Yoga Kurs.
Bekocht wurde Sie
von Kai Treude. Sie
genoss seine leckeren
Kreationen. Er freut
sich auf Facebook
über den Bericht (s.li.)
L E S E R F R AG E N –
E X P E RT E N A N T WO RT E N
Wie kann ich Clean Eating umsetzen und funktioniert diese Ernährungsform auch bei Sportlern?
fragt Jörg D. per E-Mail
Marcus Schall, Superfood Coach und Ernährungsexperte (https://www.facebook.com/
supergoodfoodhulk) antwortet:
Gerade für Sportler ist der Ansatz des sauberen
und ursprünglichen Essens sehr empfehlenswert, hat die
Ernährung doch einen unmittelbaren Einfluss auf die körperliche Leistungsfähigkeit. Eine Herausforderung dabei sind die
im Sportbereich verbreiteten Nahrungsergänzungsmittel wie
Proteinpulver und dergleichen. Viele der gängigen Produkte
enthalten unerwünschte Zusatzstoffe wie künstliche Aromen
oder Süßstoffe. Deshalb: Die Zutatenlisten genau studieren
und am besten auf ungesüßte Präparate zurückgreifen. Natürliche Zutaten und Superfoods wie Beeren, Rohkost-Kakao oder
Chia-Samen sind die köstlichen Alternativen.
Grundsätzlich gilt: Beim Clean Eating gibt es keine allgemeingültige Richtlinie. Jeder Mensch ist anders und sollte daher auf
seinen eigenen Körper hören. Gemäß der jeweiligen Ernährungsphilosophie können Sie Clean Eating mit den Ansätzen
unterschiedlicher Ernährungsphilosophien (vegan, vegetarisch,
Paleo) kombinieren und ergänzen, bis Sie den für Sie perfekten
Ansatz gefunden haben.
Aber lassen Sie sich nicht unnötig stressen. Viele kleine Schritte
ergeben einen großen. Am wichtigsten ist es, dass wir uns wieder mehr Gedanken darüber machen, was wir essen und warum.
Dann kommt vieles ganz von selbst.
SO ERREICHEN SIE UNS:
Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe zu kürzen, ohne sie sinngemäß
zu verändern. Sofern nicht ausdrücklich
anders gewünscht, werden Leserbriefe
mit Namen veröffentlicht. Wir freuen
uns auf Ihre Zuschriften an:
ReformhausKurier,
Leserbriefe,
Arndtstraße 16,
22085 Hamburg
per Mail erreichen Sie uns unter
[email protected].
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Sie mit …
… beim
Antioxidantien-Check
Seit einem halben Jahr können Sie in
teilnehmenden Reformhäusern Ihre
Werte messen lassen. Im Herbst startet
der zweite Teil der Messaktion. Das
Motto: Antioxidantien innerlich und
äußerlich – eine Wohltat für Ihre Haut
A
ntioxidantien – das sind die Radikalenfänger
gegen Erkrankungs- und Alterungsprozesse. In
345 Reformhäusern können Sie messen, wie hoch
das Niveau Ihrer Schutzstoffe im Körper und wie
fit ihr Abwehrsystem bei der Bekämpfung der freien Radikale ist. Die geschulten Reformhaus® BeraterInnen wissen, wie Sie, basierend auf Ihrem gemessenen Wert, die
Schutzkapazität Ihres Körpers verbessern können: Brauchen
Sie mehr Bewegung? Weniger Stress? Oder können Sie
Ihre Ernährung optimieren? So der gesunde Dreiklang der
Reformhaus® Challenge „Die Triät“.
Im Herbst beginnt die nächste Stufe der AntioxidantienMessungen. Denn mit dem biozoom-Scanner können Sie
auch ermitteln, wie gut es Ihrer Haut geht. Antioxidantien machen die Haut widerstandsfähiger. Prof. Dr. Jürgen
Lademann, Leiter der Forschungsgruppe Hautphysiologie
an der Charitè – Universitätsmedizin Berlin, bestätigt das.
„Wir haben eine Studie mit 50-Jährigen durchgeführt. Uns
ist aufgefallen, dass diejenigen, die einen hohen Anteil an
Carotinoiden (Indikator für die Antioxidantien-Konzentra-
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Acerola Pulver
tion, d. Red.) hatten, jünger aussahen“, so Prof. Lademann. „Um den
Eindruck zu überprüfen, wurden
zusätzlich die Faltendichte und die
Faltentiefe gemessen. Es hat sich
bestätigt: Diejenigen, die hohe
Werte hatten, hatten wenig Falten
und Furchen. Diejenigen, die geringe Mengen an Antioxidantien hatten, hingegen viele.“
Die Forscher wundert das nicht, denn die Schutzstoffe tragen dazu bei, freie Radikale einzudämmen, die den Zellen
– auch den Hautzellen – Schaden zufügen können. Sind
nicht genügend Radikalenfänger im Körper, vermehren sich
die freien Radikale. Antioxidantien können diesen Prozess
stoppen und so die Alterung der Haut verlangsamen. Antioxidantien wie Coenzym Q10 oder die Vitamine A, C oder
E sind deshalb auch in der Kosmetik-Branche ein gefragtes
Mittel beim Kampf gegen das Altern. Doch nicht nur äußerlich mit zertifizierten Naturkosmetik-Cremes oder -Lotionen,
sondern auch innerlich mit Superfoods helfen wir unserer
Haut, jugendlich frisch und gesund zu bleiben.
Also machen Sie mit und messen Sie regelmäßig Ihren
Antioxidantien-Wert.
REFORMHAUS® CHALLENGE: „DIE TRIÄT“
Gesund steinalt werden –
mit der Triät, der Aktion
von Attila Hildmann und
dem Reformhaus®, können Sie dem Alterungsprozess ein Schnippchen
schlagen. Bewegung,
weniger Stress und Superfood-Ernährung helfen.
Das Triät-Programm in
„Vegan for Youth“. (s. S. 57)
ALLOS ≥
Hofgemüse.
Steffi’s Spinat
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Hanfsamen,
gekeimt
> KGV
Koreanischer
Reiner Roter
Ginseng, Tabletten
VITAQUELL ≥
Leinöl aus
Goldleinsaat
> RAPUNZEL
Fühstücksbrei
Basen Balance
KINDER
Schlau mit der Maus
Forscher
aufgepasst!
Ein Luftballon kann sich von ganz allein aufblasen.
Wie das genau funktioniert – hier erfährst du es
.
Das Luftballon-Chemie-Experiment
Aha!
Text: pusteblumemedia.de / Sarah Pust
Wenn man Essig mit
Backpulver mischt,
gibt es eine chemische
Reaktion. Kohlendioxid
entsteht. Das ist ein
Gas, das du vielleicht
aus sprudelndem
Mineralwasser kennst.
Das Gas will nach
oben aus der Flasche
entweichen und bläst
dabei automatisch den
Luftballon auf.
52
Du brauchst:
• Essig
• eine leere Plastikflasche
• ein Päckchen Backpulver
• einen Luftballon
So geht’s:
✻ Bitte deine Eltern,
dir bei dem Experiment
zu helfen.
➊ Füll den Essig in
die leere Plastikflasche –
etwa 1–2 cm hoch.
➋ Kipp ein Päckchen
Backpulver in den leeren
Luftballon und stülpe ihn
auf den Flaschenhals.
Achtung! Der Ballon muss
den Flaschenhals luftdicht
abschließen.
➌ Zieh, schüttle und knete
den befestigten Luftballon
so lange, bis das ganze
Reformhaus Kurier l AUGUST 2015
Backpulver in der Plastikflasche landet.
➍ Abwarten …
➎ Sobald Essig und
Backpulver in Berührung
kommen, gibt es
eine chemische
Reaktion, und der
Ballon füllt sich mit
Gas.
MARKE
Kompetente Hilfe garantiert: Reformhaus® Fachberaterinnen
Sylvia Dabelstein (li.) und Simone Dederichs
„Wir sind gut,
weil wir gut
ausgebildet sind“
Das Reformhaus® Engelhardt in Hamburg-Volksdorf
ist Sieger bei der Wahl zum Reformhaus® des Jahres
in der Sonderkategorie „Ausbildung“. Filialleiterin
Insa Olsen gab uns Auskunft
… wir ein tolles Team und super
ausgebildet sind.
2.
Das Besondere an
unserem Reformhaus® ist …
… der persönliche Kontakt mit
vielen Stammkunden und die große
Auswahl an Produkten dazu.
3.
Unser Team ist so gut,
weil …
… wir viele Fortbildungen besuchen, um immer auf dem neusten
Stand zu sein. Wir passen prima
zusammen, achten einander und
lachen viel.
4.
Die Lieblingsprodukte
von mir und meinen MitarbeiterInnen sind …
53
Reformhaus Kurier l MAI 2015
… Aroniasaft, Rechtsregulat, Schoenenberger Kur, Lebepur Smoothiepulver
5.
Mich fasziniert am
Reformhaus® …
… die Grundidee, die abwechslungsreiche Arbeit, die Sozialkontakte, die Vielfalt von gesunden,
tollen Produkten.
Interview: Judith Ottersbach
1.
Wir sind zum Reformhaus® des Jahres gewählt
worden, weil …
Filialleiterin Insa Olsen: Garant für
gute Ausbildung
6.
Damit unser
Reformhaus® erfolgreich ist,
machen wir …
… möglichst alles möglich.
7.
Mein Motto ist:
Lächle den Tag an, dann lacht er
zurück. Schau nach vorn.
8.
Meine Hobbies sind:
… Kreativer Tanz, Aqua Fitness,
Trabrennpferde, mein Pferd und
mein Jack Russel-Terrier.
STECKBRIEF
v Fläche des Geschäftes:
145 Quadratmeter
Lage:
Das Geschäft liegt im schönen
Hamburger Stadtteil Volksdorf, in
dem man in der Natur lebt und
trotzdem alle Vorteile der Großstadt findet.
v
AUGUST 2015 l Reformhaus Kurier
53
inside
Wir sind die
Health-Angels
Die Triät – schlanker, gesünder und messbar jünger! Die
Aktion mit Attila Hildmann
im Reformhaus® hat den
Health Media Award 2015,
den Oscar für vorbildliche
Projekte im Gesundheitswesen gewonnen.
Attila Hildmann, Hardy
Hoheisel von biozoom
und Rainer Plum, Vorstand
Reformhaus eG, nahmen
den Preis in Bonn entgegen
Health:Angel: So sieht der
begehrte Preis aus
Jetzt aber schnell: Rainer Plum (mit Reformhaus® Veggie-Tasche)
auf dem Weg zu seinem Platz im Auditorium
Ganz präsent: Vegan for You(th) und die Reformhaus®
Produkte der Triät bei der Preisverleihung
54
Reformhaus Kurier l AUGUST 2015
Hardy Hoheisel (li.) im Gespräch mit
Ralf Joest, Becker Joest Volk Verlag
Glückliche Gewinner: Hardy Hoheisel vom Messgerätehersteller
biozoom, Attila Hildmann, Rainer Plum, Vorstand Reformhaus eG,
und die Moderatoren „Knacki“ Deuser und Antje Hamer (v. li.)
Gewinner-Selfie:
Multi-Talent Attila
Hildmann als Fotograf
Sorgte für gute Stimmung:
Sängerin Maketa
Begehrter Interview-Partner: Vorstand Rainer Plum steht den
ReporterInnen Rede und Antwort
AUGUST 2015 l Reformhaus Kurier
55
inside
„Mein Herz
ist erfreut“
2014 war die Natur gegen die
Aprikosenbauern im türkischen
Malatya. Frühe Blüte und Frost
sorgten für eine Missernte. Um den
finanziellen Verlust bei den langjährigen Partnern des Reformhaus®
zu mildern, wurde eine Hilfsaktion ins Leben gerufen. Cornelia
Lenschow vom ReformKontor und
ReformhausKurier-Mitarbeiterin
Indra Runge fuhr mit in die Türkei.
Im Gepäck: ein Spendenscheck
über 50.000 Euro
Ende März 2014 verloren die Aprikosenbauern im türkischen Malatya durch vorzeitige Blüte und unerwartet
heftigen Frost rund 90 Prozent der erwarteten Ernte. So
etwas komme nur einmal in 100 Jahren vor, sagt Özgür
Özden, Ver- und Einkäufer des in Malatya ansässigen
familiengeführten Partnerunternehmens von ReformKontor. Für den Handelsbetrieb ReformKontor und die
Genossenschaft Reformhaus eG war sofort klar, dass
hier geholfen werden muss: „Das Reformhaus® wäre
nicht das Reformhaus®, wenn es sich allein um seine
ökonomischen Belange sorgen würde“, so die Reaktion
von Carsten Greve, Geschäftsführer ReformKontor und
Reformhaus eG Vorstand. Gesagt, getan.
Eine Spendeninitiative wurde ins Leben gerufen und
von jeder verkauften Verpackung Lihn Aprikosen
25 Cent gespendet. So kam eine tolle Summe zusammen, die ReformKontor auf 50.000 Euro aufgestockt
hat.
Mit dem Spendenscheck in der Tasche sind wir auf den
Tag genau ein Jahr nach der Katastrophe nach Malatya
gereist, um den Bio-Bauern, mit denen unser Partner
vor Ort zusammenarbeitet, eine erste Hilfe für die neue
Erntesaison und die anstehende Feldpflege zukommen
zu lassen. „Es ist uns wichtig, die Spendengelder recht-
56
Reformhaus Kurier l AUGUST 2015
Cornelia Lenschow (Mi.) vom
ReformKontor übergibt den
Spendenscheck an die türkischen Aprikosenbauern
zeitig an die Bauern zu übergeben, sodass sie die nötigen
Schritte für eine erfolgreiche Ernte einleiten und damit
auch uns, den Reformhäusern und schließlich den Kundinnen und Kunden die köstlichen und hochwertigen
Bio-Aprikosen anbieten können“, beschreibt Cornelia
Lenschow, Teamleiterin Einkauf ReformKontor, das
Anliegen der Reise. „Ich bin froh, dass die Bäume heute
in voller Blüte stehen und bisher alles nach einer guten
Saison aussieht. Jetzt heißt es für alle Daumen drücken
und die nächsten drei heiklen Wochen überstehen.“
Cornelia Lenschow wird mit offenen Armen empfangen
und die Bio-Bauern, die sich frühmorgens zur Spendenübergabe zahlreich eingefunden haben, sind sichtlich
gerührt und dankbar. Kein anderes Unternehmen, das
aus Malatya Aprikosen bezieht, hat eine solche Aktion
auf die Beine gestellt. Für die anwesenden Bio-Bauern
bedeutet diese Initiative aus Deutschland viel: „Mein
Herz ist erfreut, dass ihr mit solch einer Geste nach
Malatya kommt, dann werden wir euch mit unseren
Produkten erfreuen. Wir sind stolz auf euch“, bedankt
sich Bio-Aprikosenbauer Ibrahim UÇar. Denn auch die
von der Regierung versprochene Hilfe blieb größtenteils
aus: Einzig die Zinsen auf den Agrar-Kredit wurden für
ein Jahr ausgesetzt. Umso wichtiger dieses Zeichen von
ReformKontor, wie Özgür Özden betont: „Für die Bauern bedeutet dieses Engagement eine Motivation sich
anzustrengen und weiterhin gute Produkte zu liefern,
denn sie wissen, dass ihre Arbeit geschätzt wird“.
Frost und andere Gefahren wie Hagel, anhaltender Regenfall oder Schädlingsbefall sind in diesem Jahr ausgebleiben. So steht einer schönen Aprikosenernte nichts
mehr entgegen.
LESESTOFF AUS DEM REFORMHAUS®
Gesund genießen – gewusst wie!
z Eine regional und saisonal ausgerichtete vegane
Ernährung ist ideal für Mensch, Tier und Umwelt.
z Durch die China-Studie wurde nun auch wissenschaftlich bewiesen: Eine Ernährung ohne
Bestandteile vom Tier, richtig und abwechslungsreich durchgeführt, ist die gesündeste!
z Die bekannte Gesundheitsberaterin stellt in
diesem Buch ihre Lieblingsmenüs vor – vegan,
vollwertig und den Jahreszeiten entsprechend.
z Sie gibt Tipps für Ein- und Umsteiger und zeigt,
wie man auch mit Messer und Gabel die Umwelt
schützen und guten Gewissens genießen kann.
24 Menüs · 79 Rezepte · 149 Fotos
Vegan & vollwertig
„Seit Erfindung der Kochkunst essen
die Menschen doppelt so viel wie die
Natur verlangt.“ Beim Blick in diese
Bücher läuft auch Ihnen garantiert
das Wasser im Mund zusammen, und
Sie werden merken, wie recht Benjamin Franklin hatte – zu verführerisch
sind die Rezepte in den Werken, die
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wie die vegetarische Bewegung aus der Lebensreformbewegung Ende des neunzehnten Jahrhunderts
hervorgegangen. Seit dieser Zeit setzt sich die Reformhausbranche als Wegbereiter für eine vollwertige
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worauf Familien achten sollten, damit Groß
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veganen Rezepten, etwas
Training, um die Beweglichkeit zu verbessern,
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AUGUST 2015 l Reformhaus Kurier
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Reformhaus Kurier AUGUST 2015
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Das Lösungswort ergibt sich,
lischeswenn Sie die Buchstaben aus den mit einerBühnenZahl gekennzeichneten
stück
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Lösungswort beim
Kreuzworträtsel aus
Heft 05/2015 lautete
„Naturkosmetik“.
Über eine Handpflege Granatapfel von
ARYA LAYA freuen
sich 45 Gewinner.
Die Gewinne wurden
inzwischen verschickt.
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Glückwunsch!
Die Redaktion
Fotos
TITEL:
fotolia / Jenny Sturm
Dirk Bartling: S.31(Portrait);
Fotolia: S. 5, 8,10, 11, 12, 13, 14,
15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 30,
36, 38, 41, 42, 44 (2), 47 (5), 48,
49, 50 (2), 56; Heidi Hagemann:
S. 22, 23; © H.M.A. Int. Ltd:
S. 54–55 (7); Attila Hildmann:
S. 55; Coco Lang: S. 25–29;
Sandy Neumann: S. 31, 34;
Plainpicture: S. 46; Reformhaus® Engelhardt: S. 53 (3);
Thomas Reimann: S. 23 ;Stockfood: S.12; © I. Schmitt-Menzel
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VORSCHAU
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Themen im nächsten Heft:
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SCHÖNHEIT
BEAUTY-SÜNDEN
Nasse Haare trockenrubbeln oder
ständig mit der Zunge über die Lippen
lecken? Keine gute
Idee, denn so sind
Spliss und rissige Lippen garantiert. Diese
10 Sünden sollten
Sie Ihrer Schönheit
zuliebe vermeiden
AUGUST 2015 l Reformhaus Kurier
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