Presseinformation Melanie Wenzel Moringa Gesund und schön mit dem Nährstoffwunder 96 Seiten mit Farbfotos Format: 16,5 x 20 cm, Klappenbroschur 12,99 € (D) / € 13,40 (A) / 19,50 sFr ISBN 978-3-8338-4129-3 Erscheinungstermin: März 2015 Multitalent Moringa: die gesündeste Pflanze der Welt Sie gehört zu den „Superfoods“, hat zahlreiche positive Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden, und ist die gesündeste Pflanze der Welt: Moringa. Heilpraktikerin und Bestseller-Autorin Melanie Wenzel stellt den Wunderbaum in ihrem neuen Buch Moringa vor und verrät wie er wirkt. „Wenn ich auf eine einsame Insel gehen würde und nur ein Heilkraut mitnehmen könnte, dann wäre es Moringa“, gibt Melanie Wenzel zu. Die ursprünglich aus dem Himalajagebiet Nordindiens stammende Wunderpflanze hilft nicht nur dabei schön und fit, sondern auch gesund zu bleiben. Denn Moringa bietet eine eindrucksvolle Palette an Nähr- und Vitalstoffen, darunter Antioxidantien wie den Anti-Aging-Stoff Zeatin. Die Moringaexpertin Wenzel erklärt kompetent und ausführlich welche Bestandteile der Pflanze Verwendung finden – Wurzel, Samen, Blätter, Blüten, Frucht und Rinde – und wie diese wirken. Neben Moringa oleifera gibt es noch zwölf andere Moringa-Arten, die aber nicht annähernd dieselbe Heilkraft besitzen. Ob alt, ob jung – jeder profitiert von dem Superfood Moringa. Zusätzlich zeigt die Autorin für welche Personen Moringa noch weitere Benefits bietet, etwa für Sportler, Schwangere und Stillende, Vegetarier und Veganer, Kinder oder Diabetiker. Neben einem Rezeptteil mit über 35 leckeren Rezepten, liefern schön bebilderte Sonderseiten Informationen zum Anpflanzen des Moringa-Baums und zur Herstellung einer Gesichtscreme. Wer sich über Moringa informiert, kann kaum glauben, dass in einer Pflanze so vielfältige Heilkräfte stecken. Sie ist quasi die eierlegende Wollmilchsau der Pflanzen. Melanie Wenzel zeigt in Moringa, zu was das Multitalent fähig ist und macht Lust darauf es sofort auszuprobieren. Melanie Wenzel erklärt Moringa auf Youtube unter: https://www.youtube.com/watch?v=c-Oi6WkMwYo Melanie Wenzel geboren 1969 in Trier, hat ursprünglich eine Ausbildung als Ergotherapeutin gemacht und lange in einem Krankenhaus gearbeitet. 2001 spezialisierte sie sich auf die klassische Homöopathie und machte sich als Heilpraktikerin mit einer eigenen Praxis selbständig. Durch ihre Großmutter wurde sie schon in ihrer Kindheit an das Thema Pflanzenheilkunde herangeführt und verfügt über ein breites Wissen und viel Erfahrung auf diesem Gebiet. Melanie Wenzel ist regelmäßig als Expertin in der WDR-Sendung „daheim & unterwegs“ in der Rubrik „fit & gesund“ tätig und zahlreichen Fernsehzuschauern im Sendegebiet bekannt. Bei GU sind bereits der Bestseller-Titel „Meine besten Heilpflanzenrezepte für eine gesunde Familie“ und „Schlank mit Kräutern“ erschienen. Martina Kittler ist Diplom-Ökotrophologin, freie Food-Journalistin und erfolgreiche Kochbuchautorin. In ihren fantasievollen Rezepten verknüpft sie Genussfreude mit gesunder Ernährung – ganz unkompliziert und alltagstauglich. Herausgegeben von der Presseabteilung des GRÄFE UND UNZER VERLAGES, Grillparzerstraße 12, 81675 München; Telefon: (089) 4 19 81-134/165/261/333, Telefax: (089) 4 19 81-260, Internet: www.gu.de Abdruck honorarfrei / 2 Belege erbeten