Gastlichkeit zu den Feiertagen

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Sonderveröffentlichung
Wochenspiegel am Sonntag
10. Mai 2015
Gastlichkeit zu den Feiertagen
Zu Himmelfahrt und Pfingsten ausgehen und genießen
Herzlich
willkomm
en
Spargel – schon vor Jahrtausenden beliebt
f
Junges Gemüse schmeckt seit dem Altertum
pargel (lateinische Bezeichnung Asparagus officinalis, griechisch Asparagos – junger Trieb) ist eigentlich
eine von Mai bis Juli blühende
Nutzpflanze aus der Familie der
Liliengewächse.
Ursprünglich
wuchs Spargel in warmen Salzsteppen und auf sandigen Böden
in Osteuropa, im Vorderen Orient
und in Mittelasien. Spargel ist
schon seit Jahrtausenden als Gemüse, aber auch als Heilpflanze
S
Bei
SAMIRA
im Fliegerstübchen
Arthur-Martens-Str. 1 · 29693 Hodenhagen
Telefon 0 5164/80 08 52
Genießen Sie unsere Spezialitäten und hausgebackenen Kuchen
auf unserer sonnigen Terrasse mit Blick auf den Flugbetrieb
des Aero-Club Hodenhagen.
Sonntags und mittwochs Buffet ab 12:00 Uhr
Öffnungszeiten: Mi. bis So. ab 10:00 Uhr
Di. 10:00 - 14:30 Uhr · Mo. Ruhetag
Individuelle Reservierungen nach Absprache möglich.
www.samira-hodenhagen.de
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HIMMELFAHRT
ab 11:00 Uhr
Vatertagsfrühschoppen
mit den „Sound of Sixties“
. . . die ersten 100 Väter bekommen ein Vatertagsbier geschenkt!
Wir freuen uns auf Sie!
Telefon 0 5161/ 97 00 · www.forellenhof.de
Gaststätte – Campingplatz
»Böhmeschlucht«
Inh. Herbert Küddelsmann
Vierde 22 · Telefon (0 5162) 56 04 · Fax (0 51 62) 5160
www.boehmeschlucht.de
Pfingstbuffet
Abendflohmarkt
rund um den Spargel –
Sonntag und Montag
ab 12:00 Uhr
am 13. Juni ab 17:00 Uhr –
Flohmarkt für private
Haushalte – noch Stände frei!
© Warren [email protected]
Wir bitten um Tischreservierung!
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo. - Fr. ab 15:00 Uhr, Sa. u. So. ab 8:00 Uhr, Di. Ruhetag
RESTAURANT
TAGUNG
HOTEL
mit DJ, Grillspezialitäten und
Erbsensuppe
24. + 25. Mai 2015
– Pfingsten –
Beide Tage Mittagstisch
von 12:00 - 14:00 Uhr
Reservieren Sie Ihr
Spargelessen!
Für alle Termine
Tischreservierungen erbeten.
www.stoeckener-hof.de
Stöcken 13 · 27336 Rethem
콯 0 5165 / 9133 22
Unsere nächsten Termine:
Familienfreundliche Restaurants
14. Mai (Himmelfahrt) 11:30 Uhr
M
D
… auf der ANDERS-Terrasse
Einkehr auf der ANDERS-Terrasse!
Zum Ausklang des Frischlufttages gemütlich Kaffee
und Kuchen unter´m Riesenschirm, und dann das
deftige Heidjer-Buffet an den Bagaluten-Tischen!
Buffet nur: 20,00 1 p. P. / Kids 10,00 1
gstockstudio @Fotolia.com
p. P.
24. + 25. Mai 12:00 Uhr
SPARGEL ZU
PFINGSTEN
18,00 3
p. P.
5. Juni 18:00 Uhr
GRILLSPEZIALITÄTEN
15,00 3
p. P.
Wir bitten um Reservierung.
Anmeldeschluss jeweils 1 Woche vorher.
– BIERGARTEN GEÖFFNET –
Foto: Robert Kneschke (Fotolia)
und ihrer Eltern ein. So gibt es eine
Rückzugsmöglichkeit, an der man
Säuglinge stillen kann und einen
Wickeltisch, der sich idealerweise
nicht in der hintersten Ecke der Damentoilette verbirgt, sondern von
Mutter und Vater gleichermaßen zu
erreichen ist. Speziall zu den kommenden Feiertagen bietet es sich
an, einmal mit der ganzen Familie
in eins der nahe gelegenen Restaurants essen zu gehen und sich
rundherum kulinarisch verwöhnen zu lassen.
Um an diesen stark frequentierten
Tagen einen Tisch zu ergattern,
sollte man schon im voraus ein
wenig planen und sich in der jeweiligen Lokalität einen Tisch im
Vorfeld bestellen.
lps/Jk.
Für Betriebs- u. Familienfeiern aller Art
bieten wir Räume für bis zu 60 Personen.
Wir beraten Sie gern.
Mehr Infos und Termine auch unter:
www.dorfkrug-bockhorn.de
Öffnungszeiten: Di. - Sa. ab 17:00 Uhr
So. ab 11:00 Uhr, Mo. Ruhetag
Dorfkrug Bockhorn
Familie von Hörsten
Bockhorn
Tel. 0 51 62 / 55 75 · Fax 90 12 66
E-Mail: [email protected]
Hotel + Gasthaus
»Zum Domkreuger«
Inh. Annelie Rabe
29664 Walsrode · Kirchboitzen · Telefon 0 5166 / 238
Traditionelles Spargelessen
Um Reservierung wird gebeten.
Zum Vatertag ein gutes Essen genießen
ie Getränke sind kalt gestellt, die Grillutensilien
sind eingekauft und auch
der Bollerwagen ist startklar: Damit
steht einer zünftigen Vatertagstour
nichts mehr im Wege. In ganz
Deutschland wird diese Tradition an
Christi Himmelfahrt mit viel Enthusiasmus gepflegt.
Einen ganzen Tag lang bleiben viele
Männer an diesem Tag unter sich.
Oft erlebt die Wanderung oder die
Radtour mit einer Übernachtung im
SPARGEL
18,00 3
Verwöhntag für Leib und Seele
Vatertag mit Heidjer-Buffet
Gottlieb-Daimler-Straße 6, Walsrode, Tel. 0 51 61/60 77 77
www.ins-anders.de
der Römer gelangte der Spargel
auch in den Norden. Kaiser Diokletian (240 bis 313) erließ 304 eine
Spargel-Höchstpreisverordnung.
In Byzanz galt der Spargel als
Heilpflanze für den Unterleib und
sogar als Potenzmittel. Nach dem
Ende der römischen Reiche geriet
der Spargel im Norden in Vergessenheit und wurde erst seit dem
16. Jahrhundert zunächst wieder
in
Klostergärten
angebaut.
lps/Cb.
Damit Eltern entspannt speisen können
it Kindern in ein Restaurant zu gehen ist manchmal nicht ganz einfach:
Die Kleinen schaffen es einfach
noch nicht, allzu lange still zu sitzen und fangen dann an zu quengeln und nörgeln, was auch Eltern
den Genuss oder das angeregte
Gespräch verleidet. Das muss
aber nicht sein: In familienfreundlichen Restaurants gibt es beispielsweise spezielle Gerichte für
die Kleinsten, die liebevoll zusammengestellt und dekoriert werden
– da werden auch Nachwuchsgourmets angesprochen.
Idealerweise findet sich eine kleine Spielecke, wo Kinder malen
oder sich auf andere Art und Weise beschäftigen können. Besonders toll ist es natürlich, wenn es
einen Spielplatz im Freien gibt, allerdings sollte man sich vergewissern, dass dieser eingezäunt ist.
Schließlich vergessen die lieben
Kleinen im Eifer des Gefechts gern
mal auf Risiken, wie etwa Straßenverkehr, zu achten, wovon bei einer
entsprechenden Absperrung natürlich keine Gefahr ausgeht. Darüber hinaus geht man in familienfreundlichen Restaurants auch auf
die Bedürfnisse der Allerjüngsten
Anmeldung erforderlich!
Spargelessen für Gruppen – Wir beraten Sie gern!
bekannt. In Ägypten verwendete
man ihn schon vor rund 4500 Jahren, und auch Griechen und Römer kannten und schätzten ihn.
Als Heilpflanze wird er schon bei
Hippokrates von Kos (460 bis 370
vor Chr.) erwähnt. Seine heilsame
Bedeutung für die Verdauung und
Entwässerung wurde besonders
dem wild wachsenden Spargel
zugeschrieben. Die Römer bauten
Spargel schon vor 2200 Jahren in
Kulturen an. Mit der Ausbreitung
14. Mai 2015
– Himmelfahrt –
Frühschoppen ab 11 Uhr
Zelt oder einer Pension sogar noch
ihre Verlängerung, wenn man sich
für den Freitag nach dem Feiertag
gleich aus dem Büro abmeldet und
das Wochenende „mitnimmt".
Wenn die Männer gemeinsam ins
Grüne ziehen, ist auf jeden Fall für
viel Spaß gesorgt. Die Väter, zu
deren Ehren dieser Tag seit weit
über 100 Jahren begangen wird,
freuen sich natürlich auch über
eine Aufmerksamkeit an „ihrem"
Tag. Dabei gilt die Devise: Je
praktischer, desto besser. Präsente wie beispielsweise ein Taschenmesser können beim Grillen und Zelten auf der Vatertagstour gleich nützliche Dienste erweisen.
Tradition seit vielen Jahrzehnten
Der Vatertag hat hierzulande eine
lange Tradition und wird an
Christi Himmelfahrt begangen.
Seit Ende des 19. Jahrhunderts
verbreitete sich der Brauch immer weiter - bis zu den bis heute
üblichen Vatertagstouren, die gemeinsam mit männlichen Freunden unternommen werden. Fröhliche Wanderungen finden einen
krönenden Abschluss in den
zahlreichen Gastlichkeiten der
Region, die speziell zu diesem
Feiertag besondere Leckereien
vorbereitet haben. Von Vatertagsbrunch bis zu deftigen Grillspezialitäten wird den Gästen
viel geboten und wer das Wochenende dranhängen will kann
in einer der Pensionen nach der
Tour entspanen (rgz-p).
Donnerstag,
14. Mai (Himmelfahrt)
18:00 - 21:30 Uhr
warme Küche
Pfingsten,
24. + 25. Mai ab 14:30 Uhr
Kaffee und
selbstgebackener Kuchen
18:00 - 21:30 Uhr
warme Küche
Öffnungszeiten:
Di. - Sa., 18:00 - 21:30 Uhr
und So., 12:00 - 18:00 Uhr,
durchgehend warme Küche,
Sa. und So., ab 14:30 Uhr
Kaffee und Kuchen
Restaurant Hof Idingen
Inh. Sabine Staschinski
Idingen 3 · 29683 Bad Fallingbostel
Telefon (0 51 62) 90 95 85
Pfingstbuffet Hudemühle
für die ganze Familie
Sonntag, 24. Mai 2015
von 12.00 - 14.00 Uhr
mit regionalen Leckereien aus der Heide,
heimischen, frischem Spargel
und Erdbeerspezialitäten
Preis pro Person 21,50 €
BEST WESTERN Domicil Hotel
Hudemühlenburg 18
29693 Hodenhagen
Tel.: 05164-809-497 · Fax: -809-199
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Sonderveröffentlichung
Wochenspiegel am Sonntag
10. Mai 2015
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Wochenende
Abschied der britischen Einheiten vom 15. bis 17. Mai
Nach siebzig
Jahren gilt es
nun, Abschied
zu nehmen. Die letzten
drei noch bei uns stationierten britischen Einheiten werden an ihre neuen
Standorte in Großbritannien
verlegt. Mit den Soldatinnen
und Soldaten verlassen uns auch
Bus-ShuttleService
deren Familienangehörige und
Freunde. Für lange Zeit waren
sie fester Bestandteil des Lebens
in Bad Fallingbostel. Nachhaltig wurden die Geschicke der
Kreisstadt vom Miteinander von
Deutschen und Briten geprägt,
seitdem britische Einheiten am
16. April 1945 die Kriegsgefangenenlager in Oerbke befreiten
und den Ort Fallingbostel einnahmen. Aufopfer ungsvol l
und mit großem
Elan wurde von
der Militärregierung 1009/502
Fallingbostel der
Auau eines dem o k r at i s c h e n
Staatswesen und
die Übertragung
der Verantwortung auf lokale
deutsche Politiker und Verwaltungsmitarbeiter
betrieben.
Angesichts des „Eisernen Vorhanges“, der nach 1945 Europa
durchzog und Deutschland
teilte, wurde von den britischen
Streitkräen der Truppenübungsplatz weiter genutzt.
Waren die Soldaten zunächst im
Camp untergebracht, entstanden seit den 1960er Jahren moderne
Wohnungen
im
Fallingbosteler Stadtgebiet. Die
britischen Soldaten wurden mit
ihren Familien zu unseren Mitbürgern. Sie kauen in den Geschäen der Kreisstadt ein,
gingen hier essen und nutzten
die Freizeiteinrichtungen, vor
allem das Lieth- und das Hallenbad. Britische Staatsbürger
spielten in Fußballmannschaften und wurden Schützenkönig.
Regen Zuspruchs erfreuten sich
Platzkonzerte britischer Militär-
Kostenlos wird angeboten,
ein Bus-Shuttle-Service mit
Fenske Reisen zwischen
dem Kurhaus (Parkbucht an
der Hindenburgstraße), der
Bushaltestelle an der Ecke
Vogteistraße/Goethering
(Weinberg) in Bad Fallingbostel und den St. Barbara‘s
Barraks in Oerbke.
Dieser verkehrt am Sonnabend 16. Mai zwischen
11:00 Uhr und 18:00 Uhr
und am Sonntag 17. Mai
zwischen 14:00 Uhr und
18:00 Uhr.
Direkt nach Himmelfahrt
kommt definitiv das Abschiedswochenende für die britischen
Einheiten aus Bad Fallingbostel.
Aber an dem Wochenende vom
15.-17. Mai will man sich aus
Dank für das jahrelange harmonische Miteinander noch einmal gemeinsam von der besten
Seite zeigen.
Am Freitag, dem 15. Mai findet die große Abschiedsparade
auf der Vogteistraße statt. Zuvor
geben die extra aus Großbritannien eingeflogenen Musiker der
„Band of the Rifles“ bereits ab
14:45 Uhr ein Platzkonzert auf
dem Rathausplatz. Diese einzigartige Militärkapelle, die auf
eine über 200 Jahre alte Tradition verweisen kann, besticht
durch ihre Marschgeschwindig-
keit von 140 Schritten pro Minute!
Gegen 15:30 Uhr werden
dann die rund 150 Soldaten aus
den 3 noch in Bad Fallingbostel
stationierten Einheiten: e
Royal Scots Dragoon Guards,
e Highlanders, 4th Battalion
und 2 Close Support Battalion
e Royal Electrical and Mechanical Engineers, begleitet
von den „Pipes and Drums of
the Royal Scots Dragoon Guards“ und „e Highlander’s
Pipes and Drums“ unter deren
Trommelschlag mit „aufgepflanztem Seitengewehr und
klingendem Spiel“ dazustoßen
und durch die Stadt marschieren. Nach der Parade mit der Inspektion und einigen Reden
geht es dann gemeinsam zurück.
Tag der offenen Kaserne und Familienfest
Am Sonnabend, dem 16. Mai
stehen den Besuchern die Tore
der St. Barbara‘s Barraks im
Camp Fallingbostel in Oerbke
oﬀen. Von 10:00 bis 19:00 Uhr
besteht die Möglichkeit den ansonsten gesperrten Bereich zu erkunden.
Zum Programm an diesem Tag
der oﬀenen Kaserne zählen u. a.:
Kutschfahrten durch das Camp,
Präsentation von
Militärfahrzeugen
und Ausrüstungen, Reitturniere, Hundeshows,
der Trödelmarkt
ist sicherlich für
ein Schnäppchen
gut, das Militärmuseum ist geöﬀnet und es
werden historische militärische Nachstellungen geboten.
Vor allem für
Kinder steht ein
großes Spiel- und Mitmach-Angebot parat.
Der Sonntag, der 17. Mai, beginnt um 10:45 Uhr mit einem
„Ökomentical Service“ – einem
gemeinsamen Gottesdienst zum
Abschied der englischen Freunde
in der St. Dionysius Kirche. Für
die musikalische Gestaltung
unter der Leitung von Kantor Alfons von Tegelen sind vorgesehen
die Kantorei, der Gospelchor und
ein englischer Schulchor.
Am Nachmittag, dann von
14:00 bis 18:00 Uhr das Familienfest rund ums Kurhaus. Auf
dem Sebastian-Kneipp-Platz
und auf dem Bürgerhof dreht
sich fast alles um die Kids.
Bilderbuchkino, Märchenbühne, Zirkus Lilleput, Streichelzoo. Mitmachaktionen,
Kleinkunst, Spaßangebote und
ein nonstop Musikprogramm
sorgen für ein abwechslungsreihes, unentgeltliches Angebot für
die ganze Familie. Weitere Infos
auf www.badfallingbostel.de
unter Aktuelles.
bewältigen müssen. Bei einem deutschbritischen Wochenende
werden nun noch einmal
Deutsche und Briten zusammen
kommen, bevor dann endgültig
„Good bye“ gesagt werden muss.
Wir wünschen unseren britischen
Nachbarn und Freunden, unseren
bisherigen Mitbürgern alles Gute
für die Zukun. Good Luck!
Karin orey
Bürgermeisterin
D an ke fü r di e
vi el en Ja hr e
m it eu ch .
ne gu te
W ir w ün sc he n ei
H ei m re is e.
Sie gern bei
Wir beraten
hen –
erungswünsc
Ihren Renovi
n.
ße
au
ob innen oder
Platzkonzert
mit britischer Militärband
Große Abschiedsparade auf der Vogteistraße am 15. Mai
Bad Fallingbostel –
Oerbke und zurück zum
Farewell-Wochenende am
Sonnabend und Sonntag
kapellen und die Parade zur
Stadtfreiheit der REME. Anderseits fanden zahlreiche Bad Fallingbosteler Beschäigung bei
den Briten. All das macht den
Abschied nicht leicht. Bad Fallingbostel wird danach anders
sein. Keine Dudelsackklänge
mehr bei Eheschließungen mit
schottischen Partnern im Standesamt unseres Rathauses, keine
roten Linienbusse und keine
Pantomime der „Fallingbostel
Players“ im Kursaal… Die Stadt
wird einen einschneidenden
Prozess der Umstrukturierung
29683 Bad Fallingbostel
Am Hamberg 1a
Tel.: 0 5162 / 30 31
Mobil: 0175 / 3 3178 79
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Kahle & Meckert say…
T
H
A
N
K
S
ime to say goodbye
earts will go on
lways on your mind
ice to have you here
eep you in mind
ee you soon…
… and Goodbye!
Werner-von-Siemens-Straße 6 29664 Walsrode Tel. 05161/9899-0
Mail [email protected] www.kahle-meckert.de
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