LAGENKOSTBAR DER KATALOG ZUM WEIN VOM 1. BIS 3. MAI 2015 PRÄSENTATION UND PROBE FORSTER WEINE IM WINGERT WWW.LAGENKOSTBAR.DE | DER WEIN HAT VIEL IM ANGEBOT, NICHT NUR DIE FARBE WEISS UND ROT. GESCHMACK GIBT ES IM ÜBERFLUSS, WESHALB MAN WEIN PROBIEREN MUSS. Das Beste dürft bei Proben sein: Ein großes Angebot an Wein. ❦ In Forst hat man sich dafür entschieden, dies seinen Gästen anzubieten und macht es so seit zwanzig Jahr, was anfangs nicht so einfach war. Warum – das weiß ja jedes Kind: Weil Alte manchmal skeptisch sind und manch Einer dagegen hält: „Das gibt viel Arbeit – kostet Geld.“ Doch haben sich zu guter letzt, die Jungen gottlob durchgesetzt. Die hatten einfach mehr Ideen und heut kann am Erfolg man sehen: Die Jungen hatten meistens recht. Drum lief die Sache gar nicht schlecht. ❦ Doch mit der Zeit – so ist das halt, da werden auch die Jungen alt, denn zwanzig Jahr – so ist das eben, sind schon ein Stück – im Menschenleben. Und drum „Altjunge“ – denkt daran, bald treten frische Junge an, die ihre Chance haben wollen und diese dann auch haben sollen. Wenn Alt und Jung zusammen stehen: Dann wird ´s erfolgreich weiter gehen. Paul Tremmel LAGENKOSTBAR 2015 FREITAG/SAMSTAG/SONNTAG, VOM 1. BIS 3. MAI 2015 VERKOSTUNG JEWEILS 11 – 19 UHR VERKOSTUNG NACH WEINLAGEN Wein ist Geschmackssache, darüber lässt sich nicht streiten. Schon einmal gar nicht über den Geschmack des Pfälzer Weines und absolut unvorstellbar ist es, über den, der Forster Weine zu streiten. Denn hier verbindet der Geschmack des Weines unterschiedlichste Menschen aus aller Welt und bringt sie jährlich an einen langen Tisch – an die Lagenkostbar mitten in der legendären Weinlage „Forster Ungeheuer“. Wir laden Sie ein, schmecken auch Sie die Feinheiten der unterschiedlichen Forster Weinlagen an unserer Lagenkostbar im Wingert. Wir freuen uns auf Sie. ZEHN SPITZENWINZER DER WEINBAUGEMEINDE FORST PRÄSENTIEREN IHRE WEINE DORT, WO SIE WACHSEN! An der 40 Meter langen LAGENKOSTBAR können rund 90 ausgewählte Weine verkostet w erden. Die Namen der angrenzenden Weinlagen, wie Ungeheuer, Kirchenstück, Jesuitengarten oder Pechstein, stehen für Spitzenweine von internationalem Rang. Mitten im Rebenmeer der Spitzenlagen sorgt ein abwechslungsreiches (wein-) kulturelles Programm für einen kurzweiligen Weingenuss. FREITAG BIS SONNTAG stehen ganz im Zeichen der Weinlagen: von 11 bis 19 Uhr öffnet vom 1. bis 3. Mai die LAGENKOSTBAR. Jeden Nachmittag bietet sich die Möglichkeit, mit fachlicher Begleitung W issenswertes und Amüsantes bei einer Wanderung auf den Forster Lagenwanderwegen zu erleben. Informationstafeln an den einzelnen Lagen informieren über die Lagencharakteristik, die Namensgebung und die Geographie. AM SONNTAG DEN 03. MAI sorgt ab 12 Uhr die Soul- und Jazz-Formation „4Jazz“ für swingende Unterhaltung. Im Gastronomiebereich empfängt Sie Jörg Guhmann & Team mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Infos im Internet: WWW.LAGENKOSTBAR.DE STIFT Der Name ist auf das St. Guido-Stift aus Speyer aus dem Jahre 1231 zurückzuführen. Der B oden besteht aus lehmigem Sand und sandigem Lehm. Die Weine zeigen sich duftig und blumig. Die Lage umfasst 56 ha. 1.2014 „PURIST“ Riesling trocken Weingut Acham-Magin 2. 2014 FORSTER STIFT Riesling trocken Weingut Georg Mosbacher 3. 2014 FORSTER STIFT Riesling Kabinett trocken Weingut Lucashof 4. 2014 FORSTER STIFT Riesling Kabinett halbtrocken Winzerverein Forst e.G. ELSTER Der Name leitet sich von einer Besiedlungszeichnung ab, er hat nichts mit der Elster (Vogel) zu tun. Der Boden besteht aus Buntsandsteingeröll und tonigem Sand. Dies führt zu fruchtigen Weinen mit harmonisch runder Säure. Die Lage umfasst 8 ha. 5. 2014 FORSTER ELSTER Riesling trocken Weingut Georg Mosbacher 6. 2014 FORSTER ELSTER Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler 7. 2014 FORSTER ELSTER Riesling Kabinett trocken (Fassprobe) Weingut Werlé Erben 8. 2014 FORSTER ELSTER Riesling Kabinett feinherb Weingut Lucashof 9. 2014 FORSTER ELSTER Riesling Auslese Weingut Margarethenhof MUSENHANG Eine Herleitung des Namens von „Musehelde“ (Maushöhle in Deidesheim) wird vermutet. Der Boden besteht aus lehmigem Sand und Kalksteingeröll. Die Weine sind zumeist schlank im Typ, wirken mineralisch, rassig und sind extraktreich. Wir finden hier Riesling, Weißburgunder und Gewürztraminer. Die Trauben genießen eine lange Reifephase und zeigen wenig Fäulnisneigung. Die Lage umfasst 8,6 ha. 10.2014 FORSTER MUSENHANG Riesling Kabinett trocken Weingut Lucashof 11. Weingut Acham-Magin 2014 FORSTER MUSENHANG Riesling trocken 12. 2014 FORSTER MUSENHANG Riesling trocken Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 13. 2014 FORSTER MUSENHANG Riesling trocken Weingut Georg Mosbacher 14. 2014 FORSTER MUSENHANG Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler 15. 2014 FORSTER MUSENHANG Riesling Spätlese trocken (Selektion Mossbacherhof) Winzerverein Forst e.G. 16.2014 „SOMMERTRAUM“ Riesling trocken Weingut Acham-Magin 17. 2012 Forster MUSENHANG Riesling Kabinett feinherb Weingut Nikolaus Werlé UNGEHEUER Der weithin bekannte Name ist auf einen Begriff aus dem Jahre 1460 „Ungehuwer“ zurückzufüh ren. Der Boden besteht aus Buntsandstein, vermischt mit Kalksandsteingeröll und Basalt. Die vor Westwinden geschützte Lage in der Hangmitte bewirkt einen Reifevorsprung, was zur optimalen Traubenreife führt. Angebaut wird hier Riesling. Die Weine sind feinfruchtig bei hervorragender Mineralität und enormer Fülle. Die Lage umfasst 29 ha. 18. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken Weingut Lucashof 19. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken Weingut Margarethenhof 20. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken Weingut Eugen Müller 21. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken (Fassprobe) Weingut Werlé Erben 22. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken (Fassprobe) Weingut Nikolaus Werlé 23. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken Winzerverein Forst e.G. 24. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling trocken Weingut Acham-Magin 25. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling trocken Weingut Lindenhof-Eugen Spindler UNGEHEUER 26. 2013 FORSTER UNGEHEUER Riesling Kabinett trocken Weingut Nikolaus Werlé 27. 2013 FORSTER UNGEHEUER Riesling Spätlese trocken Weingut Werlé Erben 28.2013 UNGEHEUER FORST „Z“ (Im Ziegler) Riesling Spätlese trocken Weingut Eugen Müller 29.2013 UNGEHEUER FORST Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler 30.2013 UNGEHEUER GG FORST Riesling „Grosses Gewächs“ Weingut Georg Mosbacher 31. 2014 FORSTER UNGEHEUER Riesling Spätlese Weingut Georg Mosbacher PECHSTEIN Der Name leitet sich vom hohen Basaltanteil des Bodens ab. Durch die Charakteristika von Boden und Kleinklima erhalten die im Pechstein gewachsenen Rieslingweine eine außerordentliche Mineralität. Die Weine probieren sich filigran und finessenreich, wirken schlank und lang anhaltend. Die Aromen erinnern an Zitrusfrucht, Feuerstein. Die Lage umfasst 15 ha. 32. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling Kabinett trocken (Fassprobe) Weingut Margarethenhof 33. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling Kabinett trocken Weingut Eugen Müller 34. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling Kabinett trocken (Fassprobe) Weingut Nikolaus Werlé 35. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling Kabinett trocken Winzerverein Forst e.G. 36. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling trocken Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 37.2014 „ERUPTION“ Riesling trocken Weingut Acham-Magin 38.2014 „BASALT“ FORST Riesling trocken Weingut Georg Mosbacher 39. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling trocken „LS“ Weingut Lucashof 40. 2014 FORSTER PECHSTEIN Riesling Spätlese trocken Weingut Eugen Müller PECHSTEIN 41. 2013 FORSTER PECHSTEIN Riesling Kabinett trocken Weingut Nikolaus Werlé 42. 2013 „PECHSTEIN“ FORST Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler 43.2012 PECHSTEIN GG FORST Riesling„Großes Gewächs“ Weingut Acham-Magin FREUNDSTÜCK Der Name hat seinen Ursprung im Begriff „Am Frienacker“ aus dem Jahre 1460. Der Boden besteht aus Buntsandsteingeröll, stellenweise mit Kalksteingeröll durchsetzt. Die Rieslingtrauben reifen auf Grund des besonderen Kleinklimas in dieser Lage außerordentlich gut aus. Sie zeigen stets gute Struktur, Säure und Mineralität. Die Lage umfasst 3,5 ha. 44. 2014 FORSTER FREUNDSTÜCK Riesling Spätlese trocken Weingut Eugen Müller 45.2013 FREUNDSTÜCK FORST Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler 46.2013 FREUNDSTÜCK GG FORST Riesling „Grosses Gewächs“ Weingut Georg Mosbacher JESUITENGARTEN Der Boden besteht aus Sandsteingeröll, sandigem Lehm und Basalt. Die dichten Lehm- und Sandschichten sorgen für optimalen Wasserhaushalt und Mineralstoffaufnahme. Die Rieslinge sind hochfein, elegant und zeichnen sich durch ein harmonisches Spiel von Frucht und Mineralität aus. Die Lage umfasst 7 ha und war früher im Besitz verschiedener Jesuitenklöster. 47. 2014 FORSTER JESUITENGARTEN Riesling Kabinett trocken (Fassprobe) Winzerverein Forst e.G. 48. 2014 FORSTER JESUITENGARTEN Riesling Spätlese trocken (Fassprobe) Weingut Margarethenhof 49. 2014 FORSTER JESUITENGARTEN Riesling Spätlese trocken Weingut Eugen Müller 50. 2014 FORSTER JESUITENGARTEN Riesling Spätlese trocken Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 51.2013 JESUITENGARTEN FORST Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler 52. 2013 FORSTER JESUITENGARTEN Riesling Spätlese feinfruchtig Weingut Nikolaus Werlé KIRCHENSTÜCK Durch die Ortsrandlage erhält das Kirchenstück eine klimatische Sonderstellung. Der Boden besteht aus Buntsandsteingeröll mit Kalksteingeröll, sandigem Lehm und Basalt. Angebaut wird hier nur die Rieslingrebe. Die vielschichtigen Weine zeigen ein wahres Potpourri an Aromen, sind sehr saftig, mineralisch und langlebig. Die Lage umfasst 3,67 ha und liegt direkt hinter der Forster Kirche. 53. 2014 FORSTER KIRCHENSTÜCK Riesling Kabinett trocken Winzerverein Forst e.G. 54.2014 KIRCHENSTÜCK FORST „CYRIAKUS“ Riesling Spätlese trocken „STÜCKFASS“ Weingut Eugen Müller 55.2013 KIRCHENSTÜCK FORST Riesling trocken Weingut Heinrich Spindler REBSORTENAUSWAHL Neben den Rieslingweinen, die bei allen Forster Erzeugern einen Anteil von 70 % und mehr ausmachen, hat sich in den letzten Jahren eine Auswahl an Rebsorten durchgesetzt. Dazu zählen zum Einen die eher milden, verhalten duftenden Rebsorten der Burgunderfamilie (Weiß-, Grauburgunder, Chardonnay, Auxerrois und Silvaner) und andererseits die aromatischen Rebsorten, mit deutlicher und intensiver Sortenfrucht wie Sauvignon und Cabernet Blanc, Scheurebe und Gewürztraminer. 56.2014 WEISSBURGUNDER TROCKEN Weingut Acham-Magin 57.2014 WEISSBURGUNDER TROCKEN Weingut Lucashof 58.2014 WEISSBURGUNDER TROCKEN Weingut Heinrich Spindler 59.2014 WEISSBURGUNDER Weingut Margarethenhof 60. 2013 WERLÉ WEISSBURGUNDER TROCKEN Weingut Werlé Erben 61.2014 PINOT BLANC & AUXERROIS TROCKEN Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 62. 2014 F. MARIENGARTEN WEISSBURGUNDER Spätlese trocken (Selektion Mossbacherhof) Winzerverein Forst e.G. 63.2014 GRAUBURGUNDER TROCKEN Weingut Lucashof 64.2014 GRAUBURGUNDER TROCKEN Weingut Margarethenhof 65.2014 GRAUBURGUNDER TROCKEN Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 66.2013 «TROISPINOTS» TROCKEN Grauburgunder, Weissburgunder, Chardonnay Weingut Georg Mosbacher REBSORTENAUSWAHL 67.2014 CHARDONNAY TROCKEN Weingut Margarethenhof 68.2014 CHARDONNAY TROCKEN Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 69.2012 SILVANER TROCKEN Weingut Nikolaus Werlé 70.2014 AUXERROIS Weingut Margarethenhof 71.2013 AUXERROIS SPÄTLESE FEINFRUCHTIG Weingut Nikolaus Werlé 72. 2014 CABERNET BLANC TROCKEN Weingut Acham-Magin REBSORTENAUSWAHL 73. 2014 SAUVIGNON BLANC TROCKEN Weingut Margarethenhof 74. 2014 SAUVIGNON BLANC TROCKEN Winzerverein Forst e.G. 75. 2014 SAUVIGNON BLANC TROCKEN Weingut Heinrich Spindler 76. 2014 SAUVIGNON BLANC FUMÉ TROCKEN Weingut Eugen Müller 77. 2014 SAUVIGNON BLANC FUMÉ TROCKEN Weingut Georg Mosbacher 78. 2014 SCHEUREBE KABINETT TROCKEN Weingut Lindenhof-Eugen Spindler 79. 2014 SCHEUREBE TROCKEN «Alte Reben» Weingut Acham-Magin 80. 2014 FORSTER SCHNEPFENFLUG SCHEUREBE Spätlese Winzerverein Forst e.G. 81. 2014 GEWÜRZTRAMINER Weingut Lucashof BLANC DE NOIR UND ROSÉ 82.2014 SPÄTBURGUNDER Blanc de Noir trocken Weingut Lucashof 83.2014 VIRTUOSO SPÄTBURGUNDER Blanc de Noir trocken Weingut Eugen Müller 84. 2014 BLANC DE NOIR TROCKEN Weingut Acham-Magin 85.2013 WERLÉ SPÄTBURGUNDER Blanc de Noir trocken Weingut Werlé Erben 86.2014 SPÄTBURGUNDER Rosé trocken Winzerverein Forst e.G. 87.2013 WERLÉ SPÄTBURGUNDER Rosé trocken Weingut Werlé Erben 88.2013 WERLÉ SPÄTBURGUNDER Rosé fruchtig Weingut Werlé Erben ROTWEINE 89.2013 SPÄTBURGUNDER TROCKEN Weingut Lucashof 90.2012 SPÄTBURGUNDER „BF“ „Alte Reben“ trocken Weingut Eugen Müller 91.2013 CUVÉE R TROCKEN Weingut Georg Mosbacher WINZER WINE-POWERED VON DEN WINZERN AUS FORST: WEINGUT ACHAM-MAGIN Weinstraße 67 I 67147 Forst I Tel. 06326-315 I Fax 06326-6223 E-Mail: info @acham-magin.de I www.acham-magin.de WEINGUT LINDENHOF – EUGEN SPINDLER Weinstraße 55 I 67147 Forst I Tel. 06326-338 I Fax 06326-7556 E-Mail: info @spindler-lindenhof.de I www.spindler-lindenhof.de WEINGUT LUCASHOF Wiesenweg 1 a I 67147 Forst I Tel. 06326-336 I Fax 06326-5794 E-Mail: [email protected] I www.lucashof.de WEINGUT MARGARETHENHOF Wiesenweg 4 I 67147 Forst I Tel. 06326-8302 I Fax 06326-980161 E-Mail: info @margarethenhof-forst.de I www.margarethenhof-forst.de WEINGUT GEORG MOSBACHER Weinstraße 27 I 67147 Forst I Tel. 06326-329 I Fax 06326-6774 E-Mail: info @georg-mosbacher.de I www.georg-mosbacher.de WEINGUT EUGEN MÜLLER Weinstraße 34 a I 67147 Forst I Tel. 06326-330 I Fax 06326-6802 E-Mail: [email protected] I www.weingut-eugen-mueller.de WEINGUT HEINRICH SPINDLER Weinstraße 44 I 67147 Forst I Tel. 06326-962910 I Fax 06326-9629122 E-mail: info @weingutheinrichspindler.de I www.weingutheinrichspindler.de WEINGUT WERLÉ ERBEN Weinstraße 84 I 67147 Forst I Tel. 06326-8930 I Fax 06326-6777 E-Mail: weingut.werle @t-online.de WEINGUT NIKOLAUS WERLÉ Weinstraße 119 I 67147 Forst I Tel. 06326-701342 I Mobil 0170-3207057 E-Mail: NikolausWerlé @t-online.de WINZERVEREIN FORST Weinstraße 57 I 67147 Forst I Tel. 06326-306 I Fax 06326-1391 E-Mail: info @forster-winzer.de I www.forster-winzer.de LAGENKOSTBAR ... MITTEN IM REBENMEER EINZELLAGEN BAD DÜRKHEIM 9 8 5 LA 2 GE NK 7 OS FORST 1 TB 3 AR 4 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 KIRCHENSTÜCK JESUITENGARTEN FREUNDSTÜCK UNGEHEUER PECHSTEIN ELSTER MUSENHANG STIFT BISCHOFSGARTEN GROSSLAGEN 1-7 MARIENGARTEN 8-9 SCHNEPFENFLUG 6 DEIDESHEIM, NEUSTADT WEITERE INFORMATIONEN W W W.LAGENKOSTBAR.DE | WEINGUT EUGEN MÜLLER WEINSTRASSE 34 A I 67147 FORST I FON 06326 330 VERANSTALTER BAUERN- UND WINZERVERBAND, ORTSVEREIN FORST
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