Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable SEL ECTI ON DE SOUCHES DE RHI ZOBI A POUR PRESERVATI ON DES RESSOURCES VEGETAL ES Dekkiche S.; Riah N.; M okr ani D., Benguedouar A.; Dj ekoune A. Département de sciences de la nature, labo de biotechnologies. Université Mentouri, Constantine. Algérie. [email protected] RESUM E L'amélioration de la fixation biologique de l'azote par association symbiotique adaptée à des contraintes données est devenue l'une des principales voies d'augmentation de la production agricole, ainsi que la régénération de l'environnement dégradé. Dans ce but nous avons essayé de sélectionner les meilleures souches de rhizobia capable d'une fixation symbiotique d'azote dans des conditions bien données. Ce travail réalisé consiste à l'isolement de bactérie nodulant la plante Cicer-arietinum, à partir des nodules de cette plante légumineuse. Ceci est suivi par une authentification et une caractérisation physiologique et biochimique des isolats en présence de souches de référence ayant différentes origines. Les résultats des tests de résistance, aux antibiotiques, aux phages, ainsi qu'à certains facteurs extrinsèques ont permis de sélectionner, par mis les isolats, trois souches faisant un bon choix pour la production d'un inoculum de bonne qualité. M ots clés : Nodules, Cicer - arietinum L., sélection, symbiose, Environnement. Du fait de leur grande importance dans la fixation biologique de l'azote, les bactéries dites Rhizobia font l'objet de recherches particulières qui débordent largement celui de l'agronomie ainsi que la régénération de l'environnement dégradé. A cause de leur grande valeur nutritionnelle, leur facilité de culture, leur grande résistance aux stress hydrique et leur grande capacité symbiotique, nous avons choisi la légumineuse Cicer-arietinum comme plante hôte. Grâce à des approches génomiques et phénotypiques Nour et ses collègues (1994 1995), et Jarvis et al (1997) ont pu classer les bactéries isolées à partir de la plante Cicer - arietinum dans le genre Mesorhizobium. Nous envisageons à faire davantage de recherches avec beaucoup d'isolats pour sélectionner les souches les plus performantes à infecter et à fixer l'azote atmosphérique. Ces dernières feront l'objet d'un matériel de base pour produire un inoculum local de bonne qualité. Dans ce but nous nous limitons à suivre la performance symbiotique avec la plante et à analyser les caractères morphologiques et culturaux de plusieurs isolats, essayer d'avoir des approches phénotypiques et biochimiques et ainsi pouvoir valoriser les souches testées et sélectionner les meilleurs. 457 Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable M atér iel et méthodes Tableau 1 : Différ entes souches bactér iennes testées Bactéries R. hedysari (A6) Origine géographique Constantine Source DS 51 Constantine Biotechnologie ISN Cne Objet de notre travail DS 52 Constantine Objet de notre travail DS 61 Constantine Objet de notre travail R ciceri (CP 39) Alep-Syrie ICARDA- Alep (Syrie) Australie B. J. Rofle Canbera (Australie) Irlande H. F. O GARA Cork (Irlande) J.Brockwell-Canbera (Australie) F. J. Ollero Seville (Espagne) R. leguminsarum bv trifolii (843) R. meliloti (CM 2) R.hedysari CC1335 Australie R.hedysari (I S 123) Cadix Espagne Labo Conditions de cultur e : La culture bactérienne est réalisée à 30° C dans le milieu YMA ( Yeast Mannitol Agar ) dont la composition en gramme / litre est : Mannitol (10), K2 Hp04 (0.5), Mg S04 7H20 (0.2), NaCl (0.1) et extrait de levure (04) ( Vincent,1970 ).D autres milieux sont utilisés selon les testes appliqués à savoir : le Glucose peptone Agar ( GPA) : le Calcium-glycerophosphate et le 3-Cetolactose, une solution nutritive de Ferheüs, le Mannitol nitrate Agar (MNA) et des dilutions phagiques. L isolement des bactéries est réalisée selon la technique de Vincent ( 1970) ; Beck et al, (1993), les nodules collectés à partir de la plante légumineuse ( Cicer arietinum L.), sont conservés par dessiccation sous CaCl2 , stérilisés par leur immersion dans l Ethanol à 95 % ( 5 à 10 secondes ) puis dans une solution de Chloride de Mercure (MgCl2) acidifié à 0,1 % ( P/V ) pendant 3 mm et par leur rinçage plusieurs fois par de l eau distillée stérile. Les nodules sont écrasés et le broyât est ensemencé sur milieu YMA + rouge de Congo. Pour distinguer entre le genre Rhizobium et Agrobactérieum, les isolats ont subi deux tests : le test de précipitation de Calcium glycérophosphate et celui du 3 cétolactose. Les bactéries sensées être du genre rhizobium sont purifiées et conservées sur milieu YMA + CaC O3. Authentification des isolats : 458 Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable Réalisée selon la technique de jarre de Léonard (Vincent; 1970). Les graines de pois chiches sont stérilises par immersion dans l Ethanol à 95 % puis dans une solution de Chloride de Mercure ( HgCL2) acidifié à 0,1 % pendant 3 m, les graines sont ensuite rincées plusieurs fois par de l eau distillé stérile. Les grains germés sont semés dans des Jarres contenant du vermiculite stérile et une solution nutritive de Ferheüs, après 8 semaines, la nodulation est estimée. Car actér isation bactér ienne Utilisation de sour ce de car bone : Les cultures sont réalisées sur YMA contenant 0.1% de différents sucre : D. galactose, lactose, D. saccharose, D. glucose, D. xylose, Sorbitol, le Mannitol a servi de témoin (Somasegaram et al 1985-1993). Tempér atur e maximale de cr oissance et tolér ance au sel : Les cultures bactériennes sont réalisées sur le milieu YMA à différentes températures : 4°C , 20°C , 37°C, 40°C ( Nour et al, 1994) et à différentes concentrations au NaCl ( Struffi et al 1998). Pr oduction d'enzymes: Les bactériens sont testées pour l'hydrolyse de l urée, ( somasegaram et Hoben 1994), pour leur capacité de réduire les nitrates ( vincent 1970 , Benguedouaret al,1993-1997), pour leur activité cellulolytique, et enfin pour leur pouvoir pectinolytique(Beeck et al 1993). Résistance intr insèque aux antibiotiques Les concentrations minimales inhibitrices (CMI) aux antibiotiques, sont obtenues par la méthode de dilution de solutions stocks pour des quantités appropriées d antibiotiques (Vincent, 1970 ; Somasegaram, et Hoben, 1994). Test de phages Ce test est réalisé selon la technique décrite par (Somasegaran et al., 1994). Les suspensions phagiques sont déposées toutes sur la même boite contenant les suspensions bactérienne en phase exponentiel à raison de 5µl. L'inspection des boites est réalisée Après une incubation de 24h- 48 h. La présence de plaque montre la sensibilité de la bactérie au phage présent (Semasegaran et Hoben, 1994). Résultats et discussion Toutes les souches bactériennes testées montrent leur aptitude à utiliser les différentes sources de carbone appliquées. Les trois isolats DS51; DS52; DS61 ainsi que les souches de références n exigent pas du Mannitol et peuvent assimiler toutes les sources de carbone disponibles, Elles peuvent réduire les nitrates en ammonique, hydrolysent l'urée et possèdent toute une gamme d'enzymes grâce à la quel elle peuvent résister a leurs environnement et infecter leurs plantes hôtes à savoir la cellulase, la péctinase. 459 Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable Tableau 2 : Car actér isation des isolats et des souches de r éfér ence Souches Utilisation de sour ce de car bone Mannitol Glucose Galactose Maltose D(+)Xylose D(+)Saccharose T 0 M aximal Hydr olyse d ur ée Activité enzymatique Nitrate réductase Cellulase Pectinase Résistance aux A6 I S123 CC13 335 843 CM 2 DS51 DS52 DS61 CP 39 + + + + + + 40 + + + + + + + 37 + + + + + + + 37 + + + + + + + 37 + + + + + + + 40 + + + + + + + 40 + + + + + + + 40 + + + + + + + 40 + + + + + + + 40 + + - + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 60 20 60 10 2 250 50 50 80 15 2 220 40 50 80 8 4 250 40 50 80 10 1 200 60 20 100 10 1 250 50 30 120 20 24 280 40 30 120 20 2 300 50 40 120 20 2 300 60 50 100 10 3 250 antibiotiques (CM I , ug/ml) Viramycine Streptpmycine Péniciline Chloramphinicol 460 Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable Oxatetracycline Acide nalidixique Le suivi de la croissance bactérienne montre que les colonies sont apparues après 24 heures d incubation et le nombre maximal des bactéries est obtenu entre 48 à72 h, (fig1), ceci permet de conclure que les bactéries isolées sont à croissance rapide (Zaho et al, 1984). Tableau 3: Nombr e de nodules par plante Fig. 1: Cr oissance des isolats et de la souche CP39 sur milieu YM B dur ant 108 heur es d incubation. 1,2 1 0,8 0,6 DS51 0,4 DS52 0,2 DS61 CP39 0 0 2 4 8 18 24 36 42 72 96 Temps 108 Fig. 2 : Cr oissance des isolats et de la souche CP39 sur milieu YM B à différ entes Concentr ation en Na Cl apr ès 48 heur es Souches DS DS Densités 1,2 12 Nbr optiques 4 1 Ecartype ( DS 15 61 6 =540 22 DS 20 8 DS 51 15 DS 52 18 DS 11 15 DS Log du nombre de 18 6 cellules /ml 0,8 DS51 0,6 DS52 0,4 DS61 CP39 0,2 0 0 0,1 0,5 1 2 3 5 10 Fig. 3: Evolution du nombr e de bactér ies Rhizobium au cour s du temps différ entes tempér atur es apr ès 48 heur es d'incubation 461 Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable 1,2 1 0,8 0,6 DS51 DS52 0,4 DS61 0,2 CP39 0 4 20 30 37 40 Les trois isolats DS52 DS61et DS51ont monté une tolérance élevée concernant les facteurs extrinsèques appliqués dans ce travail. En effet les isolats DS52 DS61 ont pu tolérer 5% de Na Cl et une température de 40°C (fig. 2-fig3). Il existe une variable dans le degré de tolérance aux antibiotiques entre espèces de Rhizobium et même entre les souches de la même espèce (Vincent 1970), ceci fait des antibiotiques un bon trait pour comparer entre différentes souches bactériennes, dans ce même but nous avons utilisé une gamme de concentration croissante pour chaque antibiotique appliqué. Excepté pour l Oxatétracilline et l ampicilline aux quels les souches hydisari (CC1335) et melliloti (CM2) présentent successivement la plus grande CMI (concentration maximale inhibitrice), les isolats présentent un CMI supérieure ou égal à celle des autres souches de références et réagissent de la même façon pour chaque antibiotique, notamment pour la pénicilline, l Oxatetracycline, le chloramphinicol et l acide nalidixique. Le phage aussi, est un excellent marqueur. En effet les interactions entre les Rhizobiophages et leurs hôtes sont hautement spécifique (Vincent 1970). D ailleurs le test phagique a été utilisé par Somasegaran et al (1994) pour caractériser plusieurs souches de Bradyrhizobium, et une rangée de Bactériophages a été appliquée par Struffi et al (1998) pour différencier entre les souches d une population de Rhizobium hydisarum. Nous l avons également appliquée pour identifier les isolats et pour pouvoir sélectionner les plus tolérantes. Conclusion L identification des bactéries isolées est basée sur des caractéristiques phénotypiques (morphologiques et culturaux), et sur la performance symbiotique. Les trois isolats DS51; DS52; DS61 présentent les mêmes caractères phénotypiques que ceux des souches de référence qui sont du genre Rhizobium, en plus, nos isolats ont montré plusieurs comportements 462 Journées Internationales sur la Désertification et le Développement Durable identiques a celles du genre Mediterraneum notamment leur vitesse de croissance, leur grande résistance au Na Cl, au chloramphénicol et à l acide nalidixique (Garg et al, 1985 ; Nour et al 1994, Gaur et al, 1981). Les isolats réagissent presque de la même façon pour chaque concentration d antibiotique utilisé et vis a vis de chaque phage, donc il pourrait s agir d une même souche de rhizobium algérienne mais ceci ne doit être confirmé que par un moyen plus délicat. Cependant nos isolats ont montré une variabilité concernant, La résistance aux différentes température, et aux concentrations de sel appliquées. En effet les bactéries DS51-DS52-et DS61ont montré la plus grande résistance à ces deux paramètres. Sachant qu'elles ont montrées le plus grand nombre nodules (15-22 nodule/plante) suite au test de nodulation, nous pourrions les sélectionner pour production d'un inoculum dans le but d'une bactérisation des champs de Cicer-arietinum. L efficience des bactéries testées n a pas été suivie dans cette étude mais les propriétés montrées par nos isolats, notamment leur résistance aux facteurs extrinsèques et leur adaptation au sol, surtout leur grande résistance à la concentration de NaCl variant de 3% (DS52) à 5% (DS51, DS61), fait de ces bactéries feront un bon choix pour enrichir le sol algérien en azote biologique et en particulier les sols irrigués par de l eau riche en sel. Références Beck D.P.; M ater on L .A. ; Afandi F. (1993) -Pratical Rhizobium-legume technology manual. Thechnical manual N° 19. Benguedouar A. ; Cor ich V. ; Giacomini A. ; Squar niti A. ; Nati M .P. 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