Toulouse School of Lipids

L’objectif de cet enseignement est de donner aux étudiants, et à toute autre personne intéressée, les bases
des connaissances sur les lipides, leur diversité, leurs rôles mais également de les familiariser avec les
méthodes d’étude moderne de lipidomique. Les aspects les plus actuels de la recherche sur les grandes
familles de lipides et leur implication en pathologie humaine seront abordés.
du 28 au 30 Janvier 2015
I2MC - CHU Toulouse Rangueil - Salle Hervé Paris, bât. L4
Mercredi 28 Janvier 2015
10h30-12h : Introduction générale
Enseignants : Hugues Chap, François Tercé, Bernard Payrastre
- Diversité des lipides
- Organisation des membranes cellulaires
14h-18h30 : Les Glycérophospholipides
Enseignants : Hugues Chap, Michel Record, Bernard Payrastre, Jean-Sébastien Saulnier-Blache
- Divers glycérophospholipides : biosynthèse et rôles
- Phospholipases A, B, C et D
- Endocannabinoïdes
- Lysophospholipides
- Phosphoinositides et dynamique cellulaire
- Pathologies liées à un défaut du métabolisme des glycérophospholipides
Jeudi 29 Janvier 2015
9h-12h : Les Sphingolipides
Enseignants : Thierry Levade, Robert & Anne Salvayre
- Sphingomyéline, Céramide, Sphingosine-1-phosphate, Glycolipides : biosynthèse et rôles biologiques
- Pathologies cardiovasculaires et cancéreuses liées au dysfonctionnement du métabolisme des sphingolipides
14h-15h30 : Les Acides Gras
Enseignants : Hervé Guillou
- Présentation des divers acides gras et régulation transcriptionnelle du métabolisme des lipides hépatiques
- Lipides et étiologie de l'insulino-résistance hépatique
15h45-17h15 : Adipocytes et stockage énergétique
Enseignants : Philippe Valet, Dominique Langin
- Biologie des adipocytes
- Métabolisme des acides gras dans le tissu adipeux et complications de l’obésité
17h30-19h : Les dérivés des acides gras polyinsaturés essentiels (Eicosanoïdes et autres lipides bioactifs)
Enseignants : Nicolas Cenac, Hervé Guillou, Bernard Payrastre
- Métabolisme des acides gras dont les AGPIs essentiels
- Diversité des acides gras polyinsaturés essentiels et rôle de leurs dérivés (eicosanoïdes, résolvines, etc..) dans
l’inflammation
- La voie du Thromboxane A2 en physiopathologie vasculaire et thrombotique
Vendredi 30 Janvier 2015
9h-11h : Les Stérols
Enseignants : Marc Poirot, Sandrine Poirot, Xavier Collet
- Diversité et rôles des stérols
- Cholestérol : biosynthèse, propriétés biologiques et rôle dans le cancer
11h15 -12h15 puis 14h-15h : Le Transport des lipides et les Apolipoprotéines
Enseignants : Bertrand Perret, Xavier Collet
- Transport du cholestérol, HDL, LDL, VLDL
- Récepteurs des HDL et LDL
- Transporteurs ABC
- Pathologies liées à des défauts de transport des lipides
15h15-17h15 : Techniques d’analyse en lipidomique
Enseignants : Justine Bertrand-Michel, Gaëtan Chicanne, Pauline Le Faouder
- L’évolution rapide des méthodes d’analyse lipidomique
- Extraction des lipides et préparation des échantillons
- Outils et techniques de séparation et d’analyse : CCM, HPLC, GC, Spectrométrie de Masse
- Notions de fluxolipidomique et d’imagerie lipidique en spectrométrie de masse
Contact : B. Payrastre, I2MC
Inscription gratuite mais obligatoire (nombre limité de participants) auprès de :
Elise Lataste <[email protected]>

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