Organisé par Vitré Communauté. A vant d’arriver dans votre assiette, un produit mobilise des savoir-faire très variés et complexes. De nombreux professionnels mettent leurs compétences en commun. Les entreprises agroalimentaires partenaires de cette manifestation vous proposent donc de découvrir toutes ces phases de conception d’un produit, de l’idée à la production en passant par le packaging et les tests gustatifs. Sans oublier la dégustation de quelques produits… Vendredi 20 juin Samedi 21 juin Samedi 21 juin 16h › 19h 10h30 › 12h30 15h30 › 17h30 Tendriade, Les Délices du Valplessis et Unifruit. La SVA Jean Rozé Laiterie de Vitré. vous propose une dégustation de sa nouvelle gamme été tout Tendriade fera un focus sur en vous expliquant les étapes le concept du produit. Les de développement d’un produit Délices du Valplessis vous parleront de la phase concept et sa mise en production. La SVA Jean Rozé et ses au proptotype. Unifruit vous expliquera comment travailler filiales, dont Gatine Viandes à La Guerche-de-Bretagne, sur la mise en place d’un sont spécialistes de la produit destiné à l’industrie transformation des viandes. pour une intégration dans un Les deux sites de Vitré produit final (Le B to B). regroupent plus de 1 400 Tendriade est spécialisée dans emplois. la viande de veau. Les Délices Ouvert à tout public. Gratuit. du Valplessis conçoivent et commercialisent des desserts glacés. Unifruit est spécialiste de la transformation du fruit pour l’industrie et la GMS. Ouvert à tout public. Gratuit. Se présenter en début de séance. A 16h, 16h45, 17h30, 18h15. Durée environ 30 mn. Lactalis interviendra sur la dimension marketing inhérente à la création d’un nouveau produit. En effet comment innover et se démarquer dans un marché saturé tel que celui du lait ? Présentation, échanges et dégustation de produits. Sur Vitré Communauté, Lactalis est présent au travers de la Laiterie de Vitré, Lactalis Nutrition Santé à Torcé et Unifruit à Châteaubourg. Ouvert à tout public. Gratuit. Se présenter en début de séance. à 15h30 et 16h30. à vitré espa e entreprises u n l i e u d e d é c o u v e rt e d e s e n t r e p r is e s de vitré communauté Découvrir l’univers des entreprises L’Espace Entreprises propose un voyage au cœur de 38 entreprises au travers de productions audiovisuelles, accès à leur site internet, exposition de produits. Obtenir des informations sur les métiers Vitré Communauté propose des témoignages de salariés de 25 entreprises du territoire. Un panel de métiers dans différents secteurs d’activité qui permettent de se donner une vision globale des perspectives d’emploi et d’évolution dans l’industrie (technologie, cosmétique, agroalimentaire, imprimerie…) et les services à l’entreprise (logistique, recherche et développement, centre de relation clientèle...). également, en consultation, une liste de sites ressources sur les métiers. Entreprises partenaires : Allflex, AMI, API, Arenius, BCM Cosmétique, Chaudronnerie Orhand, Cooper, Cornillé, Design Parquet, Eurimex Pharma, FAO, Gatines Viandes, Geldélis, Gemy PR, Imprimerie des Hauts de Vilaine, Kervalis, La Française des Plastiques, Lactalis, Lactalis Nutrition Santé, Les Délices du Valplessis, Unifruit Les Vergers de Châteaubourg, Loïc Raison, MMO, Mobiltron, Oberthur Technologies, OD Plast, Okwind, Panavi Vandemoortele, Sanders Ouest, Serviphar, Sojasun, Sulky Burel, SVA Jean Rozé, Technopapier, Tendriade, Thales Microelectronics, Webhelp, Xelis. Les r ende z vous d u 1 e r av r i l a u 3 0 j u i n 2 0 1 4 A n i m at i o n s , at e l i e r s e t c o n f é r e n c e s espa e entreprises Participer à des animations et rencontrer des professionnels u n , e s pa c e d é d i é à l économie lo c a l e Un programme trimestriel annonce les animations proposées au public ou à des professionnels. Le visiteur rencontre des professionnels, découvre des produits, participe à des ateliers de découverte… Visualiser les offres immobilières et foncières L’offre de Vitré Communauté est diffusée et accessible : bâtiments d’activités, terrains viabilisés, présentation des parcs d’activités. Studio Creatys, Vitré - 0314. Innovation dans l'agroalimentaire : du concept à la fourchette. Tout public uite Entrée libre et grat HORAIRES : Ouvert toute l’année du lundi au vendredi : 9h-12h30 / 13h30-18h (17h le vendredi) Octobre > Avril Samedi : 10h30-12h30 Dimanche et jours fériés : 15h-18h Mai / Juin / Septembre Samedi : 10h30-12h30 / 14h30-18h Dimanche et jours fériés : 15h-18h Juillet / Août Samedi, dimanche et jours fériés : 10h30-12h30 / 14h30-18h contact Espace Entreprises 47, Rue Notre Dame - 35500 Vitré Tél : 02 23 55 46 00 www.vitrecommunaute.org Du discours à la pratique. Entreprises et expériences à découvrir. Organisé par Vitré Communauté dans le cadre de la Semaine du développement durable. Jeudi 3 avril Jeudi 3 avril Vendredi 4 avril Samedi 5 avril 10h › 13h 14h › 18h 14h 15h › 18h Conférence proposée par EVEIL, Club d’écologie industrielle du pays de Vitré. Retour d’expérience Présentation et échanges avec le Directeur Général des entreprises Xelis et OD Plast sur les démarches Conférence et échanges sur la production d’énergies renouvelables proposés par la société OKWIND. Quels sont le cadre et Présentation et échanges sur le thème « Consommer autrement » proposés par les entreprises OKWIND et Voltalis. présentant les résultats obtenus par deux entreprises dans le cadre de leur politique de développement durable : Celluloses de Brocéliande, fabricant de produits d’hygiène. Par Fabrice Larive, responsable des services qualité, environnement et développement. Meralliance, n° 1 français du saumon fumé à marque distributeur, lauréat du prix Energ’IAA Bretagne 2014. Par Laurent Jamier, Directeur des Opération France et Alain Boedec responsable technique et méthodes (en visioconférence depuis Quimper). Conférence réservée aux professionnels, sur inscription auprès du service communication de Vitré Communauté. 02.99.74.52.61. [email protected] environnementales engagées par ces deux entreprises du Groupe Renou. Xelis a créé le THERMIBLOC®, matériau innovant, principalement à base de bois, pour un habitat sain, confortable et économe en énergie. OD Plast travaille et innove dans la transformation des matières plastiques PVC et polyéthylène par procédé d’extrusion, principalement dans les domaines du bâtiment, de l’agriculture et les industries. Une entreprise responsable ne peut ignorer les problèmes environnementaux liés à la transformation des matières plastiques. C’est pourquoi OD Plast a développé depuis 1988 une activité recyclage importante qui absorbe ses rebuts de production complétés par des matières à régénérer. Deux entreprises à la démarche innovante à découvrir… Ouvert à tout public. Gratuit. Se présenter en début de conférence à 14h, 15h30 et 17h. les problématiques énergétiques au plan national et régional ? Pourquoi et comment aller vers une autoconsommation pour les collectivités et les entreprises ? Animé par Jérôme Heulot, responsable vente et marketing de la société OKWIND. OKWIND est une entreprise vitréenne qui propose des solutions durables en matière d’énergie renouvelable adaptées à chaque contexte. Rendez-vous réservé aux entreprises, collectivités et professionnels du monde agricole. Sur inscription auprès du service communication de Vitré Communauté. 02.99.74.52.61. [email protected] OKWIND interviendra sur les problématiques énergétiques et les solutions pour récupérer et utiliser les énergies solaire, thermique et éolienne. Conférence et échanges à 15h, 16h et 17h. Voltalis présentera son dispositif d’effacement diffus et de suivi de consommations. Ce dispositif est déployé gratuitement sur le territoire de Vitré Communauté au profit des particuliers et des entreprises chauffés à l’électricité. L’effacement diffus s’inscrit dans le Pacte Electrique Breton. Il consiste à réaliser des économies d’énergie aux moments précis où le système électrique en a besoin. Explications, démonstration et échanges à 15h30, 16h30 et 17h30. Ouvert à tout public. Gratuit. Se présenter en début d’animation. Maintenance, production, qualité et logistique : découverte de 4 métiers de l'industrie. Organisé par Vitré Communauté dans le cadre de la Semaine de l’Industrie. P our répondre aux besoins des entreprises locales, un Bac pro Pilote de Ligne de Production (PLP) ouvre en apprentissage à Vitré en septembre 2014. Cette formation se déroule en 2 ans - première et terminale pro - au lycée J.Arc à Vitré, en partenariat avec le lycée StEtienne à Cesson-Sévigné. La Maison de l’Emploi de Vitré organise avec les lycées une réunion d’information pour les jeunes intéressés et une rencontre avec les entreprises partenaires : Mercredi 2 avril 14h Réunion d’information suivie d’entretiens individuels (apporter CV) pour les jeunes, en présence des 2 lycées pour valider le projet professionnel. Mercredi 9 avril 14h Rencontre avec les entreprises partenaires pour les personnes qui auront assisté à la réunion d’information. Entrée libre sans inscription. Mardi 8 avril 8h30 › 12h30 et 14h › 18h Allflex (identification animale), le Groupe Lactalis (spécialités laitières et préparations à base de fruits), Sulky Burel (conception et fabrication de semoirs et distributeurs d’engrais), Thales Microelectronics (système électroniques pour l’aéronautique) : ces entreprises vous proposent une demi-journée de présentation et d’échanges sur des métiers transversaux à toute entreprise de production : la maintenance, la production sur système automatisé, la qualité et la logistique. Avec la participation de professionnels aux parcours et compétences différents et complémentaires. Déroulement des demi-journées : accueil et présentation des entreprises. Présentation, témoignages et échanges pour chacun des quatre métiers. Échanges libres avec des représentants des ressources humaines des entreprises. Rendez-vous réservé aux enseignants et autres professionnels de l’Education Nationale. Sur inscription auprès du service communication de Vitré Communauté. 02.99.74.52.61. [email protected] produit en bretagne : un label et des produits locaux à découvrir Organisé par Vitré Communauté dans le cadre de la Fête de la Bretagne. Jeudi 15 mai Vendredi 16 mai Inauguration de l’espace entreprises. À l’occasion de 17h cette inauguration, découverte de l’espace d’exposition avec plein de surprises... à déguster et à gagner. Conférence et échanges sur l’association Produit en Bretagne. Conférence animée par Jean-Charles Jego, membre du Comité Opérationnel de Produit en Ouvert à tout public. Bretagne et délégué départemental 35 de l’association. Jean-Charles Jego est aussi le dirigeant de Self Vendredi 16 mai Signal. Depuis 1993, l’association 16h › 19h Produit en Bretagne fait la promotion Loïc Raison, « Du verger au de produits fabriqués en Bretagne consommateur ». L’entreprise selon des valeurs partagées : qualité, savoir-faire, respect des salariés et Loïc Raison vous invite à venir de l’environnement. L’association découvrir la production du cidre fédère 325 entreprises et 100 000 et ses gammes de produits sous salariés bretons. forme de conférence, échanges et dégustation. Depuis 1949, le Ouvert à tout public. Gratuit. Se présenter cidre Loïc Raison, d’abord connu en début de confésous la marque Doma, est produit rence à 17h. à Domagné. Ainsi depuis de nombreuses années, l’entreprise s’engage sur la qualité des produits distribués et a mis en place une Samedi 17 mai & politique socio-économique et Dimanche 18 mai écologique pour la conservation 15h › 18h du tissu social breton et de son territoire. Pour conforter ces Unifruit du Groupe valeurs, Loïc Raison est membre de l’association Produit en Lactalis. Découverte des Bretagne depuis 2005. produits de l’entreprise Unifruit, labellisée Produit en Bretagne, Ouvert à tout public. Gratuit. et de spécialités laitières du Se présenter en début de conférence groupe Lactalis. Présentation, à 16h, 16h30, 17h30, 18h et 18h30. dégustation et échanges. Ouvert à tout public. Gratuit.
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