Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 LA NOCHE ES JOVEN - 31ª EDICIÓN - OTOÑO 2014 ÍNDICE TALLERES PUNTUALES ACROBÁTICOS URBANOS.- TALLER DE ACRO STREET .............................................................................................. 2 ACROBÁTICOS URBANOS.- TALLER DE TRICKING .................................................................................................... 3 ACROBÁTICOS URBANOS.- TALLER DE WORKOUT .................................................................................................. 4 ARTÍSTICOS.- TALLER DE MAGIA .............................................................................................................................. 5 ARTÍSTICOS.- TALLER DE MONÓLOGOS ................................................................................................................... 6 ARTÍSTICOS.- TALLER DE TEATRO DE HUMOR ......................................................................................................... 7 TALLER DE ASTRONOMÍA. - PLANETARIO + OBSERVACIÓN URBANA ..................................................................... 8 BAILES.- TALLER DE BODY PERCUSSION-DANCE .................................................................................................... 10 BAILES.- TALLER DE BURLESQUE ........................................................................................................................... 11 BAILES.- TALLER DE COMERCIAL DANCE ............................................................................................................... 12 BAILES.- TALLER DE KIZOMBA................................................................................................................................ 13 BAILES.- TALLER DE SALSA CHOQUE ...................................................................................................................... 14 BAILES.- TALLER DE SH’BAM .................................................................................................................................. 15 BAILES.- TALLER DE SWING.................................................................................................................................... 17 COCINAS VARIADAS.- COCINA CHINA.................................................................................................................... 18 COCINAS VARIADAS.- COCINA HINDÚ y MEXICANA .............................................................................................. 19 COCINAS VARIADAS.- COCINA ITALIANA y REPOSTERÍA ....................................................................................... 20 COCINAS VARIADAS.- COCINA JAPONESA ............................................................................................................. 21 COCINAS VARIADAS.- REPOSTERÍA AMERICANA ................................................................................................... 22 DEPORTIVOS.- TALLER DE AEROCOMBAT ............................................................................................................. 23 DEPORTIVOS.- TALLER DE ESGRIMA ...................................................................................................................... 24 DEPORTIVOS.- TALLER DE JUGGER ........................................................................................................................ 25 HAZLO TÚ MISMO.- TALLER DE ARTESANÍA FLORAL ............................................................................................. 26 HAZLO TÚ MISMO.- TALLER DE FOFUCHAS ........................................................................................................... 27 HAZLO TÚ MISMO.- TALLER DE ORIGAMI ............................................................................................................. 28 MUSICALES.- TALLER DE PERCUSIÓN .................................................................................................................... 29 MUSICALES.- TALLER DE UKELELE ......................................................................................................................... 30 MENTE-CUERPO.- TALLER DE PNL ......................................................................................................................... 31 MENTE-CUERPO.- TALLER DE RISOTERAPIA .......................................................................................................... 32 1 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 ACROBÁTICOS URBANOS.- TALLER DE ACRO STREET El viernes 7 de noviembre, de 23 a 1 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Igor Rotaru. Formado en artes marciales y gimnasia acrobática. Imparte clases de acrobacias, Parkour, tricking y street stunts desde hace 5 años. Ha organizado el primer Campeonato de Parkour y Free Runing en Cantabria (SFC-Santander Freerun Contest) y ha colaborado en el diseño del proyecto de primer parque de parkour que se va a hacer en Maliaño este año. Desde hace 2 años está formándose también como bailarín. El Street Stunts es un tipo de actividad extrema, practicada por los llamados Street Stunters o Stunters. Se caracteriza por sus elegantes y extremos movimientos, propios de la gimnasia, por lo que se le denomina gimnasia urbana, aunque también contiene características de otras disciplinas como: las artes marciales y el break. En Rusia se le conoce con el nombre de AcroStreet. Esta disciplina se centra en la implementación de movimientos que llevan al extremo las habilidades físicas humanas: Handstands (equilibrio, o parada de manos), Flips (mejor conocidos como Mortales), Barhold (o bandera). Además, son muy comúnmente mezclados con otros movimientos similares que se pueden ver en otras disciplinas como el Parkour. Tales movimientos son generalmente llevados a cabo en la arquitectura urbana. La popularidad de esta disciplina comenzó por la inspiración de sus iniciadores, al ver películas de acción, en especial de Artes Marciales, protagonizadas por Jackie Chan o Jet Li entre otros grandes exponentes mundiales. Sin embargo los actuales y más famosos, no son los actores ni las películas, sino los vídeos que se popularizan ante el mundo a través de Internet. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. 2 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 ACROBÁTICOS URBANOS.- TALLER DE TRICKING El viernes 14 de noviembre, de 23 a 1 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Igor Rotaru. Formado en artes marciales y gimnasia acrobática. Imparte clases de acrobacias, Parkour, tricking y street stunts desde hace 5 años. Ha organizado el primer Campeonato de Parkour y Free Runing en Cantabria (SFC-Santander Freerun Contest) y ha colaborado en el diseño del proyecto de primer parque de parkour que se va a hacer en Maliaño este año. Desde hace 2 años está formándose también como bailarín. El "Tricking" es un nuevo deporte callejero que combina algunas artes marciales, gimnasia artística y otras actividades para crear estéticos giros, patadas y volteretas. El tricking incorpora una variedad de movimientos de diferentes disciplinas como volteretas de gimnasia artística, patadas del Taekwondo, el butterfly twist del Wushu y el Double Leg de la Capoeira. Es reconocible por sus llamativas patadas, complejos giros y volteretas y su nivel de alto estilo, los cuáles están separados de otras artes. El individuo que practica tricking normalmente es denominado como "tricker" o "trickster". El Tricking vino cuando la gente comenzó a usar las Artes Marciales como vía de entretenimiento e interpretación en Estados Unidos. Los miembros del equipo original de Ernie Reyes de la Costa Oeste fueron los pioneros y comenzaron a incorporar en sus demostraciones la música en sus formas creativas, ramificándose a partir de las artes marciales tradicionales. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. Se trabajará sobre el tatami con calcetines y sin calzado. 3 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 ACROBÁTICOS URBANOS.- TALLER DE WORKOUT El viernes 21 de noviembre, de 23 a 1 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Esteban Sánchez y Emilio Ortega, del colectivo Workout. Este colectivo tiene como premisas el respeto, el apoyo mutuo y el entrenamiento. El Street Workout se conoce en español como "entrenamiento de calle o callejero". Es el movimiento basado en el deporte callejero, con valores como el respeto y la educación, sin contextualidad política. Además, es un deporte que se puede practicar sin ningún tipo de complementos especiales, al aire libre y principalmente en parques públicos que incluyan barras o tubos para gimnasia. En la actualidad, debido a la situación económica que atraviesan muchos países, la gente que no quiere gastarse dinero en los gimnasios, puede ejercitarse en la calle con este deporte. Incluso, personas que practican el parkour (otro deporte urbano), se identifican mucho con el Street Workout y viceversa, por ser ambos deportes nacientes de la calle. El Street Workout se basa principalmente en ejercitarse uno mismo usando su entorno, ya sean parques públicos, en las plazas públicas, potreros, farolas, etc., usando la calle como un gran gimnasio. Los principales ejercicios son: dominadas, flexiones de codo, dips (barras paralelas o vulgarmente conocidos como fondos), Muscle-Ups, sentadilla, crunches (abdominales), entre otros. El Street Workout también involucra ejercicios estáticos como la bandera humana, el front lever, back lever, planchas (fondos de brazo), entre otros. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. 4 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 ARTÍSTICOS.- TALLER DE MAGIA El viernes 7 de noviembre y el sábado 29 de noviembre, de 21 a 23 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Diego Cathan, uno de los magos más jóvenes en activo de Cantabria. Dedicado a las artes interpretativas, entre ellas la magia, el teatro, los malabares, las decoraciones de globos, la poesía y los relatos cortos. El principal objetivo de este taller consiste en tomar contacto con la magia de forma divertida y dinámica, introduciendo a los asistentes en este misterioso mundo, aprendiendo un poco de historia de la magia a la vez que se muestran algunas técnicas y juegos de manos. Contenidos - Introducción a la magia. Conceptos básicos. Cartomagia. Efectos con elementos cotidianos: gomas elásticas, palillos, servilletas, cigarros, clips. Monedas, en caso de tener tiempo. 5 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 ARTÍSTICOS.- TALLER DE MONÓLOGOS El viernes 14 de noviembre, de 21 a 23 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Gelo Fuentes, todo un “peso pesado” del humor cántabro, contando con infinidad de exitosas actuaciones, numerosos trabajos en medios de comunicación e importantes premios. Entre otros, fue finalista nacional del casting “El rey de la comedia” de TVE (2007); ganador del casting Vídeo media para gala de Nochebuena de Antena 3 (2007) “Somos la EÑE”; ganador del concurso de monólogos del “Día de la sonrisa” organizado por el Ayuntamiento de Santander (2005); ganador del concurso 4 de 4 de nuevos talentos del Canal Cuatro, categoría humorista (2005). Desde 2013 es director y presentador del programa de radio diario “Lo que hay que oír” en Cantabria FM. ¿El humorista nace o se hace? ¿Cómo estructurar un monólogo? Referencias y ejemplos a seguir. ¿Se puede hacer humor de todo? Menos es más. Improvisación y reflejos. No hay monólogo malo si se ejecuta correctamente. Gags y sketches Práctica sobre el terreno con algún objeto pequeño. Acting sobre el escenario. Chistes disfrazados de monólogos. Prueba y error. 6 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 ARTÍSTICOS.- TALLER DE TEATRO DE HUMOR El viernes 21 de noviembre, de 21 a 24 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: José Daniel Piris Pereda, de la asociación Kronox, y Alexandre Coelho de Oliveira. José Piris.- Director del Centro Internacional Nouveau Colombier. José Piris es una de las figuras más reconocidas del Teatro Experimental del Gesto y del Mimo Escénico Contemporáneo en España, durante la última década. Fue formado en Europa por las escuelas de mayor prestigio Internacional, trabajando bajo las filosofías teatrales de nombres de gran reconocimiento mundial como: Marcel Marceau, Etienne Decroux, Jacques Lecoq, Lindsay Keemp, Dario Fó, Peter Brook y John Strasberg entre muchos otros. Alex Coelho.- Director de La Estupenda y de Los Estupendos Estúpidos, actor y clown, además de profesor en dichas materias. Formado en Brasil a partir de 1990 con Gabriel Cosoy, Ida Celina, Clóvis Veronez, Flavio Dornelles, Néstor Monasterio, Paulo Flores, Augusto Boal, Julie Goell (USA), Renato Ferracini, Ricardo Puccetti y Ana Cristina Colla (grupo Lume). En España con Gabriel Chamé, Pepe Núñez, Paula Susperregui y José Piris. Sus espectáculos de clown para adultos gozan de prestigio a nivel nacional e incluso internacional. El Actor Cómico ¿Te apetece conocer los secretos de la comedia? ¿Y el ingenio de los cómicos? Del Teatro, el género que busca la risa en el espectador es sin duda el más preciado. El cine, la televisión, el circo o el teatro han elaborado un método que permite al artista conocer las leyes y juegos para descubrir la comicidad que existe dentro de cada uno de nosotros. Que sea para la escena o que sea para la propia vida no importa mucho. Pero si es necesario conocerla, porque nos hace entender mejor las paradojas del mundo. No lo dudes y descubre este universo de la mano de José Piris, y con él, en este curso de 8 horas, la parodia del propio ser humano y su divertido surrealismo. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y ajustada. 7 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 TALLER DE ASTRONOMÍA - PLANETARIO + OBSERVACIÓN URBANA El viernes 28 de noviembre, de 20.30 a 22.30 horas y en el Planetario. Impartido por: Juan José Revilla Iglesias, del Planetario de la Universidad de Cantabria, + Agrupación Astronómica Cántabra. El taller comprenderá la observación dirigida por Juanjo en el Planetario + una observación urbana de la mano de la Agrupación de Astronomía, que se realizará en la duna del Mundial de vela o bien en la dársena cercana al Museo Marítimo. Observación en el Planetario El Planetario de la Universidad de Cantabria se encuentra ubicado en el extremo oeste del edificio de la Escuela Técnica Superior de Náutica de Santander, fácilmente identificable desde el exterior por la cúpula metálica que lo recubre. En el interior de esta cúpula se encuentra otra concéntrica que con un diámetro de 8 metros y una altura de 10, forma el techo de la sala circular de proyecciones, permitiendo que dicha sala tenga una capacidad para 50 personas aproximadamente. En el centro de la sala está el proyector o corazón del Planetario. Se trata de un proyector especializado que muestra, con gran precisión y una excelente calidad de proyección, el movimiento aparente del Sol, de la Luna, de los planetas y sus satélites y de las estrellas (hasta la 6ª magnitud, unas 4.500) sobre una pantalla con forma de bóveda que representa la esfera o bóveda celeste, tal y como se vería en cualquier lugar y a cualquier hora de observación en la Tierra. No es un observatorio astronómico. Puede realizar los movimientos diurno, anual, de precisión y de altura de la Polar y posee líneas auxiliares tales como el Escuador celeste, la elìptica, cìrculos vertical y horario; marcas como la escala en el cénit y la escala polar, el Zodíaco y un gran número de diapositivas de las figuras de las diferentes constelaciones para su mejor comprensión. Completan la instalación proyectores especiales para el sistema solar heliocéntrico, para Júpiter y sus satélites galileanos y para estrellas fugaces y cometas, todo lo cual nos da la sensación de encontrarnos en un privilegiado entorno natural. Observación urbana (punto de encuentro el Planetario) La Agrupación Astronómica Cántabra aportará distintos tipos de telescopios para la observación del cielo. Se podrán observar, entre otros objetos celestes: la Luna y las constelaciones de otoño. Algunas consideraciones a tener en cuenta son: No hay que tocar los telescopios. No debemos apoyarnos en ellos, ni tocar con la mano cuando vayamos a observar, pues transmitiríamos vibraciones o movimientos. Sólo acercaremos el ojo al ocular, siguiendo las indicaciones de la persona encargada. Las cosas por el telescopio no se ven “a la primera”. No es como ver una foto. Tómalo con calma y paciencia: si te quedas mirando unos instantes por el telescopio, empezarás a verlo mejor. 8 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 En caso de mal tiempo, la sesión de observación no se suspenderá y se sustituiría por una actividad alternativa relacionada con la práctica de la observación astronómica. Los participantes están invitados en todo momento a formular preguntas y comentarios. Material que aportarán los asistentes: Ropa de abrigo para la observación. 9 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE BODY PERCUSSION-DANCE El viernes 14 de noviembre, de 22.30 a 24 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Ángela Bollada Gandarillas, de Andanzas. El Body Dance es una fusión. Mezclando el body-percusión con la danza creamos un estilo concreto dentro de “Fusion-styles” el cual se caracteriza por sus enérgicos movimientos y por la percusión utilizando nuestro propio cuerpo. Al ritmo de la música y de nuestros propios sonidos, creamos una coreografía muy enérgica y original. Material que aportarán los asistentes: Calzado deportivo y ropa cómoda. 10 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE BURLESQUE El viernes 7 de noviembre, de 21 a 22.30 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Marta Escalante Rodríguez, del Centro Deportivo Básico. Profesora de danza moderna y jazz, danzas urbanas y comerciales, teatro musical y danceshow. Directora y coreógrafa de la escuela de danza "Básico" (2001-2014) Monitora oficial de zumba, fitness y actividades colectivas. 1º y 3º premio nacional de danza Madrid 2013 (categorías grupales jazz fusión) 1º, 2º, 3º premio nacional de danza Toledo 2014 (categorías grupales jazz fusión y danza moderna) Premio individual nacional mejor bailarina jazz fusión (Toledo 2014) El Burlesque es un estilo de arte escénico dentro del teatro musical, que busca encontrar la feminidad y aumentar la autoestima. Un taller sensual, expresivo y lleno de emociones, donde descubrirás tu lado más picardioso dentro de la elegancia que requiere esta mezcla explosiva de cabaret y music hall. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda, calzado deportivo y calcetines. 11 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE COMERCIAL DANCE El viernes 7 de noviembre, de 22.30 a 24 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Sara Santiuste Torcida. Profesora de danza moderna (Imperial society of dancing of London) y hip hop (Madonna Grimmes L.A.), así como instructora de aerobic, Pilates y zumba. Bailarina y coreógrafa. Propietaria de la escuela de danza Dance&Art Santander. El Comercial Dance más que un estilo de danza, es una mezcla de estilos. Es expresión, son gestos, movimientos y una actitud positiva en la que queda reflejada la necesidad de los bailarines de manifestarse a través de la música. Cualquier estilo de baile tiene cabida en el Comercial Dance, ya que el arma principal de este estilo reside en la energía derrochada. En este taller realizaremos un show con música comercial, dando máxima importancia a la expresión y la actitud hasta crear una espectacular coreografía como si de un video musical se tratara. Realizaremos composiciones dinámicas y divertidas, llenas de movimientos de diversos estilos: new style, danza moderna, ritmos latinos… Sacaremos lo mejor de nosotros mediante la música y el movimiento. Nos convertiremos en los protagonistas de los videos musicales que marcan tendencia. Material que aportarán los asistentes: Calzado deportivo y ropa cómoda. 12 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE KIZOMBA El viernes 14 de noviembre, de 21 a 22.30 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: José Luis Muñoz del Río, profesor de bailes latinos y de salón. Formado en Kizomba. La kizomba viene originalmente de Angola y, como sucede con otros bailes latinos, combina elementos del baile de salón europeo con el ritmo y movimiento de baile africano. En la kizomba hay varios pasos básicos, cada uno con su propio ritmo. Pero además, existe una variedad de pasos que hace que los bailarines se desvíen temporalmente de los pasos básicos. El reto de bailar kizomba es mantener los pasos del líder y la seguidora sincronizados. Material que aportarán los asistentes: Calzado deportivo y ropa cómoda. 13 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE SALSA CHOQUE El viernes 21 de noviembre, de 21 a 22.30 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Ana María Calvo Revuelta, bailarina profesional y profesora de la Asociación Latin Dance. La Salsa choque es una fusión de la salsa con el rap, el reguetón y los ritmos de la costa del Pacífico, que nació en las barriadas de la ciudad de Cali. Desde los niños de tres o cuatro años hasta hombres y mujeres de todas las edades bailan habilidosamente la salsa choque, que hicieron mundialmente famosa los futbolistas Pablo Armero, Juan Cuadrado y James Rodríguez, con los goles de la selección Colombiana en el Mundial Brasil 2014. Con tres pasos básicos, la forma de bailar es inseparable de la música, divertida y alegre. Su nombre proviene de la palabra inglesa shock, es salsa 'shock' (salsa impactante) Material que aportarán los asistentes: ropa cómoda y calzado deportivo. Es preferible acudir en parejas, mixtas o no. 14 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE SH’BAM El viernes 21 de noviembre, de 22.30 a 24 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Iris Martínez Eleno, licenciada en ciencias de la actividad física y el deporte. Instructora de diversos programas de Les Mills, entre los que se encuentra el sh´bam. Entrenadora personal, monitora de actividades dirigidas, musculación, entrenamiento en suspensión y entrenamiento funcional. Con 10 años de experiencia en el ámbito de las actividades dirigidas con base musical. Actualmente Monitora en el Centro deportivo Body Factory Mataleñas. ¿QUÉ ES SH’BAM™? SH’BAM es una de las últimas novedades de LES MILLS. Es un programa divertido que combina movimientos de baile sencillos y muy sexys, SH’BAM es perfecto para ponerte en forma y dejar salir al artista que llevas dentro, incluso si bailar no es una de tus cualidades innatas. Bailarás al ritmo de los éxitos más actuales, de la música dance que más se escucha en las discotecas, música latina moderna y versiones de grandes éxitos. ¿CÓMO ES UNA CLASE DE SH’BAM™? Habitualmente, una clase de SH’BAM dura 45 minutos y consta de 12 tracks diferentes. Cada track tiene una coreografía diferente. 1. La clase comienza con unos movimientos básicos para entrar en calor y mover los hombros, el pecho, las caderas e incluso los dedos. 2. A continuación, la parte de coreografía con 35 minutos de combinaciones de baile fáciles pero muy divertidas, con los mejores éxitos musicales del pasado y del momento actual. Con SH’BAM podrás realizar un trabajo muy completo gracias a su especial combinación de tracks de alta intensidad y fases de recuperación, además de tener muchas oportunidades para perfeccionar los movimientos básicos. 3. Te gustará tanto que el tiempo pasará volando, y antes de que te des cuenta estarás recuperando tus pulsaciones con unos originales estiramientos. Durante 1 hora y media, disfrutaremos bailando una selección de tracks de Sh´bam donde mezclaremos diferentes estilos de baile. El foco principal del taller es liberarnos de vergüenzas y miedos, buscando nuestro propio estilo a la hora de bailar. No es necesario tener experiencia previa en ninguna disciplina de baile, solo necesitas ganas de pasarlo bien y soltarte al ritmo de la música. Beneficios Mejora la resistencia cardiovascular gracias a los beneficios del entrenamiento interválico. Permite quemar grasas sin tener que realizar un entrenamiento muy intenso. Mejora la coordinación mientras se realizan movimientos novedosos y sexys. Permite hacer ejercicio de forma divertida sin darse cuenta. 15 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 Material que aportarán los asistentes: Ropa suelta y cómoda, que te permita libertad de movimientos. Elige un calzado deportivo que te permita hacer giros y movimientos de twist en el suelo con facilidad. Una botella de agua. Una toalla Una gran sonrisa 16 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 BAILES.- TALLER DE SWING El sábado 29 de noviembre, de 21 a 22.30 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Jesús Terán Martínez, profesor de danza de la Universidad de Cantabria durante 20 años. Profesor de danza de Universidad Internacional Menéndez Pelayo desde hace 12 años. Organizado por la plataforma cultural de Swingtander (amantes y divulgadores de la música y el baile swing y americano) en colaboración con el estudio de baile Dance4Dance Santander. Interés y contenido de la actividad Las raíces de los bailes de swing se encuentran en los bailes espontáneos que bailarines llenos de talento improvisaban a los acordes del jazz y el dixieland, apenas iniciado el siglo XX. La música swing se puede bailar de diferentes maneras: el charlestón, el lindy hop, el balboa, el blues o el claqué son algunos ejemplos. Todos ellos surgieron en América de la mano de la cultura afroamericana alrededor de los años 20-30, y se extendieron posteriormente en Europa. En el caso del Lindy Hop su estilo dinámico, espectacular y divertido se identifica con los "locos años 20" y utiliza de hecho muchos pasos sacados del charlestón. A partir del Lindy Hop se desarrollaron posteriormente otros bailes, como el propio rock&roll. Actualmente el Lindy Hop está convirtiéndose en un nuevo boom a nivel internacional. El Swing está de moda, y cada vez hace más furor en las principales ciudades europeas, y Santander no iba a ser menos.- Ya sea con los temas musicales de las impresionantes Big Bands o con el moderno electro swing de las mejores discotecas, es una forma muy divertida y fácil de bailar suelto o en pareja. Además, existen rutinas de baile swing, como el Shim Sham que ha alcanzado tanto auge a nivel mundial que actualmente se ha incorporado a muchas dinámicas de dinamización del espacio público aprovechando su carácter divertido y desenfadado, existiendo un “proyecto” internacional en el que participan muchísimas grandes ciudades del mundo y que sencillamente consiste en bailar Lindy Hop en la calle (las famosas fiestas “clandestinas”) y terminar siempre con la rutina del Shim Sham. Tanto la música swing y sus bailes derivados se encuentran actualmente en auge en toda Europa y en el norte de América. El Lindy Hop y el Shim Sham es un baile identificativo que sirve de punto de confluencia e integración entre los grupos sociales que practican estos bailes y otros grupos que están recuperando la estética o la moda de las primeras décadas del S.XX. Es un baile rítmico, enérgico y vistoso, pero no necesita ningún conocimiento previo. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. 17 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 COCINAS VARIADAS: COCINA CHINA El viernes 7 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: YiRan Chen. Objetivos El objetivo más importante de este taller es que los participantes puedan elaborar fácilmente los platos enseñados. Se dará a conocer la cultura gastronómica china: pasta fría, albóndigas agridulces, pastel de nuez, etc. Descripción y metodología En este taller, los participantes formarán pequeños grupos, en los cuales todos tendrán una serie de trabajos a realizar para obtener el resultado (plato) final. Las informaciones generales (las recetas) se obtendrán a través de una hoja que incluirá los ingredientes necesarios para la elaboración y los pasos a seguir. El taller se estructurará de la siguiente manera: - Explicación de la receta. Formación de los grupos. Realización de los trabajos asignados. Recogida y degustación. Material que aportarán los asistentes: Delantal y paño de cocina. 18 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 COCINAS VARIADAS: COCINA HINDÚ y MEXICANA COCINA MEXICANA: El viernes 7 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio A. Mendoza. COCINA HIDÚ: El viernes 14 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio A. Mendoza. Impartidos por: Julio César Bohórquez Galván, cocinero profesional. Estos talleres tienen como objetivo enseñar y acercar a los participantes, mediante la gastronomía, la cultura mexicana e india. Ofrecer los olores, las texturas, los sabores de ambas cocinas y descubrir los secretos de sus platos más típicos a la gente joven de Santander. Además de aprender las diferentes recetas, los asistentes podrán escuchar su música, así como la historia y la geografía de cada plato a preparar. Entre los platos típicos mexicanos, podemos enumerar los siguientes: tostadas de tinga poblana, albóndigas enchipotladas, picadas veracruzanas, dorada a la veracruzana, platanitos rellenos, potse tabasqueño, tostadas de carne molida, chanfaina tuxtleca, codzitos, huevos motuleños,… Entre las bebidas sin alcohol mexicanas, pueden nombrarse: la horchata de arroz o de melón, el champurrado, el torito de cacahuete,… Como postres mexicanos, están: los camotes, el pan de elote,... Entre los platos típicos hindús, tenemos por ejemplo: Aloo & palik especiados, curry de pescado al estilo de Goa, masala chai, etc. Material que aportarán los asistentes: Delantal y paño de cocina. 19 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 COCINAS VARIADAS: COCINA ITALIANA y REPOSTERÍA REPOSTERÍA: El viernes 21 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio A. Mendoza. COCINA ITALIANA: El sábado 29 de noviembre, de 21 a 23 horas y en el colegio A. Mendoza. Impartidos por: Gema Arias Poo, profesora titulada en Escuela de Hostelería y miembro de la Cofradía Gastronómica El Zapico. En los tiempos actuales, tanto los jóvenes estudiantes como los no tan jóvenes, sienten curiosidad entre otras cosas sobre el mundo de la cocina, y muchos de ellos, quieren aprender a cocinar. Los medios de comunicación actuales también ejercen su influencia en este aspecto. Objetivos El principal objetivo que se pretende alcanzar con estos talleres de cocina es aprender a cocinar de una forma relajada, amena y participativa. Metodología La metodología para trabajar en todos ellos será totalmente activa-participativa, siendo el propio joven “protagonista” de su propio aprendizaje. Para ello se le entregará una guía-receta al comienzo, seguido por una breve explicación de lo que se pretende transmitir por el monitor durante las dos horas de cada sesión. La distribución del trabajo se realizará por grupos, estableciendo básicamente los siguientes parámetros: a) Dependiendo de la edad (edades similares). b) De forma voluntaria, por ellos mismos. c) Por afinidad o empatía. d) Otras. Cada grupo ha de estar parejo en cuanto a número, es decir, grupos de 3,4 o 5 personas. Al haber un límite temporal de dos horas, la mayoría de las recetas-guía que se elaboren han de ser rápidas en su ejecución. Finalizada la degustación de las elaboraciones o con anterioridad a ellas se ha de limpiar, lavar recipientes y colocar el taller y materiales, al objeto de tenerlo disponible y su recogida por ellos mismos para la siguiente sesión. Material que aportarán los asistentes: En ambos casos, delantal y paño de cocina. 20 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 COCINAS VARIADAS: COCINA JAPONESA El viernes 21 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Tomoko Katayama. La cocina japonesa es una cocina que busca hallar la armonía con las distintas ceremonias culturales y sociales, con los eventos cotidianos y con la naturaleza. Platos, sabores e ingredientes avanzan y se adaptan al ritmo de las cuatro estaciones, mientras la tradición aconseja que nada de lo servido debe ser desaprovechado. Una muestra de esta relación existente entre la cocina y el respeto por la naturaleza son los conceptos de MOTTAINAI (sentimiento de pesar por la pérdida de alimentos o ingredientes) e ITADAKIMASU (agradecimiento a la naturaleza por el alimento), fuertemente arraigados en la gastronomía nipona. La cocina japonesa posee cuatro características esenciales: - Uso de ingredientes frescos y naturales. Uso de Umami (sabor gustoso) y alimentos fermentados. Armonía con la naturaleza, ceremonias y eventos de la vida. Dieta equilibrada. Objetivos del taller - Acercar al público la cocina japonesa de forma sencilla, divulgativa y participativa. Introducción a los ingredientes japoneses básicos Elaboración de platos tradicionales. Platos típicos de comida japonesa Sushi es una pequeña loncha de pescado o marisco crudo, colocado sobre una bola de arroz sazonada con vinagre. Tempura consiste en ingredientes fritos en aceite vegetal, como gambas, pescado o verduras, previamente sumergidos en una mezcla de huevo, agua y harina de trigo. Yakitori son brochetas de pequeñas porciones de pollo, hígado y vegetales a la parrilla sobre brasas. Sukiyaki se prepara directamente en la mesa, cocinando carne de ternera cortada en rodajas finas y verduras picadas, tofu y fideos. Soba y Udon son dos tipos de fideos japoneses. El Soba se hace con harina de alforfón y el Udon, con harina de trigo. Se sirven en caldo o con salsa, y hay cientos de deliciosas variaciones. Material que aportarán los asistentes: Delantal y paño de cocina. 21 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 COCINAS VARIADAS: REPOSTERÍA AMERICANA El viernes 14 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Marsela Hill, de la Asociación Juvenil La Zubia Cantabria. En el taller de Repostería Americana realizaremos de forma divertida algunos de los postres norteamericanos más típicos y conocidos, como los Brownies o las Chocolate Chip Cokies. Un ambiente juvenil, en el que podrás conocer a gente nueva además de aprender recetas riquísimas y sencillas que podrás repetir en tu casa, ya que aprenderás algunas de las técnicas básicas de la repostería americana más utilizadas. Objetivos Introducir a los jóvenes en el conocimiento sencillo de la repostería norteamericana. Adquirir procedimientos básicos de elaboración de pasteles más típicos de los Estados Unidos: brownies, chocolate chip cookies, delicioso bizcocho de zanahoria y el famoso apple pie. Acercar el mundo de la repostería fácil y económica a todas las manos y bolsillos. En la sesión los participantes tendrán la oportunidad de realizar ellos mismos dos recetas seleccionadas de un cookbook (recetario típico americano) que las monitoras han seleccionado. Por supuesto que iremos probando lo que vaya saliendo del horno durante las 2 horas de taller, a la vez que charlaremos sobre la cultura americana o cualquier otro tema, comentando las mejores y peores jugadas de elaboración. Todo lo que sobre nos lo podremos llevar a casa. Material que aportarán los asistentes: Delantal y paño de cocina. 22 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 DEPORTIVOS: TALLER DE AEROCOMBAT El viernes 7 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio A. Mendoza. Impartido por: Carla Chaves Ruiz, cinturón negro de karate, con cursos de aeroboxing en Madrid. Bailarina de la compañía Básico centro deportivo e instructora. El aerocombat es un programa de fitness basado en las artes marciales y que tiene movimientos de karate, taekwondo y kick boxing. Es un entrenamiento que ayuda a tonificar, además de ser beneficioso a nivel cardiovascular. Mejora la postura y la agilidad, es increíblemente energético y favorece el nivel de autoconfianza. Sobre la base de temas musicales, proporciona una gran experiencia y grandes resultados físicos. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. 23 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 DEPORTIVOS: TALLER DE ESGRIMA El viernes 14 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio A. Mendoza. Impartido por: Mari Cruz Rodríguez García, del Club de Esgrima Santander (CESAN) ¿Qué es la esgrima? Esgrima es el arte de combatir con destreza. El arma que se va a utilizar en este taller es la espada. La esgrima se apoya en el equilibrio, sangre fría y coordinación del deportista, más que en la fuerza pura y simple. La idea que anima este deporte es la misma que en los antiguos duelos: “tocar” (sin causar perjuicio) al contrincante e impedir que este consiga lo mismo. Cuando se cumple el reglamento y se emplea el sentido común la Esgrima se convierte en un deporte inofensivo. La actividad desarrollada en el presente taller consistirá en: - - Conocimiento del material (espadas, caretas, guantes, etc.) Para qué se utilizan, cómo y dónde se debe tocar al rival para obtener el “tocado” (breve explicación y demostración) Conocimiento de la Esgrima. Las reglas en las que se incluirá todo lo que deben de saber para arbitrar un combate realizado por otros compañeros y así complementar sus conocimientos. Los pasos a seguir: desde la primera posición (puesta en guardia) para el ataque y contraataque del rival. Toma del arma (espada). Cómo y dónde tocar al contrincante. Coordinación y práctica con la espada. Repaso general de lo aprendido a través de ejercicios por parejas y en equipos, incluyendo juegos para aumentar la destreza. Se realizarán también asaltos o combates tanto individuales (uno contra uno) como por equipos. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. 24 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 DEPORTIVOS: TALLER DE JUGGER El viernes 21 de noviembre, de 23 a 1 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: personal de la Asociación Jugger Cantabria. El Jugger (a veces llamado jogging) es un deporte de pelota en equipo desarrollado en Alemania entre 1989 y 1995. Puede ser descrito como una mezcla entre rugby, hockey y Buzkashi (deporte nacional de Afghanistán) y por lo tanto combina elementos de un juego de pelota con un juego de lucha. El Jugger se juega con una pelota y una variedad de armas, los Pompfer. Tanto la pelota como las armas son fabricadas de goma espuma. El campo de juego mide 20 x 40 metros. La meta del juego es la conversión de goles. A diferencia de la mayoría de los juegos similares, solamente un jugador de cada equipo es autorizado para tocar la pelota con sus manos. Ésta debe ser clavada en una estaca o, en su defecto, colocada dentro de una marca de 50 cm de diámetro que se encuentra en cada extremo del campo de juego y que cumple la función del “arco” (o portería). Las armas sirven para bloquear a los jugadores opuestos y por lo tanto cumplen la principal función defensiva. El objetivo del taller es dar a conocer este deporte, mediante una explicación básica de su reglamento y una serie de partidos y actividades relacionadas con ello. Material que aportarán los asistentes: Ropa cómoda y calzado deportivo. 25 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 HAZLO TÚ MISMO.- TALLER DE ARTESANÍA FLORAL El viernes 21 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Beatriz Hoyos Sandoval, del Taller de la Flor Natural. A través de este taller podrás adentrarte en un bosque de múltiples formas y colores… Las hojas de los árboles y las flores silvestres de los prados te rodearán y te darán la bienvenida… Partiendo del encanto de las flores y hojas secas naturales, se pueden diseñar y crear artesanalmente toda una gama de objetos, tanto decorativos como funcionales. Se trata, ante todo, de piezas únicas, personalizadas y a medida: cuadros, bandejas, pisa-papeles, lito-imanes, posavasos, percheros, cubre-contadores de la luz, cuelga-llaves, lámparas, espejos, cajas, velas, marca-páginas, tarjetas navideñas,… 26 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 HAZLO TÚ MISMO.- TALLER DE FOFUCHAS El viernes 7 de noviembre, de 21 a 24 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Asociación Ser Joven. Fofucha es el nombre con el cual se conoce a unas graciosas muñecas, caracterizadas por sus piernas largas y sus caras siempre sonrientes. Confeccionadas de forma totalmente artesanal, estas muñecas están fabricadas con bolas de porex (corcho) y forradas con goma-eva (foam) que al calentarse toman la forma de dicha bola. Su técnica de fabricación se conoce con el nombre de FOAMY 3D. La goma eva es un material flexible, con el que es sencillo trabajar y que permite infinidad de posibilidades, pudiéndosele añadir todo tipo de abalorios para personalizar el trabajo. Actualmente, las muñecas fofuchas no tienen rival en lo que a manualidades se refiere y cada una es única, no hay dos iguales por más que se parta del mismo patrón. El resultado final depende de la creatividad y manos de cada uno. Se han convertido en el último grito en regalos personalizados: con vestidos de comunión, con trajes de boda, con la equipación de su equipo de fútbol, de cualquier profesión, de las protagonistas de las Monster High... 27 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 HAZLO TÚ MISMO.- TALLER DE ORIGAMI El viernes 14 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el centro cívico Numancia. Impartido por: Tomoko Katayama. Origami es el arte japonés de la papiroflexia y procede de la unión de dos palabras, "Ori" y “Kami”, que en japonés significa “doblar” y "papel". El Origami es una de las artes tradicionales de Japón más singulares y conocidas y a través de ella, únicamente mediante el doblado de una hoja de papel cuadrada y sin usar tijeras o pegamento, podemos dar forma a múltiples objetos y figuras. Formas que cobran vida con los colores del papel y que nos permiten una gran versatilidad, pudiendo crear desde una sencilla caja hasta muñecas de papel. Objetivos Acercar al público el arte del Origami de forma sencilla, divulgativa y participativa. Elaboración de figuras de origami. Una de las figuras más populares es Tsuru (la grulla de papel doblado), la también conocida Senba Zuru (Mil grullas), que suele darse a las personas enfermas a modo de amuleto para que tengan una pronta y rápida recuperación. Otras figuras son Tamentai (Poliedro) y Hakkakubako (Cajita octogonal con estrella) 28 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 MUSICALES: TALLER DE PERCUSIÓN El sábado 15 de noviembre, de 21 a 23 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Julián Fernández Saro, profesor y músico profesional. Asociación Cántabra de Percusión. Taller dónde te iniciarás en diferentes percusiones étnicas, de forma sencilla y divertida. El objetivo del taller es difundir e iniciar a la gente en la percusión e introducirlos de una forma básica y didáctica. Contenido Conocimiento y ejecución práctica de diferentes instrumentos de percusión: percusión africana (Djembe, dunnun) brasileña (surdo, repenique, caja, tamborín, agogo, etc.) afro-latino (cajón) Material que aportarán los asistentes: Puedes traer, si quieres, tu propio instrumento. 29 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 MUSICALES: TALLER DE UKELELE El viernes 7 de noviembre, de 21 a 23 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Marcos Feijoo Ruano, el gran divulgador de este instrumento hawaiano en Bizkaia a través de su proyecto Ukelab, con sede en el espacio ZWAP de Zorrozaurre. Ukelab empezó siendo simplemente un comercio electrónico de ukeleles, el segundo que había en España, porque para algo Marcos es informático y creador de páginas web. Pero hoy dedica buena parte de su tiempo a fomentar “la cultura del ukelele” a través de talleres para adultos y niños y de lo que el propio Marcos ha bautizado como “ukedadas”, es decir, encuentros para tocar juntos. “CUANDO TOCAS EL UKELELE, SALE EL SOL” El ukelele nació a finales del siglo XIX en Hawai, como adaptación del ‘cavaquinho’ portugués. Es un instrumento pequeñito y de cuatro cuerdas que, en los últimos tiempos, parece experimentar un auge imparable entre los modernos. Se trata de un taller pensado para quien quiera conocer y empezar a tocar el Ukelele. Contenidos - Los orígenes del ukelele. Las diferentes tallas y modelos que existen. Cómo sostener y rasguear el instrumento. Los 4 acordes más importantes. ¿Y por qué un ukelele? - Porque es fácil y cómodo de tocar. Porque lo pueden tocar desde los más peques hasta los más mayores. Porque funciona casi como una guitarra. Porque es el vehículo perfecto para aprender y enseñar música. Porque al ser pequeño y ligero puedes llevarlo siempre contigo. Porque es económico. Pero sobre todo porque el ukelele engancha. Material que aportarán los asistentes: Puedes traer, si quieres, tu propio ukelele. 30 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 MENTE-CUERPO: TALLER DE PNL El viernes 21 de noviembre y el sábado 29 de noviembre, de 21 a 23 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Germán Bertolotto. Profesor - Trainer en PNL acreditado por el Instituto Potencial Humano y Especialista en Coaching Transpersonal. Viernes 21 de noviembre PNL: ¿CÓMO PUEDO UTILIZAR LA MENTE PARA CONSEGUIR OBJETIVOS? Objetivos Conocer cómo funciona nuestra mente y así optimizar tus recursos personales y profesionales. Conocer y manejar las claves de la comunicación humana y su aplicación eficiente en diferentes contextos, tanto en el ámbito personal como en el profesional. Aplicar técnicas e intervenciones que te permitirán aumentar tu nivel de motivación, confianza y bienestar personal. Sábado 29 de noviembre PNL: CÓMO CREAR ABUNDANCIA EN MI VIDA Objetivos Descubrir cuáles son las creencias limitantes que impiden que cree abundancia en mi vida. Cómo transformar creencias limitantes en creencias potenciadoras. La importancia de quién “crees que eres”. 31 Ayuntamiento de Santander Espacio Joven Cuesta del Hospital, 10- 39008 Santander Tfno.: 942-203028. Fax: 942-200761 MENTE-CUERPO: TALLER DE RISOTERAPIA Los viernes 7 y 14 de noviembre, de 22 a 24 horas y en el colegio Cisneros. Impartido por: Marcos Torrents Alcover, de la Asociación Acerca. Se trabajarán diferentes técnicas físico-teatrales. El fin será el de utilizar la risa y la comunicación para lograr una profundización en las relaciones humanas dentro del grupo de trabajo y en el conocimiento personal. El proceso se enfocará en los roles sociales, analizándolos a través de la pedagogía del juego y reducir el peso que tienen en nuestra sociedad. Consistirá en una forma amena y lúdica de eliminar tensiones, tanto individualmente como dentro de grupos de amigos o familias. O, simplemente, se puede disfrutar como una divertida manera de adelgazar, vencer la timidez y hacer amigos. Material que aportarán los asistentes: ropa cómoda. 32
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