“Kalterer Weintage” da oltre 20 anni un appuntamento da non perdere. Siamo arrivati alla 29a edizione. Come vuole la tradizione, anche quest’anno le leggendarie “Kalterer Weintage”, atteso appuntamento enologico nel centro di Caldaro, si svolgeranno nella pittoresca cornice della Piazza Principale. L’appuntamento con la prestigiosa rassegna è per giovedì 4 e venerdì 5 settembre: intenditori e visitatori potranno scoprire e degustare oltre 150 specialità enologiche. L’evento sarà accompagnato da un ricco programma di contorno all’altezza di tutte le aspettative. Kaltern. Heimat des Kalterersee Caldaro. Terra del Kalterersee Weitere Informationen Ulteriori informazioni: wein.kaltern Marktplatz | Piazza Principale 8 I-39052 Kaltern | Caldaro T +39 0471 965 410 F +39 0471 963 469 [email protected] www.wein.kaltern.com Kalterer Weı˙ntage 2014 Ein ganzes Dorf wird verkostet. 4. und 5. September 2014 Marktplatz Kaltern ab 18 Uhr Komitee Kalterer Weintage → Produttori di vino: Tenuta Baron Di Pauli, Tenuta Castel Sallegg, Erste + Neue, Cantina Josef Brigl, Kellerei Kaltern, Cantina Kettmeir, Tenuta Klosterhof, Tenuta Manincor, Tenuta Dominikus, Tenuta Niklas, Tenuta Oberpreyhof, Tenuta Andi Sölva, Tenuta Peter Sölva, Tenuta Ritterhof, Tenuta Steflhof, Tenuta Prälatenhof, Tenuta T. Pichler, Tenuta Unterhofer, Tenuta Lieselehof, Tenuta Seeperle, Tenuta St. Quirinus # w.k._weintage_folder_programm_14_2.0.indd 1-4 Die Kalterer Weintage sind immer wieder einen Besuch wert, schon seit über 20 Jahren. Auf dem Weg zum runden Jubiläum finden sie dieses Jahr zum 29. Mal statt: die legendären Kalterer Weintage. Unter dem Motto „Ein ganzes Dorf wird verkostet“ verwandelt sich der historische Marktplatz in Kaltern am Donnerstag, 4. und Freitag, 5. September in ein Mekka für Weinliebhaberinnen und -liebhaber mit über 150 Weinen, die probiert, geschmeckt und gerochen werden dürfen. Ein buntes und abwechslungsreiches Rahmenprogramm rundet die Weintage ab und lässt keine Wünsche offen. “Kalterer Weintage” Appuntamento enologico nel centro di Caldaro il 4 e il 5 settembre 2014 Piazza Principale di Caldaro ore 18 Marktgemeinde Kaltern Comune di Caldaro IMPRESSUM Herausgeber: Komitee Kalterer Weintage, Marktplatz 8, I-39052 Kaltern, Tel. +39 0471 965 410, Fax +39 0471 963 469, info @ wein.kaltern.com, www.wein.kaltern.com Konzeption und grafische Ausstattung: hœretzeder, grafische gestaltung, Scheffau / Tirol, Foto: Armin Huber Druck: Athesia, Bozen. Fehler, Änderungen und Irrtümer vorbehalten. © 08.2014 I.P. KOMITEE KALTERER WEINTAGE → Weinproduzenten: Weingut Baron Di Pauli, Weingut Castel Sallegg, Erste + Neue, Weinkellerei Josef Brigl, Kellerei Kaltern, Wein- und Sektkellerei Kettmeir, Weingut Klosterhof, Weingut Manincor, Weingut Dominikus, Weingut Niklas, Weingut Oberpreyhof, Weingut Andi Sölva, Weingut Peter Sölva, Weingut Ritterhof, Weingut Steflhof, Weingut Prälatenhof, Weingut T. Pichler, Weingut Unter hofer, Weingut Lieselehof, Weingut Seeperle, Weingut St. Quirinus 05.08.14 14:40 Weinverkostung Donnerstag, 4. September 2014 18 Uhr Eröffnung am Marktplatz 18–23 Uhr Weinverkostung am Marktplatz Freitag, 5. September 2014 18–23 Uhr Weinverkostung am Marktplatz Anschließend Wineparty im Weinhaus PUNKT → Kulinarisches Passend zu den Weinen werden auf dem Marktplatz kulinarische Spezialitäten angeboten: Die Kalterer Bäuerinnen servieren Käse, Speck und „Apfelkiachln“. Die Ortsgruppe Kaltern des Hotelier- und Gastwirte verbandes lockt mit Köstlichkeiten aus der Südtiroler Küche. Süße Versuchungen bieten feinste Schokolade kreationen der Konditorei Alex. Drumherum Mittwoch, 3. September 2014 16.30 Uhr Weinweg-Wanderung Roland Dissertori führt durch den Weinberg. Auf der gemeinsamen Kurzwanderung gibt er Erklärungen zum Anbau der Rebe und den Weinlagen in Kaltern. Anschließend werden die Kalterer Weine im Weinberg verkostet. → Anmeldung und Treffpunkt Tourismusbüro Kaltern am Marktplatz T +39 0471 963 169 oder [email protected] Donnerstag, 4. September 2014 10 Uhr Führung im Südtiroler Weinmuseum Werkzeuge im Weinberg und im Weinkeller früher und heute, historische Trinkgefäße und Weinaccessoires führen Sie näher in die Weinkultur Südtirols ein. → Treffpunkt vor dem Tourismusbüro Kaltern am Marktplatz 15.30 Uhr Weinverkostung Weine aus alten Südtiroler Rebsorten: Im Garten des Museums wachsen alte Rebsorten, die heute nur noch von wenigen Weinbauern kultiviert werden. Lernen Sie diese Rebsorten kennen und verkosten Sie die daraus gekelterten Weine. → Anmeldung im Südtiroler Weinmuseum, T +39 0471 963 168 Freitag, 5. September 2014 15.30 Uhr Themenführung Geschichte alter Rebsorten mit Traubenverkostung im Südtiroler Weinmuseum. Diese Führung bietet die Gelegenheit, die im Weingarten des Museums angebauten alten Rebsorten kennenzulernen und zu verkosten. → Anmeldung im Südtiroler Weinmuseum, T +39 0471 963 168 Sonntag, 7. September 2014 20.30 Uhr Wein & Film Lunchbox: (Indien/F/D/USA 2013, Ritesh Batra, 102 Minuten.) Mit Irrfan Khan, Nimrat Kaur, Nawazuddin Siddiqui, Denzil Smith, Bharati Achrekar u.a. Eine kleine Prise Glück kann das Leben verändern: Vor der Kulisse der Millionenmetropole Mumbai erzählt das bewegende Feelgood-Movie die Geschichte zweier einsamer Seelen, die ein Wink des Schicksals zusammenführt. Ein bezaubernder Film, der Herz und Sinne berührt und einen mit einem Lächeln aus dem Kino entlässt. Degustazione di vini Giovedì 4 settembre 2014 ore 18 Inaugurazione in Piazza Principale Dalle 18 alle 23 Degustazione in Piazza Principale Venerdì 5 settembre 2014 Dalle 18 alle 23 Degustazione in Piazza Principale A seguire il Wineparty presso la casa del vino PUNKT → Gastronomia in Piazza Principale I vini verranno accompagnati dalle specialità preparate dalle contadine caldaresi a base di formaggio, speck e frittelle dolci. La sezione locale dell’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti proporranno assaggi della cucina altoatesina. Squisite creazioni di cioccolato della Pasticceria Alex. Attorno al vino Mercoledí 3 settembre 2014 ore 16 Origine e sapore di antichi vitigni Guida tematica su antichi tipi die vite. Al termine, i partecipanti potranno anche degustare queste uve particolari. → Informazioni e appuntamento Museo del vino T +39 0471 963 168 ore 16.30 Passeggiata lungo il Sentiero del Vino Alla scoperta dei vigneti in compagnia di Roland Dissertori con cenni sulla coltivazione della vite e sulla storia delle plaghe di Caldaro. La passeggiata si conclude con una degustazione fra i vigneti. → Informazioni e appuntmento: Associazione Turistica Caldaro al lago T +39 0471 963 169 o [email protected] → Kino im Bahnhof, Bahnhofstraße 3, Kaltern # w.k._weintage_folder_programm_14_2.0.indd 5-8 05.08.14 14:40
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