La Brasserie Flo vous propose du dimanche 20 Avril midi au Lundi 21 Avril au soir : Menu de Pâques à 46,50€* Fois Gras de Canard Mi-cuit, Chutney de Mirabelles et Gelée de Porto rouge ou Carpaccio de Noix de St Jacques marinées, Blanc Manger et Caviar de Saumon --- Pavé de Cabillaud rôti au Piment d’Espelette, Brandade de Chorizo et Beurre blanc citronné ou Gigot d’Agneau de Lait en Persillade, Pleurotes grises et Mousseline de Patates douces, Jus au Romarin --- Moelleux au Chocolat grand cru Guarana et Glace Vanille, Crème Anglaise ou Vacherin aux Fraises Senga, Glace au Kirsch, Fruits confits et son Coullis Pour toutes réservations : 2bis, rue Gambetta à Metz – Tél. : 03 87 55 94 95 * Hors Boissons. Service compris.
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