Qui Fait Quoi Produits Laitiers 2014

PAVILLONS
Produits laitiers et avicoles
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Une passion : les fromages
Un métier : les exporter
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62 R DE STRASBOURG - CP 60313 - 94589 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 85 84 - FAX : 01 46 75 01 00
w CONTACT(S) : M PEYRAUD, Gérant
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Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Produits surgelés Produits : Fromages à Pizza, Œufs, Crème fraîche, Lait, Épaule pour pizzas, Produits hallal,
Boîtes de conserve, BO Services : Livraisons Région parisienne Clientèle : Restauration commerciale,
Bouchers charcutiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes Pays d’importation : Belgique, Italie
Agrément(s) UE : 94-065-138
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Produits laitiers et avicoles
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6 R DE STRASBOURG - BP 30358 - 94154 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 33 24 - FAX : 01 47 18 00 69
x REPONDEUR : 08 11 11 10 09
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : Mme Sophie DESAILLY, Président directeur général ;
M André GREJON, Chef d’établissement
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Boissons, vins, alcools, Produits Label, AOC Produits : Campagne de France’ et ‘La Mère Richard’
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Vente via internet, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale,
Bouchers charcutiers, Cours des halles, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Comités d’entreprise
Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, Franche-Comté, HauteNormandie, Ile-de-France Pays d’exportation : Amérique du Nord, Cambodge, Serbie (la)
Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-037
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48 R DE LILLE - BP 30376 - 94154 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 41 80 28 60 - FAX : 01 41 80 28 51
y INTERNET : www.odeon.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Jean-Michel SANLES, Dirigeant ;
M Yves CREMMER, Responsable commercial
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre, Lait, crème; Produits transformés, produits traiteur,
charcuterie, Épicerie fine, Produits Label, AOC Produits : fromages fermiers rares et en exclusivité, beurres
artisanaux, crème fraiche crue Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise
de commandes par téléphone, Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Fromagers crémiers,
Traiteurs Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Alsace, Centre, Midi-Pyrénées,
Poitou-Charentes Pays d’importation : Europe Pays d’exportation : Europe
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Le spécialiste des fromages et des produits laitiers dexception.
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70 AV DE FLANDRE - PLA 123 - 94587 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 51 51 - FAX : 01 46 86 85 69
y INTERNET : www.bidault.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Alain ROULLÉ, Président directeur général
Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers, Oeufs, Lait, crème; Boissons, vins, alcools, Épices,
assaisonnements, aides culinaires Produits : Légumes secs, Gâteaux, Confiserie, Produits orientaux, Bières,
Eaux, Jus de fruits, Huiles, Mayonnaises, Laits et laits fermentés, Œufs, Sodas, epices Services : Expéditions,
Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs,
Grossistes, Cash and carry Pays d’importation : Belgique, Espagne, Pays-Bas
Pays d’exportation : Afrique, Asie Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-112
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51 R DE GRENOBLE - PLA 382 - 94599 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 41 80 19 20 - FAX : 01 49 78 70 70
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w CONTACT(S) : M André BRUEL, Gérant
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Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Généraliste en Produits laitiers; Produits biologiques
Produits : Bleu d’Auvergne, Bleu des Causses, Cantal, Emmental, Fourme d’Ambert, Fromages d’Auvergne,
Fromages de brebis, Laguiole, Reblochon, Roquefort, Saint-Nectaire, Salers, Tomme fraîche, Fromages de
chèvre, Comté, Saint-Nectaire Fermier Services : Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions
Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles,
Fromagers crémiers, Traiteurs, Grossistes Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, Franche-Comté, Haute-Normandie, Poitou-Charentes
Démarche qualité : ECOCERT, HACCP Agrément(s) UE : 94-065-121
Spécialiste des fromages de la Région Auvergne mais aussi des autres régions françaises, à
votre service depuis plus de 60 ans. Nous distribuons également des fromages issus de
l’Agriculture biologique Saint-Nectaire fermier, Cantal, Pavé corrézien, chèvres,
tomes vache et brebis.
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II : identifie l’origine française des produits et les régions d’approvisionnement
b : la commercialisation de produits biologiques
s : le fait que l’entreprise soit producteur ou fabricant
k : la présence d'un magasin, de stock et donc d’enlèvement immédiat de la marchandise possible
c : la livraison
t : une offre produits-services adaptée à la restauration
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Produits laitiers et avicoles
Distributeur des plus grandes marques de boissons plates et gazeuses, de bières, d’eaux, de
boissons orientales,de couscous de lait fermente et raib.
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BUISSON - Grossiste
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x STANDARD : 01 41 73 25 00 - FAX : 01 45 60 59 06
x COMMERCIAL : 01 41 73 25 00
x PRISE DE COMMANDES : 01 41 73 25 00
y INTERNET : www.buisson-sa.com
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w CONTACT(S) : M Philippe PERNICENI, Président ;
M philippe ammiche, Directeur général adjoint
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Produits laitiers et avicoles
Offre commerciale : Généraliste en Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie,
Épicerie fine Produits : Tous fromages européens, Spécialiste de produits pour pizzerias, Salaisons italiennes,
Épicerie italienne, Pâtes fraîches, Spécialités corses, salaisons espagnoles, épicerie espagnole
Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Vente via
internet, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire
Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles,
Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes Pays d’importation : Allemagne, Belgique,
Espagne, Italie, Pays-Bas Pays d’exportation : Europe occidentale, Europe septentrionale
Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-111
Envoi sur toute l’Europe en toutes quantités, de tous les produits que nous commercialisons.
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DELON - Grossiste
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x STANDARD : 01 41 73 07 30 - FAX : 01 41 73 07 36
x COMMERCIAL : 01 41 73 07 37
x REPONDEUR : 01 41 73 07 31
y INTERNET : www.delon.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Christian DELON, Directeur général
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Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Produits surgelés, Produits biologiques Produits : brie de meaux, camembert, comté, coulommiers, fourme
dambert, livarot, pont lévêque, chèvre selle sur cher, chèvre sainte maur, chèvre valençay, beurre des charentes, crème disigny, tous ces fromages sont des produits delon tradition Services : Expéditions, Livraisons
France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation
de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale,
Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes Représente les produits particulièrement des régions
suivantes : Auvergne, Basse-Normandie, Poitou-Charentes, Rhône-Alpes
Pays d’exportation : Europe Agrément(s) UE : 94-065-103
Distributeur grossiste en produits laitiers et avicoles, fruits et légumes surgelés.
spécialiste en approvisionnement des produits du terroir auprès des crémiers fromagers
et des métiers de bouche. Vente à emporter et livraison Paris / Ile de france en bi température.
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x STANDARD : 01 46 87 24 45 - FAX : 01 46 75 09 67
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : Mme Sophie DESAILLY, Directeur général
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Produits laitiers et avicoles
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Produits Label, AOC Produits : Diversité de produits très
importante, Produits laitiers, Produits avicoles, Produits ‘AOP’ ET ‘AOC’, Charcuterie italienne, 1500 références,
Marque ‘Campagne de France’ et ‘La Mère Richard’, Fromages d’Europe, Boissons et vins, Gamme
‘Fraisemballé’ fromages et charcuterie, Boissons et vins, Yaourt BIO Services : Expéditions, Livraisons
France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Vente via internet,
Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire
Clientèle : Restauration commerciale, GMS, Alimentation générale, Cours des halles, Fromagers crémiers,
Traiteurs, Grossistes, Cash and carry Représente les produits particulièrement des régions suivantes :
Auvergne, Franche-Comté, Haute-Normandie, Rhône-Alpes Pays d’importation : Grèce, Italie, Pays-Bas,
Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande du Nord, Suisse Pays d’exportation : Afrique, Chine, Émirats
arabes unis, Europe orientale, Japon Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-090
Fromagers de père en fille, l’histoire de la famille ‘Desailly’ est intimement liée
aux halles de Paris...
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PRODUITS AGRICOLES - Exportateur
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w CONTACT(S) : M François ROGER, Dirigeant ; M David BRAULT, Service commercial
Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers, Fromages, Beurre, Lait, crème; Généraliste en
Produits laitiers; Épicerie fine, Produits Label, AOC Produits : fromagerie berthaut, fromageries chabert,
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Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Groupage,
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Fromagers crémiers, Grossistes, Cash and carry Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Aquitaine, Basse-Normandie, Corse, Rhône-Alpes Pays d’importation : Europe
Pays d’exportation : Monde Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-026
Une passion : les fromages. Un métier : les exporter. Cheese is our passion. To export it is
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w CONTACT(S) : M Jacques BORDELIER, Président
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Produits laitiers et avicoles
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Produits Label, AOC Produits : fromages des alpes, dauvergne et des pyrénées, yaourts Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne,
Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits Clientèle : GMS, Alimentation générale,
Bouchers charcutiers, Cours des halles, Fromagers crémiers, Grossistes Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, Franche-Comté, Rhône-Alpes Pays d’importation : Grèce, Italie
Pays d’exportation : Allemagne, Belgique, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande du Nord
Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-104
Une entreprise dynamique avec des produits de qualité au service des clients.
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biologiques Produits : FrenchEuropean cheese Specialities, Cheeses for the retail shops, Cheeses adapted to
department stores, Cheese boards for the Gastronomy sector, Grès des Vosges, Brebirousse, Jurassic, AOP
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d’Or, Roquefort, Bleu d’Auvergne, Fourme, Yoghurt, cream, butter, desserts, Triple creamprocessed cheeses,
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Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : GMS, Fromagers crémiers, Traiteurs,
Grossistes, Cash and carry Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Ile-de-France
Pays d’importation : Amérique du Nord, Belgique, Europe
Pays d’exportation : Amériques, Asie, Europe, Fédération de Russie, Monde, Océanie
Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-122
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x PRISE DE COMMANDES : 02 33 62 14 17
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w CONTACT(S) : M Jacques FLECHARD, Président directeur général ;
M André STRASFOGEL, Directeur commercial
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Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre Produits : Camembert ‘Étendard Normand’ AOP,
Camembert ‘Gillot Vache Médaille’ AOP, Camembert ‘Gillot’ AOP, Camembert ‘Marie Harel’ AOP, Pont L’évêque
‘Gillot’ AOP, Pont l’évêque ‘Saint Hilaire’ AOP, Camembert ‘Du Petit Normand’, Camembert à cuire au four
240g, Camembert Bio Gillot au lait cru Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : GMS, Fromagers crémiers, Grossistes, Cash and carry
Pays d’exportation : Allemagne, Autriche, Belgique, Canada, Italie, Pays-Bas, Suède Démarche qualité : IFS
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La laiterie GILLOT fabrique depuis 1912 de véritables camemberts au lait cru,
moulés à la louche manuelle comme autrefois à partir de laits collectés
et sélectionnés du Bocage Ornais.
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x PRISE DE COMMANDES : 01 46 86 91 01
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w CONTACT(S) : M Gérard GRATIOT, Président directeur général ;
M Franck GRATIOT, Directeur général
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Produits laitiers et avicoles
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits
laitiers Produits : Fromages de chèvre fermier ou artisanal, Fromages de vache fermiers ou traditionnels,
Fromages de brebis fermier ou artisanal, Fromages AOC, Affineur BRIE DE MEAUX /BRIE DE MELUN, Affineur
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Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions
Clientèle : Cours des halles, Fromagers crémiers, Traiteurs, Grossistes, Industriels, transformateurs
Pays d’importation : Belgique, Grèce, Italie, Pays-Bas, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande du
Nord, Suisse Pays d’exportation : Allemagne, Belgique, Italie, Japon, Pays-Bas
Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-162
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au respect des traditions, dans une commercialisation moderne et performante
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FAX : 01 46 87 79 91
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w CONTACT(S) : M Laurent TRABUCHET, Directeur commercial
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Généraliste en Produits laitiers; Boissons, vins, alcools,
Produits Label, AOC Produits : Comté, Morbier, Mont d’Or, Reblochon fermier, Tomme fermière, Beaufort
Alpage, Gr. Suissi Vieux, Roquefort, Stilton, Cheddar, Chèvre Épicerie, Fromages Autrichiens
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement,
compositions Clientèle : GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles, Fromagers
crémiers, Traiteurs, Grossistes, Comités d’entreprise Représente les produits particulièrement des régions
suivantes : Auvergne, Centre, Franche-Comté, Ile-de-France Pays d’importation : Belgique, Europe, Italie,
Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande du Nord, Suisse Pays d’exportation : Europe
Agrément(s) UE : 94-065-130
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Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre; Généraliste en Produits laitiers; Boissons,
vins, alcools, Autres produits alimentaires Produits : Vin de Bordeaux ‘Château Boulos’, Vins de Loire :
Chinon ‘Domaine Coton’, Champagne ‘Ayala’, ‘Caprice des Dieux’, ‘Saint Thibaud’, Plats cuisinés, Salaisons,
Charcuterie Hallal, ‘Coq de Bruyère’ Services : Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone
Clientèle : Restauration collective, Alimentation générale, Fromagers crémiers
Agrément(s) UE : 94-065-116
Produits laitiers et avicoles
LA CRÈMERIE PARISIENNE - Grossiste
1 AV DE FRANCHE COMTÉ - PLA 322 - 94589 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 49 78 04 83 - FAX : 01 41 80 92 53
x COMMERCIAL : 06 87 88 18 12
x REPONDEUR : 01 48 93 45 70
y INTERNET : http://lacremerieparisienne.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M François BOUDIN, Gérant
C3, D5
k c t
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Autres produits alimentaires Produits : Triballat Rians, Montaigu dairy plant, Verneuil, Cotentin master dairy
producers, Eurial Poitouraine, Haxaire, Thuaire Livradois, U.C.F.C. Locatelli, Galbani, Granarolo, Maser, Gillot, La
Tournette, Reo, Danone, Nestlé,Davoine, Haxaire, Charrade,Valmartin, La fermière, Malo, L’ermitage, Etoile du
Vercors,Ambrosi Services : Expéditions, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration
commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Fromagers crémiers,
Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Cash and carry Pays d’exportation : Royaume-Uni de Grande-Bretagne et
d’Irlande du Nord Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-326
La Crémerie Parisienne est spécialisée dans la distribution de produits laitiers et alimentaires
pour la restauration.Près de 400 restaurants Paris intra muros et proche banlieue de tout types
nous font confiance au quotidien pour l’approvisionnement de leurs unités.
Pour faciliter la lecture, 6 pictogrammes valorisant
II : identifie l’origine française des produits et les régions d’approvisionnement
b : la commercialisation de produits biologiques
s : le fait que l’entreprise soit producteur ou fabricant
k : la présence d'un magasin, de stock et donc d’enlèvement immédiat de la marchandise possible
c : la livraison
t : une offre produits-services adaptée à la restauration
- 246 -
D4
LA MAISON DU GRUYÈRE - PRODILAC SNC - Grossiste
II
b
33 AV D’AUVERGNE - BP 10383 - 94154 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 35 62 - FAX : 01 46 87 42 68
x COMMERCIAL : 01 56 34 20 00
y INTERNET : www.prodilac.com
u E-MAIL : [email protected], [email protected]
w CONTACT(S) : M Antoine BOYER, Directeur général
k t
Produits laitiers et avicoles
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Produits biologiques Produits : Beurre dx ‘La maison du Gruyère’, beurre Elle et Vire, Fromages pièce et
coupe, Comté ‘ La Maison du Gruyère’, oeufs BIO, oeufs fermiers, Emmental bloc et râpé, Crème fraîche ‘La
Maison du Gruyère’, Crème dessert, Crème UHT Elle & vire, fromages Suisses Services : Prise de commandes par téléphone, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Cours
des halles, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Grossistes Représente les produits particulièrement
des régions suivantes : Aquitaine, Basse-Normandie, Franche-Comté, Lorraine
Pays d’importation : Belgique, Pays-Bas Pays d’exportation : Europe occidentale
Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : 94-065-99
Prodilac/La Maison du Gruyère offre une très large gamme de fromages traditionnels
et possède une cave de pâtes dures sélectionnées. Prodilac propose également
une large offre de produits laitiers lait ,beurre, crème,fromagers d’opportunités et
en complement de gamme un rayon boissons.
D4
LACTALIS - Grossiste
47 AV D’AUVERGNE - BP 432 - 94155 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 40 00
w CONTACT(S) : M SIMON
G3, G5E
LACTOVIE - Grossiste
40 R DU SEMINAIRE - CENTRA 418 - 94616 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 40 90 - FAX : 01 46 87 97 68
y INTERNET : www.dischamp.com, www.saintnectaire.com
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Philippe DISCHAMP, Président du conseil d’administration
c
Offre commerciale : Spécialiste en Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers; Autres produits alimentaires Produits : Négoce en beurre, crème, poudre de lait Services : Expéditions, Livraisons France,
Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone Clientèle : GMS, Industriels, transformateurs
Pays d’importation : Allemagne, Belgique, Pays-Bas Pays d’exportation : Allemagne, Belgique, Pays-Bas
Spécialiste des produits destinés aux industriels des IAA. Beurre standard toutes origines,
crème, poudre de lait. Import/export.
- 248 -
La Maison
du Gruyère
Prodilac
33, rue d’Auvergne Bâtiment D4
Tel: 01 56 34 20 00
G5E, G6A
LAÏTA - Producteur, Fabricant
10 R DU SÉMINAIRE - 94516 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 60 01 61 - FAX : 01 45 60 01 62
y INTERNET : www.laita.com
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : Mme Marie-Noëlle MERRER
II s t
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers
Produits : Beurre ‘Paysan Breton’, Emmental ‘Paysan Breton’, Brie pasteurisé, Camembert, Lait, Crème
UHT, Brie de Pays thermisé, Brie label rouge, Spécialités fromagères, ‘Les Recettes De Madame Loïk’
Services : Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Grossistes, Cash and carry Pays d’exportation : Afrique, Amériques, Asie, Europe
Produits laitiers et avicoles
LAITA’,1ère entreprise laitière de l’ouest français est issue du regroupement des activités
laitières de Coopagri Bretagne, Even et Terrena. Laita commercialise une gamme
de produits laitiers frais en France et vers 70 pays en Europe et pays tiers.
LES PROVINCES DU FROMAGE - Grossiste
13S R DE STRASBOURG - PLA 209 - 94617 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 48 81 25 18 - FAX : 01 45 16 01 00
x COMMERCIAL : 06 82 83 81 32
w CONTACT(S) : M Jean-Baptiste FRANCESCHI
E5
c
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Produits transformés, produits traiteur,
charcuterie Produits : La fleur du maquis’, Tomme de brebis corse, Brocciu frais AOC, Le fin morbu brebis,
Jambon corse, Coppa, ‘lonzu’, Figatelli, Saucissons : porc, sanglier, âne, chèvre
Services : Expéditions, Livraisons France, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Grossistes
Pour faciliter la lecture, 6 pictogrammes valorisant
II : identifie l’origine française des produits et les régions d’approvisionnement
b : la commercialisation de produits biologiques
s : le fait que l’entreprise soit producteur ou fabricant
k : la présence d'un magasin, de stock et donc d’enlèvement immédiat de la marchandise possible
c : la livraison
t : une offre produits-services adaptée à la restauration
- 250 -
LFO - LES FROMAGERIES OCCITANES - Producteur, Fabricant G5B
II s
5 R DE LA CORDERIE - CENTRA 390 - 94616 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 63 34 - FAX : 01 46 87 13 75
y INTERNET : www.les-fromageries-occitanes.fr/, www.groupe3a.fr
w CONTACT(S) : M Yves DE MEULEMEESTER, Directeur des ventes ; M HUTIN
D4
ODEON - ODEON SAS - Grossiste
II
b
k c t
Produits laitiers et avicoles
62 R DE LILLE - BP 30376 - 94154 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 41 80 28 60 - FAX : 01 41 80 28 61
y INTERNET : www.odeon.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Bruno BORREL, Dirigeant ; M Jean-Michel SANLES, Dirigeant
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Boissons, vins, alcools, Produits Label, AOC, Produits biologiques Produits : fromages de franche comté
badoz, fromages de savoie père fanfoué, fromages du pays basque osaba peio, fromages de normandie joyeux
normand, beurres et crèmes sélectionnés odéon, fromages et produits aoc, aop, label rouge, fromages fermiers
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire
Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Fromagers crémiers,
Traiteurs, Grossistes Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, BasseNormandie, Franche-Comté, Rhône-Alpes Pays d’importation : Europe Pays d’exportation : Europe
Agrément(s) UE : 94-065-149
Du fromage fermier à l’opportunité de marché : la plus grande gamme de produits laitiers
et de fromages de Rungis et d’ailleurs...
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RIGOLET JACQUES ETS SAS - Grossiste
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65 R DE STRASBOURG - PLA 225 - 94617 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 87 54 46 - FAX : 01 49 79 04 55
x REPONDEUR : 01 46 87 54 46
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Jean-Paul RIGOLET, Président directeur général ;
M Jean-Jacques RIGOLET, Directeur général
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Produits Label, AOC Produits : Plateaux de fromages, Fromages AOC, Brie sélection, Crème
sélection Services : Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Mûrissage, affinage,
Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration commerciale,
Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, Centre, Pays de la Loire, Poitou-Charentes
Pays d’exportation : Belgique, Danemark, Pays-Bas Agrément(s) UE : 94-065-113
Spécialiste du plateau de fromages.
- 252 -
G5A
RUMI - Courtier
1 R DE LA CORDERIE - CENTRA 312 - 94586 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 32 00 - FAX : 01 45 12 32 09
y INTERNET : www.rumi.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Patrick GERBER, Directeur général ;
Mlle Bénédicte HAMELIN, Directeur des Ressources Humaines
Offre commerciale : Spécialiste en Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers
Produits : Matières premières laitières pour les IAA Services : Prise de commandes par téléphone,
Traçabilité des produits Clientèle : Grossistes, Industriels, transformateurs Pays d’importation : Europe
Pays d’exportation : Monde Démarche qualité : ECOCERT
Négoce international de produits laitiers industriels.
SAFF - SOC D’AFFINAGE DES FROMAGES DE FRANCE
Produits laitiers et avicoles
Grossiste
6 R DE LILLE - PLA 105 - 94587 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 09 68 - FAX : 01 46 87 28 52
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Jean-Michel PEUCH, Gérant
D4
II k c
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre; Généraliste en Produits laitiers
Produits : Spécialités fermières et artisanales Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région
parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : GMS, Bouchers charcutiers, Fromagers crémiers, Grossistes
Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, Corse, Ile-de-France,
Languedoc-Rousillon Agrément(s) UE : 94-065-102
Pour faciliter la lecture, 6 pictogrammes valorisant
II : identifie l’origine française des produits et les régions d’approvisionnement
b : la commercialisation de produits biologiques
s : le fait que l’entreprise soit producteur ou fabricant
k : la présence d'un magasin, de stock et donc d’enlèvement immédiat de la marchandise possible
c : la livraison
t : une offre produits-services adaptée à la restauration
- 254 -
SCPL-LA FROMAGERIE DU COTENTIN
SOC DE COMMISSION DE PRODUITS LAITIERS - Grossiste D4
II k c t
30/38 R DE LILLE - BP 30376 - 94154 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 12 20 00 - FAX : 01 45 60 05 56
x COMMERCIAL : 01 45 12 20 15
x REPONDEUR : 01 45 12 20 00
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Jean-Michel SANLES, Dirigeant
Grossiste multiproduits et multiservices spécialistes en produits laitiers.
G5B
SDPA - PRODILAIT PROMOTION - Grossiste
3 R DE LA CORDERIE - CENTRA 361 - 94596 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 45 60 00 93 - FAX : 01 45 60 58 18
w CONTACT(S) : M Dominique MAGOT, Gérant
c t
Offre commerciale : Généraliste en Produits laitiers Services : Livraisons Région parisienne
Clientèle : Restauration commerciale, Boulangers pâtissiers
2014
- 255 -
Produits laitiers et avicoles
Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers, Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste
en Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Produits : fromages pâtes pressées,
fromages de chèvre, comté, mimolette, beaufort, emmental au lait cru, edam, gruyère réserve, mothais gille sur
cher, chabichou du poitou caves et feuille, saint maur aoc vézelay, pouligny, chablis aoc etc...
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Vente via internet, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte
bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale,
Bouchers charcutiers, Cours des halles, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes, Cash
and carry, Industriels, transformateurs Représente les produits particulièrement des régions suivantes :
Auvergne, Limousin, Poitou-Charentes, Rhône-Alpes Pays d’importation : Europe
Pays d’exportation : Europe Agrément(s) UE : 94-065-093
E4
TREGOR AVICOLE - DELON - DELON - Grossiste
78 R DE LILLE - PLA 145 - 94587 RUNGIS CEDEX
y INTERNET : www.delon.fr
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : M Christian DELON, Dirigeant
II c t
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers;
Produits surgelés, Autres produits alimentaires Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région
parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS,
Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers,
Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs Représente les produits particulièrement
des régions suivantes : Bourgogne, Bretagne, Haute-Normandie, Nord-Pas-de-Calais
Pays d’importation : Europe Pays d’exportation : Europe
Produits laitiers et avicoles
Activité spécialisée distribution et ovoproduits de la société DELON.
E5
Z LANQUETOT - Grossiste
47 AV DAUVERGNE - BP 60432 - 94155 RUNGIS CEDEX
x STANDARD : 01 46 86 40 00 - FAX : 01 46 87 30 92
u E-MAIL : [email protected]
w CONTACT(S) : Mme Evelyne DIEUDONNE, Directrice
II c t
Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers
Produits : brie de meaux, brie de melun, coulommiers, camembert, roquefort, fromages italiens,
livarots,pont léveque, fromages dauvergne, fromages de chèvre, fromages de savoie, fromages suisses, fromages de brebis, beurres,crème,laits,oeufs, produits aoc/aop, produits restauration hors foyer, produits fermiers
Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone,
Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire
Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes, Industriels, transformateurs, Comités
d’entreprise Représente les produits particulièrement des régions suivantes : Auvergne, HauteNormandie, Ile-de-France, Rhône-Alpes Pays d’importation : Espagne, Italie, Pays-Bas, Royaume-Uni de
Grande-Bretagne et d’Irlande du Nord, Suisse Pays d’exportation : Allemagne, Pays-Bas
Démarche qualité : ECOCERT, ISO 9001
70 ans dexpérience dans les produits laitiers mis au service des métiers de bouche.
Une gamme en évolution permanente pour répondre à vos besoins. Une large gamme
de produits d’opportunité. Une équipe de professionnels à votre écoute.
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