PROGRAMME DES CONFÉRENCES

PROGRAMME DES CONFÉRENCES
Thème 2014
Piloter une Supply Chain Internationale
MERCREDI 26 NOVEMBRE - MATIN
Cycle sponsorisé par
Cycle sponsorisé par
CYCLE SECTORIEL
CYCLE BEST PRACTICES
RETAIL et Produit
de Grande Consommation
LA FONCTION SUPPLY CHAIN
9h30 - 12h30
Modérateur : Jean-Marc Soulier
Salle conférences sectorielles
9h30
Logistique Internationale : les leviers clés du succès
Au sein d’un environnement de plus en plus complexe et volatil (diversité et élargissement
des offres, variété des canaux de vente, mondialisation du sourcing et des marchés, exigences
règlementaires et douanières, pression sur les coûts et le service), la logistique se doit de
combiner performance opérationnelle, excellence du service, agilité et limitation des risques.
Avec Jean-Marc Soulier, Président, Métis Consulting
10h
Une Supply Chain luxe, agile et mondiale
Avec Vincent Barale, Directeur Planification, Prix et Logistique, Louis Vuitton Malletier
10h30
Optimiser sa Supply Chain globale au service du client omni-canal
Avec Rémy Malchirand, Directeur Général, Manhattan Associates France
11h15
L’Oréal, entre global et local, des logistiques multiples
Dans un marché de la beauté en constante évolution, L’Oréal dispose d’un large éventail de
marques qui s’adresse à des circuits de distribution variés. Les solutions logistiques adaptées
à cet environnement sont construites en arbitrant sans cesse entre massification et proximité,
entre global et local.
Avec Jean-François Moulin, Directeur Supply Chain International L’Oréal, Divisions
Produits Professionnels & Cosmétique Active
11h45
Développement logistique d’un groupe industriel en Chine :
problématiques rencontrées, contraintes, solutions mises en œuvre
Avec François Papini, Directeur Général, C Log Groupe Beaumanoir
ATELIER
10h - 12h45
Salle ateliers
9h30 - 13h15
Animateur : Jean-Philippe Guillaume
Salle conférences Best Practices
9h30 Comment impliquer Supply Chain, systèmes d’information, achats
et les autres services de l’entreprise dans le déploiement d’une Supply
Chain internationale
Table Ronde organisée par les groupements professionnels HEC / Centrale Paris / X-Supply
Chain (Polytechnique).
Avec Cédric Gaubert, Directeur de Projets Supply Chain Distribution, Cartier
Léandre Boulez, Associé de cabinet, Diagma (ex Directeur Supply Chain et Qualité, Groupe Auchan)
Jose Taborda, Vice-Président, Alstom Transport
11h Déployer internationalement des solutions métier S&OP et
d’optimisation du transport : le cas Lafarge
Lafarge fait partie des leaders mondiaux du marché des matériaux de construction et
developpe ses activités dans plus de 60 pays et 4 continents. Son ambition est d’accompagner
la métamorphose urbaine en construisant des villes meilleures, plus durables, plus connectées,
plus compactes, plus belles. Lafarge a récemment choisi Quintiq pour l’accompagner dans
le developpement de solutions de planification (S&OP) ainsi que d’optimisation du transport.
La présentation de Mme Svirmickas détaillera les défis et opportunités d’un tel projet à la fois
global et local, en prenant en compte les nombreuses spécificités métier de la production et du
transport de matériaux de construction.
Avec Noëlle Svirmickas, Vice-Président Supply Chain Monde, Lafarge
11h45 Référentiel et développement des compétences Supply Chain,
une clé du pilotage à l’international
Alors que le consensus se fait sur l’importance des compétences dans le succès d’une Supply
Chain, peu d’entreprises l’ont formalisées dans un modèle et déclinées dans une approche de
formation pour en assurer le développement. Au travers du témoignage de deux entreprises
internationales, cette conférence aborde de façon pratique l’approche pour définir un modèle de
compétences Supply Chain, s’assurer de leur évaluation, construire un parcours de formation et
le déployer au niveau international.
Avec Cyril Fougerouse, Directeur Supply Chain Excellence, GKN
Alain Doudard, Directeur Supply Chain, Groupe LVMH
12h30 Optimisation des lignes d’assemblage et de la production d’avions
chez Dassault Aviation
Cette session conjointe Dassault Aviation & IBM sera l’occasion de partager les
accomplissements en termes de conception de lignes d’assemblage d’avions au niveau d’une
usine ainsi que l’optimisation de la synchronisation des différentes unités de production pour
l’ensemble de la chaîne logistique.
Avec André Charmard, Responsable Filière Optimisation, Dassault Aviation
10h-10h45 Transformer son S&OP en processus
de pilote de l’entreprise (IBP)
Le processus S&OP (ou PIC en français), existe depuis de nombreuses années mais
peu d’entreprises l’utilisent pour ce qu’il est vraiment, c’est-à-dire un processus
de pilotage de l’entreprise et non un processus uniquement Supply Chain
d’équilibrage demande/Supply. Cette présentation vous permettra de comprendre
quelles sont les évolutions à mettre œuvre pour transformer votre processus
actuel en IBP et permettre à votre équipe de direction de planifier l’ensemble de
l’entreprise sur les deux années à venir en gérant les ressources pour satisfaire au
mieux et de la manière la plus rentable les clients.
Avec Catherine Schmitt-Weber, Associé, Oliver Wight
Flavio Pietrocola, Associé, Oliver Wight
11h-11h45 Le rôle central de l’APS AZAP dans
l’optimisation de la Supply Chain d’un leader
du secteur des PGC ; le cas ALTHO
ALTHO, acteur majeur sur le marché français des chips (BRET’S, MDD), présentera
lors de cet atelier le projet d’optimisation de sa Supply Chain mené depuis 2 ans.
Afin de faire face aux contraintes de flux liées à la croissance de son activité et
l’ouverture d’un second site de production, ALTHO a lancé un projet ambitieux de
transformation de son organisation logistique : nouvelle structure ; recherche et
choix d’un logiciel APS ; refonte et mise en place des processus prévisions et S&OP.
Un projet d’amélioration qui a apporté des résultats significatifs à l’entreprise,
notamment à l’aide des solutions de prévision, de planification des promotions et
de la distribution de l’éditeur Supply Chain AZAP.
Avec Hélène Som, Chef de Projet, AZAP
Pascale Le Tenaff, Responsable Achats & Supply Chain, ALTHO
12h-12h45 Tirez profit des informations échangées
en EDI / B2B pour créer vos tableaux de bord
dans un espace collaboratif partagé
Cet atelier sera l’occasion de présenter les bénéfices des tableaux de bord de la
plateforme OpenText Managed Services pour l’ensemble des intervenants d’une
Supply Chain. Ces tableaux de bord sont des modules à base de règles métier
qui analysent les informations structurées EDI échangées par les différents
partenaires commerciaux pour en déduire des informations pertinentes permettant
d’optimiser votre Supply Chain.
Avec Manuel Montalban, Directeur Commercial, OpenText
Nadine Asselin, Consultant Solutions, OpenText
MERCREDI 26 NOVEMBRE - APRès-midi
Cycle sponsorisé par
HIGH-TECH
Modérateur : Laurent Pénard
Salle conférences sectorielles
CYCLE
SECTORIEL
14h - 18h
14h
Une Supply Chain internationale simple
pour un secteur complexe
Chaque lancement de produit high-tech sur le marché est un réel pari pour
les entreprises du secteur. Un nouveau smartphone, une nouvelle technologie,
comment savoir si cette innovation sera un succès ou un flop ? Pour limiter les
risques, les industriels doivent jongler entre une introduction toute en finesse
ou inonder le marché de leurs produits : en particulier démontrer leur capacité à
éviter les pénuries en cas de succès et ne pas saturer les entrepôts et magasins de
produits obsolètes.
Avec Laurent Pénard, Président, Citwell
14h45
Neopost, une excellence opérationnelle pour faire face
au marché du courrier en pleine mutation
Au service de 800 000 clients, l’organisation commerciale et industrielle de
Neopost est largement présente dans 3 grandes régions du monde : les Etats Unis,
l’Europe et l’Asie. Les dimensions internationales de l’entreprise et des marchés
requièrent l’excellence opérationnelle. Une gestion optimale des flux s’avère donc
primordiale dans un contexte d’entreprise mondialisé où l’approvisionnement de
composants et de semi-finis s’appuie sur un tissu fournisseurs et sous-traitants
basés dans différents continents, et où la livraison des produits finis et des pièces
de rechange est effectuée auprès d’une clientèle internationale.
Avec Philippe Jan, Directeur Industriel, Neopost
Antoine Bernard, Directeur du cabinet de conseil, Citwell
15h30
Demi-journée thématique RFID et NFC pour la filière Logistique
et Transport
Avec Guillaume Baelde, Head of Services to Users & International Events,
CNRFID
Cycle sponsorisé par
COMMENT EVITER LE GASPILLAGE ?
Modérateur : Xavier Hua
Salle conférences Best Practices
14h
Comment réduire le gaspillage dans
le domaine des produits alimentaires ?
Rôle et mission d’ECR France, principaux projets en cours. Les axes de
développement : projets RSE. Comment réduire le gaspillage dans le domaine des
produits alimentaires. Exemples de pratique anti-gaspillage au Royaume-Uni.
Avec Xavier Hua, Délégué Général, ECR France
CYCLE BEST
PRACTICES
14h - 16h30
14h30
Un exemple de pratique collaborative
pour réduire le gaspillage alimentaire
Avec Jean-Lou Joux, Responsable Gestion Produits-Projets Environnementaux,
Fromageries Bel
Olivier Beaufils, Chef de groupe Supply Chain, Auchan
14h55
Mettre en place une organisation de type « Reverse Logistics » pour
donner une nouvelle vie aux produits invendus, obsolètes ou usagers
Avec Lionel Weidmann, Directeur des Opérations, Fédération Envie
15h40
Comment professionnaliser la gestion du don
dans le domaine de l’alimentaire et du non alimentaire
Avec Stéphanie Goujon, Déléguée Générale, Agence du Don en Nature
Nicolas Cordier, Incubateur Social Business, Leroy Merlin
Pascal Decoopman, Responsable Logistique, Les Restos du Cœur
Bruno Dubois, Responsable Commercial Régional, Stef
16h25
Conclusion par ESC France
Avec Xavier Hua, Délégué Général, ECR France
Supply Chain Collaborative
16h30-18h
Résultats de l’étude réalisée au printemps dernier par EY, ESCP-Europe et Supply
Chain Magazine. Réactions, analyses et commentaires par des professionnels de la
Supply Chain.
Modérateur : Cathy Polge
ATELIER
14h - 16h45
Salle ateliers
14h-14h45
Comment faire fonctionner une Supply Chain groupe
avec des supply chain pays dans un contexte européen ?
Illustré par le cas Pernod Ricard Europe
De nombreux groupes industriels ou de la distribution sont confrontés au besoin
de trouver un équilibre complexe entre les enjeux d’une Supply Chain centralisée
et ceux d’une Supply Chain nationale. Vinci Consulting propose de partager de
nombreux retours d’expériences, spécifiquement autour des secteurs des biens de
consommation et de la distribution spécialisée. Les thèmes abordés couvriront la
gouvernance de cette fonction, les zones de délégation, les enjeux de mutualisation
et de centralisation et les spécificités nationales à considérer.
Avec Flavien Lamarque, Managing Partner, Vinci Consulting Operations
Christophe Bressange, Partner, Vinci Consulting Operations
Michael Cechetti, Deputy Director Supply Chain, Pernod Ricard Europe
15h-15h45
Maîtriser sa « Supply Chain » nationale et internationale
à travers l’EDI
Face à une demande de plus en plus accrue des partenaires commerciaux pour
la mise en place de l’EDI, les entreprises petites ou grandes doivent s’adapter
à ces changements dans leur mode de fonctionnement. Vous seront présentées,
Avec Jean-Michel Guarneri, Directeur SC de Vente-Privée et Président de l’Aslog
Olivier Grienenberger, Directeur Value Chain, Faurecia
Louis-François Gombert, Directeur Supply Chain de Suntori (OranginaSchweppes) et Président du Club Demeter
Valérie Moatti et Valentina Carbone, Professeurs-chercheurs, ESCP-Europe
lors de cet atelier, les différentes étapes associés à la mise en place de l’EDI pour
parfaitement contrôler et monitorer, au niveau national et international, la Supply
Chain dans sa globalité. Cet atelier vous permettra de comprendre comment l’EDI
vous permet d’avoir à disposition de vos systèmes d’informations de l’information
fiable et structurée, et ce en fonction de vos besoins et de votre structure.
Avec Emmanuel Loury, Directeur France, Edicom
Emmanuel Laplante, Responsable commercial, Edicom
16h-16h45
Venez tester leS serious gameS de la Supply Chain
The Fresh et The Cool Connection sont des jeux de simulation sur internet
qui challengent les capacités à travailler en équipe et les connaissances des
bonnes pratiques en Supply Chain Management et en Supply Chain Finance.
Votre mission : aligner vos décisions tactiques sur la stratégie pour sauver une
entreprise de jus de fruits et une entreprise de crèmes de beauté de la ruine !
Dans un environnement fortement concurrentiel, expérimentez les impacts des
décisions des membres du comité de direction sur les performances financières de
l’entreprise, comme dans un processus Sales & Operations Plan.
Avec Caroline Mondon, Présidente, Fapics
Andrea Walbert, General Manager, PMI Production Management Institute
JeuDI 27 NOVEMBRE - MATIN
Cycle sponsorisé par
ENERGIE
Modérateur : Patrick Legris
Salle conférences sectorielles
CYCLE
SECTORIEL
9h30 - 11h30
9h30
Energie, les défis d’une Supply Chain globalisée
L’énergie est l’un des secteurs les plus exigeants en termes de Supply Chain :
les ressources se trouvent dans des pays lointains, les exigences de réactivités
sont très importantes et les investissements nécessaires colossaux.
Comment relever ces défis ?
Avec Patrick Legris, Directeur Associé, Argon Consulting
PROSPECTIVE ET INNOVATIONS
Cycle sponsorisé par
Modérateur : Mathieu Dougados
Salle conférences Best Practices
9h30
L’impact du digital sur les Supply Chains
Restitution de la 2ème enquête internationale réalisée par Capgemini en partenariat
avec Supply Chain Magazine.
Avec Mathieu Dougados, Directeur Associé, Capgemini Consulting
CYCLE BEST
PRACTICES
10h15
La mise en œuvre d’un système de préparation de commandes
s’appuyant sur des robots mobiles
Avec Rolph Beyer, Président, BSL (Bretagne Services Logistiques)
9h30 - 12h30
10h30
Les drones ont-ils un avenir en logistique ?
Etat de l’art et exemples d’utilisation.
Avec François Rochet, Associé, Diagma
10h45
Innovations technologiques et Supply Chain
Les technologies qui vont révolutionner le traitement des flux physiques
(imprimantes 3D) et des flux d’information (le digital, le Big Data, l’intelligence
artificielle)
Avec Jacques Fougerousse, Directeur Marketing Stratégique et Innovation,
FM Logistic
10h-10h45
Supply Chain performance
Pour accompagner votre développement omnicanal et international, Hardis Group
propose une solution globale pour la performance de votre Supply Chain. Hardis
Group présentera un tour d’horizon des solutions REFLEX, ses dernières innovations
et sa méthodologie de déploiement international.
Avec Florent Boizard, Reflex Solution Manager, Hardis Groupe
ATELIER
10h - 12h45
Salle ateliers
11h-11h45
Optimisez votre Supply Chain
avec les mathématiques décisionnelles
Experte en mathématiques décisionnelles, EURODECISION s’appuie sur sa plateforme
technologique dédiée à la Supply Chain pour traiter des problématiques allant du
stratégique à l’opérationnel.
Avec Ronan Bars, Directeur Général, EURODECISION
Anas Sekkat, Responsable du Pôle Supply Chain, EURODECISION
Jean-Paul Guichard, Directeur Supply Chain, PEPSICO France
11h15
Une solution intégrée « Informatique et Automatisation » face
aux mutations de la logistique
Face aux mutations de la logistique : flux de plus en plus complexes, mécanisation
multi-équipements, montée du multi canal. Quel intérêt de choisir une solution
intégrée informatique et automatisation ?
Avec Evelyne Raynaud, Directeur du Développement et Produit, a-SIS
Alain Bussod, Directeur Business Unit Europe, Savoye
12h30
La logistique automatisée dans la grande distribution alimentaire
L’industrialisation de l’entrepôt est au final simplement un progrès logi(sti)que.
Très manuel ou basé sur de la mécanisation plutôt basique, l’entrepôt se
révolutionne depuis quelques années en s’automatisant à un vrai degré industriel
pour offrir une réelle stratégie concurrentielle et économique à ses utilisateurs.
Meilleure performance, une qualité de service sans égale, la solution aux TMS
et de surcroît un investissement très rentable. La logistique made by Witron en
exclusivité en vidéo.
Avec Jean-Marc Heilig, Directeur Général, Witron
12h-12h45
Kerneos, leader mondial dans l’industrie de process
donne un nouvel élan à son S&OP
Kerneos, est une ETI française leader mondial de ciments spéciaux à base
d’aluminate. Sa Supply Chain est constituée de 10 sites de productions
interconnectés et 50 dépôts pour servir ses clients dans plus de 100 pays.
Avec le projet Renaissance, l’entreprise donne une nouvelle ambition à son
S&OP pour relier les objectifs de développement et de service client avec ceux
d’optimisation du coût global. Un processus à outiller par un APS qui permettra
d’appréhender des contraintes de production et de flux pour définir un plan global
valorisé, optimisé et partagé.
Avec Jérôme Crest, Directeur Supply Chain, Kerneos
Guillaume Destouches, Associé, Diagma
Olivier Dubouis, Associé, Diagma
JeuDI 27 NOVEMBRE - APRès-midi
Cycle sponsorisé par
E-COMMERCE
Modérateur : Augustin Gueldry
Salle conférences sectorielles
CYCLE
SECTORIEL
14h30 - 17h30
14h30-15h30
Les clés de la réussite pour être à la fois omni-canal et multi-pays Les clés de la réussite pour être à la fois omni-canal et multi-pays : plusieurs
professionnels de la Supply Chain partagent leurs expériences dans la mise en
place à l’international d’organisations multicanales.
Avec Augustin Gueldry, Délégué, Aslog
Olivier Moreau, Directeur Recherche et Innovation, Viapost
Jean-Luc Jarrin, Directeur, Cercle des Directeurs de La Distribution Spécialisée
Sandrine Malavieille, Chef de Marché Distribution & ECommerce, Chronopost
Philippe Bailly, Country Manager France, MetaPack
Christophe Kühner, Responsable du marketing produit, Generix
15h30-16h15
Expérience d’achat et livraison enrichie
De nombreux e-commerçants ressentent une pression concurrentielle croissante
tandis qu’augmentent les exigences du consommateur sur les prix, le service et
la livraison. Le client veut plus de confort et l’e-commerçant cherche par tous
les moyens à le satisfaire. Les technologies omnicanal invitent les acheteurs à
effectuer les retours en magasin pour des produits achetés en ligne, intègrent
les magasins dans le processus de livraison ou encore permettent de livrer
directement en magasin plutôt qu’au domicile. Cette session organisée par
MetaPack montrera à quel point les technologies omnicanal constituent un
avantage concurrentiel car elles permettent d’innover en offrant plus de choix
au consommateur dans un souci de fidélisation.
Avec Philippe Bailly, Country Manager France, MetaPack
DDMRP
16h15-17h30 (conférence en anglais) Les indicateurs de performance pour les flux tirés par la demande
dans les Supply Chains internationales complexes
Compte tenu de la volatilité et la complexité des flux gérés par les Supply Chains,
la conduite conventionnelle de la planification, des approvisionnements et les
règles et mesures en coût unitaire sont dépassées. Comment choisir les bons
indicateurs permettant de réconcilier les équipes finances et opérationnelles ?
Quels sont les fondements du Demand Driven MRP ? Quel sont les résultats des
premiers utilisateurs aux USA comme Unilever et Letourneau. Est-ce applicable en
France ? - Témoignage et retour d’expérience chez Bernard Controls.
Avec Andrea Walbert, General Manager, PMI Production Management Institute
Laurent Vigouroux, VP Quality, Bernard Controls
Cycle sponsorisé par
SECURISER UNE SUPPLY CHAIN INTERNATIONALE
Modérateur : Norbert Cohen
Salle conférences Best Practices
14h
Analyse des risques et résilience d’une Supply Chain internationale
Quelle durée d’interruption maximum ? Quelles actions pour être plus efficace ?
Comment mettre en place des cellules de plan de continuation d’activité ?
Quelle couverture du risque au plan financier ?
Avec Hervé Hillion, Président, Say Partners
CYCLE BEST
PRACTICES
14h- 17h
14h30
Digitaliser sa Supply Chain pour piloter et sécuriser ses flux
internationaux - Témoignage de Hennessy
Vivez 24h dans le pilotage « digital » de votre Supply Chain internationale.
Une expérience unique avec des mises en situation concrètes et des
démonstrations d’outils. Face à la complexité d’une Supply Chain globale,
découvrez comment s’appuyer sur la digitalisation tant au niveau opérationnel
que décisionnel pour piloter en temps réel, sécuriser et analyser vos flux import
et export. Le directeur Supply Chain de Hennessy (groupe Moët Hennessy)
illustrera le sujet par son témoignage.
Avec Emmanuel Budin, Directeur Supply Chain, Hennessy
Sébastien Vittecoq, Directeur Supply Chain consulting, GT Nexus
Sophie Mottin, Global Account Manager, GT Nexus
14h-14h45
Sécuriser votre Supply Chain
avec une approche réseau globale
Avec Patrick Remords, Directeur Département Supply Chain Consulting, JLL
ATELIER
14h - 15h45
Salle ateliers
SCM
15h-15h45 (en anglais) SUPPLY CHAIN
MOVEMENT
Supply Chain Strategy Mind Mapping
Many companies are unclear about their business strategy: which mountains are
we trying to climb, and why? It is crucial to find the best route to the top, translated
into effective supply chains and communicated throughout the entire organization.
15h15
La conception d’un schéma logistique en Afrique
Le développement Afrique est devenu un enjeu stratégique des grands groupes
internationaux. C’est un nouveau défi pour les directions Supply Chain devant
définir leur schéma logistique. Il faut acquérir une connaissance de la réalité
opérationnelle en Afrique mais également définir les schémas d’import, la
localisation des entrepôts, les solutions de distributions. Schneider Electric a
choisi de se faire accompagner du groupe Bolloré (SDV, Bolloré Africa Logistics)
pour l’aider à définir la transformation de sa Supply Chain en Afrique.
Premier retour d’expérience de cette phase de conception.
Avec Laurence Reboul, Supply Chain Project Manager, Schneider Electric
Jean-Yves Gras, Supply Chain & Logistics VP, SDV
Paul Bernard, Deputy Director of Logistics Solutions, Bolloré Africa Logistics
16h
Pourquoi mettre en place un pilotage centralisé de la Supply Chain
et pour quels résultats ?
L’objectif de la conférence est de montrer comment Ferring s’appuie sur l’APS Oracle
pour passer d’une Supply Chain en silo à une Supply Chain Globale pilotée en
centrale. Stéphanie Gourmand-Dumont présente les enjeux et les résultats obtenus
par cette transformation du groupe Ferring Pharmaceutical, présent dans 45 pays,
ainsi que la mise en perspective des évolutions dans les prochaines années.
Avec Lionel Albert, Value Chain Sales Development Director, Oracle
Stéphanie Gourmand-Dumont, Responsable des processus
et outils Supply Chain, Ferring
Developing a strategic supply chain mind map helps to identify obstacles and
illustrate each discipline’s role in overcoming them. Completing this strategic and
operational cycle periodically can help to ensure a company’s success, both today
and in the future.
Delegates will learn:
- Why some companies are more successful than others
- Understand how company strategy has to be translated in supply chain design
- Learn how to create a mind map to communicate company strategy and supply
chain priorities.
Avec Martijn Lofvers, Founder & Owner, Supply Chain Media
Laurent Thoumine, VP Supply Chain, IS & Process, Celio
- Programme mis à jour le 24/11/2014, susceptible de modifications -

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