Conferenza agroalimentare - sapori

Segretariato c/o
Azienda agraria cantonale
Via S. Gottardo
6828 Balerna-Mezzana
telefono 091 816 62 01
fax 091 816 62 09
e-mail [email protected]
Conferenza agroalimentare
Mezzana, Giugno 2014
Gentili Signore, Egregi Signori,
Spettabili Aziende,
a
è con grande piacere che vi invitiamo a prendere parte alla 13 edizione della rassegna:
Sapori e Saperi 2014 – Fiera dei prodotti agroalimentari del Ticino
Mercato Coperto Mendrisio, 25-26 ottobre 2014
Si avvicina la tredicesima edizione di Sapori e Saperi, la rassegna di prodotti agroalimentari del
Cantone Ticino promossa dalla Sezione dell’Agricoltura del Dipartimento delle Finanze e
dell’Economia, nata con l’intento di avvicinare i visitatori ai prodotti genuini del territorio ticinese.
Rispetto alla consueta formula, abbiamo voluto concentrare l’imminente edizione in due giornate,
sabato 25 e domenica 26 ottobre, eliminando così il venerdì antecedente il fine settimana.
Anche quest’anno la manifestazione prevede il coinvolgimento della CORSI (Società cooperativa per
la Radiotelevisione svizzera di lingua italiana) e della RSI con un nuovo e ricco programma
d’intrattenimento e cultura.
La partecipazione di Ticino a Tavola (un’iniziativa del Centro di Competenza Agroalimentare per il
divulgare la cucina ticinese), arricchirà come da consuetudine la manifestazione tramite dimostrazioni
e degustazioni del buon gusto e tant’altro.
Confermato anche il coinvolgimento della Regia Federale degli Alcool (RFA), che organizzerà delle
dimostrazioni a bordo della propria Macchina Distillatrice, un bus adibito alle presentazioni al pubblico
del mondo della distillazione.
Verrà inoltre allestito un corner appositamente dedicato alle persone affette da intolleranze a glutine e
lattosio, ove gli avventori potranno scoprire e degustare una serie di panificati, pasta e prodotti di
pasticceria a prova di allergie.
Infine, in vista della proclamazione da parte dell’ONU dell’anno 2014 come Anno Internazionale
dell’Agricoltura Familiare, l’Unione Contadini presenterà l’iniziativa, nata con l’intento di far conoscere
l’importanza delle aziende agricole familiari, in modo da rilanciarne lo sviluppo commerciale.
Vi preghiamo di voler confermare entro il 31 agosto 2014, tramite il formulario allegato, la vostra
partecipazione alla prossima edizione di Sapori e Saperi.
Restiamo a vostra completa disposizione e, nell’attesa di una vostra conferma, porgiamo i nostri più
cordiali saluti.
Loris Ferrari
Capo Sezione dell’Agricoltura – DFE
David Schnell
Coordinatore CAG
a
Formulario di partecipazione a Sapori e Saperi 2014 – 13 edizione
Sabato 25 ottobre e domenica 26 ottobre 2014
La partecipazione come espositore a Sapori e Saperi offre la possibilità di promuovere e di vendere al
pubblico i propri prodotti. L’iscrizione è aperta a tutti gli interessati in possesso di uno o più prodotti
tipici del settore agroalimentare ticinese e mesolcinese.
La quota di partecipazione minima è fissata a CHF 500.- (IVA 8% esclusa), e comprende una
superficie espositiva di 2 x 4 metri e pareti per eventuali affissioni, una bancarella espositiva,
l’illuminazione e l’allacciamento alla corrente elettrica. Eventuali richieste supplementari (proiettori,
schermi, frigoriferi, etc.) e/o attività organizzate durante la manifestazione sono a carico
dell’espositore.
L’entrata alla manifestazione è libera, il che garantisce un volume importante di visitatori provenienti
da tutto il cantone e dalle provincie italiane di confine. Come per ogni edizione, la manifestazione
verrà inoltre ampiamente promossa attraverso quotidiani, riviste, affissioni, spot radiofonici e grazie
alla distribuzione del catalogo espositori. In quest’ultimo potrete dare maggior visibilità alla vostra
azienda e ai vostri prodotti acquistando uno spazio pubblicitario.
Partecipo come espositore alla prossima edizione di Sapori e Saperi in rappresentanza della
seguente categoria:
•
Formaggi e latticini
Ortaggi
Miele, erbe e castagne
Vini e distillati
Cereali e olio
Salumi e carni
Caffè
Cioccolato
Altro (specificare)
Desidero acquistare il seguente spazio espositivo:
•
Stand 2 x 4 = 8 m
2
CHF 500.– + IVA
Stand 2 x 6 = 12 m
2
CHF 1’000.– + IVA
Stand 2 x 8 = 16 m
2
CHF 1’500.– + IVA
Desidero acquistare il seguente spazio pubblicitario nel Catalogo Espositori Sapori e Saperi,
distribuito in Cantone Ticino e durante la manifestazione:
•
1 pagina
CHF 1'950.-
½ pagina
CHF
990.-
¼ pagina
CHF
550.-
a
a
2 o 3 di copertina
a
CHF 2’800.-
4 di copertina
CHF 3’500.-
Sponsoring
CHF
Richiesta materiale per il proprio spazio espositivo:
•
Bancarella con tendina
Lunghezza: 2.20 m
Larghezza: 0.80 m
Altezza banco: 0.90 m
Tavolo
Lunghezza: 1.80 m
Larghezza: 0.80 m
Altezza: 0.90 m
Corrente a 220V/10A – indicare numero prese
Corrente a 380V/10A – indicare numero prese
Sedie
Luce
Altro su richiesta, a pagamento* (specificare)
*Per il materiale su richiesta, sarete contattati direttamente dal Sig. David Schnell
•
Durante la rassegna desidero organizzare un’attività (laboratorio del gusto, concorso, etc.) o
una conferenza a mio carico; questa sarà quindi inserita nel programma della manifestazione.
Descrizione dell’attività/conferenza:
Orari:
Sabato 25 ottobre: 10.00 – 21.00
Domenica 26 ottobre: 10.00 – 19.00
Il regolamento e le condizioni generali sono disponibili sul sito www.sapori-saperi.ch.
Informazioni da compilare in modo completo, incluso indirizzo e-mail.
Azienda…………………………………………………………………………………………………………….
Via………………………………………...
NPA/Città……………………………………………….…
Nome…………………………………….
Cognome………………………………………………….
Telefono…………………………………
Fax………………………………………………………....
E-mail……………………………………
Sito Internet…………………………………...................
Si prega di voler confermare la propria partecipazione alla prossima edizione di Sapori e Saperi via
fax al numero 091 858 30 75, a mezzo postale a KeyDesign SA, Via Monte Ceneri, 6593 Cadenazzo
o via email all’indirizzo [email protected], entro il 31 agosto 2014. Il presente formulario di può
essere scaricato in formato digitale direttamente dal sito www.sapori-saperi.ch
Ragione Sociale
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Data
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Timbro e Firma
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Il regolamento e le condizioni generali sono disponibili sul sito www.sapori-saperi.ch.