Amatricianazionale-2..

Amatrice (RI) 10-11 MAGGIO 2014
COMUNICATOSTAMPA
Rassegna enogastronomica di prodotti, sapori, eccellenze italiane
Dopo il grande successo della
prima edizione, torna
Amatricianazionale, la rassegna
gastronomica nazionale che
attorno a uno
dei piatti italiani più conosciuti
e amati nel mondo - la pasta
all’Amatriciana - riunisce le
eccellenze gastronomiche
italiane.
Consorzi nazionali dei prodotti a
marchio DOP, DOC, IGP e STG,
produttori locali, corsi
e laboratori per grandi e piccini,
chef ed esperti alla guida di
degustazioni e assaggi, ma
anche tanta musica e spettacoli
per tutti. Tutto gratuito.
Nel corso della manifestazione,
che si terrà il 10 e 11 maggio
ad Amatrice in Provincia di Rieti,
dove l’Amatriciana è nata, si
susseguiranno laboratori con
chef, degustazioni guidate e
percorsi sensoriali per
apprezzare il piatto tra i più amati
del mondo insieme ai migliori
prodotti del territorio italiano, vini
compresi.
Molte attività e laboratori anche
per i più piccoli, che impareranno
a conoscere i prodotti di qualità
divertendosi,
e ampio spazio allo spettacolo
con l’Amatrice Buskers Show:
giocolieri, musicisti e performer.
La manifestazione verrà aperta
da un convegno sull’Amatriciana
e sul suo percorso verso il
riconoscimento della STG
(SpecialitàTradizionale Garantita).
Mentre una delle grandi novità di
questa edizione sarà la presenza
della Scuola Italiana Pizzaioli
che si esibirà con il proprio Team
Acrobatico e presenterà al
Festival in anteprima assoluta
la vera Pizza all’Amatriciana!
Un fine settimana tutto da
gustare, tra sapori e colori,
in un contesto naturale intatto
e unico.
Per l’occasione molti ristoranti di
Amatrice proporranno un menu
degustazione a prezzo speciale.
Tel. 0744 431801
E-mail [email protected]
COMUNE DI AMATRICE
Con il Patrocinio del
Con il contributo di:
PRO LOCO
AMATRICE
COMUNE
DI AMATRICE
VI COMUNITÀ MONTANA
DEL VELINO
il giro d’Italia in un piatto
Rassegna enogastronomica
di prodotti, sapori, eccellenze italiane
Amatrice
10 -11 MAGGIO 2014
Tutti gli eventi sono a ingresso gratuito
Sabato 10 maggio
Domenica 11 maggio
Ore 9.30 – Ex Chiesa di San Giuseppe
Convegno - Tavola rotonda
“Tradizione e tutela, l’Amatriciana
verso la STG”
Ore 11.00-22.00 – Centro storico
Apertura “Stand delle eccellenze”
I migliori prodotti DOP, DOC, IGP e STG
provenienti da tutta Italia
Ore 12.00-22.00 – Centro storico
Apertura “Stand delle eccellenze”
I migliori prodotti DOP, DOC, IGP e STG
provenienti da tutta Italia
Ore 12.00 – Area bimbi
Dal latte al formaggio
Laboratorio ludico didattico per
i più piccoli
Ore 12.30-14.30 – Cooking Farm
Amatrichef
Laboratorio con lo chef:
come cucinare la vera Amatriciana
Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
Ore 12.30-14.30 – Cooking Farm
Amatrichef
Laboratorio con lo chef:
come cucinare la vera Amatriciana
Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
Ore 15.30-18.30 – Centro storico
Amatrice Buskers show
Giocolieri, clown, cantanti,
musicisti, piccole band, acrobati, poeti,
cantastorie, mimi, statue viventi
e tanti altri...
Ore 15.30-18.30 – Centro storico
Amatrice Buskers show
Giocolieri, clown, cantanti,
musicisti, piccole band, acrobati, poeti,
cantastorie, mimi, statue viventi
e tanti altri...
Ore 16.00 – Cooking Farm
Corsi & percorsi del gusto
Mini corso sulla pasta:
come conoscerla, degustarla e cucinarla
Ore 16.00 – Cooking Farm
Corsi & percorsi del gusto
Mini corso su pomodoro & co.:
conoscerlo e utilizzarlo in cucina
Ore 16.30 – Centro storico
Valle del Velino Folk
Spettacolari esibizioni di gruppi
artistici della Valle del Velino
Ore 16.30 – Centro storico
Valle del Velino Folk
Spettacolari esibizioni di gruppi
artistici della Valle del Velino
Ore 17.00 – Area bimbi
Baby Amatriciana
Le mani in pasta! Mini corso per
imparare a fare la pasta giocando
Ore 17.00 – Area bimbi
Baby Amatriciana
Le mani in pasta! Mini corso per
imparare a fare la pasta giocando
Ore 17.15 – Cooking Farm
Corsi & percorsi del gusto
Mini corso su pecorino & co.:
conoscerlo, degustarlo e cucinarlo
Ore 17.15 – Cooking Farm
Corsi & percorsi del gusto
Mini corso su guanciale & co.:
conoscerlo e utilizzarlo in cucina
Ore 17.30 – Officina del gusto
Amatriciana & wine
I Saggi del gusto insegnano ad
abbinare i migliori vini all’Amatriciana
Ore 17.30 – Officina del gusto
Amatriciana & wine
I Saggi del gusto insegnano
ad abbinare i migliori vini
all’Amatriciana
Questi ristoranti - per tutta la durata della manifestazione - o riranno un
e un Baby menu a 10,00 euro (si consiglia di prenotare contattando le singole strutture):
• Agriturismo Amatrice - Frazione Villa San Cipriano - Tel. 0746 825536
• Agriturismo La Grotta - Frazione Scai - Via Provinciale, 9/10
Tel. 0746 818024 (prenotazione obbligatoria)
• Antica Locanda - Frazione Torrita - Tel. 0746 818027
MENU AMAT
RICIANAZIO
• Da Giovannino - Frazione San Cipriano, 9 - Tel. 0746 825354
NALE
Primi piatti
• Il Castagneto - Via del Castagneto, 9 - Tel. 0746 825723 -337 927811 Spaghetti all'Am
atr
iciana
Amatriciana
bia
• Il Tritone - Corso Umberto I, 12 - Tel. 0746 825726
Secondo pia nca
tto
Arrosto misto
• Kristal della Laga - Frazione Varoni, 43 - Tel. 338 8177068
e
Vino della cas contorno
a, acqua mi
• La Conca - Via della Madonnella, 24 - Tel. 0746 826061
nerale,
caffè
euro 18,00
• La Fattoria - Frazione Sommati - Tel. 0746 826840
------------------• La Lanterna - Via dei Tiratori, 3 - Tel. 0746 825773
------------------------• La Valle - Frazione Torrita - Tel. 0746 818149
BABY MENU
• Lo Scoiattolo - Località Ponte a Tre Occhi - Tel. 0746 825086
Primo piatto
Pasta al pomo
• Locanda di Cardito - SS 577 per Campotosto km 24,550
doro
Secondo pia
tto
Tel. 0746 1902821 - 345 1629957 (prenotazione obbligatoria)
Cotoletta o
hamburger
Patatine frit
te
• Ma-Trù - Corso Umberto I, 7 - Tel. 0746 825689
Bibita
euro 10,00
• Piccolo Lago - Frazione Conche - Tel. 0746 821232
• Roma - Via dei Bastioni, 29 - Tel. 0746 825777
• Santino al Lago - Località Lago Scandarello - Tel. 0746 821007
• Trattoria da Patrizia - Corso Umberto I, 82 - Tel. 0746 826206
www.comune.amatrice.rieti.it
www.amatriceturismo.it
www.amatricianazionale.it
Ore 19.00-21.00 – Cooking Farm
Amatrichef
Laboratorio con lo chef:
come cucinare la vera Amatriciana
Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
Ore 21.00 – Centro storico
Amatrice Buskers show
Giocolieri, clown, cantanti, musicisti,
piccole band, acrobati, poeti, cantastorie,
mimi, statue viventi e tanti altri...
Ore 19.00-21.00 – Cooking Farm
Amatrichef
Laboratorio con lo chef:
come cucinare la vera Amatriciana
Degustazioni gratuite e piccoli
assaggi
DGE System
Menu degustazione speciale a 18,00 euro
amatricianazionale
@amatricianazion
amatricianazionale
Si ringraziano:

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