CONTEXTE 1.3 Mon uniforme idéal

chapitre 1 « uniformes » - contexte 1.3
CONTEXTE 1.3
Mon uniforme idéal
1. Domino
receptief – per drie – kaartjes – peer-to-peer verbetering
"
Zie ‘Fiches à découper’.
Aantal setjes = aantal leerlingen gedeeld door drie. Meng de kaartjes goed voor het uitdelen !
De leerlingen herhalen woordenschat van de kledij aan de hand van een domino.
Instructie 1:
Vous travaillez par groupes de trois. Vous avez une série de cartes. Vous posez d’abord la carte avec la
case ‘Départ’. Ensuite vous cherchez la carte avec le nom qui correspond à la photo. Lisez toujours le nom
du vêtement à voix haute.
Loop rond in de klas en help waar nodig.
Correctie :
Vraag aan een van de leerlingen om de woordenschat in de juiste volgorde te lezen. Controleer de
uitspraak. De andere leerlingen kijken of ze hun domino juist hebben gelegd. Bij het einde van de oefening
laten ze de kaartjes mooi liggen.
De vervolgoefening volgt hetzelfde patroon, zonder teksthulp.
Instructie 2:
Glissez la partie de la carte avec le nom du vêtement sous la photo. Maintenant, vous ne voyez plus que les
photos. Parcourez toutes les photos et dites à chaque fois le nom du vêtement. Faites attention à l’article : le
ou la. Contrôlez votre réponse si vous n’êtes pas sûr.
De leerlingen laten de domino liggen (enkel de foto’s zichtbaar) en noteren de woordenschat in de tabel.
Instructie 3:
Notez sur votre feuille les noms de la tenue de cuisinier, de l’uniforme de serveur et de l’uniforme de
serveuse. N’oubliez pas l’article (le ou la). Parfois, un vêtement ou accessoire convient à plusieurs
personnes : notez les mots dans chaque colonne.
Correctie :
Le cuisinier
Le serveur
La serveuse
-
-
-
le tablier avec / sans bavette
le calot
le tour de cou
les chaussures (f) de sécurité
le filet à cheveux
le pantalon de cuisinier
la veste de cuisinier
la toque
le tablier sans bavette
la veste
les bretelles (f)
le nœud papillon
les chaussures (f)
le pantalon
la cravate
le gilet
la chemise
le tablier sans bavette
les chaussures (f) à talon
le pantalon
le chemisier
la jupe
les collants (m, pl)
Extra vraag :
Quels sont les vêtements ou accessoires qui sont interdits en cuisine ou en salle ?
1
Guide pédagogique
chapitre 1 « uniformes » - contexte 1.3
2. L’histoire de Nathalie
receptief – individueel – papier – klassikale correctie
 De luisteroefening is een inleiding op het vervolg van deze context. Welke kleren kan je dragen in een
restaurant? Welke niet?
Instructie:
Écoutez le dialogue et répondez aux questions.
Transcriptie:
Julie : - Tu as entendu l’histoire de Nathalie ?
Julien : - Non, je sais qu’elle a été renvoyée, mais je ne sais pas ce qui s’est passé.
Julie : - Elle a été en vacances en Espagne, et elle s’est fait faire des piercings et un tatouage.
Julien : - Cool ! Où ça ?
Julie : - Un piercing dans le nez, un autre dans la langue et un tatouage dans le cou, …
Julien : - Qu’est-ce qu’elle s’est fait tatouer ? Le nom de son petit copain ?
Julie : - Un papillon, avec beaucoup de couleurs. C’est vraiment très beau.
Julien : - Cool !
Julie : - Ouais, sauf que le chef, il a trouvé ça pas cool du tout.
Julien : - Elle ne peut pas cacher son tatouage avec un foulard ?
Julie : - Si, le problème c’est qu’elle avait un peu adapté l’uniforme à son goût.
Julien : - Qu’est-ce que tu veux dire ?
Julie : - Elle s’est présentée dans la salle avec des tongs en cuir, une mini-jupe, un décolleté énorme et
plein de bijoux : des colliers, des bracelets, des bagues, …
Julien : - Mais qu’est-ce qui lui a pris ? Pourquoi elle a fait ça ?
Julie : - Je ne sais pas. Elle a passé trop de temps en Espagne où il fait vraiment chaud. Elle avait acheté
son nouvel uniforme là-bas. En plus, c’était une belle jupe noire, un peu courte, d’accord, et un
chemisier blanc, mais avec très peu de boutons.
Julien : - J’aurais voulu voir la tête du chef de salle !
Julie : - Il était furieux. En plus, comme elle avait en quelque sorte respecté l’uniforme, il ne pouvait rien
dire sur ses vêtements. Alors il lui a fait une tirade sur les tatouages et les problèmes d’hygiène avec
les piercings, …
Julien : - Parce que les piercings et les tatouages font peur aux bourgeois, c’est ça ?
Julie : - Pauvre Nathalie !
Julien : - J’ai une bonne idée : samedi, tout est complet dans le restaurant. En l’honneur de Nathalie, on
vient avec de faux tatouages et de faux piercings. Tu es d’accord ?
Correctie :
1. Qu’est-ce que Natalie portait le jour où elle a été renvoyée ? Des tongs en cuir, une mini-jupe noire,
un chemisier blanc, des bijoux.
2. Quel est le problème de la jupe et du chemisier ? La jupe est trop courte, le décolleté trop grand.
3. Quels bijoux est-ce qu’elle portait ? Des colliers, des bracelets et des bagues.
4. Pourquoi est-ce que le chef de salle n’aime pas les piercings ? Ce n’est pas hygiénique.
2
Guide pédagogique
chapitre 1 « uniformes » - contexte 1.3
3. Discutons
productief – klassikaal
Oraniseer een klasdicussie over uniformen.
Instructie:
- Est-ce que vous trouvez que la réaction du chef du restaurant est exagérée?
- A quoi sert un uniforme?
- Est-ce qu’un uniforme est nécessaire? Pourquoi?
- Quels sont les avantages d’un uniforme? Quels sont les points négatifs?
- Quels uniformes est-ce que vous trouvez vieux-jeu?
- Est-ce qu’on peut travailler dans un restaurant chic quand on a un tatouage ou un piercing visible?
- Quel type d’uniforme aimeriez-vous porter?
- Qu’est ce que vous aimeriez changer à l’uniforme d’un cuisinier, à l’uniforme d’un serveur?
-…
4. Mon uniforme idéal
productief – per drie – klassikale correctie
De leerlingen brainstormen per drie over ideale uniformen : één voor de zaal (serveur en serveuse) en één
voor de keuken. De leerlingen maken een tekening van beide uniformen en komen het voor de klas
voorstellen. Het beste uniform wordt verkozen. Gebruik bij je ontwerp de argumenten van vorige oefeningen.
Instructie :
Vous inventez 3 uniformes : un pour un cuisinier, un pour un serveur et un pour une serveuse. Ça doit être à
chaque fois le meilleur uniforme possible. Vous dessinez vos uniformes, puis vous les présentez devant la
classe. A la fin, on organise une élection du meilleur uniforme.
Extra vraag :
Om de aandacht van alle leerlingen te behouden tijdens de presentaties, vraag je hen bij elk uniform een
positief en een negatief element te noteren.
3
Guide pédagogique