chapitre 1 « uniformes » - contexte 1.3 CONTEXTE 1.3 Mon uniforme idéal 1. Domino receptief – per drie – kaartjes – peer-to-peer verbetering " Zie ‘Fiches à découper’. Aantal setjes = aantal leerlingen gedeeld door drie. Meng de kaartjes goed voor het uitdelen ! De leerlingen herhalen woordenschat van de kledij aan de hand van een domino. Instructie 1: Vous travaillez par groupes de trois. Vous avez une série de cartes. Vous posez d’abord la carte avec la case ‘Départ’. Ensuite vous cherchez la carte avec le nom qui correspond à la photo. Lisez toujours le nom du vêtement à voix haute. Loop rond in de klas en help waar nodig. Correctie : Vraag aan een van de leerlingen om de woordenschat in de juiste volgorde te lezen. Controleer de uitspraak. De andere leerlingen kijken of ze hun domino juist hebben gelegd. Bij het einde van de oefening laten ze de kaartjes mooi liggen. De vervolgoefening volgt hetzelfde patroon, zonder teksthulp. Instructie 2: Glissez la partie de la carte avec le nom du vêtement sous la photo. Maintenant, vous ne voyez plus que les photos. Parcourez toutes les photos et dites à chaque fois le nom du vêtement. Faites attention à l’article : le ou la. Contrôlez votre réponse si vous n’êtes pas sûr. De leerlingen laten de domino liggen (enkel de foto’s zichtbaar) en noteren de woordenschat in de tabel. Instructie 3: Notez sur votre feuille les noms de la tenue de cuisinier, de l’uniforme de serveur et de l’uniforme de serveuse. N’oubliez pas l’article (le ou la). Parfois, un vêtement ou accessoire convient à plusieurs personnes : notez les mots dans chaque colonne. Correctie : Le cuisinier Le serveur La serveuse - - - le tablier avec / sans bavette le calot le tour de cou les chaussures (f) de sécurité le filet à cheveux le pantalon de cuisinier la veste de cuisinier la toque le tablier sans bavette la veste les bretelles (f) le nœud papillon les chaussures (f) le pantalon la cravate le gilet la chemise le tablier sans bavette les chaussures (f) à talon le pantalon le chemisier la jupe les collants (m, pl) Extra vraag : Quels sont les vêtements ou accessoires qui sont interdits en cuisine ou en salle ? 1 Guide pédagogique chapitre 1 « uniformes » - contexte 1.3 2. L’histoire de Nathalie receptief – individueel – papier – klassikale correctie De luisteroefening is een inleiding op het vervolg van deze context. Welke kleren kan je dragen in een restaurant? Welke niet? Instructie: Écoutez le dialogue et répondez aux questions. Transcriptie: Julie : - Tu as entendu l’histoire de Nathalie ? Julien : - Non, je sais qu’elle a été renvoyée, mais je ne sais pas ce qui s’est passé. Julie : - Elle a été en vacances en Espagne, et elle s’est fait faire des piercings et un tatouage. Julien : - Cool ! Où ça ? Julie : - Un piercing dans le nez, un autre dans la langue et un tatouage dans le cou, … Julien : - Qu’est-ce qu’elle s’est fait tatouer ? Le nom de son petit copain ? Julie : - Un papillon, avec beaucoup de couleurs. C’est vraiment très beau. Julien : - Cool ! Julie : - Ouais, sauf que le chef, il a trouvé ça pas cool du tout. Julien : - Elle ne peut pas cacher son tatouage avec un foulard ? Julie : - Si, le problème c’est qu’elle avait un peu adapté l’uniforme à son goût. Julien : - Qu’est-ce que tu veux dire ? Julie : - Elle s’est présentée dans la salle avec des tongs en cuir, une mini-jupe, un décolleté énorme et plein de bijoux : des colliers, des bracelets, des bagues, … Julien : - Mais qu’est-ce qui lui a pris ? Pourquoi elle a fait ça ? Julie : - Je ne sais pas. Elle a passé trop de temps en Espagne où il fait vraiment chaud. Elle avait acheté son nouvel uniforme là-bas. En plus, c’était une belle jupe noire, un peu courte, d’accord, et un chemisier blanc, mais avec très peu de boutons. Julien : - J’aurais voulu voir la tête du chef de salle ! Julie : - Il était furieux. En plus, comme elle avait en quelque sorte respecté l’uniforme, il ne pouvait rien dire sur ses vêtements. Alors il lui a fait une tirade sur les tatouages et les problèmes d’hygiène avec les piercings, … Julien : - Parce que les piercings et les tatouages font peur aux bourgeois, c’est ça ? Julie : - Pauvre Nathalie ! Julien : - J’ai une bonne idée : samedi, tout est complet dans le restaurant. En l’honneur de Nathalie, on vient avec de faux tatouages et de faux piercings. Tu es d’accord ? Correctie : 1. Qu’est-ce que Natalie portait le jour où elle a été renvoyée ? Des tongs en cuir, une mini-jupe noire, un chemisier blanc, des bijoux. 2. Quel est le problème de la jupe et du chemisier ? La jupe est trop courte, le décolleté trop grand. 3. Quels bijoux est-ce qu’elle portait ? Des colliers, des bracelets et des bagues. 4. Pourquoi est-ce que le chef de salle n’aime pas les piercings ? Ce n’est pas hygiénique. 2 Guide pédagogique chapitre 1 « uniformes » - contexte 1.3 3. Discutons productief – klassikaal Oraniseer een klasdicussie over uniformen. Instructie: - Est-ce que vous trouvez que la réaction du chef du restaurant est exagérée? - A quoi sert un uniforme? - Est-ce qu’un uniforme est nécessaire? Pourquoi? - Quels sont les avantages d’un uniforme? Quels sont les points négatifs? - Quels uniformes est-ce que vous trouvez vieux-jeu? - Est-ce qu’on peut travailler dans un restaurant chic quand on a un tatouage ou un piercing visible? - Quel type d’uniforme aimeriez-vous porter? - Qu’est ce que vous aimeriez changer à l’uniforme d’un cuisinier, à l’uniforme d’un serveur? -… 4. Mon uniforme idéal productief – per drie – klassikale correctie De leerlingen brainstormen per drie over ideale uniformen : één voor de zaal (serveur en serveuse) en één voor de keuken. De leerlingen maken een tekening van beide uniformen en komen het voor de klas voorstellen. Het beste uniform wordt verkozen. Gebruik bij je ontwerp de argumenten van vorige oefeningen. Instructie : Vous inventez 3 uniformes : un pour un cuisinier, un pour un serveur et un pour une serveuse. Ça doit être à chaque fois le meilleur uniforme possible. Vous dessinez vos uniformes, puis vous les présentez devant la classe. A la fin, on organise une élection du meilleur uniforme. Extra vraag : Om de aandacht van alle leerlingen te behouden tijdens de presentaties, vraag je hen bij elk uniform een positief en een negatief element te noteren. 3 Guide pédagogique
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