B e r n a d ette
RAGOT
pour u ne
AG R I C U LT U R E
E CO LO G I Q U E
D a n s c e tte v o i e , m a i s s ' a p p u y a n t s u r u n e h y p ot h è s e
La p l u p a rt d e s r e s s o u r c e s n a t u re l l es , q u ' e l l e s s o i e n t
ou
non
étude
re n o u v e l a b l e s
p re a l a b l e
p l oitati o n
ait
re s s o u rc e s
s o nt
des
conséquences
été faite.
e st
e x p l o i t é es
P a rf o i s ,
p ro c h e
sans
de
qu'une
qu'on
en
ait
a d m et
même
vante
c o n n a i s s a n c e . C et t e r é a l i t é v i e n t d e s e révé l e r b r u ­
talement
dans
le
d e l ' a g ri c u l t u re ,
p l exe,
se
rasites
doma i n e
l ' é n e rg i e .
de
Dans
u n p h é n o m è n e a n a l og u e ,
m a n i fe s t e
les
enva h i ssent
sols
c e rt a i n e s
dans le même temps,
c u l t u re s
les
tandis
m ét h o d e
•
d'un
l ' ex i st e n c e
•.
cyc l e d e
l a s u b sta n c e v i ­
L e s p l a nt e s p u i s e ra i e nt d a n s l e s o l n o n p a s
•
crosomes
Ces
l e s d e n ré e s a l i m e n t a i r e s p r o ­
s e ra i e n t
m i crosomes
de
p a rt i c u l e s
m at i è re
en
fa i t
vivante
les
l e u rs
d i re c t e m e n t
l ' h u m a n i t é c o n s o m m e s o n c a p i t a l a l o rs q u ' u n e s a i n e
fe rt i l i s a t i o n c o n s i s t e ,
n a t u re
v o u d ra i t
qu'on
se
c o n te n t e
s u ff i s a m m e n t
c o m p l ète
ici
des
poussées.
et
là,
d i v e rs
mais
résu ltats
Des
expéri ences
sans
qu'une
obte n u s
ait
ont
Dans
être
par
en
i nt e r n a t i o n al ·d e P a r i s e n N o v e m b re 1 974. Ce c o n g rè s
re g ro u p a i t l e s d i v e rs t e n a n t s d e • l ' a g ri c u l t u re b i o ­
• ,
terme
qui
re c o u v re
en
fa i t
a i e nt e n s e m b l e u n
e n g ra i s
chimique
p o i nt c o m m u n
comme
d e tout
:
des
concep­
qui
h e r­
re m p l a c e m e n t s o n t a l é a t o i re s .
.
.) .
ou
( trè fl e , m i n ette , p o i s fou r-
bien
des
g ra m i n é e s
(avo i n e ,
E l l e s e n ri c h i s s e n t l e s o l e n azote
l ' a zote
de
p r o fo n d e u r.
p e rm e t
La
ne
de
méthode
o rg a n i s m e s ,
il
atmosphérique
c u l t u re
d ' e n g ra i s
doit
le
s a t i s fa i re
:
et
re stitu e n t
v e rt
se
fa i t
principale : son
sol
jamais
au
principe
de
base
de
p o u r fa c i l it e r l ' a c t i v i t é d e s m i c ro­
d o i t être c o nsta m m e n t p roté g é ,
reste r
nu,
même
n ' est pa s poss i b l e d e c u ltiver u n
C h e z c e rt a i n s , c e refu s l é g i t i m e e s t p a s s i o n n e l e t l e s
de
fixati o n
c ett e
bicide d e synthèse.
solutions
la
a ct i o n e st c o m p l été e p a r l e c o m postag e d e s u rfa ce
l e refu s d e t o u t
et
là,
c u ltu re s d é ro b é e s
a v a n t , p e n d a n t , o u a p rè s l a c u l tu r e
bien qu'el les
p e sti c i d e
de
d a n s l a z o n e s u p e rfi c i e l l e d u s o l d e s é l é m e nt s p u i s é s
q u i s ' e s t t e n u a u C e n t re
t i o n s e t d e s m é t h o d e s fo rt d i ffé re n t e s ,
seigle .
o rg e ,
r é s u l t a t s s ' e s t t r o u v é e r é a l i s é e l o rs d u d e r n i e r c o n g rè s
N ATU R E E T P R O G R ES
l e s e n g ra i s v e rt s ,
but,
gesse . . .)
ragers,
L a m i .$�.';-!i l n c o m p a ra i s o n d ' u n c e rt a i n n o m b re d e c e s
logique
ce
Ce s ont des lé g u m i neuses
menée à bien.
de
p o u r p é n é tre r
A p a rt i r
c e l l u l es .
d e s t i n é e s à ê t r e e n fou i e s , j o u e n t u n rô l e fo n d a m e nta l .
synthèse
pu
dans
m e nt a b s o rb a b l e s p a r l a p l a nt e .
q u i , J U S q u ' à c e j o u r, n ' o n t p a s fa i t l ' o bj e t d e r e c h e r­
réa l i s é e s
ils
n i s m e s d u s o l q u i l i b é re ro n t l e s m i c ro s o m e s d i recte ­
s a n s u n e é t u d e s é r i e u s e d e s é c o s y s t è m e s a g ri c o l e s
été
petites
n o n p a s à n o u rr i r l e s p l a n t e s ,
m a i s à n o u rri r e t à fac i l i t e r l ' a ctivité d e s m i c ro o r g a �
d e s i n t é rê t s d e c e c a p i t a l . O r, c e l a n e p e u t s e fa i re
ches
plus
pouvant' exister ;
a b s o rb é s p a r l e s ra c i n e s d e s p l a nte s
la
mi­
l i b é ré s p a r l e s m i c ro o rg a n i s m e s d u s o l e t
s e ra i e n t
En m a t i è re d ' a g r i c u l t u re c o m m e e n m a t i è re d ' é n e rg i e ,
de
•
(2) , m a c ro m o l é c u l e s d o n t l a structu re et
l e s p r o p r i é té s s e ra i e nt v o i s i n e s d e c e l l e s des v i r u s .
pa­
que,
d u ites e n e x c é d e nt sont g a s p i l l é e s .
gestion
M i l l e r- R u s c h
u n i q u e ment des i o n s m i néraux m a i s a u s s i d e s
celui
plus com­
s ' é p u i s e nt ,
la
s e m b l e c o n f i r m é e p a r l ' e x p é ri e n c e . L e d o c t e u r R u s c h
l ' é p u i se m e n t de ces
sans
o ri g i n a l e ,
p a rt i c u l i è re m e n t
ex­
c ett e
en
h i ver.
S'il
e n g ra i s v e rt , u n e
m i n c e c o u c h e d e d é c h ets a r:� i m a u x o u v é g é t a u x e s t
D ' a u tres
épandue
l e s refu s e n t p a rc e q u ' i l s o n t m i e u x à p r o p o s e r : i l s
à
la
s u rfa c e
du
sol.
Quelques
semaines
a c c o rd e n t p l u s d i m p o rt a n c e à l ' a ct i v i t é d e l a v i e d u
sol
qu'à
sa composition chimique.
L ' a g r i c u l t u re fer­
m e n t a i re , d o n t le p ro fe s s e u r K E I L LI N G d é g a g e a i t ré­
c e m m e n t l ' i n t é rê t , met l ' a c c e n t s u r la
•
l a s o l u b i l i s a t i o n e t d e l a c i rc u l a t i o n d a n s l e s o l
c e rta i n s
•
com posés,
f e r m e n t a i re
•
et
par conséquent sur
de la b i o l o g i e du s o l
A m e n a g e m e n t e t Natu re
n • 37
( 1 ) Voir dans le n • 35 d ' A M ENAGEMENT E T NATURE,
t ' article de Jean KEILLING. Essai sur l ' agriculture fer­
mentaire (N. D . L . R . ) .
dyna mique d e
•
de
(2) Terme d é s i gnant u n ensemble d e particules relevant de
l ' activité microbienne ,
dont
on
d é cèlerait
certains
effets
mais dont la nature e t l e s mécanismes d e déve loppement
nous sont encore inconnus.
l ' a s p ect
(1).
26
e n s e m b l e ; m a i s rie n q u ' e n s e l i m i t a n t à q u e l q u e s ­
u n s d e s e s p ri n c i p e s , o n p e u t d é j à obte n i r d e s résu l ­
tats t o u t à fa i t re m a rq u a b l e s . C e s p ri n c i pes d e m a n ­
d e ra i e nt à être étud i é s d e fa ç o n très a p p rofo n d i e
et d evra i e n t d o n n e r l i e u à d e s d é v e l o p p e m e n t s d u
p l u s h a u t i n té rêt d a n s l e d o m a i n e propre m e n t a g r i ­
c o l e c o m m e d a n s c e l u i d e l ' a m é n a g e m ent d u territo i re.
C e s méthodes, q u i s e réfè re n t t o utes à d e s b a s e s
é c o l o g i q u e s , d o n n e n t u n e p l a c e p ré p o n d é ra n te à
l ' activité de la v i e d u s o l . E l l e s rest a u re n t l e u r fer­
t i l i té e n c i catri s a nt l e t e r ra i n . R e c y c l ant tous l e s d é ­
c h ets p a r c o m p ost a g e , e l l e s é v i t e n t l e g a s p i l l ag e
et offre n t u n e s o l ut i o n a u p ro b l è m e de l ' é l i m i n a t i o n
d e s d é c h ets u rb a i n s . E l l e s s e p rê t e n t à l ' e x p l o i t a t i o n
d e s te rres m a rg i n a l e s q u i re p r é s e n t e n t d a n s l e m o n d e
70 % d e s s u rfa c e s c u l t i v a b l e s . E l l e s n e t ra n s fè re nt
p a s d e t ox i cité a u p ro d u i t f i n a l , la d e n ré e a l i m e n t a i re .
ava n t d ' ut i l i se r l e s o l , ou e n f o u i t ces d é c h ets ou
l ' e n g ra i s v e rt à q u e l q u e s c e n t i m ètre s d e p rofo n ­
d e u r s e u l e m e nt. C ette c o u v e rt u re e m p ê c h e l e d e s ­
s é c h e m e n t d u s o l s o u s l ' a cti o n d u s o l e i l o u d u vent,
et att é n u e l ' é r o s i o n d o n t les e ffet s o n t p a rt i c u l i è re­
m e n t n é fastes d a n s les rég i o n s à s o l s p a u v r e s .
C ette m é t h o d e rec o n st i t u e e n a g r i c u l t u re l e p roces­
sus d ' e n t ret i e n d e la fe rt i l ité d e s s o l s ,
qui s ' o p è re
n at u re l l e m e n t d a n s l a . forêt. U n e te l l e p rati q u e c u l ­
t u r a l e re s p ecte l e s c a ra c t é r i st i q u e s d e d i vers ité et
d ' é q u i l i b re
p r o p re s
aux
écosystè m e s
m û rs ,
l ' i nter­
et
néces­
v e n t i o n h u m a i n e se m a n ifesta n t à un n i v e a u trop né­
g l i g é d e p u i s des a n n é e s , m a l g ré son i m p o rt a n c e :
l ' a s p e ct fe r m e nta i r e d e l a v i e d u s o l
s a i re p rotect i o n d e c e s o l .
la
Dans
l e s e n s d ' u n e re c h e rc h e s u r l ' é q u i l i b re d a n s
l a d i ve rs ité , l a m é t h o d e b i od y n a m i q u e t é m o i g n e d ' u n e
et n ' e nt ra î n e nt a u c u n e p o l l u t i o n d e s e a u x et d e
l ' atm o s p h è re . Enfi n , s u r l e p l a n s o c i a l , e l l e s re s t i t u e n t
l ' h o m m e d a n s s e s ra p p o rt s avec l a n a t u re et c o n ­
fèren t a u p a y s a n u n rô l e é m i n e n t d e g e s t i o n n a i re
d e l a n a t u re .
réfl e x i o n
t r è s p o u s s é e . E l l e d é b o rd e l a rg e m e nt l a
s i m p l e m é t h o d e d ' ex p l o i tati o n p o u r i n s c r i re l ' a g ri ­
c u l t u re d a n s u n c o ntexte é c o n o m i q u e et s oc i a l p l u s
é q u i l i b ré . O n p e u t e n e ffet a s s i m i l e r l e m o n d e vivant
à
un
B e r n a d ette
systè m e p o s s é d a n t d e s forces d ' o rg a n i s a t i o n
s o n t l e s p a y s , à u n e p l u s fa i b l e é c h e l l e l e s rég i o n s .
et p l u s p roc h e e n c o re , l a fe rm e .
•
D a n s l e m o i n d re
f ra g m e n t d ' u n o rg a n i s m e , o n p e u t re c o n n aître la p ré­
sence
de
la
loi
g é n é ra l e
n i s m e est édifié.
p a s s e u l e m e nt ,
d i ff é re n c i é e s .
selon
l a q u e l l e cet orga­
Les d i v e rs fra g m e n ts n e f o rm e nt
à
eux tous
Mais
ils
la
somme
des
p a rt i e s
révè l e nt l ' a ct i o n d ' u n e force
d ' o rg a n i s a t i o n q u i est s u p é ri e u re aux p a rt i e s
• .
La fe r m e c o n st i t u e d o n c u n e u n ité o rg a n i q u e s o l i ­
d a i re d e t o u t s o n e n v i ro n n e m e n t d o n t l e s é l é m e nts
m a té r i e l s ne s o n t q u e l e s s u p p o rts de forces d i rec­
t ri c e s . Ces forces s e m a n i fe s t e n t par l a va l i d i té des
p l a ntes et des a n i m a u x et a u s s i d a n s l ' h a rm o n i e q u i
s e d é g a g e d e l a c a m p a g n e . C ' est s a n s doute cette
force q u i a g i t s u r l e s n e rfs d e s citad i n s si n o m b reux
à rec h e rc h e r l ' a p a i s e m e n t de l a c a m p a g n e . La vital ité
.,
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"
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d e s p l a n t e s et des a n i m a u x s e ra d ' a ut a n t p l u s g ra n d e
et cette h a rm o n i e s e d é g a g e ra a v e c d ' a u t a n t p l u s
d e f o r c e q u e l ' é q u i l i b re d e l ' u n ité o rg a n i q u e s e ra
b o n n e . Po u r q u e cet é q u i l i b re s o i t b o n , i l ne s ' a g i t
p a s de p rovoq u e r l ' h y p e rt ro p h i e d ' u n o rg a n e et d ' e n
n é g l i g e r u n a u t re : i l f a u t . d a n s u n e ré g i o n , c o n s e rv e r
un
é q u i l i b re
e ntre
tous
les
é l é m e nts
c o n stitutifs
q u e s o n t l e s c h a m p s , p ra i ri e s , b o i s , vergers. p ota­
g e rs . . . Les a s s oc i ati o n s d e c u l t u r e s , d e p l a nte s , ont
u n e g r a n d e i m p o rt a n c e . P a rt o u t o ù e l l e a existé, u n e
t e l l e ré p a rt i t i o n h a rm o n i e u s e a , c ' e st u n f a i t d ' expé­
s.
c....
"'
::0
(J)
"'
-<
'0
""
0
ô
c....
.,
0
a:
�
r i e n c e , p e r m i s d e p ré s e rv e r la fert i l ité d u sol, s u r­
t o u t l o rs q u e s ' a dj o i nt à cet é q u i l i b re u n e c u l t u re d e
l ' humus.
uti l i ser
Pour
une
c ette
c u l t u re
t ec h n i q u e très
de
l' humus,
on
peut
é l a b oré e d e fa b ri c a t i o n
d e c o m p o s t v é g é t a l q u i a ct i v e l a d é c o m pos i t i o n et
l i vr e en q u e l q u e s m o i s l ' h u m u s n e ut re q u i c o n stitue
un exce l l e n t e n g ra i s e n d o n n a n t a u s o l à l a fo i s l e
maximum
de
s u bsta n c e s
n utritives
et
la
m e i l l e u re
s t r u ctu re p h ys i q u e .
C ette tec h n i q u e d e m a n d e u n e c o m p ré h e n s i on d e l a
n a t u re , u n e c o n n a i s s a n c e · d e s p h é n o m è n e s d e d é s a s ­
s i m i l a t i o n , u n e p rat i q u e d e l a structu re d u s o l , des
v a r i ati o n s
c l i m at i q u es
et
m été o ro l og i q u e s .
Elle
e st
de ce fa it, d i ffi c i l e , et ra re m e n t a p p l i q u é e d a n s son
Aménagement et Nature no 37
RACOT
I ngénieur
q u i st r u ct u r e n t l e s d i ff é r e n t s n i v e a u x o rg a n i q u es q u e
27

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