Pour une agriculture saine, rentable et respectueuse de l’environnement Fiche technique Culture hydroponique de la TOMATE SOUS ABRI BOTANIQUE Famille Genre Espèce SOLANACEES Lycopersicum esculentum Variété(s) Lindo F1 – Jaguar F1 – Mongal F1… CONDITIONS PARTICULIERES DE CULTURE Ces variétés ont une excellente adaptation aux conditions chaudes et humides. Lindo F1 et Mongal F1 ont une très bonne résistance au flétrissement bactérien (Ralstonia solanacearum), au TMV (Virus Mosaïque du Tabac) et au fusarium. Particulièrement le Lindo F1 a une bonne conservation après récolte. Le Jaguar F1 montre un bon niveau de tolérance vis-à-vis du TYLCV (TomatoYellow Leaf Curl Virus) assurant une productivité élevée sous forte pression virale. Ces variétés sont très productives et donnent une grande quantité de fruits fermes, de belle coloration rouge à maturité et de calibre homogène : 90 g (Lindo F1), 100 – 110g (Jaguar F1), 100 g (Mongal F1). _________________________________________________________________________ COCOSOL, 27 BP 707 ABJ 27, Cote D’Ivoire. N°CC 4264431W - N°RCCM CI-ABJ-2012-A-12385 Tél :(225) 22433884 / (225) 66190101 / 03706869 Email:[email protected] Skype : spaceman_4000 Pour une agriculture saine, rentable et respectueuse de l’environnement REALISATION DE LA PEPINIERE Réaliser un semis dans des plaques alvéolées (54 alvéoles) et les remplir de terreau cocosol pépinière. Mettre 1 graine par alvéole. La pépinière dure environ 3 à 4 semaines. Quantité de semences 10 à 15 g/500 m² de culture soit 200 à 300g /ha PREPARATION DE L’ABRI Entretien du réseau Avant la remise en culture, l'ensemble du réseau doit être purgé par chasse d'eau en ouvrant les extrémités des rampes. Les filtres doivent être régulièrement nettoyés. L'eau de Javel (5cc de javel à 12 % pour 10 L) et l'acide chlorhydrique à 0,05 % peuvent être utilisés dans ce but. Bien rincer. PLANTATION Période Stade Toute l'année 4 à 5 feuilles, soit 21 jours après le semis. Densité Distance de plantation 1700 plants/500m² 0,3 m sur la ligne Réaliser deux rangées de plantation en respectant 80 cm et 1.2 m entre les gouttières ou rampes. FERTILISATION Solution nutritive Superficies 500 m² ½ ha Eléments N P2O5 K2O MgO N P2O5 K2O MgO majeurs Quantités 15 5,4 30 4 150 54 300 40 N 1 ha P2O5 K2O MgO 300 108 600 _________________________________________________________________________ COCOSOL, 27 BP 707 ABJ 27, Cote D’Ivoire. N°CC 4264431W - N°RCCM CI-ABJ-2012-A-12385 Tél :(225) 22433884 / (225) 66190101 / 03706869 Email:[email protected] Skype : spaceman_4000 80 Pour une agriculture saine, rentable et respectueuse de l’environnement IRRIGATION Prévoir un système goutte à goutte pour l’irrigation. Phase initiale (du repiquage à la floraison) Phase de développement (de la floraison à la fructification) Phase de pleine végétation (fructification) Phase de maturation 500 L d’eau / jour 2 500 L d’eau / jour 3 500 L d’eau / jour 2 500 L d’eau / jour PALISSAGE ET EFFEUILLAGE L’effeuillage se fait en commençant par les feuilles qui sont près de la base du pied de tomate pour dégager le plus possible les grappes des fruits. Cependant, le pied de tomate ayant besoin de feuilles pour continuer à pousser et faire grossir ses fruits, il ne faut pas trop effeuiller. RECOLTE Période Fréquence 60 à 65 jours après plantation 2 à 3 fois par semaine Rendements escomptés Durée : 1,5 à 2 mois 3 à 4 kg / pied 5 à 7 T / 500m² soit 100 à 140T / ha ASSOCIATION DE CULTURE La tomate s’associe bien avec certaines cultures en raison de leur complémentarité. Cela est souvent dû aux essences dégagées par ces plantes ou leurs racines, leurs besoins en nutriments ou en ensoleillement. Association Dissociation Associer les cultures suivantes avec la tomate: Ne pas associer les cultures suivantes avec la tomate: - Poivron - Piment - Oignon - Haricot vert - Choux - Thym - Aubergine - Concombre - Courgette - Epinard _________________________________________________________________________ COCOSOL, 27 BP 707 ABJ 27, Cote D’Ivoire. N°CC 4264431W - N°RCCM CI-ABJ-2012-A-12385 Tél :(225) 22433884 / (225) 66190101 / 03706869 Email:[email protected] Skype : spaceman_4000 Pour une agriculture saine, rentable et respectueuse de l’environnement PRINCIPAUX PROBLEMES PHYTOSANITAIRES RAVAGEURS MALADIES FLETRISSEMENT BACTERIEN SYMPTÔMES ERWINA Flétrissement de la Pourriture plante débutant par molle de le sommet la tige Ramollissement et noircissement de la tige. GALE BACTERIENNE BEGOMO VIRUS : 1) PYMV 2) TYLCV MALADIES (Non parasitaire) NOCTUELLES ACARIENS RECOMMA NDATIONS ALEURODES CUL NOIR ou Nécrose apicale Nombreuses 1) Taches décolorées Présence de chenilles Décoloration et Mouches petites tâches jaunes sur l’ensemble de dans les organes aspect bronzé des blanches qui noires sur les la feuille fructifères feuilles transmettent des feuilles et les 2) Jaunissement des (boutons floraux, virus. pédoncules. feuilles – Feuilles fruits verts et Mauvaise Petites tâches enroulées en matures). maturation des nécrotiques sur forme de cuillère et de Perforation des fruits. les fruits taille réduite – Nanisme fruits. - Observer régulièrement l'état sanitaire de la culture. - Contacter cocosol ou un distributeur agrée de produits phytosanitaires pour une identification précise des symptômes observés. Tâche grise puis noire en creux se développant à la base du fruit Important ! : l’utilisation d’un produit phytosanitaire engage la responsabilité de l’agriculteur vis à vis des méfaits éventuels sur sa santé, celle du consommateur et l’environnement _________________________________________________________________________ COCOSOL, 27 BP 707 ABJ 27, Cote D’Ivoire. N°CC 4264431W - N°RCCM CI-ABJ-2012-A-12385 Tél :(225) 22433884 / (225) 66190101 / 03706869 Email:[email protected] Skype : spaceman_4000
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