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bimestriel gratuit - N°15
mars/avril 2014
mode ados :
Un shopping
tonique !
Le commerce
d’occasion
a le vent en poupe
n
Génératio
numérique :
comment l’accompagner ?
les vertus de la cryothérapie
psycho :
Un p’tit
tous les
verre
soirs ?
Les jardins de cet été
agenda escapade
bonnes adresses…
L a R o c h e ll e - Î l e d e r é - C h â t e l a i ll o n
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N°15
mars/avril 2014
BIMESTRIEL GRATUIT - N°15
BIMESTRIEL GRATUIT - N°15
MARS/AVRIL 2014
MARS/AVRIL 2014
MODE ADOS :
Un shopping
Fabrice
Ribeyrolles
tonique !
Le commerce
d’occasion
sommaire
un patron auvergnat
à l’ovale
a le vent en poupe
Demain,
je lui parle…
Génération
numérique :
comment l’accompagner ?
SÉCURITÉ
LES VERTUS DE LA CRYOTHÉRAPIE
La vidéo-protection
PSYCHO :
Le
Un p’tit
tous les
verre
soirs ?
jambon
CRU
Les jardins de cet été
Mes
Must Have
agenda escapade
bonnes adresses…
LA ROCHELLE - ÎLE DE RÉ - CHÂTELAILLON
Couverture f ’âmes
Mariam est habillée par
LA ROCHELLE - ÎLE DE RÉ - CHÂTELAILLON
couverture O z’Ômes
Photo : Fotolia
LA BOUTIQUE
esprit Lagord
Parc Commercial du Fief Rose
Centre Cial Leclerc
Av. du Fief Rose à Lagord
Ma rencontre du mois 4
Mon look 5
Mon commerce 8
Ma tribu 05 46 35 94 52
11
Mon bien-être Ma forme 12
fÂ
’ mes et O z’Ômes est une publication
bimestrielle gratuite éditée par Rhéa Marketing.
Régie publicitaire : Rhéa Marketing.
Ce magazine vous est offert par les annonceurs,
nous les remercions. Il est mis à disposition
par tous les commerçants et lieux qui le souhaitent.
Directrice de la publication et de la rédaction
Nathalie Vauchez
Designer graphic Valérie Le Louer
Graphiste Peggy Landon
Rédacteurs
Catherine Bréjat - Nathalie de Fruyt
Florence Thévenot-Taveau - Yann Fabi
Jean-Louis Rémy
Ma psycho 17
Mon CHEZ MOI 18
Mes bonnes adresses 29
Mon escapade
30
Mes papilles 32
Ma culture 34
Mon agenda 35
Stylisme mode Florence Taveau - Lara Laurençon
Photographes Gecko Production - Incognito.fr
...et dans l’autre sens :
Illustrations Valérie Le Louer
Régie publicitaire Lara Laurençon
(La Rochelle Nord et Île-de-Ré)
Barbara Rambault (La Rochelle Sud)
sommaire
N° ISSN : 2257-0721
Impression Imprimerie Rochelaise
PEFC 10-31-1240
Rhéa Marketing - 19 av. de Philippsburg
BP 43 - 17410 Saint-Martin-de-Ré
Tél : 05 46 00 09 19 - Fax : 05 46 00 09 55
[email protected]
[email protected]
Ma rencontre du mois 3
Mes must have 4
Mes émotions 5
Mon chez moi 6
Mes papilles 7
Toutes nos publications sont consultables sur
www.rheamarketing.fr
realahune.fr
LE Site d’actualité et d’information de l’île de Ré pour :
s’informer
comprendre
se renseigner
se divertir
N°15
mars/avril 2014
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Ma rencontre du mois
LE 1YE
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R
A
Le 1er Trophée Roses des Andes prendra le départ à Salta,
capitale de la province du même nom en Argentine,
le 5 avril prochain pour se terminer le 16 avril.
L’organisation de ce rallye totalement féminin a limité
le nombre d’équipages à 60 pour sa première édition dont
plusieurs sont issus de Charente-Maritime.
Nous vous présentons l’un d’entre eux composé de deux dynamiques rochelaises
Texte : Catherine Bréjat
DEUX ROCHELAISES
AU DÉPART
Inscrites sous le n°17, Valérie Erard-Lambert
et Sophie Renoux, la petite quarantaine,
ont décidé de participer à ce raid qui est
plus une course d’orientation uniquement
à l’aide d’une boussole, sans GPS, dans la
Cordillère des Andes, qu’un rallye. Ces deux
baroudeuses, mères de famille (elles ont
chacune trois enfants) sont amies et voisines
à La Rochelle. Elles ont été séduites par ce
nouveau challenge, suffisamment éloigné du
monde de la jet set pour conserver son authenticité.
VALERI E ET LA TÉRANGA
Valérie, graphiste et pigiste, a toujours eu un goût prononcé
pour l’aventure et l’humanitaire. Partie à 20 ans vivre au Sénégal,
où elle a été institutrice en maternelle, elle accompagnait souvent en brousse les équipes médicales. « J’ai circulé en véhicule
tout terrain et j’ai vu arriver le Paris-Dakar près du lac Retba
sans jamais me dire que je ferai des rallyes un jour, mais c’est
très certainement le côté baroud de ces rallyes que je recherchais sans le savoir… Retrouver cette confrontation avec la
nature, quitter son quotidien et se lancer un défi comme celui
de ne pas se perdre dans le désert par exemple, c’était un challenge qui me donnait le sentiment de vivre pleinement. » Elle
quitte à regret le Sénégal et sa célèbre Teranga (hospitalité)
quelques années plus tard et au moment de prendre le départ
4
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Photos : D.R.
pour le Trophée Roses des Sables, elle
crée avec son amie Christine Kunz
une association à vocation humanitaire,
Saï-Saï (rusé, malin en wolof, premier
dialecte sénégalais). Elle participera
cinq fois au Trophée Roses des Sables
et transportera au total dans son 4x4,
1,4 tonne de dons pour le Maroc.
Sophie est également une jeune femme
active qui a fait de la compétition voile
quand elle était étudiante et qui, mariée
après avoir réussi un doctorat en biologie, n’a pas pour
autant abandonné tout espoir de sortir de son quotidien. Le
nouveau Trophée Roses des Andes sera le déclic qui décidera
les deux amies à s’embarquer ensemble dans l’aventure.
UNE DÉMARCHE SOLIDAIRE
Le soutien via Saï-Saï à l’association Laurette Fugain qui aide
les malades de leucémie n’est pas une simple attitude politiquement correcte, mais la véritable motivation de leur challenge.
Le message de l’association Laurette Fugain incite au don du
sang, des plaquettes et de la mœlle osseuse. Elles comptent le
promouvoir durant ce rallye tout en participant à l’action de
la Fondation argentine Equinoterapia del azul pour aider les
enfants handicapés via une thérapie par le cheval. À l’heure où
nous écrivons ces lignes, elles n’ont pas totalement bouclé leur
budget. N’hésitez pas à les contacter si vous souhaitez participer à une belle action.
Contact :
[email protected]
Mon look
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
Collection Liberty
SCANDALEUSEMENT
Collection Vintage
EFFICACE
Les Tissus Telor, ce sont trois magasins, un atelier
de fabrication et une mercerie À VOTRE SERVICE
UN CHOIX ET DES TISSUS EXCEPTIONNELS
Les Tissus Telor proposent des tissus exceptionnels aussi bien que des tissus traditionnels
et classiques, avec un très large choix car les arrivages sont quotidiens, mais aussi des fins
de série à prix sacrifiés et du déstockage de luxe à prix usine.
Collection Wax
LES NOUVEAUTÉS DU PRINTEMPS
De beaux crêpes Georgette, des satins de soie, de la maille et des lins,
de l’uni, des rayures, des imprimés de toute beauté à prix abordables.
LA SOLUTION À TOUS VOS PROBLÈMES
L’atelier de confection des Tissus Telor trouve des solutions à tous vos
problèmes qu’il s’agisse de la confection de rideaux, de voilages ou de
stores, de rénovation de housses de bateaux ou de banquettes de mobil
home. L’atelier fabrique également tout ce qui est nappage et jetées et
dispose d’un service retouche et de découpe de mousse.
UN RAYON MERCERIE À L’ANCIENNE
Un rayon mercerie unique vous attend à Angoulins avec tout ce que l’on ne trouve plus
nulle part : de la passementerie, toutes sortes de boutons, des articles de couture et tous
les accessoires pour sacs, confection de doudous et loisirs créatifs. Sans oublier toute la
gamme des laines à tricoter Pingouin.
UNE RÉPONSE ADAPTÉE AUX BESOINS DES PROFESSIONNELS ET
COLLECTIVITÉS
Un rayon ignifugé avec des produits en stock et sur commande, des tissus anti-tâches, de
grandes quantités disponibles rapidement et un service personnalisé.alisé.
Du débutant à l’expert chaque client trouve chez les Tissus Telor un accueil chaleureux
et un conseil approprié.
TISSUS TELOR
05 46 41 40 10
ZAC des Fourneaux
Angoulins-sur-Mer
LA ROCHELLE SUD
tissus-telor.com
N°15
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Mon look
Une seance
shopping
pleine
d’élan
et de bonne
humeur!
3
1
2
3 Pantalon, veste et tee-shirt,
boutique SWOON aDo
4 Pantalon et tee-shirt, boutique
SWOON aDo
5 Tee-shirt, short, chaussures,
boutique SWOON aDo
5
4
1 Pantalon, chemise et chaussures,
boutique ADSO
2 Short, chemise et foulard,
boutique SWOON aDo
6
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Stylisme mode et texte : Florence Thevenot -Taveau, Lara Laurencon
Photos : Pascal Gecko
Mon look
9 Paul assis au 1er
plan est habillé par
N’GAGE, Éva,
Tanguy et Vincent
sont habillés par
SWOON aDo
10 Tee-shirt et veste,
marque N’GAGE
9
10
Merci à nos modèles
ÉVA, PAUL, VINCENT et TANGUY.
6 Pantalon et tee-shirt boutique SWOON aDo
7 Pantalon, veste, tee-shirt, boutique SWOON aDo
\
merci à nos boutiques partenaires
8 Pantalon, sweat, doudoune, chaussures,
ADSO Centre Commercial Le Fief Rose. Lagord
swoon ado 43 rue des Merciers. La Rochelle.
n’gage, en vente chez Vestiaire du XV rue de
boutique ADSO
la Ferté. La Rochelle et sur www.ngage.fr 6
7
8
N°15
mars/avril 2014
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Mon commerce
RETROUVEZ LES PLUS GRANDES MARQUES
D’OCCASION À LA ROCHELLE
Sweat homme Quinze
&KHPLVH7RP\+LOÀJHU
Blouson Mac Douglas
Robe multicolore IPSE
Jean
Levi’s
Sac Louis Vuitton
Model Verona
Sac Prada
Sac Marc Jacobs
Ceinture Hermès
Boucles d’oreilles
Chanel
4 rue Bazoges - LA ROCHELLE
05 46 43 79 48
8
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Mon commerce
L E C OMM E R C E
CCASIO
O
’
L
N
DE
A LE VENT
EN POUPE
La conception des dépôts-vente a
beaucoup évolué depuis les années 1970
ainsi que le regard que l’on porte sur
cette forme du commerce d’occasion qui
a représenté en 2010 un chiffre d’affaires
national de 750 millions d’euros.
Texte : Catherine Bréjat
Photo : Lara Laurençon
O
n distingue deux
réseaux parmi les
boutiques de dépôts-vente : une
majorité d’indépendants
(85% sur un total d’environ
1 5 00 points de vente en
France) et quelques enseignes nationales. Si le
succès du point de vente
généraliste est confirmé,
la tendance actuelle
s’oriente vers des conceptions plus thématiques des
marchandises proposées.
UN BUSINESS
EN PLEIN
DÉVELOPPEMENT
On pourrait penser
qu’Internet concurrence
ce réseau mais en réalité
les clientes apprécient de
pouvoir essayer et rien
ne remplace le plaisir de chiner et de
toucher. Au fil des années, un véritable
changement des mentalités est intervenu et les clientes considèrent désormais
cette forme de commerce comme une
formidable opportunité de changer plus
souvent de tenues et de s’offrir une paire
de bottes ou un sac haut de gamme à un
prix accessible. Le fait que le vendeur ne
conserve pas plus de deux mois un article, garantit un renouvellement rapide
qui séduit la clientèle.
UN CONCEPT ÉVOLUTIF
Il existe en centre-ville à La Rochelle une
dizaine de dépôts-vente représentatifs de
cette vente thématique avec une majorité
de magasins de prêt à porter féminin.
Une tendance a fait son apparition parmi les magasins installés ces dernières
années. Chic et Troc a décidé, il y a
trois ans, de miser sur le haut de gamme
pour femmes et hommes. Les marques
que l’on y découvre couramment pour
les vêtements et pour les accessoires,
s’inscrivent dans cette catégorie : Dior,
Yves Saint-Laurent, Chanel, Hermès,
Vuitton, Ralph Lauren, Dolce et Gabbana,
Sonia Rykiel, Burberry, Céline, Sandro,
Miu Miu, Hugo Boss, Marlboro. Une
sélection exceptionnelle de sacs Vuitton,
Hermès, Longchamp et Lancel est proposée, le tout en parfait état, certains
sont pratiquement neufs ! Le choix est
vaste car le bouche-à-oreille remplissant
bien sa fonction, les vendeuses-acheteuses viennent de toute la région. Si
bien que chez Chic et Troc, de la marchandise est réceptionnée tous les jours
et certaines clientes rochelaises passent
quotidiennement de peur de rater une
belle pièce ! La saisonnalité est respectée et chaque saison voit son nouvel arrivage de vêtements et de chaussures à
des prix permettant enfin de s’offrir une
grande marque.
Élise, gérante de Falbala, a décidé elle
aussi, lorsqu’elle a rassemblé ses dif-
férents points de vente sous une même
enseigne, de miser sur le luxe. Qu’il
s’agisse des vêtements ou des accessoires
pour femmes et enfants, tout ici est griffé
et dans un excellent état. L’espace du
magasin est mis en scène comme une
adresse haut de gamme et les cabines
d’essayage sont vastes et confortables.
Dans un registre différent, Alexandre
Martins, possédant déjà plusieurs franchises en Charente-Maritime a ouvert
rue du Pas du Minage, un magasin
Easy Cash City dédié au multimédia,
à l’informatique, à la photo, à la hi-fi, au
téléphone et au petit électro-ménager.
A contrario de ses précédentes installations, à Angoulins ou Saint-Georges des
Coteaux, il a opté pour le centre-ville et
une clientèle qui cherche des produits
d’occasion à proximité de son domicile.
Il est clair que la crise aidant, cette dernière
tendance du commerce de l’occasion a
encore de beaux jours devant elle.
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Mon commerce
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Ma tribu
génération numérique
les enfants ont changé !
Texte : Florence Thevenot -Taveau
Illustration : Valérie Le Louer
Face à la génération des « digital natives »,
celle qui a grandi avec les ordinateurs et
les écrans, parents et enseignants sont
désemparés. Sont-ils plus intelligents ou
sont-ils en nette régression par rapport
aux apprentissages classiques attendus ?
@
l’école, les maîtres les ont vus changer spectaculairement en l’espace de quelques années. L’intelligence
n’est plus la même. Les enfants sont plus curieux
mais ils zappent aussi beaucoup plus vite. Ils n’arrivent plus à
se concentrer longtemps. Les enseignants qui ont pris la mesure du changement ont déjà modifié leur façon d’enseigner,
à savoir changer d’activité toutes les 20 minutes au maximum,
ou encore tentent de faire le « show » pour maintenir l’attention
des élèves. Manque de concentration évidente pour nos enfants
génération 2.0 : en 1934 un écolier se concentrait 15 minutes,
en 2013 on parle de 5 minutes. Sauf qu’ils en font autant qu’un
petit d’avant-guerre ; nos jeunes mutants ont une réactivité
plus importante. Comment reprocher à nos enfants l’usage
intensif des ordis, téléphones ou tablettes alors même que
leurs parents sont accros en permanence ?
La société a muté. Notre mode de vie privilégie le ludique
et l’ultra-immédiateté pour tous. En revanche nous n’avons
pas changé notre vision de l’école et de l’éducation, ou à peine.
Notre ministre entend réformer l’école afin d’y faire entrer le
numérique, la mutation doit être rapide sous peine de faire
quelques générations d’inadaptés à l’école. 55 minutes de cours
magistral sans interruption, multiplié par 6 heures au minimum dans une journée moyenne d’écolier ou collégien ? C’est
ce que vivent encore nos jeunes. Ils décrochent vite. Mais
quels sont aujourd’hui les adultes capables de soutenir un tel
rythme de concentration ? Et que penser du besoin de défoulement naturel des enfants ? L’enseignement doit inévitablement évoluer pour s’adapter aux enfants « numériques ».
Comment comprendre nos enfants ?
Ce n’est pas à eux de changer. La DS ou l’Ipad ont été leurs
tétines modernes. Ils ont par conséquent une intelligence
fluide, rapide, fragmentée, automatique. Ils ont perdu la
synthèse personnelle, l’abstraction et le recul. Ils ont néanmoins gagné en curiosité. Pourquoi ne pas profiter de ce
goût des enfants pour « ces joujoux » et s’en servir comme
d’un support ? L’important quand on apprend c’est de savoir à quoi ça sert, le numérique sert à communiquer, ça fait
écrire aussi, c’est déjà bien. Le numérique, c’est aussi leur
octroyer le droit à la « pédagogie de l’étonnement » et du
plaisir. Les écrans font concurrence au papier ou aux manuels scolaires qu’on le veuille ou non. Deux possibilités :
observer de loin ces mutations avec méfiance et passivité
ou alors accompagner ces changements, les intégrer dans
des stratégies pour apprendre autrement et aussi bien. Plus
que jamais le lien entre l’enseignant et l’élève doit compter.
Le maître doit être un éclaireur, un chef d’orchestre, il doit
inspirer, expliquer et guider.
Ce qu’on doit savoir quand on est parents Les têtes de nos enfants sont en surchauffe permanente. Ils ont
du mal à faire le tri entre l’accessoire et l’essentiel, tout les distrait.
On peut déplorer qu’ils ne lisent plus de vrais livres, on peut aussi
faire l’effort de les emmener dans une bibliothèque ou une librairie
choisir juste ce qui leur fait envie. Le fait-on suffisamment ? On
doit les guider pour gérer Wikipédia, Google, Deezer, Facebook,
Tweeter… et ne pas les laisser seuls face à cette déferlante d’infos qu’ils ne maîtrisent pas. On doit comprendre qu’ils adorent ce
mode de communication immédiate, donc par conséquent pas
question de diaboliser au risque de passer pour des dinosaures
ridicules. Néanmoins on garde la responsabilité de leur apprendre à se servir du Net pour un devoir, pour les aider à rédiger
et à structurer leurs recherches sans faire de copier-coller. On
doit leur apprendre aussi, sans aucune notion de punition, à
respecter ce qui construit un individu, à savoir faire le vide
pour bloquer les informations non pertinentes, tout simplement
mettre le cerveau au repos parfois. Donc quelques heures parfois
sans écran. Au début ils hurlent : « Quoi tu me confisques mon
ordi ? Mais je vais faire quoi ? » Et nous on répond : « Chéri,
tu peux dessiner, lire, faire du vélo, ou bien si tu veux on joue
ensemble à quelque chose ! » Ça implique toutefois, que nous
adultes, cessions de demander aux écrans une tranquillité acquise
d’avance… et que nous retrouvions l’effort de faire davantage de
choses avec nos enfants.
En réalité, ils ne rêvent et ne s’ennuient plus assez. Les écrans
font partie de notre vie. En faire bon usage et les consommer avec
modération, c’est une bonne pédagogie pour tous. Les enfants
n’entendent pas un discours rétrograde, c’est normal, ils ont tout
l’avenir devant eux. Tâchons plutôt de concilier une culture et une
ouverture d’esprit : les écrans et les livres, Facebook et une belle
promenade en vélo, leurs amis virtuels et leur bande de copains
en vrai. S’ils comprennent que rien ne s’oppose mais que tout les
construit, notre génération 2.0 sera riche. Utilisons leurs aptitudes
pour les écrans pour apprendre en s’amusant. À découvrir, le
« Projet Voltaire », pour maitriser l’orthographe à tous âges, à faire
avec nos enfants un dimanche
ire.fr
après-midi, ils n’auront pas
t-volta
une
l’impression d’avoir bossé www.proje
propose
reuves et sur les CV.
p
s
e
s
it
et en plus on aura passé un
fa
r
Ce site a on à faire figure
super moment avec eux. Et
certificati
on aura nous aussi comblé
certaines lacunes…
Dernière minute…
Il paraît que les créateurs géniaux de boîtes de la Sillicon Valley, les « geek addict »
paient désormais jusqu’à près de 20 000 dollars par an pour scolariser leurs
enfants dans des écoles où ils seront certains qu’ils ne toucheront pas un écran,
mais qu’ils joueront avec des jouets en bois ou écriront sur des ardoises !
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Mon bien être Ma forme
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
VILLA ROYALE
UN INSTITUT À LA POINTE
DE LA TECHNOLOGIE
Cela fait une dizaine d’années qu’Isabelle met, au service de l’Institut Villa Royale qu’elle
dirige, son expérience de 25 ans dans le monde de l’esthétique. Consciente que chaque
femme est unique, elle prodigue à chacune de ses clientes des conseils personnalisés et
offre des solutions adaptées et efficaces.
INSTITUT
VILLA
ROYALE
05 46 07 73 13
67 bd Cognehors
LA ROCHELLE
À l’entrée de la rue du Moulin Rouge
www.villa-royale-institut.com
12
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UNE TECHNOLOGIE REVOLUTIONNAIRE : LA CRYOTHÉRAPIE
La minceur restant le souci permanent des
femmes, Isabelle leur propose une nouvelle
technologie aux résultats époustouflants :
la cryothérapie. Cryo 21 utilise aujourd’hui
cette application thérapeutique du froid
pour remodeler rapidement le corps où
il est possible de cibler les zones. Pour le
visage, ce traitement raffermit les tissus,
tonifie les muscles, réduit les rides et le
double-menton. Les résultats visibles dès
la première séance sont spectaculaires et
permanents. Pour permettre à la clientèle
de découvrir cette nouvelle technologie,
l’institut organise en mars, avril et mai des
portes ouvertes avec des tarifs préférentiels
très étudiés. Toutes les explications
vous seront données concernant cette
technologie non invasive.
Dans le domaine de la minceur, elle pratique
également la technologie LPG System avec
le CelluM6, un appareil qui réduit la cellulite.
La combinaison des deuxprestations permet
d’obtenir encore de meilleurs résultats.
LES SOINS VISAGES ET CORPS
Les esthéticiennes de l’institut formées aux
soins Décléor et Pier Augé réalisent tous les
soins classiques du visage et du corps ainsi
que des soins spécifiques anti-âge. Le modelage relaxant californien aux huiles essentielles ou l’ayurvédique vous apporteront un
profond bien-être.
LES PLUS DE L’INSTITUT
Tous les maquillages : jour, soirée, mariée
sont proposés ainsi que des teintures ou
extensions de cils. Isabelle, dermographe
depuis 2000, effectue des maquillages semipermanents avec un appareil Biotek dont le
rendu final est très naturel. Et puis le solarium
et la douche bronzante vous aideront à vous
sentir belle à longueur d’année.
Toutes les prestations se déclinent à l’unité
ou en forfait avec un large choix de formules.
Concernant les portes ouvertes pour la
cryothérapie, il est conseillé de prendre
rendez-vous le plus rapidement possible.
Mon bien être Ma forme
Les vertus
du froid
EN MATIèRE D’AMINCISSEMENT
Texte : Catherine Bréjat
Photos : D.R.
Cela fait des siècles que les
vertus thérapeutiques du froid sont
connues. Les Aphorismes
d’Hippocrate, véritable bible de
la médecine jusqu’au XIXe siècle
mentionnaient déjà l’utilisation
de la glace et de la neige dans les
traumatismes musculaires, mais ce
n’est qu’à l ‘époque moderne que
les scientifiques s’y sont intéressés.
L’UTILISATION DU FROID EN ESTHETIQUE
A
u début des
années 70,
des études ont démontré
que lorsque l’on arrivait à
créer un choc thermique,
c’est-à-dire un abaissement
rapide et important de la
température cutanée de
34°C à moins 15°C, sans
descendre au-dessous de
moins 5°C et que l’on
maintenait la température
entre 7°C et 12°C
pendant quinze à vingt
minutes, on obtenait des
effets anti douleur,
anti-inflammatoire, vasomoteur et neurologique.
D’une manière générale
ces résultats sont
exploités de nos jours en
médecine pour soulager
les individus souffrant de
douleurs chroniques ou
ponctuelles et chez les
sportifs de haut niveau
pour accélérer la
récupération physique
et musculaire et éliminer
les toxines musculaires.
Une forme particulière de thérapie par le froid a
trouvé des applications dans le domaine esthétique
pour le plus grand bonheur des femmes.
« La création d’un choc thermique faisant baisser
la température des cellules adipeuses, engendre un
processus spontané d’élimination graduelle par les
voies naturelles appelé apoptose ou mort cellulaire
programmée » comme l’explique un responsable de
Cryo 21. Pour créer ce choc thermique on utilise
la cryothérapie de « conduction moderne ». Pour simplifier, la tête de l’appareil produit du
froid à l’aide de modules thermoélectriques. Le choc thermique
sera obtenu en utilisant la tête de la Cryo21 portée à moins 5°C
que l’on appliquera sur la zone à traiter. Cet appareil peut traiter
tous types de cellulite et endommage la graisse sous cutanée en
laissant la peau intacte. En fait le froid force le corps à réagir
d’urgence, le métabolisme s’emballe et accélère la circulation
sanguine et le corps en se défendant brûle des calories.
Les effets de la cryothérapie sur le corps permettent l’élimination
de la cellulite localisée et des cellules graisseuses mais aussi le
drainage lymphatique, la tonification et le raffermissement
musculaire. Le traitement appliqué au visage raffermit les tissus,
tonifie les muscles, réduit les rides et efface le double-menton.
Les résultats sont visibles et mesurables
dès la première séance et cette méthode
qui a obtenu l’homologation CE européenne
rencontre un grand succès.
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Mon bien être Ma forme
BIO : LE PLUS VASTE CHOIX
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
DU DÉPARTEMENT
Bio, comme l’explique Frédéric Bourceret, gérant de Rayons Verts,
c’est un mode de vie qui privilégie les produits sains et écologiques,
le but étant la santé et le bien-être de l’individu ainsi que la protection
de l’environnement. Créé il y a une quinzaine d’années, le magasin
Rayons Verts répond pleinement aux nouvelles préoccupations
des consommateurs recherchant sécurité alimentaire et équilibre
nutritionnel.
LE BIO EST CHER !!!
Le Bio peut paraitre plus cher car l’agriculture
biologique nécessite plus de main d’œuvre,
mais Frédéric Bourceret rappelle que « manger
Bio, c’est manger différemment et cela ne coûte
pas forcément plus cher ». À Rayons Verts,
en raison de ses 10 000 clients par mois et de
son affiliation à un groupement indépendant
d’une vingtaine de magasins, le GVA BIO, qui
facilite la négociation des conditions d’achat
auprès des fournisseurs, c’est une contre-vérité.
Il suffit pour s’en assurer de regarder les prix
du très beau rayon de fruits et légumes dont les
arrivages sont quotidiens !
UN VASTE
CHOIX…
Le magasin propose
6 000 références à
longueur d’année.
Il est possible de
faire ici la totalité de
ses courses depuis
l’épicerie jusqu’aux
produits frais, dont
le rayon est particulièrement fourni, en
14
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passant par les vins et condiments sans oublier
les compléments alimentaires, les cosmétiques,
les écoproduits ou les dernières nouveautés.
Aucun autre point de vente ne dispose d’autant
de références dans le département.
ET DES CIRCUITS COURTS
Rayons Verts s’approvisionne du plus proche
au plus lointain dans le double intérêt des
consommateurs et des agriculteurs, ne prenant
des produits européens qu’en dernier ressort
lorsqu’il est impossible de faire autrement.
Le riz peut provenir d’Asie ou les bananes
d’Amérique du sud.
UNE ÉQUIPE COMPÉTENTE
ET MOTIVÉE
Dix-huit vendeurs attentionnés, convaincus des
bienfaits du Bio et connaissant parfaitement
leurs produits et les fournisseurs, sont à votre
service pour vous expliquer, vous conseiller et
vous faire découvrir les dernières nouveautés.
Et pour mieux vous servir, le magasin continue
une discrète rénovation déjà entreprise qui le
rendra encore plus fonctionnel et tout aussi
chaleureux.
RAYONS VERTS
05 46 07 41 00
67 Bld André Sautel
LA ROCHELLE
Parking
Ouvert 6 jours sur 7
de 9h à 19h30
Mon bien être Ma forme
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
Une JOLIE SILHOUETTE
POUR L’ÉTÉ AVEC 3$5·$/$3/$*(
INSTITUT : Pour tout soin (visage et corps) d’1h, le pont est offert !!!
Par’a la plage
est une jeune
entreprise
dynamique qui
bouscule les idées que
l’on se faisait jusque là
d’une parapharmacie.
Dirigée par Arnaud
Cante, docteur en
pharmacie, spécialisé en
dermatologie,
en médication familiale
et en nutrition,
Par’a la plage et son
Institut de beauté
proposent un concept
novateur unique.
LA COMPÉTENCE D’EXPERTS
L’accueil est ici exceptionnel et l’écoute bienveillante et active. Arnaud Cante prend le temps
de rechercher la cause d’une pathologie avant
d’établir un diagnostic précis et de conseiller les
produits et soins appropriés. Il est épaulé par une
équipe de charme, Leititia et Aurélie, deux esthéticiennes dont l’écoute et les compétences font
merveille auprès de la clientèle.
DES PRODUITS A L’EFFICACITÉ
RECONNUE
Pour répondre aux besoins spécifiques de chaque
client, Arnaud a choisi de travailler avec des
marques dont les principes actifs sont concentrés et particulièrement efficaces comme Filorga,
Lierac ou SkinCeuticals. Vous pourrez tester ces
produits grâce aux échantillons que l’équipe aura
sélectionnés pour vous.
DES SOINS SUR MESURE
Deux cabines spacieuses accueillent femmes
et hommes pour tous les soins traditionnels du
visage et du corps et les soins experts SkinCeuticals, ainsi que pour des soins spécifiques basés
sur les bienfaits des huiles essentielles, des produits bio ou des vertus de la mésothérapie. Les
4 000 références de la parapharmacie sont utilisées en cabine ce qui permet d’adapter les soins
au cas particulier d’une cliente, d’aller au-delà
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La Croix Michaud
14 rue des Caillotières
LA FLOTTE EN RÉ
d’une approche purement esthétique et de réaliser un soin unique et sur mesure. Votre soin !
DES PRIX MAÎTRISÉS
La politique des prix est unique. D’abord parce
qu’ici le produit le plus cher n’est pas forcément le
plus efficace. Ensuite parce qu’Arnaud fait bénéficier sa clientèle des remises qu’il obtient auprès
de ses fournisseurs. Si bien que les prix sont souvent moins élevés que sur le continent et la carte
de fidélité permet de compenser les éventuelles
différences.
UNE JOLIE SILHOUETTE POUR L’ÉTÉ
En cette fin d’hiver Par’a la plage propose un
programme minceur avec coach pour mincir
intelligemment et durablement. Le programme
commence par un long questionnaire suivi d’une
séance de diagnostic nutritionnel d’1 h 1/4 de
façon à adapter votre alimentation à votre mode
de vie. Des objectifs sont ensuite fixés que votre
coach vous aidera à atteindre. Cinq séances de
palper-rouler, idéalement réparties sur trois
semaines, viennent compléter et soutenir les
résultats d’une alimentation équilibrée, et deux
produits minceur vous sont offerts pour un traitement relais à domicile. Durant ces semaines,
vous pouvez à tout moment consulter votre
coach. En vous y prenant dès maintenant vous
aurez, sans souffrir, une jolie silhouette cet été.
N°15
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Mon bien être Ma forme
UNE ADRESSE DISCRÈTE
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
POUR SE FAIRE BELLE
Virginie, précédemment esthéticienne chez Sisco à La Pallice,
met son expérience d’une dizaine d’années à votre service et vous
accueille dans son charmant institut de beauté. Elle propose
un large choix de prestations : épilations, soins du visage et du
corps, maquillages, forfait mariage sans oublier un bar à ongles
ainsi qu’un bar à lift.
L’extension de cils fait partie de ses spécialités. Elle utilise la
marque Misencil avec laquelle elle obtient un excellent résultat,
sans aucun danger pour les cils naturels.
Autre spécialité, le maquillage semi-permanent qui permet de
corriger certaines imperfections comme des sourcils peu fournis ou une bouche trop mince et qui est idéal pour les femmes
souhaitant gagner du temps. Dermographe depuis plusieurs
années, elle pratique ce maquillage dans les règles de l’art et
de la sécurité pour la santé de ses clientes. Enfin pour éviter la
fameuse dépression saisonnière, mettez-vous à la
luminothérapie, elle reboostera votre moral dès
les premières séances et vous aidera à sortir de la
grisaille de l’hiver. L’institut est ouvert du mardi
au samedi, de 9h à 19h et si nécessaire, Virginie
accepte des rendez-vous après 19h. Un espace
beauté à découvrir absolument pour prendre soin
de soi et être en forme !
DÈS DEMAIN, VOTRE REPAS
Mais pas n’importe quel repas !
Les Menus Services, société de
services à la personne spécialisée
dans la livraison de repas à domicile, assure la livraison quotidienne
de plateaux repas personnalisés.
Qualité et suivi. Trois diététi-
ciennes sont chargées d’élaborer
et de proposer des menus sains et équilibrés,
tenant compte des goûts, des envies de
chacun et adaptés aux régimes (sans sel,
sans fibre, hypocalorique, diabétique, etc.).
Lien social. Ces livraisons à domicile permettent aux personnes âgées de rester plus
longtemps à domicile. Les livreurs constituent
un véritable lien social et entretiennent des
relations privilégiées avec les clients, vérifient
que ce qui a été livré la veille a bien été
consommé sinon cherchent à comprendre
pourquoi et si nécessaire donnent l’alerte.
De plus les livreurs peuvent rendre de petits
services pour simplifier le quotidien (changer
une ampoule, prendre le courrier…).
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35
LIVRÉ
Souplesse. C’est également une
excellente solution pour les convalescents ou les mamans débordées
car la mise en service se fait sous
24h sans engagement de durée ni
frais de dossier.
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LA ROCHELLE
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Si vous êtes imposable une
déduction fiscale est possible sur
la partie service dans les limites prévues par
la loi et les personnes bénéficiant de l’APA
peuvent choisir Les Menus Services pour
leurs repas.
LES MENUS SERVICES
Agence Vendée Est
02 51 48 53 39
8 bis Place des Papillons
85480 BOURNEZEAU
Agence Charente-Maritime
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10-14 rue Jean Perrin
17000 LA ROCHELLE
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Ma psycho
UN P’TIT VERRE TOUS LES SOIRS,
qu’est-ce que ça cache ? Plaisir ou dépendance ?
L’alcool au féminin est souvent plus caché que chez
les hommes, moins avoué en tout cas. Mais quand
on boit juste un petit verre d’alcool tous les jours,
on gère ou bien on est déjà sur la mauvaise pente ?
Texte : Florence Thevenot -Taveau
O
n constate de plus en plus une
nouvelle forme de consommation
chez les femmes, comme un remède et
un stimulant contre le stress et la fatigue.
Elles disent pour se déculpabiliser que
c’est une pause conviviale et festive. On
se retrouve pour une sortie entre copines
autour de plusieurs coupes de boisson à
bulles… ou bien on s’autorise un ou deux
verres de vin en rentrant du boulot
avant d’attaquer la fin de journée avec
les tâches ménagères et les devoirs des
enfants… et petit à petit l’alcool devient
imperceptiblement un problème et une
manière de dissimuler des insatisfactions
plus profondes.
Ce qu’on attend du
petit verre quotidien,
ce n’est évidemment pas
de rouler sous la table.
C’est là où l’alcool
consommé au féminin
diffère des hommes.
C’est toujours un moyen de faire écran
aux frustrations. On lui demande un peu
de légèreté pour échapper au fardeau de
la routine ou au coup de blues de fin de
journée quand le programme qui s’annonce est sans surprise.
On s’en inquiète quand ?
Gardons à l’esprit que l’ivresse même
modérée modifie notre psychisme. Elle
lève l’anxiété, fait ressentir un état de
complétude qui apaise l’angoisse. Elle
anesthésie les frustrations professionnelles, désinhibe la libido, calme l’ennui
conjugal. Certaines en ont besoin pour
faire valser leur timidité. Mal à l’aise
dans leurs corps ou trop peu sûres
d’elles, elles sont nombreuses à boire
pour entrer dans le jeu de la séduction.
Illustration : Valérie Le Louer
On s’en inquiète…
- quand la consommation est régulière
et indispensable pour affronter la vie.
- quand on attend le « verre de vin »
en rentrant chez soi pour se booster.
- quand l’alcool sert à oublier et à
s’anesthésier des émotions.
Un petit verre quotidien,
est-ce de l’alcoolisme ?
L’alcoolisme réside dans l’addiction et
l’incapacité à changer son comportement
et non dans le nombre de verres. Donc la
question est de savoir si l’on a une relation de dépendance à l’alcool, ce qui est
le cas dès que l’on ressent le manque si
l’on s’abstient de boire une journée. Le
seuil est à 2 verres/jour pour une femme,
3 verres pour un homme. Pour une même
quantité d’alcool absorbé le taux d’alcoolémie sera supérieur chez une femme en
raison de la différence de masse musculaire. À noter que l’élimination est plus
lente et la toxémie supérieure.
Est-ce que les femmes
sont plus exposées
à la dépendance ?
Les femmes consomment différemment,
non pas pour se mettre dans un état
second, mais bien au contraire dans
un premier temps pour être plus calmes
et se détendre. C’est cet effet anxiolytique qui est le plus dangereux. On croit
calmer le stress, ça marche pendant des
années, mais petit à petit on augmente le
petit verre quotidien parce que ça ne fait
plus assez d’effet… Les femmes sont les
plus grandes consommatrices d’antidépressesseurs, il n’est donc pas étonnant
que la consommation féminine d’alcool
augmente. Il existe une inégalité biologique et psychologique face au risque d’alcoolisme. Il faut tenir compte aussi des
antécédents familiaux de dépendance et
de la personnalité.
Ont plus de risque de dépendance les
femmes ayant un tempérament « impulsif » recherchant des expériences
nouvelles et des sensations fortes, ou
encore celles qui ne tolèrent pas les frustrations et ont besoin d’une consolation
immédiate.
Donc on fait quoi ?
On se prive de boire ?
On a toutes une bonne raison de s’en
« jeter un ». Pas question de se priver d’un
moment festif quand il nous procure un
plaisir simple et occasionnel. Mais en se
connaissant bien, on peut déterminer
notre profil de « picoleuse » pour boire
zen :
- pour l’angoissée, être cool et saoûle ne
font jamais bon ménage.
- pour la fêtarde, ne pas assimiler tous les
moments de détentes au goût alcoolisé.
VERDICT DU PSY
À petite dose, l’alcool est désinhibant et joyeux.
À l’excès il coupe toute envie de communication. L’alcool est un faux ami.
Consultez un spécialiste dès que vous pensez trop souvent à l’alcool comme une
béquille. C’est une béquille dangereuse et éphémère.
Au-delà du sevrage médicamenteux, le suivi psychologique est indispensable.
La bonne nouvelle c’est que les femmes se sortent plus facilement de l’addiction
que les hommes parce qu’elles sont plus enclines à réclamer de l’aide et qu’elles
sont très réceptives à la psychologie. L’arrêt de la boisson devient facile quand on
retrouve un bon équilibre…
Une fois abattu l’arbre qui cache la forêt, la promenade est plus lumineuse !
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Mon chez moi
UN SEUL ET
UNIQUE
INTERLOCUTEUR
POUR VOTRE MAISON SUR
MESURE EN TOUTE SÉRÉNITÉ
REACON CEPT
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Mon chez moi
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
MEUBLES GAUTIER
DU RÊVE À LA RÉALITÉ
LES AVANTAGES D’UNE FABRICATION FRANÇAISE
Reconnue pour son savoir-faire depuis 1958, la firme Gautier fabrique du mobilier
contemporain moyen-haut de gamme, dont la production est réalisée à 95% en France et
plus particulièrement en Vendée. Aujourd’hui, ce sont près de 100 magasins Gautier qui
véhiculent, à travers le monde, les valeurs du meuble français : STYLE, CARACTÈRE
et QUALITÉ.
UNE DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE
Gautier achète 85 000 tonnes de bois par an. Ce bois provient de ressources locales à
moins de 300 km du site de production. Le transport est rationnalisé pour l’approvisionnement comme pour la livraison, 95% des déchets de bois sont recyclés et les émissions
de solvants dans l’atmosphère sont deux fois inférieures à la réglementation. Gautier a
été la première entreprise de meubles en France à obtenir dès 2007 la triple certification
ISO 9001 pour la qualité, ISO 14001 pour son engagement environnemental et OHSAS
18001 pour le respect de la sécurité au travail.
DES MEUBLES CONTEMPORAINS DESIGN
Patrice Gautier avait imaginé dans les années 60 les premières chambres d’enfants.
L’entreprise reste leader du marché junior et propose des chambres esthétiques et astucieuses. Pour le reste de la maison, cuisines et salles de bains exceptées, les collections
sont conçues par un service intégré où chacun dessine avec son expertise, son regard sur
le monde et sa sensibilité. Le résultat : des MODÈLES UNIQUES aux lignes fluides,
ÉLÉGANTS et CHALEUREUX destinés à meubler votre espace de vie selon vos
désirs et votre mode de vie.
L’équipe de Gautier Angoulins est à votre disposition pour vous faire découvrir les différentes ambiances des meubles Gautier, vous écouter et vous
conseiller. Elle vous accompagnera jusqu’à la réalisation de votre projet et
surtout jusqu’à votre totale satisfaction.
MEUBLES GAUTIER
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Zone Commerciale
13 rue Albert Denis
Angoulins-sur-Mer
LA ROCHELLE SUD
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Mon chez moi
Un véritable
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
ART DE VIVRE
MAGASIN EXPO
CRÉATEUR DE BIEN-ÊTRE
Fort d’une expérience de dix ans dans l’activité spa, Franck Gardans a créé il y a deux ans
LR Spa, représentant exclusif en Poitou-Charentes de la marque américaine SUNDANCE®
SPAS, l’un des plus prestigieux fabricants de spas au monde et N° 1 en France.
UN SPA AU JARDIN
Le spa qui a conquis nos maisons s’installe
désormais dans nos jardins qui l’accueillent
volontiers, car moins encombrant qu’une
piscine. Les modèles actuels possèdent des
lignes épurées et des jupes imitant la beauté
naturelle du bois et ne dépareront pas l’environnement. Il est également possible d’opter
pour un spa semi ou totalement encastré.
LR SPA
05 17 26 33 85
www.lrspa.fr
ZAC Belle Aire
1 rue Newton
AYTRÉ
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UN PROFESSIONNEL RECONNU
Franck met à la disposition de sa clientèle
son savoir faire et ses idées. Il vient d’ailleurs
de recevoir les Design Awards 2013,
récompenses internationales pour deux
belles implantations qu’il a réalisées.
Ce créateur de bien-être saura vous écouter
pour mieux vous conseiller. Rendez-lui visite
à son show-room, vous visualiserez mieux les
modèles proposés. Quant à lui, il viendra chez
vous étudier l’emplacement des votre futur
spa, afin de préparer l’installation et la mise en
route qui ne prennent qu’une demi-journée.
Il sera présent au salon de l’Habitat et
du Jardin, du 28 au 30 mars au Parc des
Expositions de La Rochelle où sera exposée
la nouveauté de cette année, un élégant
kiosque destiné à abriter les spas extérieurs
ou les salons de jardins.
CÔTÉ BIEN-ÊTRE
Franck installe aussi des saunas infra-rouges,
des hammams et des douches-hammams,
ainsi que des saunas traditionnels qu’il
fait fabriquer sur mesure. Conseiller en
traitement de l’eau depuis 1990, il analyse
gratuitement l’eau de vos spas, piscines et
formule les conseils nécessaires.
N’hésitez pas à contacter Franck Gardans,
il est là pour vous aider à choisir les options
qui conviennent le mieux à vos installations
et à vos goûts et vous apportera un suivi
sérieux.
Mon chez moi
tendances
les jardins
de cet été
Parmi les grandes lignes de la décoration des jardins se
dessinent des tendances : on découvre de plus en plus
d’espaces dédiés au bien-être, les nouveaux concepts de murs
végétaux font fureur et un besoin de convivialité se confirme.
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Florence Philippot et D.R.
Le bien-être au jardin
Se faire masser et cocooner sous les étoiles
est un plaisir nouveau très prisé qui
fait que le jardin accueille désormais
des spas, moins encombrants que
les piscines. Cette nouvelle mode
a poussé les fabricants à améliorer
le look de leurs modèles et à
proposer des lignes étudiées et des habillages en
matériaux contemporains
qui permettent de les installer le plus souvent horssol, même si certains les
préfèrent semi ou totalement
encastrés. Franck Gardans à Aytré,
chez LR Spa, propose des modèles du
fabricant mondial N°1 qui ne dépareront
pas votre environnement. Les conseils d’un
paysagiste dans le cadre d’un spa hors-sol
sont les bienvenus pour intégrer harmonieusement la structure au jardin.
LE MUR VÉGÉTAL
Est une toute nouvelle approche de l’aménagement des espaces. Il se constitue
généralement de modules qui s’articulent
aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur où
il est particulièrement apprécié sur les
terrasses. Mobile, si on le décide, il modulera les espaces selon la confidentialité
que vous souhaitez leur donner ou bien tout simplement vous protégera
du vent. À l’intérieur, il présente un réel intérêt oxygénant en captant les
principales substances polluantes de l’air. Jardins Parallèles, à La Rochelle
est un créateur de murs végétaux sur mesure capable de vous amener la végétation dans
les espaces de vie, au travail ou chez vous et vous fera choisir parmi les modèles existants
ou inventera un mur, pour une commande spéciale dont la réalisation sera plus longue.
LA CONVIVIALITÉ : UN MUST
Le jardin doit depuis quelques années remplir son rôle de pièce à part entière. On aime,
dans notre région au climat doux pouvoir profiter du jardin le soir venu, prendre l’apéritif ou tout simplement discuter, autour d’un grand brasero dont la lumière et la chaleur
réchauffent l’atmosphère et les conversations. De même, on structure l’espace avec des
claustras qui créent une atmosphère cosy et l’on apprécie l’ambiance ludique que génère
des fontaines et jets d’eau habilement éclairés. Mais plus que tout, le potager revu et
« designé », doit être présent, pas forcément immense mais présent et signifiant ainsi la
volonté de vivre plus près de la nature et de se nourrir localement.
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Mon chez moi
Partenaire du
Stade Rochelais
CONSTRUCTEUR DE MAISONS INDIVIDUELLES DEPUIS 20 ANS
Créées il y a vingt ans, les Maisons Acco ont bâti leur solide réputation sur leur expérience et sur la
qualité de leurs constructions. Des compétences et un savoir-faire irréprochables pour répondre à vos
attentes : une écoute attentive, une étude personnalisée, une maison à votre image !
L’entreprise s’est entourée d’un groupement d’une quarantaine d’artisans locaux et de partenaires fidèles,
reconnus pour leur sérieux et leurs compétences.
Les Maisons Acco sont le premier maillon du Groupe PLAIRE.
110 route Nationale
17220 LA JARNE
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Mon chez moi
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Stade Rochelais
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Mon chez moi
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Mon chez moi
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Mon chez moi
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Mon chez moi
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Mes bonnes adresses
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Mon escapade
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suranné
Mon escapade
Une demeure
au charme
Le lieu pourrait servir de décor à La
Belle et la Bête ou bien encore à La
Belle au Bois Dormant. Il en a l’ancienneté et l’authenticité. Ce n’est pas une
adresse à la mode et je déconseillerais
à tous ceux qui aiment « l’ancien
revisité » de s’y rendre. Cette propriété,
autrefois viticole, datant du XVIIe siècle
sera par contre appréciée de tous ceux
qui aiment les maisons avec une âme.
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Florence Frappier-Minier
celle aux oiseaux en passant par celle de Tante Marie ou
plus noblement de Louis XV, la décoration diffère. Les
draps sont en lin brodé à l’ancienne et toutes les chambres possèdent une salle de bains. En été, la piscine et
son pool-house sont une invitation au farniente pendant
que les plus courageux partent à la découverte du parc.
Une grande salle des fêtes a été aménagée dans les
dépendances et entièrement décorée par Florence, qui
accueille mariages, fêtes familiales et anniversaires avec
un office pour le traiteur.
Le lieu réserve de nombreuses surprises intéressantes,
l’accueil de Michèle et Florence est chaleureux et cette
escapade peut se révéler un très bon moment de votre
existence.
UN UNIVERS PARTICULIER
Le Domaine de Rennebourg s’étend sur 50 ha au nord
de Saint-Jean d’Angély. La demeure, une maison de
maître charentaise entourée d’un superbe parc arboré
avec bassin à l’italienne, donne sa pleine mesure au printemps et dans la splendeur de l’été. Les meubles sont
de famille, les chandeliers, l’argenterie et les tapisseries
aussi, car le domaine appartient à la même lignée depuis 150 ans. On aime sans modération les merveilleux
miroirs, moyens ou grands, biseautés, vénitiens ou en
bois doré qui renvoient la lumière du parc et reflètent
les lambris XVIIIe.
Michèle Frappier et sa fille Florence veillent et entretiennent ce domaine à l’écart de la vie moderne et trépidante. Au fil du temps, elles ont créé un univers bien
particulier qui leur ressemble et dans lequel Florence
a pu donner libre cours à son talent de décoratrice.
Reine de la récupération, elle a imprimé sa marque sur
l’ensemble du domaine. La tempête de 1999 ayant durement touché les arbres, elle a imaginé d’extraordinaires
lustres à partir de leur bois et installé une majestueuse
rotonde, où prendre les repas en saison, pour combler
le vide laissé par leur disparition.
DES CHAMBRES D’HÔTES ET
UNE SALLE DES FÊTES
Michèle et Florence disposent de cinq vastes chambres
d’hôtes dont deux suites. De la chambre aux pivoines à
Côté pratique
Réservation :
05 46 32 16 07 / 06 32 37 80 89
Prix par nuit, petit déjeuner inclus, la chambre :
80€ et la suite : 120€.
À 6 km au nord de Saint-Jean d’Angély
et à 7 km de la sortie de l’Autoroute A10
Paris-Bordeaux.
Michèle et
Florence Frappier
Domaine de Rennebourg 11, rue du Château SAINT-DENIS DU PIN
[email protected]
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Mes papilles
Une bonne
adresse
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
ZLJVUÄYTL
Voilà deux ans
que Loïc et
Géraldine Level
font
évoluer
avec bonheur ce
restaurant merveilleusement
situé sur le front de mer. Poursuivant les travaux
entrepris précédemment, c’est au tour du bar
et de la véranda d’être remis au goût du jour,
apportant plus de luminosité à cette jolie salle
de restaurant avec vue sur mer. L’arrivée du
printemps, permettra si le temps est favorable
de s’installer sur les deux terrasses ombragées
pour profiter du soleil et du spectacle de l’océan.
Le talent de Loïc a été reconnu et il possède
désormais le titre de « Maître Restaurateur »
qui vient couronner sa démarche qualité et une
cuisine à base de produits frais de
premier choix et de saison. La carte
s’équilibre harmonieusement entre
viande et poisson, avec des recettes
inventives comme ce pavé de cabillaud
au saté avec purée de patates douces et
sauce coco ou bien cette salade exotique
de crevettes à la plancha avec saumon fumé,
mangue et noix de coco d’une délicieuse fraicheur. Loïc s’est donné les moyens de constituer
une belle cave avec notamment des seconds vins
de grands crus. Il propose un bel éventail de références parmi lesquelles un Saint-Émilion grand
cru AOC 2007, un Margaux AOC 2008 et un
Chablis 1er cru AOC à des prix intéressants tout
en conservant la possibilité de servir du vin au
verre ou en carafe. Différentes formules sont
proposées le midi en semaine à 15€ et 18€. Et
toujours les menus à 21€ pour une entrée et un
plat ou un plat et un dessert ou pour 28€ une
entrée, un plat et un dessert de la carte, se complétant d’une ardoise la suggestion du moment.
L’AMARANTHE, une petite
adresse qui monte, qui monte...
Katia et Didier ont créé en mars 2012 ce restaurant
installé à deux pas du port et en plein cœur historique de
La Rochelle où une salle conviviale accueille la clientèle.
L’AMARANTHE
06 17 83 07 21
14 rue Bletterie
LA ROCHELLE
Fermé dimanche
et lundi
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9LZ[H\YHU[
LE GRAIN DE SABLE
05 46 27 06 14
99 bd de la Mer
CHÂTELAILLON-PLAGE
^^^SLNYHPUKLZHISLMY
Mes papilles
Texte : Catherine Bréjat
Photos : Incognito.fr
DEUX ADRESSES
À VOTRE SERVICE
« Expert du Chocolat » depuis 1996, la
société d’Éric Vallegeas a connu ces
dernières années une progression telle
qu’il a du s’installer à La Rochelle pour être
au plus près de sa clientèle et parce que les locaux de SaintMartin étaient devenus trop étroits. C’est pourquoi, depuis
l’été dernier, Île de Ré Chocolats dispose de deux boutiques
l’une dans l’île de Ré, l’autre à La Rochelle. La maison mère qui
a été totalement repensée et rénovée à Saint-Martin propose
désormais un petit musée du chocolat avec espace vidéo.
bre,
De mai à septem ation
bric
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à St Martin à
du Fort Boyard
découverte du
10h30 et 16h et
à La Rochelle
h
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ÎLE DE RÉ
05 46 09 22 09
15 avenue de Phillipsburg
SAINT MARTIN DE RÉ
LA ROCHELLE
05 46 56 56 50
16 rue Elie Barreau
Sortie aéroport
ZA les Rivauds Nord
LA ROCHELLE
TOUTE LA PASSION DU CHOCOLAT
Artisan chocolatier, Éric connaît bien les
grands crus de chocolats africains et sud-américains qu’il marie pour créer des recettes rivalisant de finesse. Il n’a de cesse d’inventer de
nouvelles alliances en y mêlant fruits, épices,
pineau ou cognac et toute sa créativité s’exprime dans une extraordinaire gamme de bonbons au chocolat et de caramels tels les pilots
de sel, les célèbres pommes de terre rétaises
ou les Fort Boyard que vous trouverez dans
les deux boutiques, à Saint-Martin et à La
Rochelle. Les visites reprendront sur les deux
sites à partir de mai, vous pourrez ainsi découvrir les arcanes de la fabrication du chocolat
à Saint-Martin et du caramel à La Rochelle.
LA TRADITION PASCALE
Pour Pâques, Éric et son équipe ont donné
vie à de nombreux petits personnages en
chocolat issus de nos contes de fées ou
échappés du monde de Walt Disney sans
oublier les cocottes et les lapins. Les enfants
seront heureux de découvrir le matin de
Pâques les œufs enrubannés et autres petits
sujets en chocolat que les cloches d’Éric
auront caché dans les jardins. Pour les plus
grands, n’oubliez pas que le chocolat est antiblues et aphrodisiaque, quelle que soit la
forme sous laquelle il se présente !
www.iledere-chocolats.com
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Ma culture
Delacroix, Gauguin, Matisse, Picasso,
Levy-Strauss… Au Museum d’histoire naturelle.
photos de Rita Leistner
au musée du nouveau monde.
LA NUIT
AUX MUSÉES
DE LA ROCHELLE
Texte : Catherine Bréjat
photos de Rita Leistner.
La nuit tout prend une allure différente, parfois inquiétante, parfois magique. Visiter les musées de nuit,
quand les éclairages transforment les reliefs habituels
et donnent vie aux personnages encadrés, devient
alors une expérience surprenante. Pour cette
10e édition de la Nuit des Musées le 17 mai, nous
vous proposons de redécouvrir différemment et
gratuitement, les musées d’Art et d’Histoire (mah !)
et le Muséum d’histoire naturelle de La Rochelle.
Au Musée du Nouveau Monde
qui accueille l’exposition « Rita Leistner une photographe engagée Edward Curtis project », une animation spéciale aura lieu ce soir-là.
Rappelons qu’Edward Curtis, photographe portraitiste des Amerindiens
à la fin du XIXe siècle cherchait à valoriser la culture indigène en gommant
totalement ce que le monde contemporain pouvait lui avoir apporté. Rita
Leistner, également photographe, a rencontré, en 2007, les descendants
de ces communautés. Elle les photographia et, plus optimiste que Curtis,
cherche à nous persuader de l’avenir de ces peuples tout
en nous interrogeant sur ce qu’un vêtement peut révéler d’une identité.
En écho à cette exposition, et dans le cadre de l’exposition « Ma famille en
un clic », il sera possible le 17 mai de devenir le modèle d’un soir d’un
photographe professionnel qui en une pose révèlera le visiteur que vous êtes.
Par ailleurs dans les salles du musée les comédiens de la compagnie
Imp’Act, les Tréteaux de l’imaginaire, grimés et déguisés, joueront des
saynètes qui donneront vie aux personnages sortis tout droit des tableaux
et vous feront voyager dans le temps.
Au Musée des Beaux Arts
Quinze flutistes du Conservatoire de La Rochelle vous accompagneront
à travers les salles dans une ambiance mélodieuse. En alternance avec les
élèves musiciens, ceux de la classe d’histoire des arts du lycée Dautet
feront découvrir au public leurs toiles préférées qu’ils commenteront.
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Photos : Julien Chauvet – Ville de La Rochelle
Au Muséum d’histoire naturelle
de 18h à 21h, les élèves de Terminale du Lycée Dautet
seront vos guides et vous proposeront leur regard sur 8
œuvres des collections ethnographiques, à partir desquelles
ils décrypteront pour vous l’évolution du regard occidental.
Ce regard européen sera présenté soit par des textes soit
par des œuvres aux signatures prestigieuses comme
Delacroix, Gauguin, Matisse, Picasso, Levy-Strauss…
De 21h à minuit les guides changent et vous proposeront
des visites surprises inédites du Museum.
Ce ne seront pas les seuls musées ouverts le 17 mai,
mais la plupart peaufinent encore les animations qu’ils
proposeront. L’Office de Tourisme de La Rochelle pourra
vous communiquer la totalité des manifestations prévues
dès le début du mois de mai.
Musée du Nouveau Monde
10 rue Fleuriau, La Rochelle -Tél : 05 46 41 46 50
Musée des Beaux-Arts
28 rue Gargoulleau, La Rochelle - Tél : 05 46 41 64 65
Muséum d’histoire naturelle
28 rue Albert 1er, La Rochelle - Tél : 05 46 41 18 25
Office de Tourisme de La Rochelle,
2 quai Georges Simenon, La Rochelle - Tél : 05 46 41 14 68 foires et salons
Jusqu’au 25 mai - LA ROCHELLE
VESTIAIRE/BESTIAIRE
MOZART, POULENC ET
MILHAUD par Philippe Ferro
Être, parures, voyage et ornements.
Musée d’Histoire Naturelle.
28 rue Albert 1er.
05 46 41 18 25
Scène Beauséjour.
51 bd de la République.
05 46 30 49 50
concerts et spectacles Du 28 au 30 mars - LA ROCHELLE
LES RENDEZ-VOUS
DE L’HABITAT AU JARDIN
Parc des Expositions.
05 46 30 08 50
22 mars à 20h30 - CHÂTELAILLON
LA GAIETÉ PARISIENNE
Par l’orchestre de Poitou-Charentes.
Sous direction Fayçal Karoul.
Scène Beauséjour.
51 bd de la République.
05 46 30 49 50
Du 11 au 13 avril - LA ROCHELLE
SALON DU VÉHICULE
D’OCCASION
Parc des Expositions.
05 46 30 08 50
expositions
19 avril à 20h30
LA ROCHELLE
CHANTAL LADESOU
Espace Encan.
Quai Louis Prunier.
05 46 45 90 90
22 mars à 20h30 - LA ROCHELLE
JEUNE BALLET ATLANTIQUE
La Coursive.
Théâtre Verdière.
4 rue St Jean du Pérot.
05 46 30 37 44
Le 3 avril à 19h30 - LA ROCHELLE
Les 4 et 5 avril à 20h30
LES ARTS DE LA PISTE
La Coursive.
Grand Théâtre.
05 46 51 54 00
24 avril - LA COUARDE-SUR-MER
L’ULTIME DIALOGUE
Deux copains se retrouvent 40 ans
plus tard. L’un est devenu moine,
l’autre reporter. L’occasion de discussions brûlantes et passionnées.
ARDC - La Maline. Le Mail.
05 46 29 93 53
11 avril à 20h - LA PALLICE
NAÂMAN puis THE SKINTS
Jusqu’au 4 avril
LA COUARDE-SUR-MER
LES CHAISES QUI S’AMUSENT
ARDC - La Maline. Le Mail.
05 46 29 93 53
La Sirène.
Bd Delmas.
05 46 56 46 62
12 avril à 20h - LA ROCHELLE
PASCAL COMELADE & BEL
CANTO ORCHESTRA
HERVÉ DI ROSA
Auditorium Espace Encan.
Quai Louis Prunier.
05 46 45 90 90
9 mai - LA COUARDE-SUR-MER
CONCERT SYDNEY BECHET
ARDC - La Maline. Le Mail.
05 46 29 93 53
Du 24 avril jusqu’au 1er juin
LA ROCHELLE
JAVIER ROZ
Gravures, dessins, photos, vidéos.
Centre Intermondes.
11 bis rue des Augustins.
05 46 41 14 68
l’agenda
Mon agenda
manifestations
17 avril à 20h30 - CHÂTELAILLON
LES GRANDS CLASSIQUES :
19 avril - LA ROCHELLE
2e édition des
JOUTES NAUTIQUES
Vieux Port.
N°15
mars/avril 2014
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