centre de nutrition - Mutualité Française Bourguignonne

CENTRE DE NUTRITION
Service de Soins de Suite et de Réadaptation « Edith Cavell »
Le Centre de Nutrition accueille des patients souffrant d’obésité ou de maladies
endocriniennes, nutritionnelles ou digestives. La prise en charge est pluridisciplinaire :
médicale, diététique, physique, psychologique et sociale.
L’objectif est de permettre au patient de développer les compétences nécessaires à
l’amélioration de sa qualité de vie.
Des équipes pluridisciplinaires
Nos équipes travaillent en étroite collaboration avec les services de chirurgie et de médecine
de la Clinique Mutualiste Bénigne Joly, pour une prise en charge globale et coordonnée des
soins.
L’équipe médicale :
Médecins, nutritionnistes, avis spécialisés (pneumologie,
cardiologie, imagerie, biologie…).
L’équipe soignante :
Cadres de santé, infirmiers, aides soignants.
Les professionnels spécialisés :
Diététiciens, moniteurs d’activité physique adaptée,
psychologues, conseillère sociale, kinésithérapeutes,
ergothérapeutes, pharmaciens.
L’équipe hôtelière et administrative :
Responsable hôtelier, agents de services, secrétaire médicale, personnel d’accueil et
administratif sont garants du bon déroulement de votre séjour.
Les équipements
Les chambres sont équipées de :
Lits électriques larges
Fauteuils d’aisance à large assise
D’autre part, le Centre possède un plateau technique performant et des espaces dédiés
pour l’activité physique et les ateliers nutrionnels :
Pôle médical (zone de consultation)
Cuisine thérapeutique
Salles d’activités physiques et thérapeutiques
Salles de kinésithérapie
Jardin d’entraînement à la marche avec parcours plat
Salle de conférence
L’admission
L’orientation d’un patient pour une prise en charge au Centre de Nutrition est prescrite
par le médecin traitant ou le médecin spécialiste, puis étudiée par l’équipe du Centre.
Prise en charge par la Sécurité Sociale.
Demandes d’admission :
Le dossier de demande d’admission
est disponible au Pôle Santé Mutualiste Valmy
et à la Clinique Mutualiste Bénigne Joly
Service SSR «Edith Cavell»
Pôle Santé Mutualiste Valmy
27 avenue Françoise Giroud - 21000 Dijon
Tél : 03 80 41 81 20
La prise en charge
Le Centre de Nutrition propose trois axes de prise en charge :
Apprendre à manger équilibré
Reprendre goût au sport, via la marche et les activités physiques adaptées
Accepter son corps, ses évolutions, l’image de soi
Les programmes de soins :
Changement d’habitudes alimentaires et comportementales
(cuisine thérapeutique et ateliers nutritionnels)
Education thérapeutique et image de soi
Accompagnement individuel et collectif
Réentraînement à la marche, activités physiques adaptées
Réinsertion sociale et professionnelle
Les modalités d’hospitalisation
En séjour sur plusieurs semaines (hospitalisation complète)
A la journée (hospitalisation de jour)
- pour une évaluation pluridisciplinaire et un diagnostic médical
- pour une prise en charge et accompagnement spécifiques (ateliers, entretiens...)
- pour un suivi régulier
Le suivi
Il s’effectue en lien avec le médecin traitant et
régulièrement, en participant aux ateliers de l’hôpital
de jour.
Ce type de prise en charge permet de prolonger
les soins après le retour à domicile du patient pour
faciliter la réadaptation à son environnement.
La Mutualité Française Bourguignonne - SSAM,
une gamme complète de services solidaires,
de l’enfance au grand âge, en établissement ou à domicile.
Le Centre de Nutrition du service de Soins de Suite et de Réadaptation «Edith Cavell» est géré par la
Clinique Mutualiste Bénigne Joly, établissement affilié au Groupe Hospitalier de la Mutualité
Française (GHMF).
Il fait partie d’un Pôle Santé comprenant :
Le service de Soins de Suite et de Réadaptation
«Edith Cavell», avec les spécialités suivantes :
Centre de Nutrition
Unité Polyvalente (tous types de pathologies)
Unité Gériatrique
Unité Cognitivo-Comportementale
Hospitalisation de jour
La Résidence Mutualiste «Les Hortensias - Fred Wormser»
La Cuisine Centrale gérée par l’ESAT mutualiste «Le Mirande»
Pour
tout
renseign
ement, vous pouvez contacter :
PÔLE SANTÉ MUTUALISTE VALMY
CENTRE DE NUTRITION
27 avenue Françoise Giroud
Parc Valmy - 21000 DIJON
Tél : 03 80 41 81 20
Nom de la responsable :
Paola BURDIN
www.clinique-dijon.fr
Accès : Ligne T2 du TRAM (Arrêt Pôle Santé)
Rocade N274 sortie Dijon-Nord
(direction Langres)