Echo des pâtures - Chambre d agriculture de la Mayenne

Echo des pâtures
COUP DE CHAUD SUR LES PATURES
Du 17 au 24 Juin 2014, les températures élevées et l’absence de pluie ont fait
chuter la croissance de l’herbe en-dessous de 30 kg MS/ha/jour.
Saint-Hilaire-duMaine
Système laitier
Le Horps
Système laitier
40 kg MS/ha/j
30 kg MS/ha/j
Bonchamp les Laval
Système laitier
20 kg MS/ha/j
St Georges sur Erve
Système allaitant
20 kg MS/ha/j
Ballots
Système laitier
25 kg MS/ha/j
Arquenay
Système laitier en A.
biologique
St Saturnin du Limet
Système allaitant
25 kg MS/ha/j
35 kg MS/ha/j
Bazouges
Système laitier
/ kg MS/ha/j
Exploitation
St Saturnin du Limet
Bazouges
Ballots
Arquenay
Bonchamp
St Georges sur Erve
Saint-Hilaire-du-Maine
Le Horps
Pousse
(kg
M.S./ha/jour)
25
/
25
35
20
20
30
40
Les températures estivales, le vent desséchant et l’absence de précipitations ont nettement freiné
la pousse de l’herbe sur la semaine passée. Elle tombe à moins de 30 kg MS/ha/jour, légèrement
en-dessous de la moyenne inter-annuelle (35 kg MS/ha/jour sur la période 2000-2013). Avec des
fauches assez tardives cette année, la végétation peine à redémarrer dans ces conditions. Le retour
des pluies annoncé pour cette fin de semaine devrait permettre de redynamiser la croissance.
Ne pas accélérer la rotation
Pour préserver les prairies en ces périodes de fort ralentissement de la pousse, il est nécessaire de
maintenir un temps de retour (délai entre la sortie des animaux et le 1er jour de pâturage du cycle
suivant) suffisant entre deux exploitations successives. Pour un RGA+TB à cette période, avec une
pousse à 30 kg MS/ha/jour, il faut compter 40 à 50 jours de repousse. Avec ces niveaux de pousse,
l’herbe pâturée en plat unique n’est plus possible pour la majorité des systèmes laitiers mayennais
et pour un certain nombre de systèmes allaitants (nécessité de 55 ares/UGB). L’apport de fourrages
à l’auge est donc nécessaire pour respecter les temps de repousse et éviter un retour trop rapide.
Renouvellement des prairies : pensez à commander
Pour composer vos prairies et choisir vos espèces, trois questions à se poser :
- Pour combien de temps, j’implante ?
- Dans quel type de sol ? humide, séchant, …
- Pour quelle(s) utilisation(s) ? fauche, pâture…
La diversification des prairies peut permettre de sécuriser son système fourrager. A l'échelle de
l'exploitation, elle concerne à la fois les types de prairies et la composition floristique au sein d'une
prairie donnée. Pour sécuriser la production d'herbe, il est nécessaire de jouer la complémentarité
entre les types de prairies: prairies d’associations RGA et trèfle blanc, cœur des prairies pâturées,
prairies plus précoces pour engager la mise à l'herbe au printemps (RGH + trèfle violet…), des
légumineuses de fauche (trèfle violet, luzerne…)... La diversification de la composition floristique,
prairies multi-espèces versus prairies d'associations simples, augmente la robustesse et la pérennité
des prairies. De plus, les rendements obtenus en prairies multi-espèces sont souvent supérieurs aux
prairies d'association simples.
Rédaction :
Stéphanie GUIBERT [email protected] Chambre d’Agriculture 53
Bertrand DAVEAU, [email protected] Chambre d’Agriculture 53
Nicolas ROUE [email protected] CLASEL