Carte des vins 2014

Livre de cave
Toutes nos appellations sont d'Origine Contrôlée sauf indications contraires
L'Appellation d'Origine Contrôlée est un label français qui désigne un produit qui tire son authenticité et sa
typicité de son origine géographique. Elle est l'expression d'un lien fort entre le produit et le terroir
Prix en € Net TTC
Table des matières
Les Champagnes
Vins au verre
Demi-bouteille
Magnums
Pays de la Loire
-
Méthodes traditionnelles
Blancs
Moelleux
Rouges
Bourgogne
- Blancs
- Rouges
Bordeaux
- Blancs
- Liquoreux
- Rouges
Sud Est
- Rosés
- Blancs
Eaux minérales & cafés
Vins de collection
Prix en € Net TTC
Les Champagnes
Bruts
75 CL
DEUTZ BRUT
SA
75,00
MOET & CHANDON
SA
80,00
TAITTINGER BRUT
2004
79,00
MOET & CHANDON
2000
90,00
MUMM
2002
85,00
MUMM
1999
100,00
Brut rosé
75 CL
DEUTZ BRUT ROSE
SA
95,00
DUVAL LEROY
SA
95,00
LOUIS ROEDERER « Brut »
SA
92,00
LAURENT PERRIER « Grand Siècle »
SA
155,00
MUMM Cuvée R.Lalou
1998
250,00
MUMM « Demi-Sec »
SA
85,00
MUMM de Cramant « Grand Cru Blanc de Blanc »
SA
135,00
Grandes cuvées
Cuvées spéciales
Prix en € Net TTC
Vins au verre
« Nous vous proposons de découvrir différents vins de région différentes à travers un service de vins
au verre, choisis pour leur originalité et leur qualité parmi une sélection de vins rouges, rosés, blancs
secs et moelleux, notre maître d’hôtel se fera un plaisir de vous suggérer un accord met et vin pour
votre dégustation ... »
Verre de vin rouge, blanc ou rosé du Val de Loire (12cl)
7,00€
Verre de vin blanc moelleux du Val de Loire (12 cl)
10,00€
Verre de Bourgogne (12 cl)
12,00€
Demi-bouteille
37,5 CL
Rouge
BOURGUEIL « Domaine du Grand Clos » Audebert & fils
2008
14,00
CHINON « Le V » Pierre et Bertrand Couly
2009
16,00
SANCERRE « Les Pierris » Roger Champault
2012
20,00
2013
22,00
Blanc
SANCERRE « Clos du Roy » Roger Champault
Magnum
150 CL
BORDEAUX SUPERIEUR « Château de Launay »
Prix en € Net TTC
2000
99,00
Pays de la Loire
Méthodes traditionnelles
75 CL
TOURAINE ROSE BRUT « Cuvée JM »
SA
32,00
VOUVRAY BRUT « Demi Sec » Justin Monmousseau
SA
36,00
TOURAINE BRUT « Essentiel Zéro » Justin Monmousseau
SA
40,00
VOUVRAY BRUT Domaine G. Brunet
SA
39,00
Pays de la Loire
Blancs
Touraine
75 CL
VOUVRAY « Turonien » Château Gaudrelle
2012
30,00
VOUVRAY « Château Gaudrelle Sec Tendre » Alexandre Monmousseau
2012
33,00
VOUVRAY « Château Gaudrelle Le Sec » Alexandre Monmousseau
2012
35,00
VOUVRAY « Le Bouchet » Francois Chidaine
2007
50,00
CHINON « La Cuvée Blanche » Charles Pain
2013
34,00
CHINON « Les Blancs Closeaux » Pierre et Bertrand Couly
2013
38,00
Prix en € Net TTC
MONTLOUIS SUR LOIRE Sec « Les Graviers » Domaine de Mosny
2012
31,00
MONTLOUIS SUR LOIRE « Le Chesneau » Domaine de Mosny
2010
35,00
MONTLOUIS SUR LOIRE Sec « Feuilles d’Automne » Domaine de Mosny
2010
39,00
MONTLOUIS SUR LOIRE Demi Sec « Les Tuffeaux » François Chidaine
2007
46,00
MONTLOUIS SUR LOIRE « Clos du Breuil » Francois Chidaine
2012
55,00
MONTLOUIS SUR LOIRE « Remus Plus » Jacky Blot
2008 58,00
Saumurois
75 CL
SAUMUR Pierre et Bertrand Couly
2012
36,00
MENETOU SALON « Clos de la Cure » Roger Champault
2013
39,00
SANCERRE « Clos du Roy » Roger Champault
2013
43,00
POUILLY FUME Mellot
2013
45,00
Berry Nivernais
Pays de la Loire
Blancs moelleux
Touraine
75 CL
VOUVRAY Domaine G Brunet
2003
41,00
2013
29,00
Pays de la Loire
Rosés
Touraine
CHINON « Rosé » Pierre & Bertrand Couly
Prix en € Net TTC
Pays de la Loire
Rouges
Touraine
75 CL
BOURGUEIL « Domaine du Grand Clos » Audebert & fils
2008
39,00
BOURGUEIL « Les Clos Sénéchal » Audebert & fils
2004
41,00
BOURGUEIL « Vignoble Les Marquises » Audebert & fils
2004
43,00
CHINON « Les Gravinières » Jourdan & Pichard
2010
29,00
CHINON « Cuvée du Domaine » Charles Pain
2013
32,00
CHINON « Mystères » Jourdan & Pichard
2011
33,00
CHINON « Les Varesnes » Jourdan & Pichard
2010
35,00
CHINON « V » Pierre et Bertrand Couly
2009
36,00
CHINON « Les Perruches » Audebert & fils
2009
37,00
CHINON « Les Trois Quartiers » Jourdan & Pichard
2011
39,00
CHINON « Saint Louans Le Parc » Pierre et Bertrand Couly
2011
41,00
CHINON « Haute Olive » Pierre et Bertrand Couly
2012
54,00
CHINON « Arcestral » Jourdan & Pichard
2011
65,00
SAINT NICOLS DE BOURGUEIL « Les Graviers » Audebert & fils
2013
26,00
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL « La Contrie » Audebert & fils
2010
33,00
Saumurois
75 CL
SAUMUR CHAMPIGNY « Cuvée du Mouchard » Audebert & fils
2010
33,00
MENETOU-SALON « Le Parassy » Roger Champault
2013
35,00
SANCERRE « Les Pierris » Roger Champault
2012
39,00
Berry Nivernais
Prix en € Net TTC
Bourgognes
Blancs
Côte de Beaune
75 CL
SAINT-VERAN Propriétaire Faiveley
2011
52,00
PERNAND VERGELESSES « Clos de la Croix de Pierre » Domaine Louis Jadot
2007
65,00
BEAUNE DU CHÂTEAU « 1er Cru » Domaine Bouchard Père & Fils
2006
68,00
CHABLIS « 1er Cru Fourchaume » Propriétaire Faiveley
2011
78,00
2012
59,00
Mâconnais
POUILLY FUISSE Propriétaire Faiveley
Prix en € Net TTC
Meursault
75 CL
MEURSAULT CHARMES « 1er Cru » Domaine Prieur-Brunet
2007
95,00
MEURSAULT « 1er Cru » Domaine Château de Meursault
2000
112,00
MEURSAULT « 1er Cru » Domaine Château de Meursault
2005
118,00
CHASSAGNE-MONTRACHET « En Remilly, 1er Cru » Domaine Bouchard
2007
118,00
PULIGNY MONTRACHET « La Garenne 1er Cru » Domaine Louis Jadot
2005
149,00
MONTAGNY 1er Cru Henri de Villamont
2007
55,00
Bourgognes
Rouges
Côte de Nuits
75 CL
NUITS-SAINT-GEORGES « 1er Cru Aux Vignerondes » Faiveley
2008
115,00
NUITS-SAINT-GEORGES « Les Cailles 1er Cru » Domaine Bouchard père & fils
2006
142,00
BEAUNE « 1er Cru Clos de l’Ecu » Faiveley
2009
95,00
BEAUNE « Vigne de l'enfant Jésus 1er Cru » Domaine Bouchard Père et fils
2007
130,00
BEAUNE « Vigne de l'enfant Jésus 1er Cru » Domaine Bouchard Père et fils
2006
149,00
Beaune
Prix en € Net TTC
75 CL
Côte Chalonnaise
GIVRY « Champ Lalot » Faiveley
2012
53,00
2008
69,00
2008
75,00
2012
85,00
2010
89,00
2008
128,00
2008
149,00
Mercurey
MERCUREY « La Framboisière » Faiveley
Volnay
VOLNAY SANTENOTS « 1 er Cru » Faiveley
Monthélie
MONTHELIE « 1er Cru Les Duresses » Faiveley
Pommard
POMMARD Faiveley
Chambolle-Musigny
CHAMBOLLE-MUSIGNY Faiveley
Gevrey-Chambertin
GEVREY-CHAMBERTIN « 1er Cru Combe aux Moines » Faiveley
Prix en € Net TTC
Bordeaux
Liquoreux
Bordeaux
SAUTERNES « Château d’Yquem, 1er Cru Supérieur »
1987
559,00
2005
47,00
Gaillac
GAILLAC « Vigné Louriac Doux » Vieilles Vignes
Prix en € Net TTC
Bordeaux
Rouges
75 CL
Saint Estéphe
SAINT ESTEPHE « Cos Labory , Les Charmes »
2010
69,00
SAINT ESTEPHE « Château Tour de Pez »
2008
83,00
SAINT ESTEPHE « Château Cos D’Estournel 2ème Cru Classé »
1995
358,00
MARGAUX « Château Siran »
2011
112,00
MARGAUX « Château Palmer »
1996
310,00
2011
79,00
2009
89,00
2005
215,00
2004
330,00
Margaux
Pomerol
POMEROL « Fugue de Nénin »
Pessac Léognan
PESSAC LEOGNAN « Château Mancédre »
Saint Julien
SAINT JULIEN « Château Talbot » 4ème Cru Classé
Pauillac
PAUILLAC « Petit Mouton 2ème Vin » Mouton Rothschild
Prix en € Net TTC
Sud Est
Rosés
Côtes de Provence
75 CL
COTE DE PROVENCE « Les Eytières »
2013
22 ,00
Côtes du Rhône
TAVEL « Les Mésillons »Armand Dartois propriétaire
2012 30,00
Sud Est
Rouge
BANUYL’S « Cuvée Méditerranée » Domaine Pietri Géraud
Prix en € Net TTC
2000
72,00
Les eaux minérales
1L
50 CL
Plates
EVIAN
7,00
Eau minérale naturelle
VITTEL
5,00
Parcourt un souterrain à travers
de nombreuses couches géologiques,
et se charge de minéraux essentiels.
Gazeuses
BADOIT VERTE
7,00
5,00
7,00
5,00
Naturellement gazeuse,
Une des eaux minérales françaises
les plus riches en magnésium
SAN PELLEGRINO
Eau plate avec adjonction
de gaz carbonique naturel
75 CL
CHATELDON
7,00
Naturellement gazéifiée
Cette eau est renommée pour ses propriétés
diurétiques et digestives
Cafés
CAFE, THE OU INFUSION
5,00
CAPUCCINO
8,00
LATTE
8,00
Prix en € Net TTC
Les vins de collection
VOUVRAY
Vigneau Chevreau
1969
140,00
MONTLOUIS « Les Lys » Francois Chidaine
1989
150,00
SAUTERNES Château d'Arche 2ème Cru
1893
1200,00
LISTRAC MEDOC Château Cap Léon Veyrin
1934
485,00
LISTRAC MEDOC Château Cap Léon Veyrin
1949
450,00
LISTRAC MEDOC Château Cap Léon Veyrin
Magnum
1970
385,00
LATRICIERES CHAMBERTIN
1966
300,00
MONTRACHET MARQUIS DE LAGUICHE
1994
534,00
PIPPER HEIDSIECK Cuvée Rare
1976
230,00
TAITTINGER « Comtes de Champagne »
1986
235,00
KRUG BRUT VINTAGE
1988
300,00
CHAMPAGNE BRUT BRUNO PAILLARD
1995
99,00
VIN DE BENAY
1895
VIN DE BENAY Clos Sénéchal
1900
VIN DE BENAY Clos Sénéchal
1911
CHAMPAGNE BOUZY LAURENT PERRIER
SA
JACQUESON SIGNATURE
1990
CORTON RENARDES Domaine Maillard
1988
SAINT JULIEN Château Gruaud Larose 2ème Cru Classé
Magnum
1950
SAUTERNES Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru
1944
SAUTERNES Château Filhot 2ème Cru
1953
Prix en € Net TTC

Download Report