DIE HOTELOASE INMITTEN DER STADT BERN - Hôtel Innere

November
Dezember
2014
dIE Hoteloase inmitten
der Stadt Bern
The world’s unique
Bern, Switzerland
Innere Enge
Vorschau
Innere Enge – die 4*Superior Hoteloase
inmitten der Bundeshauptstadt
Liebe Gäste
Wir haben für die nächsten Wochen – natürlich auch für die
kommende Adventzeit – mit viel Liebe einen Strauss von Events
für Sie vorbereitet. Verbringen Sie mit Ihren Liebsten aufregende
oder besinnliche in jedem Falle aber bereichernde Momente in der
Innere Enge. Alle Details der verschiedenen Highlights können
Sie den nächsten Seiten entnehmen. Haben Sie spezielle Wünsche?
Kontakieren Sie uns!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Hermann Mazotti und das Innere Enge-Team
27.10.2014 Single Malt Whisky & Finest Jazz
19.00 bis 22.00 Uhr, Marians Jazzroom
Zwischen Kurzkonzerten von Niki Haris werden drei von der
Scotch Malt Whisky Society auserlesene und präsentierte Single
Malt Whiskys degustiert.
3.11.2014 An Evening with Sake & Jazz
19.00 bis 22.00 Uhr, Marians Jazzroom
Zwischen Kurzkonzerten von Chihiro Yamanaka werden
fünf Sake Weine zur Degustation präsentiert und dazu japanische
Spezialitäten serviert.
23.12.2014 Einzigartiger Gospel Evening mit den Bridgette
Campbell and the Gospel Harmonizers aus Chicago im Marians
Jazzroom Auf Wunsch 3-Gang Dinner in der Josephine Brasserie
vor oder nach dem 1.Konzert
24./25.12.2014 Heiligabend und Weihnachten in festlicher
Stimmung in der Josephine Brasserie
31.12.2014 Silvesterparty in der Josephine
Brasserie mit Al Copley Quintet im
Marians Jazzroom
Geschenkideen zu
Weihnachten
Gutscheine: Romantisch, kulturell, stilvoll oder doch familiär?
Verschenken Sie Ihren Liebsten den passenden Gutschein.
Für ein Candle-Light-Dinner, eine JBC-Mitgliedschaft, eine
Übernachtung in einer Themen-Suite, einen Minigolfausflug für
die ganze Familie und Vieles mehr – bei uns erhalten Sie Ihren
massgeschneiderten Gutschein.
Bestellen Sie per Telefon oder E-Mail, oder kommen Sie direkt
bei uns vorbei.
Hotel Innere Enge
Josephine Brasserie, Marians Jazzroom
Engestrasse 54, 3012 Bern
Tel 031 309 61 11 Fax 031 309 61 12
[email protected], www.innere-enge.ch
Gourmet & Jazz Weekend
package
Buchbar für die Zeit vom 23. Oktober bis 20. Dezember 2014
Anreise jeweils von Donnerstag bis Samstag
• Eine Übernachtung im Doppelzimmer; Mineralwasser,
Früchte sowie Kaffee und Tee (Nespresso) im Zimmer
• Frühstücksbuffet im Pavillon der Josephine Brasserie mit Blick auf die Berner Alpenkette
• Romantisches 3-Gang-Dinner bei Kerzenlicht vor dem
Konzertbesuch
• Eintritt im Marians Jazzroom für das 2. Konzert,
DO 21.30 Uhr / FR & SA 22.00 Uhr
• Ein Glas Champagner oder Cocktail zum Konzert
• Reservierter Parkplatz direkt beim Hoteleingang
CHF 283.– pro Person
SINGLE MALT WHISKY &
FINEST JAZZ
Der im letzten Oktober in Zusammenarbeit mit der Scotch Malt
Whisky Society durchgeführte Event «Single Malt Whisky & Finest
Jazz» erfreute sich grosser Beliebtheit. Aus diesem Grund führen
wir einen weiteren solchen Abend durch:
Der nächste Event findet am Montag, 27. Oktober 2014 im Marians
Jazzroom statt. Zwischen Kurzkonzerten des Niki Haris Quartets
werden 3 von der Society auserlesene und präsentierte Single
Malt Whiskys degustiert. Abgerundet wird das kulinarische und
kulturelle Erlebnis mit einem Thai-Pouletcurry-Reisgericht.
Details dazu finden Sie sowohl auf www.mariansjazzroom.ch
wie auch auf www.smws.ch.
Der Preis pro Person beläuft sich auf CHF 89.– (inbegriffen sind
die Kurzkonzerte des Niki Haris Quartets, 3 Single Cask-Whiskys
und ein Thai-Pouletcurry-Reisgericht). Melden Sie sich direkt bei
der Scotch Malt Whisky Society unter www.smws.ch (oder telefonisch unter Tel. 062 849 97 40 jeweils Montag bis Freitag von
8.30 bis 11.30 Uhr) für diesen exklusiven Anlass an.
Wir hoffen, Sie an diesem Anlass zahlreich begrüssen zu können.
Slàinte mhath!
An Evening with
Sake & Jazz
In freundschaftlicher
Zusammenarbeit mit der
Japanischen Botschaft
Montag, 3. November 2014, 19.00 Uhr, Marians Jazzroom
5 verschiedene Sake zur Degustation präsentiert durch
Yoshiko Ueno-Müller von Ueno Gourmet
Japanische Spezialitäten von Daisuke Ota,
Küchenchef der Japanischen Botschaft
Konzert
Chihiro Yamanaka, p
CHF 89.–/Person
Voranmeldung bis 27. Oktober 2014
Hotel Innere Enge
Josephine Brasserie
Marians Jazzroom
Engestrasse 54, 3012 Bern
Tel 031 309 61 11
[email protected]
Gospel Evening IN
Der Innere Enge
23. Dezember 2014
Ideale Einstimmung auf die bevorstehenden Festtage
Ab 18.00 Uhr Konzertmenu (3-Gang Auswahl) in der
Josephine Brasserie
2 Shows um 19.30 Uhr und 21.30 Uhr Konzert
Bridgette Campbell and the Gospel Harmonizers aus Chicago
im Marians Jazzroom
Konzertmenu
Fenchelsalat mit Datteln
an feiner Orange-Thymianvinaigrette
❋❋❋
Am Stück gebratener Kalbsschulterbraten
mit sautierten Waldpilzen auf kräftigem Rotweinjus
Kräuterkartoffeln, winterliches Gemüse
❋❋❋
Schokoladenbrownie
mit Lebkuchensabayon
3-Gang Auswahlmenu und Konzerteintritt CHF 79.–/Person
ohne Dinner CHF 30.–/Personfür JBC Members CHF 59.–/Person;
ohne Dinner CHF 10.–/Person
Ticketreservation Telefon 031 309 61 11
Festtagsangebote
Weihnachten
24. und 25. Dezember 2014
Heiligabend und Weihnachten in der Josephine Brasserie
Lassen Sie sich bei einem festlichen Weihnachtsdinner
mit à la carte Auswahl von unserem Küchen- und Serviceteam
kulinarisch verwöhnen!
Weihnachtsmenu
Nüsslisalat mit marinierter Entenbrust
an Orangenvinaigrette
oder
Crevettensalat auf Avocadofächer
❋❋❋
Delikates Orangenkarottensüppchen
garniert mit Zwiebelsprossen & Rahm
❋❋❋
Auf der Haut gebratenes Wolfbarschfilet
mit Noilly Prat serviert mit Pistazienreis
oder
Am Stück gebratenes Rindsfilet
an einer Lebkuchen-Sabayone serviert mit Kartoffelgratin
❋❋❋
Weihnachtliche Käseauswahl der Region
serviert mit Früchtebrot und bunten Garnituren
oder
Weihnachtliche Dessertvariation Josephine
Glühweinespuma, heisse Beeren, Kastanienküchlein
❋❋❋
Weihnachtsgebäck
Weihnachtsmenu
5-Gang CHF 89.–; 4-Gang CHF 78.– ; 3-Gang CHF 65.–
Weitere Festtags- und Silvestermenus finden Sie unter
www.innere-enge.ch
Silvester Dinner
Party
Feiern Sie mit uns den «Rutsch» ins Jahr 2015. Im einmaligen
Ambiente in unserer Josephine Brasserie verwöhnen wir Sie mit
kulinarischen Köstlichkeiten. Al Copley and his Rocking Band
begleitet Sie durch den Abend im Marians Jazzroom.
31. Dezember 2014
• 19.00 Uhr Champagner-Apéro im Marians Jazzroom
• 19.30 Uhr Apéro-Konzert als Einstimmung in den Abend
mit Al Copley and his Rocking Band
• 20.15 Uhr Silvesterdinner mit reichhaltigem
Vorspeisenbuffet in der Josephine Brasserie MitternachtsBarock-Fensterfeuerwerk
Silvester in der Josephine Brasserie
& Marians Jazzroom
CHF 195.–
Silversterpauschale
Marians Jazzroom
Von 22.00 – 03.00 Uhr
(Türöffnung 21.30 Uhr)
• Ein Glas Champagner oder ein Glas alkoholfreie
Hibiskusblüten-Bowle ab 21.30 Uhr im Marians Jazzroom
• Silvesterkonzert mit Al Copley and his Rocking Band
(Beginn 22.00 Uhr)
• Gulaschsuppe nach Mitternacht
Silvesterabend im Marians Jazzroom
für JBC Members
CHF 95.–
CHF 75.– Bitte beachten Sie unsere attraktiven
Silvesterübernachtungsangebote auf www.innere-enge.ch

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