a Basisches Obstfrühstück Zutaten für Variante 1 (für 2 Portionen): • 2 Nektarinen • 250 g Heidelbeeren • 2 Bananen Zutaten für Variante 2: • 2 Äpfel • 1 Handvoll Weintrauben • 4 Kiwis Zutaten für Variante 3: • 1 Mango • 2 Äpfel • 2 Bananen Außerdem nach Geschmack: • Walnusskerne • Sonnenblumenkerne • geschrotete Leinsamen • basisches Müsli • oder Erdmandelflocken Die Zubereitung ist bei allen Varianten gleich: Zuerst das Obst waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Menge können Sie variieren, aber beim Basenfasten sollten Sie generell nur so wenig wie möglich und so viel wie nötig essen. Damit Sie länger satt bleiben, können Sie Wallnuss- oder Sonnenblumenkerne, geschrotete Leinsamen oder basisches Müsli zugeben. Sendung/Quelle: NDR 1 Radio MV Letzter Sendetermin: 26.02.2017 Koch/Köchin: Weitere Rezepte und Tipps auf: www.ndr.de/kochen
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