– die Suppenbar in der Altstadt Storchengasse 8 056 535 54 34 Wochenmenü KW 9 5200 Brugg [email protected] 27.2. - 3.3.2017 Gemüse-Currytopf mit Mungbohnen Fr. 11.50 Provenzalische Kartoffelsuppe mit Pecorino Fr. 12.50 Linsencremesuppe mit Kreuzkümmel und Koriander Fr. 11.50 Joghurtwaffel (gf) mit Rüeblisalat und Brie Fr. 12.Bunte Salate vom Salatbuffet Bouillon mit hausgemachten Flädli Tagessuppen eine Auswahl, solange Vorrat Änderungen immer vorbehalten - wir kochen frisch und möglichst saisongerecht Rindfleischtopf mit suurem Moscht Broccolicremesuppe / mit Parmesan Karibischer Rindfleischtopf Rüebli-Ingwersuppe Gemüse-Poulettopf mit Kürbis Exotische Hackfleischsuppe mit Bananen Hyannis Fish Chowder Ein Brötli und zum Dessert eine Frucht ist in den Suppenmenüs inbegriffen. Wochencrêpe: mit Rohschinkencreme und Rucola Fr. 9.80 Salate in 3 Grössen stellen Sie sich an unserem Salatbuffet selbst zusammen unsere hausgemachte Salatsauce oder eine Auswahl an Essig und Ölen sowie Kerne, Croûtons und chüschtigs Brot von unserem Beck gehören dazu. Zum Kafi geniessen Sie dann ein kleines Griess-Dessert, Kuchen, Crêpes oder ein Gelato von Gasparini. Alles Essen verpacken wir gerne auch zum Mitnehmen.
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