– die Suppenbar in der Altstadt Storchengasse 8 056 535 54 34 Wochenmenü KW 10 5200 Brugg [email protected] 6. - 10.3.2017 Geröstete Griess-Suppe / mit Speck Fr. 10.50 / Fr. 11.50 Rüebli-Kokoscremesuppe Fr. 10.50 Lauch-Frischkäsesuppe / mit Hackbällchen Fr. 11.50 / Fr. 13.50 Süsskartoffelwaffel (gf) mit Sellerie-Apfelsalat Fr. 12.Bunte Salate vom Salatbuffet Bouillon mit hausgemachten Flädli Tagessuppen eine Auswahl, solange Vorrat Änderungen immer vorbehalten - wir kochen frisch und möglichst saisongerecht Orientalischer Kichererbsentopf Winterlicher Rindfleischtopf Sauerkrautcremesuppe / mit Saucisson Mediterraner Rindfleischtopf Indische Putensuppe mit Kokos Gemüse-Kichererbsentopf / mit Parmesan Mediterrane Linsensuppe Fisch-Gemüse-Eintopf Ein Brötli und zum Dessert eine Frucht ist in den Suppenmenüs inbegriffen. Wochencrêpe: mit marinierten Tomaten und Pesto Fr. 9.80 Salate in 3 Grössen stellen Sie sich an unserem Salatbuffet selbst zusammen unsere hausgemachte Salatsauce oder eine Auswahl an Essig und Ölen sowie Kerne, Croûtons und chüschtigs Brot von unserem Beck gehören dazu. Zum Kafi geniessen Sie dann ein kleines Griess-Dessert, Kuchen, Crêpes oder ein Gelato von Gasparini. Alles Essen verpacken wir gerne auch zum Mitnehmen.
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