Wochenmenü 9.-13.1.2017

– die Suppenbar in der Altstadt
Storchengasse 8
056 535 54 34
Wochenmenü KW 2
5200 Brugg
[email protected]
9. - 13.1.2017
Winterlicher Gemüseeintopf
mit Kichererbsen / mit Sbrinz
Fr. 11.50 / Fr. 12.50
Szegediner Wurstgulasch
Fr. 13.50
Tropische Tomatensuppe
Fr. 10.50
Spinatwaffel (gf) mit Fetacreme und Baumnüssen
Bunte Salate vom Salatbuffet
Bouillon mit hausgemachten Flädli
Tagessuppen
eine Auswahl, solange Vorrat
Änderungen immer vorbehalten - wir kochen frisch und möglichst saisongerecht
Currysuppe mit Tofu-Spiess
Knollensellerie-Weissweincremesuppe
Indische Lammsuppe mit Linsen und Einkorn
Erbsencremesuppe mit Reis
süss-saure Pouletsuppe mit Chili
Hafer-Lauchsuppe / mit Speck
Schwedische Fischsuppe
Ein Brötli und zum Dessert eine Frucht ist in den Suppenmenüs inbegriffen.
Wochencrêpe:
mit Lauch-Pilzragout
Fr. 9.80
Salate in 3 Grössen stellen Sie sich an unserem Salatbuffet selbst zusammen unsere hausgemachte Salatsauce oder eine Auswahl an Essig und Ölen sowie
Kerne, Croûtons und chüschtigs Brot von unserem Beck gehören dazu.
Zum Kafi geniessen Sie dann ein kleines Griess-Dessert, Kuchen, Crêpes oder
ein Gelato von Gasparini.
Alles Essen verpacken wir gerne auch zum Mitnehmen.