Degustationsmenü am 17.03.2017 um 19.30h im Lebenslust Preis für das 5.Gang Menü inkl. Wein 111,- € Aperitif Müller Thurgau 2015 Thunfisch im Waffelhörnchen mit Creme Fraiche *** Chardonnay 2015 Grüner Spargel in Speckmantel und Wachtelei *** Porer Pinot Grigio 2015 Risotto mit gebratenem Ziegenkäse *** Löwengang Chardonnay 2013 Trofie mit Jakobsmuscheln und Zitrone *** Conus Lagrein Riserva 2013 Löwengang Cabernet 2012 Geschmorte Rinderbäckchen gegrillte Polenta *** Cor 2011 Pecorino Variation
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