SONNTAGSBRATEN – SO WIE FRÜHER

5. März 2017
SONNTAGSBRATEN –
SO WIE FRÜHER
FLEISCHSUPPE AUS GROSSMUTTERS SUPPENSCHÜSSEL
mit Flädli und Siedfleischwürfeli
--EINE SCHÜSSEL MIT SALATEN DER SAISON
mit gehacktem Ei, Speck- und Brotwürfeli
--HALSBRATEN AUS DEM OFEN
Appenzeller Jungschwein „Juuza“ (jung und zart)
und
PICCATA VOM KALBSFILET
im Butter knusprig gebraten
dazu Safran-Risotto und Gemüse
--GEDECKTER APFELKUCHEN
dazu Vanille-Glacé und Rahm
oder
KÄSE
Mit Dinkelfrüchtebrot und Butter
Preis pro Person: Fr. 60.00