GGS-W22-2017 - Gemeinschaftsschule Graf Soden

SPEISEPLAN
Gemeinschaftsschule Woche 22/2017
Graf Soden
Gericht
Gericht 1
Montag 29.05.17
€
Exotische
Couscous-Pfanne
mit buntem Gemüse,
verschiedene Salate
(a1)
Dienstag 30.05.17
29.05.17 bis 02.06.17
€
Mittwoch 31.05.17
Basler
Käseschüblige
mit Räucherspeck
umwickelt,
Bratensoße,
Kartoffelpüree,
verschiedene Salate
Spaghetti
„Carbonara“ mit
Putenschinken,
Reibekäse,
Vanillepudding
Gnocchis mit
Zucchini, Paprika
und Kräutern in
Olivenöl gebraten,
verschiedene Salate
Ei- Cookies an
Rahmspinat,
Kartoffeln,
Vanillepudding
€
(G;a1gi,12)
(RS;a1gij)
Gericht 2
Lasagne mit
Rinderhackfleisch,
verschiedene Salate
(Ra1gif)
(cgi)
(a1gi,4)
Gericht
Donnerstag 01.06.17
Gericht 1
Cannelloni mit
Gemüsefüllung
in TomatenMozzarellakruste,
Obstsalat (a cg)
1
Gericht 2
Schwäbische Linsen
mit Putensaiten,
Spätzle, Obstsalat
(RG;a1cijl,1245)
€
Freitag 02.06.17
€
KürbisKartoffelsuppe (g)
Pfannenkuchen mit
Apfelmus
(a1cgf)
Tagliatelle mit
Tomatenrahmsoße,
Reibekäse,
verschiedene Salate
(a1g)
ZF Gastronomie Service GmbH
F = Fisch, G = Geflügel, L = Lamm, R = Rind/Kalb/Rindfleischextrakt bei Bratensoße, S = Schwein, W = Wild, * = Alkohol
a= glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
a1=Weizen; a2= Roggen; a3= Gerste; a4= Hafer; a5= Dinkel; a6= Kamut
b= Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
c= Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
d= Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
e= Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
f= Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
g= Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
h= Schalenfrüchte
h1= Mandeln; h2= Haselnuss; h3= Walnuss; h4= Kaschunuss; h5= Pecanuss; h6= Paranuss; h7= Pistazie; h8= Macadamia oder Queenslandnuss
i= Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
j= Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
k= Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
l= Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO 2 angegeben
m= Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
n= Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
1= mit Konservierungsstoff; 2= mit Antioxidationsmittel; 3= mit Geschmacksverstärker; 4= mit Phosphat/ Stabilisator; 5= mit Farbstoff; 6= mit Süßstoff; 7= geschwärzt
Weitere Informationen über Desserts und Backwaren erhalten Sie bei uns
Für Wünsche und Anregungen stehen wir gerne zur Verfügung. – Änderungen vorbehalten
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VORLAGE