Weine - Chalet 18

Weinkarte
Wir sind überzeugt, dass die besten Weine im Einklang mit der Natur
entstehen. Deshalb setzen wir in unserer Weinauswahl verstärkt auf
biologische und biodynamische Weine.
Diese Weine stammen aus biologischem Anbau.
Diese Weine stammen aus biologisch-dynamischem Anbau.
Alle Weine aus unserer Karte können auch glasweise bestellt werden.
Sie möchten lieber Ihre eigene Flasche mitbringen?
Kein Problem mit dieser einfachen Regel: Je besser die Flasche, desto
weniger Korkgeld!
Und wer entscheidet, wie gut die Flasche ist?
Natürlich die Gastgeberin, die weiß was ihr schmeckt!
Alle Weine enthalten Sulfite und können Milchkasein und Eialbumin enthalten.
1
Schaumwein
Frankreich
Crémant d`Alsace Brut
Hubert Reyser
Blanc
Rosé
Nordheim
Aimé Stentz
Equinoxe
Wettolsheim
0,75 l 0,1 l
38,38,-
2009 62,-
Champagne Brut
Cattier
Chigny Les Roses
Antique Rosé de Saignée 1er Cru
82,-
Roger Coulon
Montagne de Reims
Les Coteaux de Vallier 1er Cru Cuvée Prestige
2000 95,Réserve de l´Hommée 1er Cru
75,er
Rosélie Rosé de Saignée 1 Cru
75,Pol Roger
Épernay
Cuvée Sir Winston Churchill
2000 199,-
Champagne Extra Brut
Larmandier-Bernier
Vertus
er
Longitude 1 Cru
Longitude Rosé de Saignée 1er Cru
2
78,90,-
8,8,-
Weißwein
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer
0,75 l 0,1 l
Van Volxem
Wiltingen an der Saar
Rotschiefer Riesling Kabinett
2014 40,Alte Reben Riesling trocken
2014 65,P. Licht-Bergweiler Erben Brauneberg
Brauneberger Juffer Riesling Spätlese trocken
2001
Brauneberger Mandelgraben Riesling Kabinett
2005
Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
1999
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
1999
2005
8,13,-
38,-
8,-
38,38,-
8,8,-
38,38,-
8,8,-
Pfalz
Knipser
Laumersheim
Mandelpfad Großes Gewächs Riesling trocken
2013 73,Von Winning
Deidesheim
Win Win Riesling trocken
2016 40,Forster Kirchenstück Großes Gewächs Riesling trocken
2012 68,Ungeheuer Großes Gewächs Riesling trocken
2015 74,Sauvignon blanc 500 trocken
2011 86,-
3
15,8,14,15,18,-
Weißwein
Deutschland
Rheingau
0,75 l 0,1 l
Josef Leitz
Rüdesheim
Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett feinherb
2015 39,Magic Mountain Riesling trocken
2014 63,-
8,13,-
Robert Weil Kiedrich
Kiedrich Gräfenberg Großes Gewächs Riesling trocken
2015 86,-
18,-
Rheinhessen
Lisa Bunn
Nierstein
Wild Wedding
Sauvignon blanc & Scheurebe
2015 37,-
8,-
Dreissigacker
Bechtheim
Westhofener Chardonnay trocken
Wunderwerk Riesling trocken
2014 67,2013 68,-
14,14,-
Keller
Flörsheim-Dalsheim
Grüner Silvaner trocken
2016 37,Riesling trocken
2016 38,Weißer Burgunder & Chardonnay trocken 2016 40,-limestone- Riesling Kabinett
2016 61,Nierstein Pettenthal Große Lage Riesling Auslese
2013
Westhofen Abts E Großes Gewächs Riesling Spätlese
2009 129,-
4
8,8,8,13,30,33,-
Weißwein
Frankreich
Alsace
Marc Kreydenweiss
Riesling Andlau
0,75 l 0,1 l
Andlau
2012 68,- 14,-
Etienne Loew
Westhoffen
Riesling Muschelkalck
2013 38,-
8,-
Hubert Reyser
Nordheim
Riesling Stephansberg
Riesling Nadelpfad Vieille Vigne
Muscat d`Alsace
Gewurztraminer Zahlberg
2013
2011
2014
2014
37,40,38,38,-
8,8,8,8,-
2014 40,-
8,-
Bordeaux
Château du Carpia
Bordeaux
Castillon-de-Castets
Domaine de Chevalier
Léognan
Pessac-Léognan Cru de Graves
2012 130,- 22,-
Château Loudenne
Médoc
Saint-Yzans-de-Médoc
2012 83,-
Château de Respide
Callipyge, Graves
Roaillan
Château Sainte Marie
Targon
Entre-deux-Mers Réserve
5
17,-
2014 61,-
13,-
2015 57,-
12,-
Weißwein
Frankreich
Bourgogne
0,75 l 0,1 l
Jean-Marc Boillot
Pommard
Bourgogne Chardonnay
2013
Montagny 1er Cru
2013
Chassagne-Montrachet
2013
Corton-Charlemagne Grand Cru Cuvée Charlotte
Dumay, Hospices de Beaune
2007
65,68,84,-
13,14,17,-
140,- 35,-
Gilles Morat
Vergisson
Pouilly-Fuissé Terres du Menhir
2013 62,-
13,-
Château de Viviers Fontenay-Trésigny
Chablis 1er Cru Vaucopins
2013 68,-
14,-
2014 37,-
8,-
Languedoc-Roussillon
Vignobles Jeanjean
Mas de Lunès
Saint-Félix-de-Lodez
Domaine des Enfants
Tabula Rasa
Saint-Paul-de-Fenouillet
2013 67,-
14,-
Clos Centeilles
Siran
C de Centeilles, Côtes du Brian
2014 65,-
13,-
Domaine de l`Hortus
Valflaunès
Grande Cuvée, Val de Montferrand
2014 65,-
13,-
2015 63,-
13,-
2014 63,-
13,-
Loire
Daniel Crochet
Sancerre
Bue
Michel Redde et Fils
Pouilly-sur-Loire
Pouilly-Fumé La Moynerie
6
Weißwein
Frankreich
Rhône
0,75 l 0,1 l
Château Mourgues du Grés
Les Galets Dorés
Beaucaire
2016 36,-
8,-
Saint Siffrein
Chateauneuf-du-Pape
Orange
2014 68,-
14,-
7
Roséwein
Deutschland
Pfalz
0,75 l 0,1 l
Knipser
Laumersheim
Clarette
2016 39,-
8,-
2013 35,-
7,-
2015 35,2015 38,-
7,8,-
Frankreich
Languedoc
Château de Lastours
Rosé
Portel-des-Corbières
Rhône
Château Mourgues du Grés
Fleur d´Eglantine
Les Capitelles
Beaucaire
8
Rotwein
Deutschland
Baden
Dr. Heger
Ihringen
Vitus Spätburgunder trocken
0,75 l 0,1 l
2013 67,-
14,-
2013 68,-
14,-
Merlot & Pinot Noir 2013 65,-
13,-
Pfalz
Von Winning Deidesheim
Pinot Noir II
Rheinhessen
Lisa Bunn
Nierstein
Wild Wedding
9
Rotwein
Frankreich
Bordeaux
0,75 l 0,1 l
Linkes Ufer
Château Cantemerle
Haut-Médoc 5ième Cru
Macau
2010 96,-
20,-
Château Cissac
Cissac-Médoc
Haut-Médoc Cru Bourgeois
2010 68,-
14,-
Château Cos d`Estournel
2ième Cru MAGNUM
42,-
Saint Estèphe
1992
Château Haut-Batailley
Pauillac
ième
Pauillac de Haut-Batailley, 5
Cru
Château Leoville-Poyferré
Saint-Julien 2ième Cru
2011 73,- 15,Saint-Julien-Beycheville
1996 199,- 50,-
Château Malescasse
Lamarque
Haut-Médoc Cru Bourgeois
2005 74,-
15,-
Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande
Pauillac
ième
2
Cru
1978 199,- 50,Château Pontet-Canet
5ième Cru
Pauillac
Château Sénéjac
Haut-Médoc
Le Pian-Médoc
2011 61,-
2004 129,- 33,-
10
13,-
Rotwein
Frankreich
Bordeaux
0,75 l 0,1 l
Rechtes Ufer
Château Ame de Musset
Lalande-de-Pomerol
Bordeaux
2009 67,-
Domaine de Chevalier
Pessac-Léognan Cru de Graves
Léognan
2010 117,- 30,-
Château Figeac
Saint-Émilion 1er Grand Cru
Saint-Émilion
1978 179,- 45,-
Château Jean Faux
Bordeaux Supérieur
Sainte-Radegonde
2011 65,-
13,-
Château La Tour Figeac
Saint-Émilion Grand Cru
Saint-Émilion
2004 98,-
20,-
Château Leydet-Valentin
Saint-Émilion MAGNUM
Libourne
2010
14,-
Château Tauzinat L`Hermitage
Saint-Émilion Grand Cru
Libourne Cedex
2012 67,-
14,-
Château Tour du Pas Saint-Georges
Saint-Georges-Saint-Émilion
2010 62,- 13,-
11
14,-
Rotwein
Frankreich
Bourgogne
Jean-Marc Boillot
Pommard
Bourgogne Pinot Noir
Volnay 1er Cru Le Ronceret
Jean-Luc Maldant
La Commensale
0,75 l 0,1 l
2014 64,2011 86,-
13,18,-
Chorey Lès Beaune
2009 68,-
14,-
Paul Misset
Nuits-Saint-Georges
Vosne-Romanée Les Barreaux
2010 86,- 18,Clos de Vougeot Grand Cru
2003 121,- 31,Domaine de la Vougeraie
Nuits-Saint-Georges
Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyères
2007 167,- 42,-
12
Rotwein
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Cazes
Rivesaltes
Muscat de Rivesaltes
Grenats de Rivesaltes
Clos Centeilles
Siran
Petit Clos Centeilles
Carignanissime
Campagne de Centeilles
Cru La Livinière
Capitelles de Centeilles
Domaine des Enfants
L´Enfant Perdu
2011 61,2012 61,-
13,13,-
2011
2011
2011
2008
2004
39,39,61,64,68,-
8,8,13,13,14,-
Saint-Paul-de-Fenouillet
2011 67,-
14,-
Carignan
Cinsault
Domaine de l`Hortus
Valflaunès
Grande Cuvée Pic Saint-Loup
Château de Lastours
Arnaud de Berre
Grande Réserve
0,75 l 0,1 l
2012 65,-
13,-
Portel-des-Corbières
2012 36,2009 62,-
8,13,-
1,5 l
0,1 l
Pierre-Paul Giocanti
Latour de France
Grande Cuvée Vieilles Vignes MAGNUM
2012 119,- 12,Château de Lastours
Portel-des-Corbières
Simone Descamps MAGNUM
2010 73,-
13
10,-
Rotwein
Frankreich
Rhône
Domaine du Grand Montmirail
0,75 l 0,1 l
Gigondas
2013 65,-
13,-
2013 64,-
13,-
M.Chapoutier
Tain-l'Hermitage
Crozes-Hermitages Les Meysonniers
2014 66,-
14,-
Saint Siffrein
Orange
Chateauneuf-du-Pape Terre d`Abel
2012 92,-
19,-
2014 70,-
14,-
Font Sarade
Les Hauts de la Ponche
Vacqueyras
Sud-Ouest
Maison Rigal
Floressas
Cahors Le Vin Noir Cuvée Exceptionnelle
Malbec
14