gebündelte kräfte für österreichische initiativen

30 WIRTSCHAFT
Donnerstag, 23. Februar 2017
NETZ
WERK
KU LI N A RI K
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GEBÜNDELTE
KRÄFTE FÜR
ÖSTERREICHISCHE
INITIATIVEN
Was bisher in vielen einzelnen regionalen und kulinarischen
Initiativen bewegt wurde, bekommt nun ein starkes Dach.
Mittels einer gesamtösterreichischen Strategie werden
vorhandene Fördergelder effizienter eingesetzt.
„Die vielfältigen regionalen und kulinarischen
Initiativen leisten einen
wichtigen Beitrag für die
Vermarktung von qualitativ
hochwertigen Produkten.
Mit dem Netzwerk Kulinarik
bündeln wir die Kräfte.
Davon haben alle etwas. Die
Vernetzung der Initiativen
bringt einen Mehrwert
für die Bäuerinnen und
Bauern, Direktvermarkter,
Verarbeiter, Gastronomie,
Tourismus, Handel und für
die Konsumentinnen und
Konsumenten“, betonte Bundesminister Andrä Rupprechter
bei der Präsentation des
Netzwerkes.
Das Netzwerk Kulinarik wurde
vom BMLFUW ins Leben
gerufen um die regionalen und
kulinarischen Initiativen neu zu
ordnen und die vorhandenen
Fördergelder anhand einer
österreichischen kulinarischen
Gesamtstrategie möglichst
effizient einzusetzen. Für die
Abwicklung wurde nach einer
EU weiten Ausschreibung am
15. April 2016 das BieterkonRZ NetzwerkKulinarik Transparent Berufe 3,5x2 1zu10.indd 1
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mit der Vernetzungsstelle beauftragt. Als Geschäftsführer wurde
Thomas Müller, ein Experte für
Regional- und Projektentwicklung aus dem Bereich LEADER,
bestellt. Die ersten Aufgaben
zum Start waren die Neuord-
Im Netzwerk Kulinarik werden Synergien zwischen Landwirten und Gastronomen besonders gefördert.
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