vom Schwein Fleischkäse Normal Rustico kg kg Beinschinken kg Braten vom Hals mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Port. Krustenbraten vom Karree mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Osso Bucco Beilagen nach Wahl 400g Port. Schweinegeschnetzeltes an Rahmsauce mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Port. Paniertes Schnitzel Wienerart Preiselbeer und Zitrone Beilagen nach Wahl 200g Steirisches Wurzelfleisch mit Salzkartoffel Wurzelgemüse Kren 400g Port. Schweinsrahmschnitzel mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Port. à 120g Port. à 120g à 120g Port. à 120g à 120g vom Kalb Kalbsbraten mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Kalbsrahmschnitzel mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Osso Bucco Beilagen nach Wahl 180g Rinderbraten mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Rindergeschnetzeltes mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Rindsgulach mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Roastbeef rosa gebraten mit zwei Beilagen nach Wahl 180g Port. à 120g Port à 120g Port. à 120g vom Rind Port. à 120g Port. à 120g Port. à 120g à 120g Port. vom Geflügel Pouletbrust gebraten mit zwei Beilagen nach Wahl ca. 160g Port. Pouletgeschnetzeltes mit zwei Beilagen nach Wahl ca. 180g Pouletbrust parniert mit zwei Beilagen nach Wahl ca. 180g Steirisches Backhendl mit zwei Beilagen nach Wahl 1/2 Huhn Steirisches Brathendl mit zwei Beilagen nach Wahl 1/2 Huhn Hörnli und Ghackets Apfelmus und Reibkäse 400g Port. Appenzeller Käshörnli Apfelmus und Röstzwiebel 400g Port. Kässpätzle Apfelmus und Röstzwiebel 400g Port. à 120g Port. à 120g Port. à 120g Port. à 120g Port. à 120g Sonstiges Beilagen Bratkartoffeln Butternüdeli Butterspätzle Kartoffelgratin Kartoffelstock Reis Salzkartoffeln Tirolerknödel Gemüse Blaukraut Blumenkohl Broccoli Erbsen Rosenkohl Ruebli Sauerkraut gekocht Speckbohnen Salate Gurkensalat Kartoffelsalat Bohnensalat Maissalat Selleriesalat Randensalat Rüeblisalat Tomatensalat Krautsalat Blattsalat Russischer-Salat Reissalat Hörnlisalat Eiersalat Suppen 250g bis 400g Meerettichcremesuppe mit Kresse und Räucherlachs Port. mit Croutons Sauerkrautsuppe mit Räucherforelle Port. Karotten Ingwersuppe mit Croutons Port. Gulaschsuppe mit Brot Port. Gerstensuppe mit Brot Port. Für den Grill: Schweineschn. mariniert Pouletbrust mariniert Trutenbrust mariniert Rindsplätzli mariniert kg kg kg kg Bratwurst Servelat Wienerle Hongkong Weisswürste Bauernwurst Hirschwurst Paar Paar Paar Paar Paar Paar Paar CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 5,45 4,75 2,60 2,80 3,10 5,00 5,20 Brötli / Bürli Weissbrot Halbweissbrot Ruchbrot Weiswurstbrezel Semmel lang Hotdog-Brötle 15-16cm Jour Gebäck Stk. kg kg kg Stk. Stk. Stk. Stk. CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 1,20 5,00 5,00 5,00 1,60 1,20 1,20 1,00 CHF CHF CHF CHF CHF 75,00 75,00 60,00 3,20 2,50 Würste: Brot: Gefülltes: Partybrezel (Lauge) gross Partybrot rund für 10 Pers. Meterbrot (Parisette) weiss od. Rust. Körner Brötli / Bürli Jour Gebäck Allgemeine Geschäftsbedingungen Selbstverständlich steht Ihnen nach Wunsch unsere Service- und Küchen Mitarbeiter zur Verfügung. Ebenfalls können sämtliche Reinigungs- und Aufräumarbeiten durch uns erledigt werden. Personal Koch / Grilleur Servicepersonal Hilfs- und Reinigungskraft Sonntagstarife jeweils zusätzlich Stunde CHF 40,00 CHF 30,00 CHF 30,00 CHF 10,00 Transport und Lieferung Lieferungs- und Transportkosten sind im Bestellbetrag inbegriffen. In der Lieferung sind keine Stockwerkwechsel oder grössere Ausladedistanzen inbegriffen Für erschwerte Anlieferung/Abtransport oder das Aufstellen/Abbauen fallen zusätzliche Kosten an. CHF 12.00 pro Viertelstunde an Zahlung Die Preise verstehen sich inklusive aller Abgaben. Falls nicht anders vereinbart, ist die Zahlungsfrist 15 Tage ab Rechnungsdatum. Rabatte und Skonto werden nur nach Absprache gewährt Verrechnet wird die angegebene Personenzahl.
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