| OsterMenü

| OsterMenü
| Ostersonntag & Ostermontag von 12 bis 15 und 18 bis 22 Uhr
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| Vorspeise
| Vorspeise
| Vorspeise
| Saiblingsfilet - lauwarm
| Entenbrustfilets
| Bunter Frühlingssalat
| Mangoldsalat & Salbeibutter
| Linsen-Apfel-Ragout
| Ziegenkäse - gratiniert
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| Suppe
| Suppe
| Suppe
| Tafelspitzconsommé
| Bärlauchsuppe
| Spargelcrèmesuppe
| Eierstich & Gemüsejulienne
| Scampi
| Ricotta-Klößchen
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| Hauptgang
| Hauptgang
| Hauptgang
| Schweinemedaillons
| Lachsfilet - gegrillt
| Kaninchenkeule
| grünes Spargelragout
| & Schupfnudeln
| Gemüserisotto
| & Limonen-Rosmarin-Salz
| Möhren-Kohlrabi-Gemüse
| & Bärlauchgnocchi
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| Dessert
| Dessert
| Dessert
| Ziegenkäsevariation
| Rhabarber-Vanille-Törtchen | Mascarpone-Pistaziencrème
| Mousse - Frischkäse - Eis
| Erdbeersorbet
| als 4-Gänge-Menü zu € 38,- (im Vorverkauf bis 10.04. zu € 34,-)
| als 3-Gänge-Menü zu € 33,- (im Vorverkauf bis 10.04. zu € 29,-)
| Sie können die Speisen zwischen den einzelnen Menüs variieren.
| Des Weiteren Kinderkarte und Alternative für Vegetarier (Pasta mit buntem Gemüse).
| Blätterteig & Erdbeeren