あおもり食命人 2017 平成 29年 2月 12日(日)

シンポジウム
あおもり食命人 2017
私 た ち が 普 段 何 気 な く 食 べ て い る も の は、誰 が・ど ん な と こ
ろ で・ど う や っ て 作 っ た も の で し ょ う か?そ こ に は ど ん な 人
たちが関わっていたのでしょうか?
確かな視点・新たな着想で現代の食をとりまく問題を取り上げ
た西日本新聞社の連載﹁食卓の向こう側﹂の編集委員である佐
藤弘氏、地域の人々、心、命とつながる食の大切さを全国各地
で 熱 く 語 る 大 分 県 佐 伯 市 の ス ー パ ー 食 育 公 務 員・柴 田 真 佑 氏、
軽食販売 11 : 30 - 13 : 00
13 : 00 - 16 : 00
あおもり食命人とともに、私たちの食について考えます。
月
年
青森の食育は本気だべ
〇〇は最大のワクチン
参加者にはあおもり食命人グッズをプレゼント!
日(日)
29 2 12
平成
11 : 30 - 13 : 00 軽 食 販 売
あ お も り 食 命 人 の 活 動 展示
13 : 00 - 16 : 00 シ ン ポ ジ ウ ム
問題提起「私た ち の『 食 』を 考 え る 」
佐藤弘氏プロフィール
佐藤弘氏(ジャーナリスト・西日本新聞社編集企画委員)
1961年福岡県出身。百姓を志し、東京農業大学拓殖学
科に進学するも、深遠なる「農」の世界に触れ、実践
講演「人・心・ 命 を つ な ぐ 食 を 伝 え る 」
者となることを断念。側面から支援する側に回る。
柴田真佑氏(大分県佐伯市企画課食育推進係長)
著書に「『農』に吹く風」(共著、不知火書房)、ブッ
クレット「食卓の向こう側」シリーズ(西日本新聞
トークセッション
社)、「農 は 天 地 有 情 宇 根 豊 聞 き 書 き」(共 著、西 日
本新聞社)ほか。
「青森の食育は本気だべ ∼〇〇は最大のワクチン 」
コーディネーター:佐藤弘氏
柴田真佑氏
小野 美保(ガーデンキッチン垂穂/十和田市)
松野 麗子(コミュニティカフェでる・そーれ/五所川 原 市 )
白取 克之(岩木山麓しらとり農場/弘前市)
会場 リ ン ク ス テ ー シ ョ ン ホ ー ル 青 森 ( 青 森 市 堤 町 1 - 4 - 1 )
柴田真佑氏プロフィール
定員等 一 般 県 民 、 食 育 関 係 者 、 生 産 者 、 あ お も り 食 命 人
1967 年大分県佐伯市出身。市の総合計画や過疎計画、
300 名( 無 料 )
市民憲章の策定、地域振興や人材育成事業に取り組
むとともに「食のまちづくり」に関して研鑽。現在
参加申 込 方 法
は企画課の「食育推進係」として活動する傍ら、全
ちらしの参加申込欄にご記入のうえ、FAX、または郵送でお申し込み
国各地で講演活動を行っている。大分県食育推進会
ください。ちらしは県関連施設、コンビニに設置している他、HP でダ
議委員、佐伯市防災士会弥生支部支部長、ボランティ
ウンロードできます。また、お電話での申込もお受けします。
アグループ「暮らしつなぎ隊」代表。
参加申し込み ( FA X 017 - 7 3 4 - 8 0 8 6 ) 締切 2 月 6 日(月)
(ふりがな)
※ ご記入の個人情報について
は、当該シンポジウムの運営
以外の用途には使用いたしま
せん。また、第三者に譲渡も
しくは公開することはいたし
ません。
お名前
お住いの市町村名
ご職業
お電話番号 ※ 定員に達し、ご参加いただけない場合のみご連絡します。
【主催】あおもり食命人ネットワーク・青森県
【お問合せ・お申込み】青森県農林水産部食の安全・安心推進課
TEL 017-734 - 9354 FAX 017-734 - 8086
Facebook アカウント:あおもり食命人
http://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/nourin/sanzen/syokumeijin.html