Valentinstag 2017 - Www Eierwiese De

Das Menü zum Valentinstag...
Als Aperitif :
A Glaserl Cremant mit Rhabarber & Rosmarin
7,90
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Die Speisenfolge ...
Samtsüppchen vom Staudensellerie
mit Tempura-Garnele & rote Beeteschäumchen
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Babysalate im Preiselbeerdressing mit karamellisierten Walnüssen,
Birne & rosa gebratenem Medaillon vom Rehkitz
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Skrei - Winterkabeljau auf Tomaten-Risotto, Parmesan-Chip & Kerbelsoßerl
oder
Involtini vom Milchkalb auf Gorgonzola-Ginsauce,
mit jungem Blattspinat & Kartoffel-Gemüseröstinchen
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Haselnuß-Tartufo auf Erdbeersalat & frischer Minze
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4-Gang Menü Euro 43,50
3-Gang Menü (ohne Salat) 33,00