Menu und Spez Woche 07 17

PLUSPUNKT Menu KW 7
Wochen Spezialitäten
Tagessuppe und Salat offerieren wir zu allen Menus
Tagessuppe oder den frischen Tagessalat
offerieren wir zu allen Wochenspezialitäten
Dienstag, 14. Februar 2017
Gemüsecremesuppe mit Nidlä
Blattsalat mit French–Dressing
Feines Pastetli gefüllt mit Kalbsgeschnetzeltes
Pilzen
Reis und Erbsen
22.00
Vegetarische Spezialität
Pastetli mit Pilzragout
Reis und Erbsen
20.50
Mittwoch, 15. Februar2017
Zwiebelsuppe mit Croûtons
Eisbergsalat mit Orangen–Dressing
Gebratene Pouletbrust
mit Chili–Hollandaise
Weissweinrisotto
Broccoli mit Mandeln
22.00
20.50
Donnerstag, 16. Februar 2017
Tomatencremesuppe mit Croûtons
22.00
Vegetarische Spezialität
Buntes Grillgemüse
hausgemachte Gewürzbutter
Folienkartoffel mit Kräuterquark
20.50
Freitag, 17. Februar 2017
Randensalat mit Äpfeln
Sautierte Zanderfilets
Kräuterrahmsauce
sautierter Spinat
34.00
Feine Ravioli
Salbeibutter
buntes Gemüse
22.00
Dessert
6.50
9.00
Geschätzte Gäste
Im Gasthaus PLUSPUNKT arbeiten Menschen mit
einer leichten Beeinträchtigung und Gastroprofis
Hand in Hand. Lassen Sie sich kulinarisch ver–
wöhnen und geniessen Sie unsere gepflegte Gastfreundschaft. Herzlich willkommen!
Christian della Morte
Leiter Gastronomie
22.00
Vegetarische Spezialität
Gemüsecurry
Trockenreis
mit glasierten Früchten
36.00
Das ganze Gasthaus PLUSPUNKT Team würde
sich über einen Besuch sehr freuen.
Nudelsuppe mit Erbsli
Gebratene Eglifilets
mit Nussbutter
Trockenreis
sautierter Spinat
Saltimbocca vom Bio–Wollschwein
mit Rohschinken und Salbei
Madeirasauce
Weisswein–Risotto
gebratene Zucchetti mit Sesam
Minidessert
Gebrannte Creme mit Nidlä
Inklusive einer Tasse Kaffee
Bohnensalat mit Aceto Balsamico
Sautiertes Schweinspaillard
hausgemachte Gewürzbutter
Folienkartoffel mit Kräuterquark
buntes Grillgemüse
19.00
Vegetarisch
Vegetarische Spezialität
Spinatquiche
mit Kräuterrahmsauce
sautierten Pilzen
Hausgemachte Nudeln
mit Kräuterpesto
konfierte Cherry–Tomaten
20.50
Gasthaus PLUSPUNKT
Rosengartenstrasse 23
6440 Brunnen
www.pluspunkt.ch
[email protected]
Tel. 041 825 11 80