うきは市 有限会社 オニヅカバイオシステム 代表者 住 所 TEL E-mail 鬼塚 清明 〒839-1404 福岡県うきは市浮羽町西隈上239 0943−77−8404 FAX 0943−77−8405 [email protected] ホームページ 担当者 会社概要 商品名 鬼塚 美佳 オニヅカバイオシステムは花・野菜苗の生産、卸売、園芸専門店の運営をしている農業法人です。既存の生産ラインを 生かし、今まで苗の状態で出荷していた花の中で食べることができる花(エディブルフラワー) を栽培し加工することで 新しい産業に挑戦しています。園芸用の花苗とは違い無農薬栽培をしています。乾燥に向いた花、向かない花がありま すのでこれから種類を増やしていき付加価値がある彩りだけでない食材になれるように試行錯誤してまいります。 マ ロ ウ 特 徴 乾燥しているが、柔らかで水分にふれるとすぐに馴染みます。乾燥機を使い短時間で乾燥を 終わらせているので発色が良く、 ハーブティーとしてもお勧めですが、味や食感が他の食材 を邪魔しないことから食材として使っていただきたいです。喉の炎症を和らげる他、美容効 果もあり、その効果を生み出す粘液質を感じる食感が特徴です。ほのかに花の香りがします。 5g 内容量 1年 保存温度 常温 1ケース(入数) 12袋 リードタイム 3日 商品名 ︵特定原材料︶ アレルギー表示 賞味期限 加入および認定機関の 許認可(商品・工場等) ✔ PL保険 有機JAS JAS ISO その他→ HACCP 表示義務有 えび あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ 表示を奨励 (任意表示) キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン かに 卵 乳 小麦 そば 落花生 ボ リ ジ 特 徴 クッキー、 アイシング、チョコレート、チーズ、飴などに張り付けて、その形や色で目を引く食 材です。油や温度には強いですが水分に弱いので接触面に水分を含むものがあると変色し ます。室内の湿気でも変色する程デリケートですが、一旦、何か水分のないものと片面接触 すると変色しない特性もあります。 内容量 50枚 1年 保存温度 常温 1ケース(入数) 10袋 リードタイム 3日 ︵特定原材料︶ アレルギー表示 賞味期限 加入および認定機関の 許認可(商品・工場等) 表示義務有 表示を奨励 (任意表示) ✔ PL保険 えび 有機JAS JAS ISO その他→ HACCP かに 卵 乳 小麦 そば 落花生 あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ さけ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 30
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