BEEF Steakhouse AG | Kramgasse 74 | 3011 Bern T +41 31 311 64 00 [email protected] | www.beef-steakhouse.ch Wochenmenüplan 23. – 27.01.17 (Änderungen vorbehalten) TAGESMENÜ 23.00 Montag, 23.01.2017 Dienstag, 24.01.2017 Mittwoch, 25.01.2017 Donnerstag, 26.01.2017 Freitag, 27.01.2017 SÜSSKARTOFFELCREMESUPPE *** GEBRATENE POULETBRUST MIT CURRYSAUCE, JASMINREIS UND SOJASPROSSEN KOKOS-CREME SUPPE *** SCHWARZES SCHWEINESCHNITZEL MIT ZITRONE UND HAUSGEMACHETEN POMMES FRITES KLEINER «BEEF» SALAT *** GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET MIT LIMETTEN-SAUCE AUF KARTOFFELSTAMPF CREMIGE HUMMERSUPPE *** RINDSGOULASCH VOM BEEF-SELECTIONRIND MIT SPÄTZLI UND CROUTONS PAK CHOI SALAT MIT SOJA-DRESSING *** CASARECCE MIT SCHARFER TOMATENSAUCE, BÜFFEL BURRATA UND BASILIKUM WEEKLY SPECIAL ZART GESCHMORTE RIBS VOM BEEF-SELECTION-RIND MIT POMMES FRITES 28.00 BUSINESS LUNCH Vorspeise 10.00 Hauptgang 28.00 Komplett 35.00 SÜSSKARTOFFELCREMESUPPE MIT GEBACKENER KREVETTE *** ROSA GEBRATENE ENTENBRUST MIT SÜSSHOLZJUS, BLAUEN KARTOFFELN UND PFÄLZER KAROTTEN KOKOS-CREMESUPPE MIT POULETSTREIFEN *** SOUS-VIDE GEGARTE RINDSHUFT MIT PFEFFERJUS, BROKKOLI UND KRÄUTER RISOTTO KLEINER «BEEF» SALAT MIT BEEF JERKY *** 140 G RINDSFILET AUF KARTOFFELTALERN UND GLASIERTEN KEFEN CREMIGE HUMMERSUPPE MIT SEINEM FLEISCH *** ROASTBEEF VOM IRISH ANGUS BEEF MIT SAUCE BEARNAISE, KARTOFFELGRATIN UND BUNTEM GEMÜSE PAK CHOI SALAT MIT SOJA-DRESSING UND JAKOBSMUSCHEL *** 130 G RINDSENTRECOTE MIT TRÜFFELJUS, BUTTERREIS UND KAROTTEN Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 311 64 00 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
© Copyright 2024 ExpyDoc
