Wochenmenüplan - The BEEF Steakhouse

BEEF Steakhouse AG | Kramgasse 74 | 3011 Bern
T +41 31 311 64 00
[email protected] | www.beef-steakhouse.ch
Wochenmenüplan 09. – 13.01.17 (Änderungen vorbehalten)
TAGESMENÜ
23.00
Montag, 09.01.2017
Dienstag, 10.01.2017
Mittwoch, 11.01.2017
Donnerstag, 12.01.2017
Freitag, 13.01.2017
KLEINER GRÜNER SALAT
***
GEBRATENE
POULETBRUST
AUF WEISSWEINRISOTTO
UND CHERRYTOMATEN
KÜRBISCREMESUPPE
***
SCHWEINESTEAK
MIT PFEFFERJUS,
WILDREIS
UND GEMÜSE
KLEINER «BEEF» SALAT
***
GEBRATENES
LACHSSTEAK
MIT LIMONENSAUCE
AUF KARTOFFELKRÄUTERMOUSSELINE
HUMMERCREMESUPPE
***
RINDSRAGOUT
MIT SPÄTZLI
UND JOHANNISBEEREN
NÜSSLERSALAT MIT EI
***
CASARECCE
MIT EINER SCHARFEN
TOMATENSAUCE,
BÜFFELMOZZARELLA
UND BASILIKUM
WEEKLY
SPECIAL
ZART GESCHMORTE RIBS VOM BEEF-SELECTION-RIND MIT POMMES FRITES
28.00
BUSINESS
LUNCH
Vorspeise 10.00
Hauptgang 28.00
Komplett 35.00
GRÜNER SALAT
MIT KREVETTE
***
LAMMBRATEN
MIT BIERSAUCE, POMMES
FRITES UND KOHLRABI
KÜRBISCREMESUPPE
MIT SPECK
***
GEBRATENES FLAT-IRONSTEAK MIT CURRYJUS,
REIS UND KAROTTEN
GUACAMOLE
MIT EINER GEBRATENEN
JAKOBSMUSCHEL
***
AUFGESCHNITTENES
RINDSENTRECOTE
AUF KARTOFFELMOUSSELINE UND KÜRBIS
HUMMERCREMESUPPE
MIT SEINEM FLEISCH
***
140 G RINDSFILET
AUF SÜSSKARTOFFELHONIGPÜREE
UND GLASIERTEN KEFEN
NÜSSLERSALAT
MIT EI UND SPECK
***
KANADISCHES
RINDSENTRECOTE
MIT PORTWEINJUS,
HAUSGEMACHTEN FRIES
UND BOHNEN
Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 311 64 00 oder
[email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.

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