O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 15 08 16 Menüplan vom 15. - 21. August 2016 Montag 15.08.16 Mittagessen Salatbuffet Dienstag 16.08.16 Mittagessen Salatbuffet Senfsuppe Blumenkohlsuppe Schweinsschnitzel Pomodoro (mit Tomaten und Käse überbacken) Country Cuts Blumenkohl HimbeerQuarkschnitte Vegetarisch Tofusteak Pomodoro (mit Tomaten und Käse überbacken) Country Cuts Blumenkohl Abendessen Pouletsteak Paprikasauce Risotto Geschmorter Fenchel Vegetarisch Eier an Senfsauce Risotto Geschmorter Fenchel Abendessen Mittwoch 17.08.16 Mittagessen Salatbuffet Donnerstag 18.08.16 Mittagessen Salatbuffet ZucchettischaumKlare Gemüsesuppe suppe Festbratwurst Zwiebelsauce "Ännis" Speckrösti Rüebli Gesülzte Zitronencrème Vegetarisch Rindsragout "Förster Art" Spätzli Ratatouilles Vegetarisch Gemüsepiccata Rollgerstenküchlein Tomatensauce auf Gemüsebett Spaghetti Abendessen Abendessen Freitag 19.08.16 Mittagessen Salatbuffet Bouillon mit Ei Riz Casimir Pouletgeschnetzeltes Currysauce Pilaw-Reis Früchtegarnitur Vegetarisch Früchtecurry Pilaw-Reis Abendessen Samstag 20.08.16 Mittagessen Salatbuffet Hafersuppe mit Gemüse Kutteln an Tomatensauce Kartoffelstock Bohnen Vegetarisch Frühlingsrollen süss-saure Sauce Abendessen Sonntag 21.08.16 Mittagessen Salatbuffet Broccolicrèmesuppe mit Mandelblättli Schweinskotelettes Portweinsauce Bratkartoffeln mit Rosmarin Tomate "provenzalische Art" Bayrische Crème mit Erdbeersauce Vegetarisch Panierter Gemüseschnitzel Portweinsauce Bratkartoffeln mit Rosmarin Tomate "provenzalische Art" Abendessen Ochsenmaulsalat garniert Brot Kartoffelauflauf "Berner Art" Salat Überraschungspastete Salat Kaiserschmarrn Aprikosenkompott Zwetschgenauflauf Früchtesauce Russischer Salat mit Ei Brot Hamme Kartoffelsalat Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.
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