きゅう しょく がつ 給 食 だ よ り 1月 ふゆやす お あたら とし はじ いま がくねん す のこ がつ い がつ 冬休みが終わり、新しい年が始まりました。今の学年で過ごすのも残りわずか・・・「１月は行く、２月 に がつ さ さんかげつ かん いじょう じかん す はや かん じ き は逃げる、３月は去る」というように、この３か月間はいつも以上に時間が過ぎるのを早く感じる時期 しょくじ けんこう だいいち す です。食事をしっかりとって、健康第一に過ごしましょう。 いちがつ あたら いちねん ぶじ す ねが こ ぎょうじ ぎょうじしょく さて、１月には、新しい１年を無事に過ごせるようにと願いを込めた、行事や行事食がたくさんあり にほん ちいき かてい つた しょくぶんか たいせつ う つ ます。日本や地域、家庭に伝わる食文化を大切に受け継いでいきたいです。 しょうがつ かがみ びら お正月 鏡開き（１／１１） いちがつ ななくさ １月の こしょうがつ 七草（１／７） 小正月（１／１５） ぎょうじしょく 行事食 りょうり ななくさ おせち料理 しるこ 七草がゆ お汁粉など ぞうに 雑煮 あずきがゆ ぞ う に かくかてい ち い き あじ しょくざい 雑煮は各家庭や地域によって味や食材な ぞ う に 雑煮いろいろ かく まる しる どがさまざまです。もちも角もち・丸もち、汁 し た し た もしょうゆのすまし仕立て・みそ仕立てのほ はい ぐ にく か、入る具もとり肉やぶり、さといも、こまつ な、だいこんなどいろいろあります。また、あ い ぞ う に い ぞ う に ぞ う に ん入り雑煮、もちを入れない雑煮ほか、雑煮 た ち い き にほん を食べない地域もあります。このように日本 か く ち ち い き かてい た し ゅ た よ う とく 各地では地域や家庭ごとに多種多様な特 しょく ぞ う に 色のある雑煮があります。 あいちけん かく な こ ま つ な し た に わん も ▶愛知県では、角もちともち菜（小松菜）をしょうゆのすまし仕立てで煮て、お椀に盛りつけ うえ ぶし ち ぞうに た 上からかつお節を散らす「シンプルな雑煮」を食べています。 がつ か にち ぜ ん こ く が っ こ う きゅうしょくしゅうかん １月２４日から３０日は全国学校給食週間です！ ほんこう が っ こ う きゅうしょく しゅうかん がつ にち にち きゅうしょく しゅうかん ほ ん こ う こ う く ない しょくざい つか 本校の学校給食週間は１月２３日から２７日です。給食週間では本校校区内の食材を使い「あった きゅうしょく ぼしゅう かんが こん だて しょうかい きょうりょく らいいな！こんな給食」で募集した、みんさんが考えてくれた献立を紹介します。ご協力ありがとうご あたら たの ざいました。新しいメニューがいっぱいありますので、楽しみにしていてください。
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