食種別食数一覧表

別紙４
食種別食数一覧表
食　種
内　訳
常　食（※）
常食・学童食・産後食
幼児食
幼児（Ａ・Ｂ・Ｃ）
離　乳食
離乳（前・中・後期）
軟　菜　食（※）
全粥・七分粥・五分粥・三分粥
腸炎食
10,232
219
88
4,788
53
一般流動食
流動食
ライト
食
ハーフ
食
ライト食・軽食（食欲不振対策食）果物セット
335
1,059
785
術当日食
ムース
１か月間
の食数
4
食（※）
エネルギー
コントロール食
（※）
たんぱく質
コントロール食
（※）
たんぱく質
ｴﾈﾙｷﾞｰｺﾝﾄﾛｰﾙ食
（※）
とろみあり・とろみなし
1,212
E1000・1200・1400・1600・1800・2000
4,212
P40・50・60・70・80
1,259
P40(E)・P50(E)・P60(E)
7
たんぱく質･塩分
ｶﾘｳﾑ　ｺﾝﾄﾛｰﾙ食
P30N5低ｶﾘｳﾑ・P40N5低ｶﾘｳﾑ
P50N5低ｶﾘｳﾑ・P65N5低ｶﾘｳﾑ
1,145
脂質
コントロール食
（※）
Ｆ流動・五分・全粥・Ｆ20・30・40
1,863
易消化食（※）
全粥・七分粥・五分粥・三分粥
1,004
分割食
軟飯・全粥・七分粥・五分粥・三分粥・流動
低残渣食（※）
米飯・全粥・七分粥・五分粥・三分粥
1,002
炎症性腸疾患食
全粥・七分粥・五分粥・三分粥・流動
2
小児治療食
小児糖尿・小児腎臓食
濃厚流動食
特別指示食
697
173
1,414
（検査食・嚥下訓練食含む）
放射線治療食
396
67
ミルク食
0
糖尿病教室
3
合　計
P:たんぱく質　E:エネルギー　N:塩分　F:脂質
（※）の食種において塩分6gがあります。
32,019
(2016年9月実績)

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