Montag, 16. Januar 2017 Menu 1 — St. Galler Klosterbiersuppe oder Salat — Pouletgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce mit Nudeln und Gemüse — Mini - Schwarzwälder 18.5 Menu 2 — St. Galler Klosterbiersuppe oder Salat — Auberginenauflauf „Melanzane alla Parmigiana“ — Mini - Schwarzwälder 16.5 Business Lunch — Lachsmousse serviert auf Toast mit Meerrettichschaum — Rindsfiletstreifen an Steinpilzsauce mit Bratkartoffeln — Dessertvariation „Surprise“ 38.5 (Preise in CHF, inkl. MwSt)
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