SILVESTER MENU 2016 Zartes Kaninchenfilet auf Senfsauce an Salatbouquet *** Safranschaumsüppchen mit gebratener Jakobsmuschel *** Kalbfleischravioli mit weissem Alba Trüffel *** Granatapfelsorbet mit Champagne de Sait Gall Rosé brut *** Rindsfilet Tagliata an sautierten Steinpilzen mit Kartoffelstock und Saisongemüse *** Dessertvariation oder Käseauswahl Menu komplett Menu ohne Trüffel 136 120 AUF EIN GESUNDES UND GLÜCKLICHES NEUES JAHR!
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